Mezisezónní nenáročná odrůda zimolezu Volkhov

Zimolez Volchovský je zahradníky ceněn pro svou nenáročnost, zimní odolnost a chutné ovoce. Odrůda je přizpůsobena pro pěstování na severozápadě Ruska, protože její domovinou je Leningradská oblast. Zvažme vlastnosti, výhody a zemědělskou technologii Volchovova modrého zimolezu.

Popis odrůdy zimolezu Volkhov

Keř s hustou oválnou korunou, s četnými výhonky a plochými tmavě zelenými listy. Vzpřímené plstnaté větve jsou tenké, ale nelámavé a vydrží váhu úrody i nepřízeň počasí. Výška rostliny - až 200 cm.

Modravé plody jsou protáhlé délky a dosahují velikosti více než 2 cm s průměrnou hmotností 0,7 g. Vrch bobulí je mírně špičatý, slupka je tenká. Dužnina je hustá, sladkokyselé chuti, lehce připomínající jahodu. S degustačním skóre 4,7 bodu je Volkhovův zimolez právem nazýván dezertní plodinou.

Odkaz. Jednou z cenných vlastností odrůdy je nízké padání plodů.

Vznik a vývoj

Předmětná odrůda zimolezu byla získána na Pěstební stanici Vavilov koncem 20. století. Chovatelé vzali jako základ semena odrůdy Pavlovskaya.

V roce 1999 byla odrůda zařazena do Registru plodin Ruské federace, což jí dalo název Volkhov podle názvu řeky tekoucí v Leningradské oblasti.

Vlastnosti, vzhled, chuť

Odrůda Volkhov je středně raná. Z jednoho keře můžete nasbírat 2-3,5 kg modrošedého ovoce s vynikající jahodovou vůní.

Kyselina se téměř necítí a chemické složení každého bobule je bohaté na vitamíny a mikroelementy.

Průměrné ukazatele plodů zimolezu Volchov:

• cukr – 8,4 %, včetně fruktózy – 2 %;
• sušina – 19 %;
• kyseliny – 1,9 %;
• vitamín C – 56,3 mg/100 g.

Bobule jsou také bohaté na vitamíny B, provitamín A a vitamín P.

Vlastnosti aplikace

Odrůda je univerzální. S úspěchem se používá k přípravě přípravků (kompoty, džemy), tinktur a ke zmrazování. Plody chutnají dobře v jakékoli podobě – čerstvé i konzervované.

Keře se také pěstují jako živé ploty, čímž se dosáhne dvojího užitku – chutné sklizně a hustého, tmavě zeleného plotu. Rostlina je nenáročná, takže její umístění je možné v jakékoli části zahrady, bez ohledu na stín a klima v regionu.

Odkaz. Bobule zimolezu volchovského mají protizánětlivé a choleretické vlastnosti. Pravidelná konzumace také snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

Produktivita a plodnost

Odrůda má 2 vlastnosti - rané zrání velkého počtu bobulí (až 3,5 kg na keř, za pravidelného zavlažování) a schopnost je udržet.

Vzhledem k tomu, že plody zůstávají na místě, lze výnos odrůdy nazvat vysokým. Průměr je 2 kg na dospělý keř.

Doba zrání

Odrůda začíná plodit jako jedna z prvních. Koncem června jsou namodralé aromatické bobule připraveny ke sběru.

V oblastech s chladným klimatem (Moskva, Petrohrad) dochází k technické zralosti o 1,5–2 týdny později, což nezruší pozici zimolezu Volkhov v žebříčku rychle dozrávajících plodin.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Zimolez volchovský je odolný vůči chorobám a škůdcům.Při správné výsadbě a včasné péči může keř žít 20-25 let, aniž by byl napaden hmyzem nebo napaden infekcemi.

Odolnost vůči chladu a suchu

Dospělé keře přežívají při teplotách až -40°C. Listy a květy se skladují při -8°C.

Mladé výhonky je nutné zakrýt, když teploměr klesne na +3°C. Pro vzrostlé rostliny se vrstva sněhu stává přirozeným úkrytem.

V suchých oblastech vyžadují keře pravidelné zavlažování, protože nedostatek vláhy má škodlivý vliv na množství a kvalitu úrody.

Vhodné regiony a klimatické požadavky

Zimolez volchovský dobře snáší drsné klimatické podmínky ruské zimy, ale špatně se přizpůsobuje teplu a suchu.

Navzdory možnosti kultivace odrůdy v celém Rusku jsou nejlepší výsledky plodů dosahovány ve středních a severozápadních oblastech země, kde je dostatek srážek a není intenzivní horko.

