Mrazuvzdorná vysoce výnosná odrůda hrušek „Cathedral“
Raná, pololetní odrůda katedrálové hrušky potěší zahradníky voňavými, pravidelně tvarovanými plody. Jejich dužina je sladká, olejovitá, jemnozrnná, obsahuje 8,5 % cukru a pouze 0,3 % kyselin. Hrušky nemají trvanlivost a jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a přípravu sušeného ovoce, džemu, kompotů a marmelád. V tomto článku jsme shromáždili úplné informace o odrůdě hrušek Cathedral: popis, vlastnosti, doba zrání, vlastnosti výsadby a podrobnosti o péči.
Historie původu a popis odrůdy hrušek Cathedral
Hrušková katedrála je odrůda v polovině roku vyšlechtěná inženýry Moskevské zemědělské akademie pojmenovaná po. K. A. Timiryazeva" křížením odrůdy Forest Beauty s hybridem stejné Forest Beauty a Duchess.
Původci: S. T. Chizhov a S. P. Potapov. Státní zkoušky začaly v roce 1990 a v roce 2001 byla odrůda zařazena do Státního rejstříku Ruské federace. Hruška získala povolení k pěstování ve střední oblasti.
Charakteristika odrůdy
Tabulka ukazuje charakteristické vlastnosti odrůdy:
| Ukazatele | Charakteristika |
| Strom | Středně vysoký, vysoký 3-5 m. Koruna má pravidelný kuželovitý tvar. Větve jsou rovné, řídce rozmístěné, konce směřují vzhůru. |
| Útěky | Rovné, kulaté, červenohnědé, s mírným ochlupením. Pupeny jsou široce kuželovité, velké velikosti, pubescentní. |
| Listy | Středně velké až velké, zelené barvy, oválného tvaru, mírně špičaté, hladké, lesklé.Čepel listu je konkávní, zahnutá nahoru, s malým zoubkováním podél okraje. |
| Začátek a druh plodu | První plody se objevují 3-4 roky po výsadbě. Plody na jednoduchých prstýncích a jednoletých výhonech. |
| Zrání ovoce | Druhých deset srpnových dnů. |
| Květ | V dubnu - květnu. Květy jsou velké, miskovité, bílé, oválné okvětní lístky. |
| stopka | Střední, zakřivené |
| Tvar ovoce | Pravidelný, hruškovitý, hrudkovitý povrch. |
| Komory se semeny | Uzavřený typ, malý. Subkupální trubice je dlouhá a nálevkovitá. Semena jsou malá a středně velká, vejčitá, tmavě hnědé barvy. |
| Buničina | Bílé, jemné, šťavnaté, středně husté, jemně zrnité. |
| Kůže | Hladký, tenký, mastný, lesklý. Barva je v okamžiku odstranitelné zralosti zelenožlutá, ve konzumním stavu světle žlutá. Krycí barva je slabá, rozmazaná, ve formě červené ruměnky. Existuje mnoho podkožních bodů, ale jsou téměř neviditelné, mají šedou nebo zelenou barvu. |
| Hmotnost | 110-120 g |
| Chuť | Sladký a kyselý. 4 body na pětibodové škále. |
| Cukr, % | 8,5 |
| Kyselina,% | 0,3 |
| Sušiny, % | 16 |
| Aroma | Průměrný |
| Účel | Stolní jídlo - pro čerstvou spotřebu, zpracování na džem, sušené ovoce, marshmallow a kompoty. |
| Produktivita | 85 c/ha, maximální dávka - 136 kg/m2. m. Z jednoho stromu - 35-40 kg. |
| Prodejnost, % | 95 |
| Zachování kvality | 10-12 dní |
| Přeprava | Průměrný |
| Udržitelnost | Do silných mrazů (až -30°C), strupovitosti, sazovité plísně. |
Opylovači
Katedrální hruška je samosprašná, plodí dobře bez „pomocníků“. Zahradníci ji však doporučují vysadit vedle vhodných opylujících odrůd pro zvýšení výnosu a kvality plodů. Pro tuto hrušku jsou ideální odrůdy Lada, Chizhovskaya, Rogneda a Detskaya.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy:
- zimní odolnost;
- imunita vůči strupovitosti;
- předčasnost;
- příjemná chuť a vůně;
- šťavnatá dužina;
- stabilní plodnost;
- vysoký výnos.
