Průvodce řezem hroznů v srpnu v Moskevské oblasti pro začínající vinaře
Prořezávání zahradních rostlin je jednoduchý proces, ale má mnoho nuancí. Například není vždy jasné, které révy jsou zbytečné a musí být odstraněny. O výhodách prořezávání však není pochyb. S jeho pomocí vinice soustavně plodí a přináší bohatou úrodu. Kdy prořezávat hrozny v srpnu a jak se o ně po zákroku starat, vám řekneme v článku.
Proč stříhat hrozny v srpnu?
V srpnu jsou mladé zelené liány pokryty hnědou kůrou, růst výhonků se zpomaluje a spodní část rostliny dozrává. Důležité je využít moment a začít hrozny pronásledovat a prořezávat.
Postupy napomáhají k vyšší produktivitě a síle keře a zlepšuje se kvalita trsů. Rostliny v budoucnu méně onemocní a je méně pravděpodobné, že budou napadeny hmyzími škůdci. Kořenová a nadzemní část rostliny se vyvíjejí rovnoměrně, což usnadňuje sklizeň. Řez je důležitý pro hrozny jakéhokoli věku.
Je to nutné?
Řez v srpnu je povinný, pokud chce mít zahradník zdravý a produktivní vinohrad. Proceduru můžete vynechat, hlavní je vrátit se k ní s příchodem jara a ostříhat keře ihned po roztání sněhu.
Někdy je srpnové prořezávání nahrazeno prořezáváním v červenci, ale to není vždy užitečné, zejména u raných a středně zralých odrůd, takže srpen je považován za optimální dobu pro postup.
Zajímavosti na webu:
Pokyny krok za krokem pro roubování hroznů v srpnu
Prořezávání branek
Jakékoli prořezávání má specifický účel. Pomocí omlazovací procedury zahradníci odstraní staré větve a uvolní místo pro růst nových výhonů. Tento řez zlepšuje vzhled vinice, keře vypadají upraveně a atraktivně.
Zda vinice potřebuje omlazovací proceduru, pochopíte na základě několika znaků: keř se přestal vyvíjet nebo jeho růst nepřesahuje 15 cm za sezónu. Akce se provádí ve 2 fázích: nejprve se sníží výška koruny a poté se ztenčí.
Sanitární prořezávání je zaměřeno na posílení imunity keře po nemoci popř zbavit se hmyzích škůdců. Koná se každoročně na vinicích jakéhokoli stáří. Během procesu zahradníci odstraní všechny suché, nemocné a poškozené výhonky a listy.
Po prořezání nezapomeňte postříkat rostlinu profylaktickými prostředky: roztok síranu měďnatého, přípravek HOM, směs Bordeaux.
Účelem formativního prořezávání je dát koruně keře čistý vzhled a zvýšit její životnost.. Letní obyvatelé odstraňují výhonky, které rostou dolů nebo do stran, stejně jako větve s defekty nebo poškozením. Na konci procedury se průměr koruny zmenší v průměru o 1-1,5 m. Jsou vytvořeny podmínky pro vývoj nových a silných větví.
Termíny pro postup v srpnu v Moskevské oblasti
V Moskevské oblasti a Moskevské oblasti se doporučuje prořezávat hrozny na konci měsíce (pokud mluvíme o raných odrůdách) a na začátku (pokud se pěstují střední a pozdní odrůdy).
Postup řezu je pro keř stresující, proto je důležité, aby se nekryl s dobou sklizně.Při výběru termínu se spoléhají i na klimatické podmínky. Nejlepší možností je časné ráno za oblačného a teplého dne. Vítr, déšť a další srážky v den prořezávání jsou nepřijatelné, proto je lepší si předem ověřit předpověď počasí.
Jak správně stříhat hrozny
Aby bylo zajištěno, že prořezávání hroznů v srpnu v moskevské oblasti bude úspěšné, zkušení vinaři doporučují připravit potřebné nástroje předem a prostudovat si pokyny krok za krokem.
Potřebné materiály a nástroje
Pro zastřihování mladých a zelených výhonků je zapotřebí plochý bypass se dvěma zakřivenými čepelemi. Takový nástroj nedeformuje výhon, řez zůstává hladký a rychle se hojí. Větve se doporučuje ořezávat v mírném sklonu.
