Nenáročná odrůda zimolezu velkoplodého „Bakcharsky Giant“

Bakchar gigant je velkoplodá odrůda zimolezu, která má mnoho pozitivních vlastností. Mezi nimi především zaznamenávají vysoký stupeň mrazuvzdornosti, silnou imunitu a nenáročnost. Nabízíme podrobné informace o nejlepší době pro výsadbu rostlin, o tom, jak vybrat správné místo pro výsadbu a připravit místo a jak se starat o keře, abyste získali bohatou úrodu.

Popis odrůdy zimolez Bakcharsky gigant

Bakcharský obr - velkoplodá odrůda zimolezu jedlého domácího výběru, jehož 100 g bobulí obsahuje 8,4 % cukru, 2,0 % kyseliny a 37 mg vitamínu C.

Vznik a vývoj, historie chovu

Zimolez Bakcharsky obr byl vyšlechtěn chovateli Federálního státního jednotného podniku "Bakcharskoye" (Tomská oblast) I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova a A.P. Pavlovskaya.

Odrůda byla zařazena do státního registru Ruska v roce 2005.

Charakteristika, popis vzhledu, chuti

Keře této odrůdy zimolezu jsou silné (dosahují výšky 2 m), rozložité, se zaoblenou, ale mírně špičatou korunou, silnými, vzpřímenými, bezsrstými výhonky hnědohnědé barvy.

Listy jsou velké, tmavě zelené. Čepele listů jsou středně pýřité, nejsou husté, povrch matný, květy středně velké.

Bobule jsou podlouhle oválného tvaru, pokryté modromodrou slupkou střední tloušťky, dosahují délky 5 cm a průměrné hmotnosti 1,8 g.

Dužnina je šťavnatá, jemně nakyslásladká chuť.

Vlastnosti použití této odrůdy

Plody obra Bakchar se vyznačují možností univerzálního použití: konzumují se čerstvé, mražené, používají se k výrobě šťáv, kompotů, zavařenin, likérů a vína.

Doba zrání, výnos a plodnost

Jedná se o středně zrající zimolez – první bobule dozrávají začátkem června. Plodování začíná 3-4 roky po výsadbě.

V průměru se z keře sklízí 1,8–3 kg bobulí a za příznivých podmínek až 4,5 kg.

Odkaz. Průměrný produktivita pro průmyslové pěstování - 53 c/ha.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda se vyznačuje stabilní imunitou, ale v ojedinělých případech ji přesto může postihnout padlí, tuberkulóza, mšice, válečky růžovité, zimolez.

Odolnost vůči chladu a suchu

Jedná se o mrazuvzdornou odrůdu zimolezu - keře snesou teploty vzduchu klesající v zimě na -35°C a až -10°C v případě návratů jarních mrazíků během kvetení.

Rostliny nemohou tolerovat nadměrnou vlhkost půdy - to vede k rozvoji chorob a hnilobě kořenového systému. Nedostatek vlhkosti zároveň přispívá k výskytu hořkosti v chuti bobulí.

Pro které regiony je nejvhodnější a jaké jsou klimatické požadavky?

Účelem vyšlechtění obra Bakchar bylo získat zimolez vhodný pro pěstování v chladném podnebí. Odrůda se doporučuje pro výsadbu na Sibiři a ve středoevropské části Ruska.

Odrůda je zařazena do Státního rejstříku Ruska s povolením k pěstování v severní, severozápadní, střední, Volha-Vyatka, centrální černozemě, severním Kavkaze, středním a dolním Volze, Uralu, Dálném východě, západní a východní sibiřské oblasti.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Mezi hlavní výhody odrůdy patří:

• velkoplodý;
• vysoký stupeň mrazuvzdornosti;
• příjemná chuť bobulí;
• stabilní plodnost;
• snadná sklizeň;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• přepravitelnost.

