Nejlepší odrůdy keřového kopru pro získání bohaté sklizně zeleně

Čerstvý a šťavnatý kopr dodává pokrmům příjemnou vůni a nasycuje je vitamíny. Tato zeleň se pěstuje na zahradě, na parapetu a na balkoně. Kopr je nenáročný, hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu a dodržovat pravidla péče. Mnoho zahradníků preferuje keřový kopr.

V tomto článku se blíže podíváme na nejoblíbenější odrůdy této rostliny.

Co je keř kopr

Bush kopr - oblíbená odrůda bylin, který roste v mohutných a hustých keřích, má bohatou chuť a kyselou vůni. Odrůdy keřů mají průměr růžice 50 cm, zatímco obyčejný kopr má průměr růžice ne více než 30 cm.

Charakteristické rysy

Bush kopr se aktivně používá při vaření: sušený, zmrazený a konzumovaný čerstvý. Obsahuje vitamíny A, C, E, které příznivě působí na lidský organismus, posílit imunitní systém. Úroda se sklízí mnohokrát. Lůžka se pravidelně ztenčují a boční výhonky se odříznou.

Výhody a nevýhody keřového kopru

Mezi výhody keřových odrůd patří jasná a bohatá chuť, zdravé složení s mnoha vitamíny a minerály, snadná péče a atraktivní prezentace.

Nevýhodou je, že k růstu vyžaduje hodně prostoru, aby vytvořil husté a bujné keře. To je problém pro majitele malých zahradních pozemků.

Důležité! Výnos ve sklenících keřový kopr dosahuje 5-6 kg na 1 m², v otevřeném terénu - 3 kg na 1 m².

Nejlepší odrůdy keřového kopru

Pojďme dále analyzovat nejlepší odrůdy kopru, zjistit jejich vlastnosti a tajemství bohaté sklizně.

Rybí kost

Odrůda se vyznačuje jemnými jasně zelenými listy, které časem nežloutnou a zachovávají si své výhody a aroma. Stonek je hustý, výhonky jsou silné a silné. Vánoční strom se pěstuje pod filmovými kryty nebo pod širým nebem.

Odrůda je střední sezóna, dozrává za 30-35 dní od výsadby. Po sklizni zůstává kopr měkký a nadýchaný a je univerzální v použití. Sklizeň se používá k přípravě koření a bylinek, přidává se do nakládaných a konzervovaných pokrmů.

Ruská velikost

Vysoká odrůda ruské velikosti dosahuje 1 m na výšku. Průměr keře je asi 50 cm, růžice je velká a mohutná, listy jsou středně husté. Barva je tmavě zelená, chuť kopru výrazná.

Ruská velikost je odolná vůči náhlým změnám počasí, vhodná pro pěstování v oblastech s chladným a deštivým létem. Kopr se přidává do polévek a salátů, příloh a přesnídávek. Jeho příjemná chuť úspěšně doplňuje pokrmy z masa a ryb.

Důležité! Pro získání bohaté úrody se kopr vysazuje jako sazenice do prostorných záhonů. Doporučené schéma je 30x30. Semena se dezinfikují a vyklíčí, vysévají do připravené živné půdy. Sazenice kopru zalévejte jednou týdně teplou vodou a podle potřeby přihnojujte.

Výtržník

Populární odrůda Buyan je známá svými nadýchanými a hustými listy a snadnou péčí. Klasická zelená barva. Od objevení prvních výhonků po sklizeň uplyne 60 dní. Sklízí se vícekrát, doba zrání se prodlužuje. Buyan se konzumuje čerstvý, skladuje se pro budoucí použití a používá se k výrobě koření, omáček a dresinků do salátů a polévek.

Moravan

Kopr keř Moravan se pěstuje pro osobní potřebu a prodej.Odrůda má dlouhou trvanlivost a je vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Připraveno ke sklizni pro zeleninu po 50 dnech, pro koření po 105 dnech. Délka listu je střední, barva tmavě zelená, deštníky kompaktní. Moravan je známý svou vysokou imunitou a bohatým koprovým aroma.

Superdukát

Raná odrůda Superducat dozrává za 28-30 dní. Keře vytvářejí svěží zelené načechrané listy. Listy jsou tenké a voňavé.

