Technologie krok za krokem pro pěstování čiroku od přípravy semen až po sklizeň

Čirok je krmivo, potravina a průmyslová plodina s obrovským potenciálem. Kromě toho, že je rostlina nenáročná, vyznačuje se vysokou produktivitou a má spoustu užitečných vlastností, takže se používá všude. Stabilní poptávka po čiroku nutí úspěšné a začínající farmáře věnovat mu velkou pozornost.

Co je čirok

Čirok je víceúčelová obilná plodina. Má mohutný kořenový systém – sekundární kořeny se objevují, když vyrostou tři listy. Ve fázi 5-6 listů rostlina vytváří nové výhonky a u 7-8 listů začíná intenzivní růst stonku, který se zpomaluje ve chvíli, kdy se lata objeví.

Doba květu koruny je 7-10 dní. Jedna lata obsahuje jeden samičí a dva samčí květy. Plodem jsou pokrytá zrna bílé, žluté, hnědé barvy, malých rozměrů, podobná prosu.

Při pěstování plodin dostávají přední farmy:

• vysoce kvalitní obilí pro přípravu krmných směsí pro hospodářská zvířata včetně drůbeže a skotu;
• zelená hmota pro přípravu granulovaného krmiva při sklizni ve fázi mléčné voskové zralosti;
• vytvářet jednoleté pastviny, protože cukrová zelená hmota se používá k výrobě siláže a senáže;
• vyrábět cukrový sirup s obsahem cukru do 15-20%;
• vysoce kvalitní obilí pro krmení lidí s nesnášenlivostí lepku;
• jako technická kultura na výrobu košťat a štětce.

Při řezu stonka čiroku nepřestává růst a znovu roste – vytváří odrosty. Největší množství zelené hmoty produkují hybridy čirok-sudan a cukerné odrůdy.

Jaké jsou vlastnosti jeho pěstování?

Je to jedna z nejvíce teplomilných a tepelně odolných rostlin ze zrn druhé skupiny, čemuž se nelze divit. Za jeho vlast je považována severovýchodní Afrika. Dnes většinu čiroku produkují farmáři ze suchých oblastí USA, Mexika, Nigérie a Indie.

Plodinu doporučují k pěstování domácí farmáři v jižních a jihovýchodních oblastech Ruska. Vysoká odolnost vůči suchu a nenáročná kvalita půdy z něj činí univerzální náhradu kukuřice, ječmene a dalších druhů obilovin pěstovaných na siláž.

Na poznámku! V současnosti se čirok pěstuje v 85 zemích světa, na všech obydlených kontinentech.

Druhy čiroku

V závislosti na zamýšleném hospodářském využití se rozlišují čtyři druhy pěstovaného čiroku:

1. Smeták se suchým, bílým, bezstonkovým jádrem, vysoký 160-270 cm.Slouží k výrobě košťat (až 5000 kusů na hektar). Zrno se obtížně sráží a je vhodné ke shánění potravy.
2. Bylinná nebo súdánská tráva 2-2,4 m vysoká, se silným křovinatým porostem (až 15-16 stonků na rostlinu). Jádro stonku je polosuché nebo šťavnaté, zrno je protáhlé, podlouhlé. Používá se k výrobě zeleného krmiva pro domácí mazlíčky.
3. Cukr s velmi šťavnatými stonky a zvýšenou křovinností, vysoký až 3 m. Zrno se obtížně loupe. Vyrábí se z něj cukr, melasa, etanol, bioplyn, zelená hmota, silážní granule, travní moučka.
4. Zrno s nízkými, asi 80-90 cm, stonky a dobře zrnitou latou dlouhou až 35 cm. Dělí se na žlutosemenné a bělosemenné.Zrno se dobře hroutí. Vhodné pro sklizeň obilovin, krmení a výrobu monokrmiva. Listová hmota se používá pro pokládku pozdní siláže.

Každý druh se liší svými morfologickými charakteristikami a biologickými vlastnostmi a má vlastní technologii pěstování. Obecně platí, že zemědělská technologie pěstování prosa je podobná jako při pěstování prosa.

Pravidla pro střídání plodin při pěstování čiroku

Jako každá obilná plodina je i čirok náročný na své předchůdce. Tato vlastnost je vysvětlena dlouhou vegetační dobou jakéhokoli druhu. V prvních 30-35 dnech jsou sazenice plodin slabě konkurenceschopné vůči plevelům.

Jak ukazuje praxe největšího exportéra čiroku, Spojených států, plodina přináší nejlepší výnosy hned po luštěninách, zejména sóji. Pro výsev čiroku se vybírají také pole po zelenině a olejninách (hořčice, zelí, rané brambory, cukety a další). Nedoporučuje se pěstovat plodinu po slunečnici a súdánské trávě.

Čirok ve skutečnosti zaujímá v osevním postupu stejné místo jako kukuřice, po níž všechna zrna dobře rostou. Vysvětlení je jednoduché – jejich silný kořenový systém intenzivně kypří půdu a umožňuje zrnům nerušeně zakořenit do požadované hloubky.

Příprava

Hlavním požadavkem na plochy pro výsev čiroku je vysoká hladina akumulované vlhkosti a absence plevele. Za nejúčinnější způsob vytvoření takových podmínek se považuje dřívější jarní bránění.

Hlavním požadavkem na pěstitelskou technologii je vytvoření hustého semenného lůžka, které zajistí rovnoměrné klíčení.

Výsev se provádí kvalitním osivem po moření přípravky Baitan nebo Vitavax v dávce 2 kg drogy na tunu zrna na ochranu proti houbovým a jiným chorobám.