Mezi nevýhody obra Bakchar patří nízké výnosy a tendence pouštět zralé bobule.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd a hybridů

Srovnání obra Bakchar s jinými odrůdami středně velkého zimolezu doba zrání:

Zemědělská technika

Jedná se o nenáročnou odrůdu zimolezu, ale pro přežití sazenic, dobrý vývoj rostlin a bohatou úrodu je nutné dodržovat pravidla pro výsadbu a péči o keře.

Výběr místa na zahradě a příprava jam

Obří keře Bakchar jsou vysazeny na dobře osvětleném, vyvýšeném místě poblíž plotů, které rostliny ochrání před nárazovými větry. Přípustná hloubka podzemní vody není vyšší než 1,5 m, optimální varianta je 2-2,5 m.

Odkaz. Navzdory potřebě dobrého osvětlení by měly být spodní větve keřů zastíněny.

Příprava na přistání

Při nákupu výsadbového materiálu se volí sazenice se zdravým kořenovým systémem, pružnými výhonky a 4-5 listy. Před výsadbou se kořeny rostlin namočí na půl hodiny do roztoku stimulátoru růstu (Heteroauxin, Kornevin).

Plocha je předem očištěna od plevele, suti a rostlinných zbytků, humus, shnilý hnůj, rašelina nebo kompost (10 kg na 10 m2 plochy) se nasype na povrch půdy a zryje.

Požadavky na půdu

Zimolez roste dobře ve volné, lehké a úrodné půdě s neutrální úrovní kyselosti, dobrou vlhkostí a propustností vzduchu. Nejvhodnější možností je hlína. V půdě s vysokou kyselostí se přidává další vápenná nebo dolomitová mouka.

Termíny, schéma a pravidla výsadby

Keře obra Bakchar se vysazují na trvalé místo v září až říjnu, aby během zimy měly čas zakořenit a zesílit.

Vzor výsadby:

1. Na připravené ploše vykopejte výsadbové jámy o rozměrech 40 x 40 cm.
2. Na dno každého otvoru položte drenážní vrstvu z keramzitu nebo rozbité cihly, otvory naplňte výživnou půdní směsí (vrchní vrstva vykopané zeminy, 50 g draselné soli a superfosfátu).
3. Z půdní směsi vytvořte kopec o velikosti kořenového systému rostliny.
4. Umístěte sazenici do středu kopce a roztáhněte její kořeny podél svahů.
5. Vyplňte dutiny zeminou tak, aby růstový bod byl zapuštěn maximálně o 3 cm.
6. Zhutněte půdu a zalévejte výsadbu rychlostí 5 litrů vody na každý keř.

Odkaz. Vzdálenost mezi keři by měla být 1,5-2 m.

Vlastnosti kultivace a nuance péče

Při zalévání obra Bakchar se řídí počasím a klimatickými podmínkami pěstitelské oblasti. V průměru se keře zalévají každých 3-7 dní, spotřeba vody je 8-10 litrů na každou rostlinu. Půda by měla být navlhčena do hloubky 40 cm.

Po každém zalévání se půda uvolní. To pomáhá zlepšit přístup vlhkosti a kyslíku ke kořenům rostlin a zamezit tvorbě suché kůry na povrchu půdy.

Hnojiva se aplikují podle následujícího schématu:

• jaro - hnojiva obsahující dusík, která podporují růst zelené hmoty (například 15 g dusičnanu amonného na keř);
• po plodu - nitrofoska (25 g na 5 litrů vody) nebo draselná a fosforečná hnojiva;
• podzim - organické hnojení (1 díl hnoje na 10 dílů vody), spotřeba 10 litrů na keř.

Řez začíná 3 roky po výsadbě zimolezu. Na jaře se z rostlin odříznou všechny suché, zlomené, poškozené a nakloněné výhonky tak, aby na keři zůstalo 10-15 větví. U starých keřů se provádí prořezávání proti stárnutí - všechny větve jsou řezány na úrovni 30-35 cm.