Koření se sklízí po 70 dnech.

Odrůda Superducat se pěstuje ve sklenících na ochranu před chorobami a klimatickými změnami. Sbírá se pro čerstvou spotřebu, přípravu koření a nálevů na zimu.

Důležité! Pokud se o něj nestaráte správně, Superducat často onemocní phomózou - stonek zčerná, listy zeslábnou a uschnou. Houba ovlivňuje rostliny v jakékoli fázi vývoje. Pro preventivní účely zahradníci aplikují hnojiva na bázi fosforu a draslíku. Posilují zdraví rostliny a chrání před plísněmi. K ošetření Phoma se používá postřik směsí Bordeaux.

Kopr

Jedná se o odrůdu holandského výběru, která se vyznačuje velkými deštníky a hustým olistěním. Kopr je středně pozdní, na zelení se sklízí 70–80 dní po objevení prvních výhonků. Výška rostliny je 1,5 m, listy jsou tmavě zelené. Vůně je voňavá, chuť příjemná.

Odrůda se pěstuje na prodej, sklizeň si dlouho zachovává chuť a vůni. Z 1 m² získáte asi 2 kg voňavé zeleně, doba sklizně je 2 měsíce. Kopr je imunní vůči běžným chorobám plodin.

Huňatý

Bushy dozrává na zeleň za 40 dní, na bylinky a koření za 80-90 dní. Listy jsou velké a voňavé, tmavě zelené barvy.Trsnatá rostlina je teplomilná, náročná na složení půdy – musí být lehká, výživná a kyprá.

Výška rostliny je více než 1,5 m, růžice je kompaktní. Listy mají voskový povlak, vůně je bohatá díky vysokému obsahu silic. Odrůda Bushy se používá na zavařování a plnění pokrmů. Z 1 m² se sbírají 3-4 kg.

Důležité! Odrůda Bushy špatně snáší chlad a mráz. Aby se zabránilo ztrátám plodin, pěstuje se ve sklenících nebo filmových přístřešcích. Kopr reaguje i na nedostatek vody v půdě – keře se zpomalují v růstu, listy ochabují a ochabují.

Deštník

Tento středně raný kopr pro sklizeň zelených dozrává za 30-40 dní, pro koření - za 70-75 dní. Keře jsou olistěné a rozvětvené, růžice jsou nadýchané a mohutné. Průměr deštníku je asi 20 cm, listy jsou jemné a voňavé, světle zelené barvy.

Deštníky se používají k výrobě okurky, zelenina se přidává do masových a zeleninových pokrmů, aby dodala pikantní chuť a vůni. Pro získání bohaté úrody jsou záhony s odrůdou Umbrella pravidelně kypřeny a zbavovány plevele.

Šotek

Rostlina je vysoká, dosahuje 1,5-1,7 m. Vysazuje se do volné půdy a skleníků se sazenicemi popř. semena. Doba od výskytu prvních výhonků po sklizeň je 40-50 dní. Chuť je klasická, příjemná a jemná. Výnos odrůdy Leshy se pohybuje od 7 do 9 kg na 1 m². Zelení se používají v čerstvé, sušené, zmrazené formě.

Aligátor

Aligátor v polovině sezóny dozrává za 40–50 dní, vhodný pro pěstování v oblastech s chladným a deštivým létem. Je imunní vůči nemocí a škůdců, nevyžaduje speciální dovednosti k péči.

Listy jsou středně velké, zelenošedé barvy. Rozeta dosahuje v průměru 20 cm.Aligátor je vhodný pro průmyslové pěstování, lze jej dlouhodobě skladovat a má univerzální použití.

Gurmán

Odrůda v polovině sezóny produkuje první sklizeň 40-43 dní po vyklíčení semen.

Keře jsou středně velké, kořeny jsou mohutné a vyvinuté.

Růžice směřuje nahoru, listy jsou husté, sytě zelené. Zelení mají vysoký obsah vitamínů, mají příjemnou chuť a šťavnatou texturu. Množství sklizně závisí na aplikovaných hnojivech. Je lepší zvolit hnůj a dusičnan amonný.

Důležité! Aby se zabránilo napadení koprových záhonů hmyzími škůdci, zahradníci doporučují preventivní opatření: uvolněte půdu, zalévejte infuzí na bázi dřevěného popela, postříkejte roztokem syrovátky z rozprašovače.