Nedostatky:
- malé a středně velké ovoce;
- krátká životnost;
- nízká úroveň přepravitelnosti.
Výsadba sazenic
Výsadba sazenic se provádí na jaře a na podzim. V oblastech s teplým klimatem se podzimní výsadba praktikuje - koncem září - začátkem října. Tento typ výsadby má nespornou výhodu: v půdě se shromažďuje dostatečné množství vlhkosti, což stimuluje tvorbu kořenů a zvyšuje míru přežití sazenic.
Stromy vysazené na podzim dobře snášejí změny teploty vzduchu a jsou odolné vůči hmyzu a chorobám.
V centrálních oblastech Ruska se jarní výsadba provádí - konec dubna - začátek května. Kořenový systém má čas zakořenit na novém stanovišti před prvním mrazem, což zajišťuje sazenicím úspěšnou zimu.
Odkaz. Doporučuje se okamžitě zasadit odrůdu hrušek Cathedral na trvalé místo, protože rostlina netoleruje transplantace.
Plodina je náročná na složení půdy a nejlépe na ní roste a vyvíjí se prodyšná, výživná písčitá hlinitá černozem. Měli byste se vyhnout oblastem s vysokou hladinou spodní vody - nahromaděná voda v zimě zamrzá a škodí rostlině. Pokud není jiné východisko, sazenice se vysazují na uměle vytvořený kopec.
Hruška miluje teplo a sluneční světlo, takže nejlépe se cítí v jižní části zahrady. Při nedostatku osvětlení se větve natahují směrem ke světlu a často se pod tíhou plodů a vlastní vahou lámou. Proto je pro tuto plodinu vhodnější pěstovat v prostorných oblastech bez stínování, ale s ochranou před průvanem.
Optimální stáří kvalitního sadebního materiálu je 2-3 roky. Na větvích by nemělo být žádné poškození. Kůra je hladká a elastická. Oddenek je vyvinutý, bez vad, s velkým počtem kořenových výhonků.
O dalších odrůdách hrušek:
Pokyny pro přistání:
- Jáma je připravena předem. Pro plánovanou jarní výsadbu se vykopává v září - začátkem října, pro podzimní - dva týdny před cílovým termínem.
- Průměr a hloubka jámy závisí na vývoji oddenku. Standardní rozměry: průměr - 0,8 m, hloubka - 1 m.
- Horní vrstva půdy se vyhodí při kopání na stranu a poté smíchán s 20 litry humusu, 20 litry rašeliny a 10 litry hrubého písku.
- Půda se smísí s 3 polévkové lžíce. l. síran draselný a 200 g superfosfátu a nalijte na dno. Nahoru se nalije půda oplodněná organickou hmotou a nalije se 20 litrů vody.
- Dva týdny po zalévání díry začít přistávat. Ustoupí 30 cm od středu jámy a zaryjí podpěru pro sazenici tak, aby po výsadbě vyčnívala 0,5 m nad zem.
- Země se shromažďuje kolem podpěry v podobě kopce.
- Listy sazenice jsou odříznuty a odstraňte poškozené kořeny.
- Oddenek se ponoří do roztoku „Heteroauxinu“. po dobu 20-30 minut, poté položte na kopec. Kořeny jsou pečlivě rozmístěny a pokryty zbývající živnou půdou. Kořenový krček by měl zůstat 5-7 cm nad půdou. Půda se zalévá pro lepší smrštění.
Po výsadbě je sazenice přivázána k podpoře měkkými provazyaniž byste rozdrtili kůru, a pravidelně ji protřepávejte, aby země vyplnila dutiny mezi kořeny. Kolem stromu je vytvořena šachta o průměru 0,3 m, aby se voda při zalévání neroztékala.
Jemnosti péče
Zemědělská technologie odrůdy hrušně Cathedral je standardní a zajišťuje mírná zálivka, bílení, v případě potřeby přihnojování, prevence houbových chorob.
