Jedinečný vzhled a vynikající chuť, odrůda brambor Picasso z Holandska

Pozdně zrající holandské brambory Picasso dostaly své jméno na počest „růžového“ období tvorby španělského umělce, sochaře a designéra Pabla Picassa, které trvalo od roku 1904 do roku 1906. Svá plátna maloval v růžovo-žlutých a růžovo-šedých tónech. Každá hlíza odrůdy Picasso skutečně připomíná umělecké dílo - slupka je natřena světle žlutým odstínem s růžovými cákanci v oblasti očí.

Z článku se dozvíte o vlastnostech zemědělské technologie odrůdy, jejích výhodách a nevýhodách, metodách boje proti plísni a škůdcům.

Popis rozmanitosti a historie stvoření

Picasso brambory jsou produktem šlechtitelské práce biologů nizozemské společnosti AGRICO U. A. V roce 1995 byla odrůda zařazena do státního registru Ruska.

Mezi držiteli patentů:

• Alchak LLC;
• ZAO "Oktyabrskoye";
• LLC "Agrofirm "Sláva bramborám";
• LLC ETK "Meristematické kultury";
• CJSC "Prinevskoye Breeding Plant";
• FGBNU "VNII bramborářství pojmenované po. A.G. Lorha";
• SEC "Agrofirm "Elite Potatoes".

Odkaz. Lidé nazývají tuto bramboru jinak: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

Na obrázku jsou brambory Picasso.

Charakteristické rysy a popis vzhledu jsou uvedeny v tabulce.

Odrůdy zemědělské techniky

Brambory Picasso nenáročná na péči, odolná vůči suchu a horku, roste na jakémkoli typu půdy, ale k získání bohaté sklizně a zachování chuťových vlastností potřebuje organické a minerální doplňky.

Zemědělské postupy - standardní. Keře se zalévají při vysychání půdy, provádí se pravidelné kypření, pletí, pahorkování a preventivní ošetření proti houbám a hmyzu.

Další odrůdy brambor:

Raná nízko rostoucí odrůda brambor "Juvel"

Lahodné rané brambory "Colomba" (Colombo)

Termíny, schéma a pravidla výsadby

Brambory Picasso se týká pozdních odrůd, proto se výsadba provádí o 2-3 týdny dříve než se sázejí raně dozrávající plodiny - v posledních deseti dnech dubna, za předpokladu, že se vzduch ohřeje na teplotu +7...+10 °C.

Před výsadbou není nutné hlízy klíčit, tento postup však urychluje zrání. Semenný materiál se vyjme ze sklepa 20–25 dní před výsadbou na teplé, světlé místo (pokojová teplota +15°C), roztřídí a podle návodu namočí do Epinu nebo Zirconu. Poté se ošetří dezinfekčním roztokem manganistanu draselného nebo Fitosporinu. Hlízy se položí v jedné vrstvě na rovný povrch a čekají na klíčení.

Vysévejte na stanoviště před výsadbou pšenice, lupina, žito, len, hořčice, po měsíci se posekají a zahrabou do země. Zelené hnojení nasycuje půdu živinami, kypří ji a zabraňuje růstu plísní.

Zasazeno do jamek o hloubce 20 cm.Velká semena jsou rozřezána na dvě části, řez je posypán popelem. Do každého se přidá hrst dřevěného popela a 25-30 g superfosfátu. Vzdálenost mezi otvory je 40–50 cm Toto pravidlo je způsobeno rozšiřující se strukturou keřů. Zahušťování výsadeb vede k vytrhávání hlíz a k ozelenění pod vlivem ultrafialového záření. Šířka mezi řadami je 60–70 cm.

Péče

Pravidla pro péči o výsadby:

1. Picasso brambory mají dostatek dešťové vody: nepotřebují systematické zalévání. Ale v horkém a suchém počasí se keře zalévají z konve samostatně - jednou za 10 dní. Instalace odkapávacího systému na místě pomůže minimalizovat náklady na pracovní sílu.
2. Pletí a uvolňování jsou povinné postupy k nasycení oddenku vlhkostí a kyslíkem. Provádějí se, když sazenice dosáhnou 6–7 cm výšky.
3. Hilling vám umožňuje současně odstranit plevel a nasytit kořeny kyslíkem. Rostliny se poprvé uzemňují 2–3 týdny po výsadbě a znovu po odkvětu.
4. Brány se provádějí na velkých plochách (2–3 akry). Brány jsou připojeny k traktoru nebo pojízdnému traktoru, jehož zuby vytrhávají plevel z půdy a hluboce uvolňují půdu.
5. Picasso se hnojí organickými a minerálními hnojivy třikrát: po vyklíčení, před květem a během období květu.