Zimolez Volkhov: výhody a nevýhody

výhody:

• vynikající zimní odolnost;
• trvale vysoká produktivita;
• snadnost péče;
• nízká drobivost;
• příjemné chuťové a aromatické vlastnosti;
• bohaté složení mikroelementů a vitamínů;
• všestrannost.

nedostatky:

• autosterilita, která vyžaduje umístění opylujících rostlin v blízkosti;
• relativně malé bobule;
• nemožnost přepravovat ovoce na velké vzdálenosti kvůli špatné kvalitě;
• Plod se vyskytuje 3-4 roky po výsadbě.

Rozdíl od ostatních odrůd a hybridů

Klíčovým rozdílem mezi odrůdou zimolezu Volkhov je zachování bobulí na keřích. Absence samoopadání plodů umožňuje pěstování plodiny v průmyslovém měřítku, kde se sklizeň provádí kombajny.

Zimolez je možné pěstovat v chladných oblastech, kde jiné odrůdy a hybridy vlivem nízkých teplot hynou nebo ztrácejí úrodu v důsledku poryvů větru.

Zemědělská technika

Zimolez Volkhov je nenáročná rostlina. Umístění keřů do průvanu nebo stínu, kde je málo slunečního světla, však může vést k pomalému růstu a nízkým výnosům.

Pro výsadbu se odebírají sazenice staré 3 nebo 6 let, které je třeba seříznout na 50 cm.

Výběr místa na zahradě a příprava jam

Zkušení zahradníci vysazují zimolez podél plotu nebo jiné ohradní konstrukce, která může sloužit jako přirozená ochrana před poryvy větru. Dostatek světla přitom musí dostat i samotné keře.

Vyplatí se vybrat jižní stranu zahrady a odlehlé místo od ostatních ovocných stromů a keřů, které zimolezu zastíní nebo mu odeberou výživu.

Příprava jamek pro 3leté rostliny je jednoduchá:

1. Vykopejte výsadbovou jámu 40 cm hlubokou a 50 cm širokou.
2. Dno vydatně zalévejte.
3. Přidejte humus, 1 kg popela, 15 g superfosfátu a 70 g draselné soli.

Při výsadbě 6letých rostlin se dávka hnojiva zdvojnásobí.

Příprava na přistání

Pro přesazování je lepší zvolit rostliny pěstované v nádobě nebo s otevřeným kořenovým systémem. Je snadné přenést hliněnou hrudku z nádoby, aniž by došlo k poškození jemných kořenů. Takové sazenice lépe zakořeňují, méně často onemocní a dobře plodí.

Důležité! Sazenice musí být pěstována v kontejneru a nesmí být přemístěna ze svého trvalého umístění v době prodeje. Pečlivě zkontrolujte půdu a vzhled rostliny: nedávno přemístěný keř obvykle vypadá hůř než ty, kterých se od výsadby nedotkli.

Požadavky na půdu

Zimolez Volkhov miluje lehkou, vlhkou, prodyšnou půdu. Přednost se dává mírně kyselým, nepísčitým půdám, které dobře prohřívají.

Do těžké půdy je nutné přidat piliny nebo rašelinu, aby se zvýšila vlhkost a prodyšnost. Pro bažinaté oblasti nebo oblasti s vysokou hladinou podzemní vody je nutné zajistit drenáž ve formě keramzitu, rozbitých cihel nebo hrubého písku.

Termíny, schéma a pravidla výsadby

Nejlepší čas pro výsadbu zimolezu Volkhov na otevřeném prostranství je považován za podzim, konkrétně konec září - polovina října. V této době rostlina lépe zakořeňuje, aktivně roste svůj kořenový systém a stratifikuje, to znamená, že v přirozených podmínkách tvrdne.

Při přesazování sazenice musíte pečlivě narovnat kořeny, opatrně je spustit do díry, posypat je zeminou a důkladně je zalévat. Vzhledem k tomu, že keře zimolezu jsou objemné a vysoké, vzdálenost mezi nimi by měla být 2-2,5 m. Pokud je vysazena blíže, plodina se bude vyvíjet špatně, dále nebude možné křížové opylení.

Vlastnosti pěstování

Zalévání je klíčovým bodem při pěstování zimolezu. Bez dostatečného množství vody bude keř růst a plodit špatně a bobule budou hořké a volné. Také se nevyplatí nalévat. Půda kolem kořenů by měla být mírně vlhká.

Dokud keř neplodí, není třeba žádné zvláštní akce. Pravidelné krmení, prevence chorob a škůdců, stejně jako prořezávání suchých výhonků plně uspokojuje potřeby nenáročné rostliny.

