Vysoce výnosná sladká odrůda zimolezového indigového džemu

Zimolez Indigo Jam má mnoho pozitivních vlastností, které přispívají k jeho rostoucí oblibě mezi zahradníky. Nová odrůda je ceněna pro své rané dozrávání chutných a zdravých bobulí, trvale bohatou sklizeň a mrazuvzdornost. Pěstuje se jak na soukromých farmách, tak v průmyslovém měřítku. Ti, kteří chtějí tuto plodinu zasadit a získat slušnou sklizeň, by se měli seznámit s pravidly její zemědělské technologie.

Popis odrůdy zimolezu Indigo Jam

Odrůda patří ke středně zrajícím plodinám. Již koncem června si můžete pochutnat na lahodných a na vitamíny bohaté bobule.

Vznik a vývoj

Novou velkoplodou odrůdu vyšlechtili kanadští šlechtitelé. V Rusku byl testován v moskevské oblasti, poté získal vysokou chválu od zemědělců.

Díky svým vlastnostem se zimolez Indigo rychle stal oblíbeným a žádaným ve všech regionech země. V USA je to jedna z nejvýkonnějších plodin.

Charakteristika, popis vzhledu, chuti

indigová marmeláda z zimolezu

Zimolez této odrůdy je vzpřímený kompaktní keř střední výšky (1,5 m). V průměru dosahuje 1,2 m. Rostlina velmi rychle získává vegetativní hmotu.

Mladé větve jsou zbarveny šedozeleně, později tmavě hnědé, loupe se na nich kůra. Výhony jsou hustě pokryty kožovitými matnými tmavě zelenými listy. Jejich tvar je kopinatý, na koncích špičatý.

Indigo Jam bohatě kvete od poloviny května. V této době je keř pokrytý mnoha světle růžovými pupeny, které připomínají kapky. Jak okvětní lístky kvetou, stávají se světlejšími. V paždí listových čepelí se tvoří květenství, skládající se ze 2 květů.

Bobule zimolezu jsou hladké, oválného tvaru, připomínající podlouhlou švestku. Barva je tmavě fialová, průměrná hmotnost 1,9 g. Dužnina plodů je hustá, mírně pružná, rosolovité konzistence. Ve fázi zralosti jsou bobule sladké s mírnou kyselostí a příjemnou tonizující chutí bez hořkosti.

Vlastnosti aplikace

Plody zimolezu Indigo Jam jsou velmi sladké, takže si je vychutnáváme čerstvé. Lahodné ovoce se používá k výrobě želé, kompotů, pěn, zavařenin, džemů, různých dezertů, pečiva a vína.

Prospěšné vlastnosti bobulí jsou dobře zachovány, když jsou zmrazené a sušené, takže jsou připraveny na zimu, aby dodaly tělu vitamíny. Na podzim a v zimě slouží jako náplň nebo dekorace do koláčů a dortů.

Plody obsahují mnoho vitamínů a dalších tělu prospěšných látek. V koncentraci kyseliny askorbové tedy zimolez konkuruje citronu a obsahuje více železa než jablka. Vzhledem k mnoha prospěšným vlastnostem se bobule často používají v lidové medicíně a kosmetologii.

Produktivita a plodnost

Zimolez je rychle rostoucí plodina. Sazenice vypěstované z řízků obvykle začínají plodit již 2 roky po výsadbě.

Odrůda se vyznačuje vysokými výnosy - 4-4,5 kg na keř za sezónu.

Doba zrání

Plody Indigo Jam dozrávají v druhé polovině června. Sklizeň se protáhne až do začátku srpna, protože bobule dozrávají nerovnoměrně.

Důležité! Při nedostatečném osvětlení se bobule zimolezu zmenšují a kyselou.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Kultura má silnou imunitu, proto s náležitou péčí není náchylná k chorobám a škůdcům. Ale pro účely prevence, zvláště pokud je dlouhodobě vlhké počasí, se nať zimolezu a půda pod ním popráší dřevěným popelem nebo tabákovým prachem.

Někteří zahradníci preventivně ošetřují keře a kmeny stromů 1% roztokem síranu měďnatého.. Postřik se provádí 2krát za sezónu: před nabobtnáním pupenů a 3-4 týdny před mrazem.

Odolnost vůči chladu a suchu

Odrůda je vysoce odolná vůči mrazu a chladu. Bez přístřešku rostlina snadno snáší teploty až -35°C. To určuje roční výnos zimolezu.