Schéma hnojení:

• I podávání (dva týdny po vyklíčení): nálev z kuřecího hnoje (1 polévková lžíce sušiny/10 l) nebo 500 g divizna, 25 g močoviny/10 l teplé vody;
• II porce (před květem): 15 g síranu draselného, ​​15 g superfosfátu/10 l vody;
• III porce (v době květu): 100 g superfosfátu/10 l nebo 2 g humátu sodného/10 l (pro listové ošetření výsadeb).

Odkaz. Brambory při hnojení kořeny absorbují pouze 50 % aktivních složek. Rostlina nejaktivněji absorbuje minerály při postřiku nadzemní části.

Nuance pěstování a možné potíže

Odrůda Picasso vykazuje nejlepší výsledky při kultivaci v oblastech střední a střední černozemě. Přesto se tato plodina pěstuje v jiných oblastech země, přináší vynikající úrodu, ale v jiném množství.

Zemědělci v jižních oblastech čelí potížím s pěstováním.. Při stálém slunečním svitu hlízy degenerují a začátkem června se jejich vývoj částečně zastaví. Pro zachování sklizně provádějí zahradníci neustálé experimenty. Například brambory sázejí v prvních deseti dnech července, aby se vyhnuli vrcholnému vedru. Dlouhé teplé období v jižních oblastech umožňuje sklizeň v pozdním podzimu.

Kromě tradičního způsobu pěstování brambor cvičte sázení do trávy, aniž byste zrývali zem. Je to mnohem jednodušší a rychlejší. Důležitou nuancí je, že si nejprve musíte udělat velkou zásobu trávy, sena nebo slámy.

V oblasti s trávou označte záhony pomocí lana a kolíků. Rozteč řádků je 50–60 cm, do vyznačených záhonů se vyskládají 2–3 hlízy v rozestupu 20–30 cm šachovnicově. Nahoře se udělá 20 cm vrstva mulče, během vegetace se na záhony nasype všechen nasbíraný plevel, čímž se vrstva mulče obnoví.

Choroby, škůdci a způsoby jejich boje

Picasso je náchylný k plísni vrcholků a hlíz. Onemocnění se projevuje ve formě tmavých skvrn na hlízách a zelení a bělavého povlaku na zadní straně listů.Aby se zabránilo infekci plísní, po 15–20 dnech se výsadby postříkají směsí Bordeaux nebo se opylují dřevěným popelem.

Pokud se infekci nelze vyhnout, používané k léčbě:

• před květem - „Ridomil Gold MC“, „Oxyhom“ (dvakrát s intervalem 10 dnů);
• po odkvětu - „Bravo“ (třikrát každých 10 dní);
• před kopáním brambor – jediné ošetření Alufitem.

Preventivní opatření zahrnují:

• střídání plodin, udržování vzdálenosti mezi rostlinami;
• výběr místa na jižní straně s dobrým větráním;
• dezinfekce sadebního materiálu imunocytofátem, manganistanem draselným nebo síranem měďnatým před výsadbou;
• sklizeň za suchého slunečného počasí;
• hnojivo s draslíkem a fosforem;
• kontrola hladiny dusíku v půdě.

Larvy drátovce jsou pro brambory nebezpečné. prohryzávání otvorů v hlízách. K odstranění škůdce se na stanoviště přilákají klikatky, střevlíci, špačci, drozdi, havrani, konipasci, sýkorky a záhony se posypou mletými skořápkami vajec nebo dusičnanem amonným (30 g/1 m²). Léky „Decis“, „Aktellik“, „Barguzin“ účinně ničí larvy.

Bramborové vršky jsou oblíbenou pochoutkou mandelinky bramborové.. K jejímu odpuzování se vedle záhonů vysévá lupina a hořčice. Keře jsou ošetřeny chemikáliemi: „Taboo“, „Prestige“, „Aktara“, „Killer“, „Fitoverm“, „NO Colorado mandarin!“, „Korado“.

Mezi tradiční metody hubení škůdců:

1. Poprášíme kukuřičnou moukou. Malé částice bobtnají v trávicím systému larev a způsobují jejich smrt.
2. Topol. 10litrový kbelík se naplní do ½ listy, zalije se vodou a vaří se 15–20 minut. Ochlaďte a upravte objem na 10 l. Po 3 dnech začněte stříkat výsadbu.
3. Slunečnice.500 g květů se nalije do 10 litrů vody a nechá se 3 dny.
4. Vlaštovičník. 1,5 kg čerstvě posečené trávy se nalije do 10 litrů horké vody. Po 3 hodinách přidejte 1 litr 1,5% roztoku chloridu vápenatého.

