Co je to súdánská tráva, jak se pěstuje a kde se používá?
Súdánská tráva, lépe známá jako čirok proso nebo čirok sudan, je jednoletá kvetoucí rostlina z čeledi trávovitých. Pro svou vysokou nutriční hodnotu se rostlina používá jako krmná plodina.
Čirok pochází ze střední Afriky a Číny. Zde se tráva vyskytuje ve volné přírodě. Více o tom, co je súdánská tráva a jak ji pěstovat, vám řekneme v tomto článku.
Co je to súdánská tráva
Súdánský čirok byl poprvé dovezen do Ruska na začátku 20. století, ale s jeho pěstováním v průmyslovém měřítku se začalo až o 50 let později.
Charakteristika kultury
Súdánská tráva je jednoletá plodina rodu Sorghum, čeledi obilnin.. Súdánsku snadno konzumuje dobytek, ovce a koně, protože obsahuje mnoho přírodních cukrů. Z hlediska krmné hodnoty je plodina před většinou obilovin.
Zelená hmota této trávy je bohatá na bílkoviny, cukry a popel.. Čirok se používá k výrobě siláže. Z hlediska nutriční hodnoty není súdánská siláž prakticky horší než kukuřičná siláž sklizená ve fázi zralosti mléčného vosku.
Biologické vlastnosti
Súdánský čirok je plodina odolná vůči suchu s vyvinutým kořenovým systémem. Nejlépe roste na černozemních půdách. Na mírně zasolených půdách je možné pěstovat obiloviny. Plodina neroste na bažinatých a kyselých podzolických pozemcích.
Je důležité vědět. Súdánská tráva je náročná na přítomnost živin v půdě, zejména dusíku.
Cenná biologická vlastnost trávy - rychlý opětovný růst po sečení a pastvě.Plodina produkuje 2-3 řezy během léta a při pravidelném zavlažování - 4-5. Průměrný výnos je 600–1000 c/ha.
Nevýhody Súdánců - pomalý růst na začátku vegetačního období, v důsledku čehož jsou plodiny často utopeny plevelem.
Vlastnosti
Mohutný vláknitý kořenový systém rostliny proniká do půdy až do hloubky 3 m. Dobře kypří půdu a podporuje aktivní rozvoj půdních mikroorganismů a žížal. Súdánská zlepšuje úrodnost půdy.
Stébla trávy jsou vzpřímená, 1,5 až 3 m vysoká, často se větví. Květenstvím je rozložitá lata. Křížové opylení. Plodem je tenké zrno pokryté kláskovými šupinami.
Súdánská je teplomilná a světlomilná krátkodenní rostlina. Semena klíčí při teplotě +9…+10°C. Výsadby dobře snášejí vysoké teploty.
Mladé sazenice nesnášejí mrazy a když teplota klesne na -2...-3°C zemřou. Na jihu je vegetační období 100–110 dní. Při použití na zelené píce a seno se první seč provádí 55–65 dní po vzejití. Druhý je 35–45 dní po prvním. Třetí - 30-35 dní po druhém.
Populární odrůdy
Šlechtitelské práce sudánské trávy u nás začaly na počátku 50. let minulého století. Na základě vzorků přivezených z Afriky bylo vyvinuto několik hybridů súdánského čiroku.
Nejoblíbenější odrůdy:
- Brodská 2. Keř vytváří až 7 listů, dosahujících 60 cm na výšku a 4 cm na šířku. Paniculate kartáč s podlouhlým tvarem. Rostlina se šíří a šíří. Délka laty - 30 cm Odrůda odolná vůči chorobám.
- Yubileinaya 20. Středně huňatý hybrid. Deštník se šíří. Semena v průhledné skořápce. Časně zralá první seč se provádí 35. den po vzejití.Hybrid je relativně odolný vůči chorobám.
- Chishminskaya brzy (na obrázku). Tenký stonek až 1 m vysoký. Časně zralá první seč se provádí 40 dní po vzejití. Odolnost vůči nemocem je průměrná.
Všechny tři plodiny jsou vysoce výnosné a výživné.
Zajímavosti o jiných obilninách:
Odrůdy a klasifikace italského prosa
Oblasti použití
V Indii a Číně se súdánský čirok odedávna konzumuje jako potravina.. Kaše se vaří z obilovin a ploché koláče se pečou z mouky.
V Rusku je čirok široce používán v zemědělství. Vysoký obsah cukru v trávě přispívá k dobré dojivosti a přírůstku hmotnosti.
Třísložková směs se súdánskou trávou obsahuje 0,28 krmných jednotek, hrubý protein - 34, natrávený protein - 20,7. Pro srovnání: ve čtyřsložkové směsi krmných jednotek - 0,3, hrubých bílkovin - 42, natrávených - 35. V tomto složení je více bílkovin díky ječmenu.