I květy a vaječníky zůstávají během jarních mrazů až do -8°C nepoškozeny. Jediné, co může úrodě v zimě uškodit, je dlouhodobé tání. V takových podmínkách rostlina opouští klidovou fázi příliš brzy.

Zimolez dobře snáší krátká sucha. V takových obdobích se zalévá zřídka, ale hojně.

Vhodné regiony a klimatické požadavky

Vzhledem k tomu, že odrůda zimolezu Indigo Jam je mrazuvzdorná a snadno snáší mrazy, je vhodná pro pěstování ve všech regionech země, ale doporučuje se pro pěstování v oblasti Rjazaň a Moskevské oblasti. Zde se plodina cítí nejpohodlněji, a proto jsou výnosy vyšší.

Výhody a nevýhody

indigový zimolez

Podle recenzí zahradníků má zimolez následující výhody:

  • vysoký výkon;
  • brzké těhotenství;
  • nelámavost bobulí až do sušení, suché trhání;
  • vysoká odolnost proti mrazu a suchu;
  • nenáročnost v péči;
  • vynikající chuť a univerzální použití bobulí.

Jedinou nevýhodou je nutnost vysadit další odrůdy pro dodatečné opylení.

Rozdíl od ostatních odrůd a hybridů

Indigo Jam se od ostatních zimolezů liší tím, že zralé bobule neopadávají velmi dlouho.

U mnoha jiných odrůd a hybridů padají na zem při sebemenším závanu větru. Tato funkce umožňuje sklizeň pomocí strojů, což je velmi výhodné při pěstování velkého množství keřů.

Zemědělská technika

Pokud se o keře zimolezu správně staráte, zůstanou produktivní po mnoho let..

Jednou z nejdůležitějších agrotechnických etap je výsadba.

Výběr místa na zahradě a příprava jam

Vyberte nejvíce osvětlené místo. Je také důležité zajistit, aby byla lokalita chráněna před průvanem a silným větrem. S přihlédnutím k těmto požadavkům bude nejlepším místem jižní strana pozemku, chráněná před průvanem ze severu.

Studny jsou předem připraveny. Vykopávají se 20 dní před výsadbou. Hloubka a průměr by měly být asi 40 cm.

Příprava na přistání

Sazenice se začínají připravovat den před výsadbou. Rostliny se vyjmou z nádob a kořeny se uvolní ze země. Poté se promyjí vodou.

Sazenice se pečlivě zkontrolují a případné vysušené výhonky se odstraní. Kořeny delší než 30 cm se zkracují. Poté se oddenky namočí na 20 hodin do roztoku urychlovače růstu.

Požadavky na půdu

Zimolez Indigo Jam není náročný na půdu. Hlavní věc je, že půda je neutrální nebo mírně kyselá. Nejlepší výnos je pozorován na úrodných a lehkých půdách.

Termíny, schéma a pravidla výsadby

Vysoce výnosná sladká odrůda zimolezového indigového džemu

Výsadba na jaře se provádí pouze v jižních oblastech. Ve všech ostatních případech se postup provádí začátkem září.

Keře jsou uspořádány do kruhu, aby se dosáhlo dobrého vzájemného opylení. Vzdálenost mezi rostlinami je udržována na přibližně 1,5 m.

Pokyny pro přistání:

  1. Zemina z jámy se smíchá s 20 kg kompostu a 1,5 kg popela.
  2. Výsledný substrát je vyplněn třetinou výsadbové jámy. Uprostřed je vytvořen kopec vysoký asi 15 cm.
  3. Sazenici položte na kopec a zasypte ji zeminou.
  4. Poté se rostlina zalije a zamulčuje.

Vlastnosti pěstování

S nedostatkem slunečního světla jsou bobule malé a kyselé. Důležité je také zalévání. Pokud je málo vlhkosti, bobule budou hořké.

Hlavní činností péče je zalévání. Indigo Jam se zalévá jednou za 2 týdny třemi vědry vody. Mladé rostliny se zalévají 1 kbelíkem vody každý týden. Druhý den po zavlažování se půda uvolní a mulčuje.

Zimolez začnou krmit ve druhém roce po výsadbě. Brzy na jaře se pod každý keř přidá 1 kbelík shnilého hnoje. Po odkvětu přihnojíme 0,5 kg dřevěného popela. Na podzim se do každé rostliny přidá 50 g superfosfátu a 30 g draselné soli.