Tetra

Pozdně zrající odrůda Tetra dozrává za 70-100 dní. Zahradníci vysazují kopr do sazenic, aby získali nejlepší výnos. Listy jsou velké, tmavě zelené, s mírným voskovým povlakem.

Odrůda Tetra je odolná vůči hmyzí škůdci, málokdy onemocní. Vhodné pro průmyslové pěstování, dobře snáší přepravu.

Odrůdy rané/střední/pozdní zrání

Rané odrůdy jsou vhodné pro pěstování na Uralu, Sibiři a dalších oblastech s chladným a krátkým létem. Zahradníci si vybírají kopr Umbrella, Superducat a Herringbone. Tyto odrůdy rychle dozrávají, nemají čas onemocnět, mají silnou imunitu, snášejí časté deště a mrazy. Rozlišuje se také raná odrůda keřů Aurora - zeleň se tvoří za 40 dní, úroda se sklízí 2-3krát za sezónu.

Odrůdy v polovině sezóny dozrávají za 40–60 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Kopr oslavují Leshy a Aligátor. Zelení mají bohatou chuť a silnou vůni.Oblíbená je mezisezónní odrůda Bouquet. Jemné a šťavnaté listy dozrávají za 50 dní. Mezisezónní odrůdy se pěstují v oblastech s mírným a teplým podnebím: v Baškirsku a Tatarstánu, v oblasti Volhy a v zemích SNS.

Pozdně zrající odrůdy dlouho získají barvu a chuť. Průměrná doba zrání je 60-100 dní. Pro přípravu koření a koření jsou vhodné odrůdy Tetra, Russian Giant a Salut. Pozdní keřový kopr je náročný na klimatické podmínky a půdní podmínky, proto se pěstuje na úrodných pozemcích: v Moskevské oblasti, Krasnodarské oblasti, Voroněžské oblasti.

Dekorativní huňatý kopr

Dekorativní rostliny zahrnují vysoké rostliny se svěží zelení: Dill, Goblin, Bushy. Nejenže produkují úrodu čerstvého a zdravého kopru, ale také zdobí oblast. Vysazují se po obvodu zahrady ve vzdálenosti 40-60 cm od sebe.

Pro získání bohaté úrody se každý rok mění místo, kde se kopr vysazuje. Nejlepšími předchůdci jsou zelí, brambory, rajčata. Nedoporučuje se sázet kopr po cibuli, petrželce a jiných bylinkách.

Recenze

Jaké keřové odrůdy kopru preferují domácí zahradníci? Podívejme se na několik recenzí:

Maria, Krasnodar: „Oceňuji keřový kopr pro jeho snadnou péči a bohatou, chutnou barvu. Kopr ozdobí každé jídlo - ať už polévku, přílohu nebo salát. Mám ráda odrůdu Umbrella, má šťavnatou chuť a příjemnou vůni. Tento kopr sázím již třetím rokem a jsem s úrodou velmi spokojený.“

Jevgenij, Ufa: „Odrůdu Alligator jsem zasadil loni. Zasadil jsem sazenice, vydezinfikoval semínka a připravil záhony. Po 2 týdnech jsem si však všiml bílého povlaku na listech - jednalo se o padlí. Nemoc vyléčil, ale část úrody uhynula.Pro další výsadbu vyberu odrůdy odolnější vůči chorobám.“

Anna, Moskevská oblast: “Moje oblíbené odrůdy keřového kopru jsou Kopr a Moravan. Zelení je voňavé a aromatické, sytě zelené barvy. Používám ho k přípravě zimních salátů.“

Závěr

Bush kopr se pěstuje ve všech regionech. Odrůda je vybírána na základě doby zrání, odolnosti vůči mrazu a dešti. Na jih Ruska jsou vhodné pozdní a středně dozrávající odrůdy, jsou náročné na půdu a péči.

Na Uralu a Sibiři se kopr pěstuje s imunitou vůči chorobám a škůdcům. Zelení se používá čerstvé, sušené a zmrazené pro delší skladování. Čerstvý a voňavý kopr se harmonicky hodí k masovým, rybím a zeleninovým pokrmům. Používá se k solení a nakládání na zimu.