Ihned po výsadbě je třeba kořenový prostor zamulčovat, aby se déle udržela vlhkost. Mulč by měl být aktualizován podle potřeby.Důležitým bodem je kypření půdy, které zlepšuje výměnu vzduchu v půdě. Uvolňování je však nutné provádět opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému.

Zimolez Volkhov potřebuje pravidelné krmení. V prvních 3 letech se dává přednost dusíkatým hnojivům, která se aplikují v intervalu 2-3 týdnů. Poté se komplexní hnojení používá 2krát - během otevírání listů a kvetení.

Opylovači

Odrůda zimolez Volkhov je samosterilní, to znamená, že sama o sobě neopyluje.

Aby rostlina plodila, je nutné v blízkosti vysadit další odrůdy, např. Pavlovská, Bakcharský obr, Amfora, Yugan, Blankyt. V jednom rohu zahrady je dovoleno vysadit až 4 odrůdy zimolezu ve vzdálenosti 2-2,5 m od sebe.

Odkaz. Včely se neúčastní opylování zimolezu volchovského, pouze čmeláci.

Hubení chorob a škůdců

Dospělé keře zimolezu jsou málo náchylné k chorobám a hmyzím škůdcům. Mladé výhonky však nejsou tak odolné vůči mšicím a zavíječi zimolezovému.

V prvních letech pěstování je nutné předcházet chorobám a množení škůdců speciálními insekticidy a lidovými prostředky.

Pokud si všimnete výskytu vrtalky, musíte keře oříznout co nejníže, pak odřezky spálit a zbytky rostliny posypat popelem.

Důležité! Opatření na ochranu zimolezu Volkhov před škůdci a chorobami se přijímají až po sklizni.

Příprava na zimu

I přes svou mrazuvzdornost je třeba zimolez připravit na nadcházející zimu, zejména mladé keře.

Rostlina se při poklesu teploty pod +3°C přikryje smrkovými větvemi nebo spadaným listím. Keře starší 5 let stačí posypat sněhem.

Reprodukce

Výsadbový materiál se odřízne z mladých výhonků zimolezu Volkhov koncem podzimu nebo brzy na jaře před otevřením pupenů. Plodina se množí pomocí řízků nebo jednoduše dělením zarostlého keře.

Potíže s pěstováním

Pěstování zimolezu Volkhovova nepřináší žádné zvláštní potíže. Standardní postupy pro zalévání, hnojení, ochranu proti chorobám a prořezávání, známé zkušeným zahradníkům, se neliší od pěstování jiných odrůd zimolezu.

Odolnost vůči chladu a nenáročnost rostliny vám umožní získat užitečnou sklizeň v téměř jakýchkoli klimatických podmínkách a při správné přípravě a péči - na jakékoli půdě.

Sklizeň

Sklizeň namodralých bobulí je připravena ke sklizni koncem června - v polovině července (v závislosti na klimatu v regionu). Odborníci doporučují počkat týden od okamžiku, kdy bobule zmodrají. Toto období umožňuje nahromadění hustoty a sladkosti dostatečné pro čerstvou spotřebu nebo konzervaci.

Trvanlivost bobulí je poměrně nízká, takže je nelze skladovat déle než 2 týdny a přepravovat na velké vzdálenosti.

Odkaz. Odrůda zimolez Volkhov je vhodná pro pěstování na velkých plochách, protože umožňuje sklizeň pomocí strojů.

Recenze od zkušených zahradníků

Letní obyvatelé zaznamenávají odolnost odrůdy vůči mrazu a vysokou chuť ovoce.

Anna, Moskva: „Rostlina dobře snáší kruté zimy moskevské oblasti, ale pokud je málo sněhu, dodatečně posypu kořenový prostor. Bobule jsou velmi chutné, husté, lehce připomínající jahody. Je z toho výborný kompot.“

Maxim, Kostroma: „Na místě jsem zasadil zimolez Volkhov a jeho opylovače Yuganu. Po 4 letech jsem dostal první sklizeň.Je hodně bobulí - dělali jsme marmeládu, kompoty a něco nám zbylo na zamražení. Žádné zvláštní potíže nebyly, jen občas zalévám roztokem popela, protože naše půda je kyselá.“

Závěr

Zimolez jedlý Volkhov získal během procesu výběru nejdůležitější vlastnosti bobulové plodiny: trvale vysokou plodnost, mrazuvzdornost, nenáročnost na podmínky prostředí a péči.

Vysoké keře úžasně ohraničují prostor zahradního pozemku a nesou mnoho užitečných plodů.