Sanitární prořezávání se provádí každý podzim. Odřízněte všechny poškozené, zlomené, zahušťující, suché a plazící se větve. Prořezávání proti stárnutí je vyžadováno u keřů starších 10 let. Odstraňte všechny výhonky, které přestaly plodit.

Opylovači

Odrůda je částečně samosprašná, proto je pro ni velmi důležité křížové opylení. Vzhledem k tomu, že výnos sklizně je prodloužen (až do začátku srpna), pro produktivní a dlouhodobou sklizeň bobulí je žádoucí, aby zimolez rostl ve skupině sestávající z 2-5 keřů různých odrůd s různou dobou květu : rané, střední a pozdní.

Doporučené odrůdy: Yugana, Dezert, Altaj, Bakcharská Výročí, Bakcharský obr.

Vysoce výnosná sladká odrůda zimolezového indigového džemu
Bakcharský obr.

Hubení chorob a škůdců

Pokud nejsou dodržována pravidla zemědělské techniky, může být plodina ovlivněna:

  1. Prášková plíseň. Plísňové onemocnění se projevuje jako bělavý nebo šedý povlak na listech a výhoncích rostliny. Keře časem žloutnou a vysychají. Při prvních příznacích infekce je nutné odstranit všechny infikované části rostliny a ošetřit Fitosporinem podle návodu nebo Oxychomem (200 g na 10 litrů vody).
  2. Mšice. K boji proti hmyzu zahradníci obvykle poprašují výsadby tabákovým prachem, kypří půdu v ​​řádcích a kolem rostlin a nahrazují mulč novým.

Ošetření proti škůdcům a chorobám se provádí jednou měsíčně.

Příprava na zimu

Jedná se o zimovzdornou odrůdu, takže nevyžaduje přípravu na zimní období. Pokrývají pouze mladé keře v oblastech s velmi drsným klimatem.

Reprodukce

Vysoce výnosná sladká odrůda zimolezového indigového džemu

Reprodukce provádí třemi způsoby:

  1. Zelené řízky. Jsou řezány z výhonků běžného roku během tvorby vaječníků. Poté se řízky namočí na jeden den do roztoku Kornevin a poté se zasadí do nádob s živnou půdou. Zakryjte horní část lahvemi. Přístřešek je pravidelně odstraňován kvůli větrání.
  2. Lignifikované řízky. Sklizeň se provádí začátkem října. Porosty aktuálního roku nakrájejte na kousky s 2-3 internodii. Poté jsou zabaleny do papíru, pohřbeny do hloubky 10 cm a posypány listy. Zasaďte na jaře, ponechte 1 internodium pod zemí.
  3. Rozdělení keře. Rostlina je vykopána brzy na jaře a rozdělena na několik částí. Poté jsou vysazeny na různých místech.

Potíže s pěstováním

Tato odrůda je již známá svou nenáročností.Zahrádkáři se při pěstování většinou nesetkají s obtížemi ani žádnými problémy.

Sklizeň

Bobule se sbírají, když dozrávají. V nádobě by měly ležet v jedné vrstvě.

Plody se sklízejí od konce června do začátku srpna. V soukromých farmách se sklizeň provádí ručně, při pěstování v průmyslovém měřítku se provádí mechanizovanou metodou.

Tipy a recenze od zkušených zahradníků

Zahradníci milují odrůdu Indigo Jam pro její sladké bobule, odolnost vůči chorobám a teplotním změnám.

Jevgenija, Krasnodar: „Moc se mi líbí odrůda Indigo Jam, ale má jednu nevýhodu. Mladé rostliny mají malé bobule. Vůně a chuť jsou dobré, bobule jsou šťavnaté. Zimolez je nenáročný na péči. Na každé 3-4 zasadil Jema 1 opylovače. S výsledkem jsem spokojen."

Taťána, Rjazaň: „Indigo Jam je velmi cenná odrůda zimolezu. Jeho chuť je atraktivní i tím, že slupka bobulí je tenká. Kultura není vybíravá, odolná vůči chorobám a mrazu. Bobule v průběhu sezóny postupně mění chuť. Ty nejsladší jsou ty poslední. Sám množím odrůdu a pak rozdávám sazenice přátelům.“

Závěr

Zimolez Indigo Jam je unikátní rostlina s vynikajícími vlastnostmi. Při správné péči produkují keře bohatou úrodu po mnoho let. Hlavní je vybrat vhodné místo pro výsadbu a rostlinu pravidelně zalévat.

Přidat komentář

Zahrada

Květiny