Přečtěte si také:

Výhody a poškození vařených brambor

Způsobují brambory plynatost?

Recepty na bramborovou masku na oči

Sběr, skladování a využití plodin

Sklizeň za suchého slunečného dne v polovině září při přistání v květnu. Tři týdny před sklizní zastavte jakoukoli léčbu chemikáliemi, bylinnými infuzemi a minerálními sloučeninami.

Kvůli pozdnímu zrání hlízy se skladují na chladném místě do příští sezóny a neklíčí. Bezpečnost plodiny závisí na dodržování pravidel sklizně.

Brambory se třídí, vybírají se pouze zdravé, nepoškozené vzorky, rozložené v jedné vrstvě v suché a tmavé místnosti po dobu 3-4 dnů k sušení. Poté jsou umístěny do kontejnerů pro skladování. Vhodné jsou plastové, dřevěné krabice a plátěné tašky.

Brambory se s řepou dobře skladují, který je rozložen nahoře. Kořenová zelenina absorbuje vlhkost a zabraňuje hnilobě brambor.

Termonádoby pro domácnost jsou vhodné pro skladování plodin na balkoně., připomínající velké batohy. Jsou zavěšeny na úchytech ve zdi nebo instalovány na kopci, aby se v zimě dno nedotýkalo zledovatělé podlahy.

Balkonový sklep se vyrábí ve třech variantách:

• 100 l (pojme 1 pytel brambor);
• na 180 l (2 pytle);
• na 300 l (3 pytle).

Hlízy jsou pravidelně kontrolovány a tříděny, zcela odstraní jejich úložiště. Nahnilé a zelené plody se vyhazují.

Odrůda brambor Picasso vhodné pro přípravu různých pokrmů. Optimální obsah škrobu (7,9–13,5 %) umožňuje hlízy vařit ve vodě a dusit, dusit, smažit, péct.Během procesu tepelné úpravy se brambory nepřevaří.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody brambor Picasso patří::

• vynikající chuť;
• optimální obsah škrobu;
• atraktivní prezentace;
• zachování kvality;
• vysoká úroveň dopravy;
• odolnost vůči většině „bramborových“ chorob;
• odolnost vůči suchu;
• snadnost péče.

Chyba — náchylnost k plísni nať a hlíz.

Pro které regiony je nejvhodnější?

Příznivé pěstitelské oblasti Picasso brambory:

• Střední, včetně oblastí Brjansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Rjazaň, Smolensk, Tula;
• Centrální Černozemě s jejími součástmi Belgorod, Voroněž, Kursk, Lipetsk, Oryol a Tambov.

Recenze

Zpětná vazba od farmářů o odrůdě Picasso je většinou pozitivní. Najdou se však i negativní – ne každý je s jeho chutí spokojen.

Valery, Valuiki: „Tuto odrůdu máme rádi už dlouho. Zpočátku mě zaujal jeho zajímavý vzhled – žlutá pleť s růžovýma očima. A pak jsme si uvědomili, že brambory chutnaly skvěle. Výnos je vysoký, z jednoho keře sbíráme asi 20 hlíz. Plodina je nenáročná na péči, ale vyžaduje aplikaci organických a minerálních hnojiv“.

Ludmila, Oboyan: „Loni jsem zasadil několik řádků těchto brambor a sklidil bohatou úrodu. Nelíbila se mi chuť brambor, při smažení se lámou. Bez problémů skladováno, neroste. Už nebudu sázet, jsou mnohem chutnější odrůdy.".

Olga, Glazunovka: „Jedná se o nejoblíbenější odrůdu na našem trhu. Pěstujeme brambory na prodej a Picasso je první, kdo se kupuje.Tomu napomáhá krásná citronově zbarvená kůra s růžovými cákanci a chutná dužnina s výrazným bramborovým aroma. Údržba je jednoduchá a sestává z mírného zavlažování, plení a přidávání organické hmoty a minerálů.“.

Závěr

Odrůda Picasso se vyznačuje pozdním obdobím zrání, což umožňuje uskladnění sklizně až do příští sezóny. Hlízy se vyznačují uniformitou a střední velikostí. Slupka má zajímavou barvu - žluto-růžovou, která přitahuje pozornost kupujících. Jeho univerzální použití při vaření poskytuje optimální obsah škrobu (7,9–13,5 %), takže brambory lze vařit, smažit, péct nebo dusit bez obav, že se během vaření změní na kaši.

Plodina je náchylná k napadení vrcholky a hlízy plísní, ale včasné preventivní ošetření a dodržování pravidel zemědělské techniky infekci zabrání.