Vysoce výnosná odrůda angreštu s tmavě červenými plody „Russian“

V čeledi angreštovitých (Grossulariaceae) je asi 160 druhů lišících se chutí a velikostí plodů, výnosem, odolností vůči chorobám a suchu. Všechny tyto vlastnosti, stejně jako klimatické podmínky oblasti, jsou brány v úvahu při výběru angreštu pro výsadbu. Jednou z populárních odrůd je ruská, s tmavě červenými plody, spolehlivý a produktivní angrešt se silnou imunitou a dobrou zimní odolností.

Angrešt ruský

Odrůda Ruský červený angrešt středně pozdního zrání vznikla v 50. letech minulého století ve Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví pojmenovaném po. I. V. Mičurina. Získal se opylováním odrůdy Kareless směsí pylu sbíraného z Oregonu, Houghtonu, Curry a Stambovoy.

Tvůrcem odrůdy je K. D. Sergeeva. Od roku 1959 je ruština zařazena do Státního rejstříku rozvoje chovu a doporučuje se používat téměř ve všech regionech kromě oblasti Uralu.

Charakteristika a popis keřů

Kultura dorůstá v průměru do výšky 1,5-1,8 m. Mladé keře jsou rozložité, s korunou střední hustoty, slabým větvením a zralostí se stávají kompaktní. Lodyhy jsou silné, klenuté a v horní části pýřité.

Lignifikované větve střední tloušťky, světlé. Úroveň trnů je průměrná, směrem ke spodní části keře se zvyšuje. Rovné a světlé trny jsou umístěny kolmo k výhonku nebo šikmo vzhůru.

Listy angreštu malé, zelené barvy, matné nebo mírně lesklé, s 5 laloky.Řapíky listových čepelí jsou středně dlouhé a silné.

Teplotní odolnost

Ruská odrůda je mrazuvzdorná plodina, ale zkušení zahradníci doporučují chránit rostlinu v případě zimy bez sněhu a časných mrazů. Keře se izolují mulčováním kruhu kolem kmene koňským humusem.

Odolnost proti vlhkosti a suchu

Angrešt je považován za plodinu odolnou vůči suchu díky svému hluboce pronikajícímu kořenovému systému. To jej šetří v suchém počasí, pokud se neprovádí zalévání.

Keř nesnáší nadměrnou pravidelnou zálivku – může způsobit hnilobu.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Kultura se vyznačuje silnou imunitou, stabilní k padlí a septoria.

Charakteristika a popis ovoce

Po odkvětu se na větvích tvoří kartáče s jedním nebo dvěma. bobulepokrytý voskovým povlakem. Hmotnost jemných a aromatických plodů se pohybuje od 3 do 6 g, tvar je oválný nebo eliptický, slupka je středně silná, není pýřitá, chuť je sladkokyselá, hodnoceno 4,0-4,4 body. V období zrání mají plody tmavě červenou barvu s výraznou růžovou žilnatinou probíhající podél bobulí.

Zralé bobule visí dlouho a neopadávají. Chemické složení na 100 g angreštu:

• cukr - 9,9 %;
• titrovatelná kyselost - 1,8 %;
• kyselina askorbová - 23,6-41,6 mg.

Oblasti použití

Díky svým prospěšným vlastnostem se angrešt používá různými způsoby.

V lidovém léčitelství

Odvar z plodů se používá jako projímadlo. Čerstvé bobule naopak pomáhají při průjmech a zmírňují příznaky osteochondrózy a artritidy.

Pravidelná konzumace angreštu doplní nedostatky vitamínů, zlepšuje látkovou výměnu, posiluje imunitní a kardiovaskulární systém.

V kosmetologii

Plody se používají k bělení a zlepšení pleti a proti vypadávání vlasů.

V dietní výživě

Angrešt je nízkokalorický produkt: 100 g čerstvých bobulí obsahuje pouze 44 kcal. Konzumace ovoce podporuje lepší vstřebávání bílkovin, urychluje metabolické procesy a zvyšuje schopnost těla spalovat kalorie.

Ve vaření

Dužnaté, sladkokyselé plody a čerstvě natrhané listy se přidávají do ovocných a zeleninových salátů. Džemy, marmelády, kompoty, víno, džusy, omáčky se vyrábějí z angreštu a přidávají se do pečiva, zmrzliny a smoothies. Červené angrešty se kombinují se zeleninovými a masovými pokrmy.

Výhody a nevýhody oproti jiným odrůdám a hybridům

Letní obyvatelé, kteří již posoudili kvalitu ruské odrůdy, ji odlišují od ostatních na základě následujících vlastností:

• vysoká úroveň produktivity po dobu 15 let;
• snadné pěstování;
• imunita vůči nemocem;
• odolnost proti suchu a mrazu;
• vlastní plodnost;
• všestrannost využití ovoce;
• vysoké komerční a spotřebitelské kvality.

Odborníci připisují rozšiřující se charakter keře k nevýhodám této plodiny v mladém věku.

Technologie pěstování

Pro získání vysoce produktivní plodiny je pro ni vybráno vhodné místo, jsou dodržována pravidla výsadby a je zajištěna pravidelná péče.

Optimální podmínky

Rostlina je světlomilná rostlina, vysazuje se na osvětlených a před průvanem chráněných plochách. Ve stínu jich výrazně ubývá produktivita a kvalitu ovoce.

Angrešt preferuje volnou a úrodnou půdu s neutrální nebo mírně kyselou reakcí.V záplavových oblastech roste špatně, proto při výsadbě dávejte pozor na hladinu spodní vody (nejméně 1,5 m od povrchu).