Čirok je zvláště cenná plodina pro oblasti jihu a jihovýchodu. Z hlediska výnosu zelené hmoty je čirok na 1. místě mezi pícninami.
Důležité! Súdánská tráva je nepostradatelná v suchých horkých létech. Zatímco výnos ostatních obilovin klesá, výnos súdánských plodin zůstává vysoký.
Na farmách s velkým počtem skotu se čirok sklízí na seno a senáž.. Po druhé seči se zbytky využívají na pastvu krav, kdy jsou přírodní pastviny již vypásané a vysušené.
Rostoucí
Zájem o súdánskou trávu mezi farmáři neustále roste. Obdělávaných ploch přibývá. K pěstování súdánců jsou pozorovány určité rysy. od výsadby až po sklizeň a skladování.
Přistání
Setí začíná, když nastane teplé počasí a půda se zahřeje na +10...+12°C. Před výsadbou se semena dezinfikují v roztoku manganistanu draselného a poté se suší.
Spotřeba semen - průměrně 15–30 kg na 1 ha. Výsadbový materiál je pohřben 3–6 cm v závislosti na hustotě půdy. Pokud je volná, pak se po zasetí pole sroluje, aby se zajistily jednotné výhony.
Pozornost! Čirok súdánský nemá rád husté a mokřady. Zároveň dobře roste ve slaných a solonetzových oblastech.
Vhodné předchůdce - luskoviny a jejich směsi s obilninami, víceletými a jednoletými travami, ozimými plodinami, kukuřicí, cukrovou řepou.
Péče
Za příznivých klimatických podmínek vytváří tráva silné výhonky. Po 2 měsících rostlinám vyroste 4–6 listů.
U mladých sazenic se kořenový systém ještě nevyvinul, a tak plevele odebírají vláhu a živiny určené Súdáncům. K hubení plevelů se používají speciální přípravky. Obvykle se jedná o minerální a organická hnojiva, která jsou vhodná pro súdánskou trávu. Pokud je o plodinu na začátku vegetačního období správně postaráno, začne rychle růst a ukotvit se kořeny v půdě.
Obilovina dobře reaguje na aplikaci minerálních hnojiv, zejména dusíkatých. Zvyšují nejen výtěžnost zelené hmoty (nárůst je 24–38 %), ale také zlepšují kvalitu surovin, zejména zvyšují množství bílkovin.
Hubení chorob a škůdců
Čirok má přirozenou ochranu proti některým škůdcům a chorobám. Patří sem voskový povlak na listech a stoncích, obsah tříslovin v zrnu a přítomnost oxidu křemičitého a glukosidů v listech. Tyto faktory určují vysoký stupeň odolnosti proti poškození plodin.
Nicméně škůdci jako např mšice, molice luční, svilušky a drátovci mohou způsobit značné škody na úrodě.
Mšice
Nejnebezpečnější pro mladé rostliny ve fázi 5-6 listů. Škůdce poškozuje zelenou část trávy, následkem čehož sazenice zakrňují nebo odumírají. Parazit přenáší nemoci.
Pro prevenci se ošetřují plodiny 2krát s léky „Opercot Acro“ a „Zenith“. Tím se zabrání napadení mšicemi po celé vegetační období. Dobrých výsledků se dosáhne postřikem Sherpa, Rogor-S, BI-58 a jejich analogy.
můra luční
Housenky poškozují rostliny, pojídání listů a zpomalení růstu zelené hmoty.
Kontrolní opatření: nástřik „Rogor-S“ nebo „BI-58“.
Zavrtávač stonků kukuřice
Housenky můry se živí mladými listy, pronikají dovnitř stonku a vysávají buněčné šťávy. V důsledku toho rostlina zemře a housenky se přesunou do dalšího keře.
Aby se zabránilo výskytu hmyzu Včas odstraňují rostlinné zbytky, provádějí podzimní orbu půdy a dodržují pravidla střídání plodin. Chemická kontrolní opatření jsou obtížná, protože housenky se schovávají ve stoncích. Během období hromadného výskytu larev a krmení pomáhá postřik „Bi-58“ a „Zenith“.
obilný mol
V období zrání obilí na něj kladou vajíčka moli. Po 2–2,5 měsících se objeví housenky, které zcela sežerou obsah zrna.
Kontrolní opatření: postřik semen přípravkem „Opercot Acro“. V uzavřených skladech se obilí fumiguje fosfinem po dobu 10–15 dnů. V polních podmínkách nejsou dostatečně vyvinuty metody boje s molicemi obilnými.
Fusarium a Alternaria
Porosty čiroku jsou náchylné k houbovým chorobám: hniloba stonků a kořenů, fusarium a alternaria, sněť.