Opylovači

Květy obra Bakchar se samy od sebe neopylují – tato odrůda zimolezu vyžaduje křížové opylení. opylení. Pro získání sklizně jsou na místě vysazeny další opylující odrůdy - Na památku Gidzyuka, Lazurnaya, Amphora, Pride of Bakchar, Nymfa.

Hubení chorob a škůdců

Nemoci a škůdci, kteří mohou ovlivnit keře obra Bakchar:

Příprava na zimu

Bakchar gigant je mrazuvzdorná odrůda zimolezu, jeho keře nevyžadují další úkryt na zimu ani speciální přípravu na mráz.

Reprodukce

Existuje několik způsobů, jak propagovat tuto odrůdu zimolezu:

1. Vrstvením. V létě je půda kolem keře vykopána tak, aby se nedotýkala kořenového systému. Spodní větve jsou nakloněny k zemi, zajištěny speciálními konzolami a posypány zeminou. Po roce se zakořeněné větve oddělí od mateřské rostliny a vysadí se na trvalé místo.
2. Výstřižky. Z mladého výhonku se koncem května odřízne část 10-15 cm dlouhá se 3 pupeny, navlhčí se v roztoku růstového stimulátoru (Epin, Kornevin), vloží se do nádoby se zeminou a přikryje se zavařovací sklenicí popř. plastová láhev pro vytvoření skleníkového efektu.
3. Kosti. Semena se sbírají z přezrálých plodů, vysévají se do nádob se substrátem a posypávají sněhem. Když přijdou teplé dny, nádoby se zakryjí polyethylenem, dokud nevyraší výhonky.

Sklizeň

Sklizeň se sklízí, když bobule získají jednotnou tmavě modrou barvu. Pod keř rozprostřou látku nebo fólii a zatřesou rostlinou, aby plody opadaly. Pro přepravu jsou bobule umístěny v jedné vrstvě v mělké nádobě. V čerstvém stavu lze sklizeň skladovat v chladničce nejdéle týden.

Jaké potíže mohou nastat při růstu

Při pěstování obra Bakchar mohou nastat následující potíže:

• hniloba kořenového systému, padlí - důsledky bažinaté půdy v důsledku nadměrného zalévání nebo výsadby keřů v nížinách;
• výskyt hořkosti v chuti bobulí je výsledkem pěstování zimolezu ve stínu.

Tipy a recenze od zkušených zahradníků o odrůdě

Zkušení zahradníci doporučují:

• vyberte místo pro výsadbu keřů tak, aby byly chráněny před větrem budovami nebo jinými rostlinami, jinak se sníží výnos zimolezu;
• nezanedbávejte preventivní ošetření a výsadby stříkejte brzy na jaře směsí Bordeaux – i přes dobrou imunitu odrůdy ji stále mohou napadnout choroby a škůdci.

Pozitivně reagují na odrůdu:

Veronika, Omsk: „Tuto odrůdu zimolezu mám rád - bobule jsou velmi chutné, keře se snadno starají a sklizeň se snadno sklízí. Jedinou nevýhodou, kterou mohu zaznamenat, je nízký výnos.“

Jevgenij, Iževsk: „Tuto odrůdu mi doporučili moji sousedé. Koupil jsem několik sazenic a okamžitě jsem vzal Azure a Amphora na opylení. Celkově mě výsledek potěšil - s minimální péčí jsem několik let po výsadbě nasbíral z keře o něco více než 2 kg bobulí. Plody jsou velké, chutné, sladké s mírnou kyselostí.“

Závěr

Bakcharský gigant je výsledkem práce domácích šlechtitelů, jejichž cílem bylo získat odrůdu zimolezu vhodnou pro pěstování v severních oblastech. Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností proti mrazu, velkým ovocem, dobrou imunitou a příjemnou chutí bobulí. Mezi nevýhody zahradníci zaznamenávají pouze potřebu výsadby odrůd opylovačů v okolí a nízké výnosy.