Keř plodí každý rok, půda je extrémně vyčerpaná, takže angrešt potřebuje pravidelné krmení.

Data a pravidla přistání

Ruská odrůda se vysazuje koncem září - v polovině října, v závislosti na klimatu, měsíc před prvním mrazem. Kořenový systém roste při denních teplotách +10...+15°C. V případě předčasných mínusových teplot se výsadba odkládá až na jaro. Výhodou jarní výsadby je, že se keře vyvíjejí bez rizika vymrznutí.

Zakázka:

1. Vykopejte díru 50x50 cm.
2. Položte drenáž a vrstvu volné úrodné půdy.
3. Sazenice se seříznou na polovinu nebo ⅔, kořeny se oříznou a umístí do otvoru pod mírným úhlem.
4. Po výsadbě důkladně zalijte.

Pokud je vysazeno několik keřů, je mezi otvory zachována vzdálenost nejméně 1,5 m.

Další péče

V různých fázích vývoje se potřeba rostlin na vláhu mění. Zvyšte počet zavlažování:

• na jaře, během aktivního vegetačního období rostliny;
• po odkvětu během tvorby plodů;
• po sklizni.

V období dešťů plodina nepotřebuje zalévat, ale nedostatek vláhy v horku snižuje výnos.

Brzy na jaře se k podpoře růstu výhonků přidávají látky obsahující dusík. Příště je krmte draselnými hnojivy před začátkem květu. Po odkvětu a sklizni se přidává organická hmota.

Důležité! Hnojiva se aplikují na úrovni kořenů ve vlhké půdě, aby se zabránilo spálení kořenů.

Jednou ročně na jaře nebo na podzim se zbavte suchých a poškozených větví. Prořezávání se provádí na úrovni půdy, aby nezůstaly žádné pařezy.

Plevel se odstraňuje včas, aby rostliny měly dostatek živin, světla, vláhy a také aby se zabránilo rozvoji nemocí a útoky škodlivého hmyzu.

Možné problémy, choroby, škůdci

Přestože je plodina odolná vůči některým chorobám, při porušení technologie výsadby nebo použití nekvalitní péče jsou keře angreštu ohroženy:

1. Antraknóza. Na listech se objevují malé hnědé skvrny, které při růstu vedou k vadnutí a opadávání listů. Prevence spočívá v užívání léků obsahujících měď.
2. Mozaika. Světle žluté skvrny jsou viditelné podél žilek listů. Listová čepel se zmenšuje a zvrásňuje. Virové onemocnění nelze léčit - keře jsou vyvráceny a spáleny. Imunita rostlin se zvyšuje aplikací hnojiv několikrát za sezónu.
3. Mšice. Škůdce oslabuje rostlinu tím, že se živí mízou listů. K boji proti němu se používají lidové prostředky: infuze česneku, mýdlový roztok. Pokud je hmyzu příliš mnoho, použijte insekticidy Fufanon a Aktara.

Zimování

Pouze mladé sazenice potřebují úkryt. Aby keř bezpečně přečkal zimu, po sklizni se v pozdním podzimu přihnojí a zalije. S příchodem chladného počasí je kruh kmene stromu mulčován koňským humusem.

Reprodukce

Angrešt se množí vegetativně: vrstvením, dělením keře, zelenými a lignifikovanými řízky. Množení semeny se používá k vývoji nových odrůd. Ve většině případů se angrešt červený množí zakořeňováním - jednotlivými větvemi na mateřském keři - s následným pěstováním ve školce.

Vlastnosti pěstování v závislosti na regionu

Mrazuvzdornost odrůdy umožňuje její pěstování téměř ve všech regionech, s výjimkou oblasti Ural. Ruský angrešt je velmi populární mezi letními obyvateli v moskevské oblasti.

Odrůdy opylovačů

Plodina je samosprašná, rychle začíná plodit a nevyžaduje opylující odrůdy. Zkušení zahradníci však doporučují vysadit na pozemku několik odrůd pro zvýšení produktivity - Plum, Russian, Pink 2. Zároveň se bobule stávají chutnějšími a většími.

Recenze od zahradníků

Zkušení zahradníci zanechávají pozitivní recenze o ruských červených angreštech a sdílejí svá doporučení.

Taťána, Okťabrsk: „Dlouho jsem chtěl zasadit angrešt s velkými bobulemi, zasadil jsem ruskou červenou a nemýlil jsem se. Keř je nenáročný, není ovlivněn padlím a bobule rostou chutné a velké. Moje keře jsou již 5 let staré, ještě jsem je nevyměnil, výnos zůstává na stejné úrovni, kromě toho, že v průběhu let se velikost bobulí zmenšila kvůli jejich hojnosti. Abych se vrátil k předchozí velikosti, nahradil jsem starou korunku novou z mladého výhonku.“

Vitaly, Mytishchi: „Dlouho jsem se neodvážil prořezávat větve angreštu, které se pod tíhou velkých červených bobulí skláněly k zemi. Ukazuje se, že je také třeba odstranit. Ruské angrešty tak omlazují a v příští sezóně přináší mnohem větší úrodu. Přesvědčila mě vlastní zkušenost".

Závěr

Odrůda Russian Red angrešt je prověřená časem - je oblíbená již více než 60 let díky svým lahodným sladkokyselým plodům, zimní odolnosti a snadné péči. Aplikací znalostí o základních pravidlech pěstování plodin lze snadno získat trvale vysoké výnosy aromatických plodů.