Patogeny houbových chorob se nacházejí v půdě. S vysokou vlhkostí semen a poškozenou skořápkou k nim a mladým výhonkům migrují fytopatogeny. Když jsou semena infikována, houba snižuje jejich klíčivost. Postižené rostliny umírají.
K boji s nemocemi sadební materiál se před setím ošetří.
Hniloba kořenů a stonků
Vývoj nemocí je vyvolán bakteriemi žijícími v půdě. Při hnilobě kořenů dochází k poškození kořenového systému plodiny, což vede ke svinování a vysychání listů.
Hniloba stonku vede k zarudnutí a vysušení horních listů. Postižené rostliny jsou zakrslé a netvoří laty. Kořeny a spodní část keřů nejsou poškozeny. Výtěžek zelené hmoty se sníží o 30–35 %.
K prevenci nemocí Vysazují se odrůdy a hybridy se stabilní imunitou, ošetřují se semena a kontrolují se škůdci.
Ohnivá šmouha
Onemocnění postihuje generativní orgány rostliny. Na latách se místo zrn tvoří otoky sněti. K infekci dochází při mlácení. Zrna vypadají jako protáhlé šedé váčky, při rozdrcení je vidět černá hmota výtrusů sněti.
Bojovat semena jsou ošetřena Vitavaxem (3-4 kg/t).
Zaprášená šmejda
Spóry sněti přetrvávají v půdě a semenech. K infekci dochází v období klíčení a projevuje se vymetením lat, které se promění v prašnou hmotu.
Bojovat s nemocí provádět podzimní orbu, dodržovat střídání plodin, odstraňovat zbytky rostlin a ošetřovat semena.
Sklizeň a skladování
Pro zvýšení produktivity plodin se tráva seká přibližně 2 měsíce po výsevu.. Súdán tak lépe zakořeňuje a rychleji roste. Sečou ho několikrát za sezónu v závislosti na klimatických podmínkách regionu.
Sklizeň na seno, senáž a zelené krmivo začíná několik dní před vyhozením laty. Pokud budete sklizeň otálet, stonky zhrubnou, kvalita krmiva se sníží a hospodářská zvířata ho nebudou tak ochotně žrát.
Vysoký výnos krmných jednotek a stravitelných bílkovin se dosáhne při sklizni trávy 7–10 dní před vyhozením laty. V tomto případě budou ukazatele krmných jednotek přibližně 49,7 c/ha, stravitelné bílkoviny - 7,2 c/ha. Při sklizni na začátku této fáze - 47,9 a 5,6 c/ha. Při úplném vyhození laty - 47,9 a 4,7 c/ha.
Odkaz. Stravitelná bílkovina je součástí dusíkatých látek krmiva, které se vstřebávají z trávicího traktu zvířat do krve a lymfy.
Rozmnožování súdánské trávy
Súdánský čirok zasazený semeny. Plodina se seje širokořádkovým způsobem. Vzdálenost mezi řádky je 60–70 cm při výsevku 12–15 kg/ha.
Súdánská tráva je plodina s dlouhou vegetační dobou.. Vyšší výnosy plnohodnotných a méně vlhkých semen se dosahují při rané výsadbě. Semena nemusí ani s mírným zpožděním stihnout dozrát, což sníží jejich kvalitu.
Na semenných plochách se sklizeň sklízí, když dozrávají laty hlavních stonků. V této době je nadzemní část zcela zelená. Po 3-4 dnech se rostliny posekané žací strojem vymlátí pomocí samojízdných kombajnů.
Přečtěte si také:
Tajemství úspěšné zemědělské techniky
Dodržování základních doporučení zlepší kvalitu a množství sklizně:
Semena se vysévají, když se půda zahřeje na +10...+12°C.Pokud zasejete dříve, vzejití sazenic bude zpožděno a plevel, který se rychle vyvíjí, potlačí mladé výhonky. Včasným výsevem se zlepší krmné vlastnosti zelené hmoty.- Výsev ve 2-3 obdobích v intervalu 3 týdnů prodlužuje dobu použití súdánské trávy na zelené krmivo.
- Po výsadbě se půda uválcuje těžkými žebrovanými nebo prstencovými válci: to udrží vlhkost v půdě a zlepší klíčení.
- Při setí přidání granulovaného superfosfátu v dávce 50–60 kg/ha zvyšuje výnos a urychluje zrání.
- Při pěstování súdánky na zelené krmivo a siláž se vysazuje společně s luštěninami: smíšené plodiny zvyšují obsah bílkovin v krmivu.
Závěr
Súdánská tráva je cenná obilná rostlina, ze které se připravuje kvalitní a výživné krmivo pro hospodářská zvířata. Obiloviny obsahují bílkoviny, tuky, vlákninu a cukry, které jsou cenné pro zvířata. Technologie pěstování plodiny je poměrně jednoduchá. Tráva je nenáročná a odolná vůči škůdcům a chorobám.