Pokud jsou výhony staré a suché, použijte kontaktní nůžky. S jeho pomocí se pečlivě zastřihují suché výhonky o tloušťce až 3 cm, aniž by došlo k poškození vláken.Při výběru prořezávače dbají vinaři na materiál použitý k výrobě rukojeti a čepele. Nejlepší možností je ocelová čepel a tlustá gumová rukojeť.
K ořezávání silných větví použijte nůžky.. Nástroje s dlouhou hliníkovou rukojetí se snadno používají. S jejich pomocí je snadné dosáhnout nejvyšší révy. Je důležité, aby veškeré zahradní nářadí bylo dobře nabroušeno a dezinfikováno roztokem manganistanu draselného. Tupé čepele zanechávají zubaté řezy, díky čemuž se réva pomalu hojí a je náchylnější k plísním a virům.
Pokyny krok za krokem pro prořezávání hroznů
Po přípravě nástrojů zahradníci začnou prořezávat větve.
Pokyny krok za krokem pro začátečníky vypadají takto:
- Odstraňte všechny napadené a nemocné výhonky, stejně jako slabé a tenké stonky o průměru menším než 5 mm.
- Na révě ponechejte pouze silné výhony o tloušťce větší než 1 cm.
- Ořízněte révu zpět na živé dřevo.
- Odstraňte výhonky a zelené výhonky.
- Odřízněte větve rostoucí dolů a do koruny.
- Řezaná místa namažte zahradním lakem.
Oblíbená otázka mezi letními obyvateli: mám si zastřihnout knír? Na jedné straně podněcují růst vinice, s jejich pomocí se drží na podpoře. Ale pokud existuje umělá podpora, knír může být oříznut.
Vlastnosti prořezávání v závislosti na stáří hroznů
Pokud je rostlina starší než 4 roky, doporučuje se začít s prořezáváním od spodní vrstvy. Obvykle se zde tvoří většina výhonků a nevlastních synů. Zahradníci nechávají na révě až 15 pupenů, řezy by měly být otočeny dovnitř a ne naopak. Révu s několika pupeny lze seříznout, vyklíčit a přesadit na nové místo.
Mladé hrozny se začínají řezat od druhého roku po výsadbě. Zvláštní pozornost je věnována tomu, aby byly řezy prováděny pod úhlem ostrými zahradnickými nůžkami. Mladá rostlina má slabý imunitní systém, takže zotavení po zákroku trvá déle. Pokud révu zastřihnete tupými zahradnickými nůžkami, rány se hojí pomalu a rostlina slábne.
Péče po zákroku
Doporučuje se provádět řezy tak, aby byly všechny na stejné straně. Pokud jsou rány nerovnoměrné, vyčistí se pomocí zahradního nože. Dále jsou rozmazané roztaveným zahradním lakem - pomáhá keř rychleji se zotavit a zabraňuje rozvoji nemocí. Pokud není po ruce žádný lak, letní obyvatelé používají cedrovou nebo borovicovou pryskyřici. Pro zpracování hroznů si můžete připravit i následující složení: 5 kg shnilého kravského hnoje + 2,5 kg hašeného vápna + 500 g jemného písku.
5-7 dní po zákroku se vinice kontroluje. Pokud jsou všechny rány zahojené, nejsou žádné praskliny ani jiná poškození, rostliny se postříkají roztokem Quadris nebo Arrivo. Chrání výsadby před padlím, strupovitostí a padlím. Ošetření se provádí za suchého počasí, po vydatném zalévání keřů.
Přečtěte si také:
Rady od zkušených vinařů
Aby prořezávání přineslo ovoce, doporučuje se dodržovat rady a doporučení od zkušených ruských vinařů:
- výhonky seřízněte ve směru horního oka;
- ujistěte se, že nad pupenem je alespoň 2 cm živé révy;
- nestříhejte nemocné keře - musí být nejprve vyléčeny;
- odstranit květenství, která se vytvořila během léta;
- nenechávejte obřezané nevlastní syny na zemi - způsobují nemoci;
- Pokud jste nestihli prořezat hrozny v srpnu, udělejte to na podzim (před začátkem zimy).
Závěr
Prořezávání je nedílnou součástí pěstování hroznů. Dochází k omlazení, ztenčování a formativnímu prořezávání. Díky nim keře rostou silné a produktivní.
Při řezu zahradníci odstraňují nemocné, suché a poškozené výhonky. Takové liány už neplodí, ale berou potravu ze zdravých větví. Po zákroku jsou řezy mazány zahradním lakem, aby se rány rychleji hojily. Postup se provádí každoročně, počínaje druhým rokem života rostliny.