Přistání

Nejlepších výsledků při kultivaci plodiny se dosáhne při hluboké podzimní orbě pozemku.

Mezi povinná předseťová opatření patří ošetření půdy přípravky na bázi glyfosfátu v dávce 2 l/ha k hubení plevele.

Doba setí

Čirok je plodina náročná na teplo. Při výsevu do nedostatečně prohřáté půdy semena zahnívají a neklíčí.

Výsadba se provádí, když se vrstva semen o tloušťce asi 5-6 cm zcela zahřeje na teplotu 12-14 °C. Přibližně - prvních nebo druhých deset dní května v zavlažovaných oblastech, polovina dubna v nezavlažovaných oblastech.

Výsevek

Nejlepších výnosů se dosahuje při setí do hloubky 5-7 cm a meziřádkové vzdálenosti 50-55 cm.V takových podmínkách je výsevek 14-15 kg zrna na 1 ha při předpokládané hustotě 155-160. tisíc rostlin na 1 ha.

Návod na setí

Výsev zahrnuje požadované kroky:

1. Současná aplikace diammofosky spolu se sadbou semenného materiálu. Bezprostředně po zasetí se zavádí herbicid např. Primeextra TZ Gold 500 v dávce 4,5 l/ha za předpokladu předseťové aplikace protijedu Concept 3 (podle návodu).
2. Válcování s prstencovými válci k mulčování půdy.
3. Preemergentní zavlažování se středními bránami po pěti dnech ke zničení 60–70 % plevelů.

Další péče

Největším problémem, kterému zemědělci při pěstování čiroku čelí, je kontrola plevele. Stejně jako všechny jáhlové chleby má čirok prodloužené vegetační období a je potlačován plevelem během 4-5 týdnů po objevení prvních výhonků.

Když jsou řádky jasně označeny, meziřádková kultivace se provádí do hloubky 10-12 cm, po 20-22 dnech - do hloubky 8-10 cm, po 45-50 dnech - do hloubky 6- 8 cm.

Čirok je vysoce citlivý na organická a minerální hnojiva. Na jaře při setí se aplikuje 10-20 t/ha hnoje, který odkapává ze semen. Většina minerálních hnojiv se aplikuje pod podzimní orbou, ale pro aplikaci do řádků při setí zbývá 10-15 kg/ha fosforu ve formě granulovaného superfosfátu.

Hubení chorob a škůdců

Nejnebezpečnějším škůdcem čiroku v Ruské federaci je mšice obilná. K boji proti hmyzu se používají insekticidy: „BI-58 New“ - 1 l/ha, „Nurel D“ - 0,7 l/ha, „Karate Zeon“ - 0,2 l/ha s mírou spotřeby.

Absolutně nevhodné je zrno čiroku Fusarium, které obsahuje mykotoxiny ve velkém množství. Aby se zabránilo infekci plísněmi, musí být osivo před výsevem ošetřeno přípravkem Vitax nebo Baitan a případné živé zbytky musí být včas zničeny.

Sklizeň a skladování

Největším rizikům čelí zemědělec při sklizni čiroku na zrno v obdobích náhlých, dlouhotrvajících dešťů kvůli riziku opadání úrody a hnilobě.

Načasování sběru čiroku přímo závisí na jeho typu a zamýšleném účelu:

1. Čirok se sklízí na zrno v září – kdy je dosaženo plné zralosti přímým spojováním při rychlosti 500-600 otáček bubnu za minutu.
2. Čirok košťálový se sklízí koncem srpna - na konci fáze voskové zralosti zrna se odřízne vrchní část na výšku 60-65 cm a následně se zrno vyčeše.
3. Čirok se sklízí na zelenou hmotu v okamžiku, kdy je lata vyhozena, než stonky zhrubnou - od prvních dnů července do konce srpna. V průměru se za sezónu získají 2-3 řízky zelené hmoty s intervalem 40-45 dnů.

Během celé doby skladování čiroku je důležité organizovat neustálé větrání zrna, aby se zabránilo vlhkosti. Větrání se provádí od okamžiku, kdy průměrná teplota vzduchu za tři dny v hangáru klesne o 5-8°C pod teplotu obilné hmoty.

Produktivita na 1 ha

V aridních oblastech je v nezavlažovaných podmínkách plně realizován očekávaný výnos zrna čiroku 2,5-3,5 t/ha.

Integrovaná mechanizace pěstování

Výsev čiroku technologií No-Till probíhá pomocí secího stroje Boss Ag se současnou aplikací čpavku.

Čirok se seje na secím stroji na zrno nebo řádkové plodiny typu John Deere s pracovním záběrem 3 ma předpokládanou rychlostí setí 8-9 km/h při pěstování tradiční technologií.

Po vyklíčení se zavlažování provádí pouze lehkými bránami ZBP-06 nebo speciálními pletivovými bránami BS-2, případně drátěnými bránami BP-5.4, BPN-4.2 nebo ZBPN-4.

K odstranění krusty po vydatných deštích se používají rotační plečky ZMB-2.1, MB-2.8 nebo MVN-2.8.

Čirok se sklízí pomocí sběrače obilí s pevnou žací lištou nebo řádkového sběrače.

Závěr

S minimálními náklady na hnojení a kultivaci půdy vám čirok umožňuje sklízet trvale vysoké výnosy. Největší pozornost si plodina zaslouží z farem v Ruské federaci, které se nacházejí v horkých a suchých oblastech.

Záběr čiroku je široký – od použití jako krmiva až po konzumaci. To znamená, že poptávka po produktech bude v následujících letech neustále růst.