Okurka
Máte rádi nakládané okurky, ale nekupujete je v obchodě kvůli kyselině octové ve složení? Nebo jste si vypěstovali vlastní úrodu okurek a hledáte recept na nejchutnější marinádu? Z článku se dozvíte, jak...
Historicky se u nás staly okurky nejoblíbenějším konzervárenským produktem. Podle starého způsobu konzervovaná zelenina vždy obsahuje kyselinu octovou. V kombinaci s kuchyňskou solí potlačuje...
Pouze líní letní obyvatelé nepěstují okurky na svých zahradách. Tato zdravá a oblíbená zelenina je nenáročná na péči. Úspěšně roste jak na zahradních záhonech, tak ve sklenících. Ale málokdo slyšel...
Okurka je nenáročná plodina s jednoduchou zemědělskou technologií a minimální péčí. Různí škůdci se však pojídání okurek nebrání. Jednou z nejnebezpečnějších a nejžravějších je mšice melounová. Parazit se rychle množí a...
Zimní přípravy jsou skvělým zpestřením jídelníčku a zásobou vitamínů během chladného počasí a nachlazení. Takové pokrmy jsou plné užitečných prvků, které posilují imunitní systém a mají pozitivní vliv na lidský organismus. Až na ...
Pro zdravý růst, včasné kvetení a plodování potřebují okurky teplo, vlhko, výživnou půdu a rovnováhu mikroelementů. Článek je věnován jednomu z nejdůležitějších prvků v životě rostlin – bóru a jeho biologickým...
V Číně se stále používají tradiční metody uchování čerstvosti zeleniny. Okurky se skladují ve speciálních zásobnících vody nebo studnách a zůstávají čerstvé a poživatelné až 3 měsíce. ...
Nakládané okurky, nakládané celé nebo upravené ve formě salátů, to jsou svačiny, bez kterých se naše zimní menu neobejde. Jsou dobré jak jako samostatné jídlo, tak jako příloha k masu, rybám, ...
Okurka je jedna z mých nejoblíbenějších zelenin. Jeho pěstování je plné určitých obtíží, protože rostlina je náchylná k houbovým chorobám a vyžaduje dodržování určitých podmínek. Řekneme vám, jak problém vyřešit bez použití...