Intenzita zavlažování
Vzrostlé stromy snesou sucho a nepotřebují další zálivku., ale mladé stromky se pravidelně zalévají. Spotřeba vody na hrušku je 20-30 litrů. Frekvence zavlažování: jednou týdně ve dvou přístupech, ráno a večer. Voda se nalévá opatrně, aby se nesmyla půda kolem kořenů. Ideální způsob, jak zalévat hrušku, je kropení.
V období plodů se zálivka zvyšuje častěji, aby se zachovala sklizeň.. Po sklizni plodů se zalévání zastaví. Výjimkou je sucho na konci srpna.
Po každém zalévání půdu uvolněteaby se zabránilo vzniku husté hliněné kůry, která zabraňuje pronikání vzduchu do oddenku.
Rada. Kruh kmene stromu mulčujte slámou, rašelinou nebo pilinami. Mulč zadržuje vlhkost v půdě a zastavuje růst plevele.
Hnojení půdy
Frekvence hnojení závisí na úrodnosti půdy a vzhledu stromu.. Hrušky vysazené na dobře vyhnojené půdě rostou rychleji a přinášejí bohatou úrodu. Není třeba je krmit každoročně. Špatná písčitá půda je každý rok po tání sněhu v létě a na podzim hnojena organickými látkami a minerály.
Tabulka ukazuje harmonogram pro sezónní aplikaci hnojiv:
| Sezóna | Hnojivo a dávkování | Účel |
| Jaro | Před květem:
Po odkvětu: nálev z kuřecího hnoje 1:15. Spotřeba - 25 litrů na strom po zálivce. |
Akcelerace růst listů a výhonků, tvorba zdravého vaječníku. |
| Léto | V polovině června: nálev z kuřecího hnoje 1:15.Spotřeba - 25 litrů na strom po zálivce.
Minerální hnojiva pro kopání:
|
Posílení imunity, urychlení plodnosti. |
| Podzim | Fosforečnanová hnojiva:
|
Příprava na zimu. |
Ořezávání
Prořezávání se provádí před začátkem toku mízy - v dubnu.
Větve mladého stromu se stříhají zahradnickými nůžkami, počínaje druhým rokem vývoje, podle pravidel:
- Zdravé větve jsou ponechány, slabé jsou odstraněny.
- Větve jsou nakrájeny na kroužky a nezanechávají pahýly.
- Při jednom přístupu není řezáno více než 14-15 větví.
Sanitární řez vzrostlých stromů se provádí každý rok.: odřízněte suché větve a prořeďte korunu, odstraňte slabé výhony a vrcholy.
Rada. V prvním roce kvetení odstraňte ze sazenice 80 % květů. Tento postup zachovává pevnost stromu a přispívá k jeho lepšímu vývoji v budoucnu.
Zimování
Pro úspěšné zimování se strom před prvním mrazem hojně zalévá.aby měl kořenový systém čas absorbovat vlhkost. Poté se kruh kmene stromu mulčuje slámou nebo pilinami ve vrstvě 25-30 cm.
Vzrostlé stromy úspěšně zimují bez přístřeší, ale sazenice a mladé stromky staré 2-3 roky mohou při silném mrazu zmrznout. Proto se koncem října - začátkem listopadu kmeny zabalí do lepenky nebo smrkových větví. Větve jsou svázány provazem a pokryty markýzou nebo hustým agrovláknem. To je ochrání před poškozením větrem.
Očistit
Bílkování hašeným vápnem chrání kůru před ostrým jarním sluncem a hmyzem. 1 kg hlíny a 2 kg vápna se rozpustí v 10 litrech vody.Kompozice se aplikuje na kmen a pohybuje se od země ke spodním větvím.
Hubení chorob a škůdců
Hrušková katedrála se nebojí strupovitosti a sazí houby, při správné péči trpí houbovými chorobami jen zřídka. Bez řádné péče stromy slábnou a stávají se náchylnými k plísním.
Tabulka ukazuje hlavní choroby hrušek a taktiku léčby:
| Choroba | Známky | Léčba | Prevence |
| Rez | Listy s oranžovými skvrnami zasychají a opadávají. | Před a po květu - 1% roztok směsi Bordeaux.
„Skor“ (2 ml na 10 litrů vody) - když se objeví listy, během období květu a po něm. |
Čištění a pálení suchého listí, vykopávání kmene stromu a přidávání síranu měďnatého. |
| Ovoce hniloba (monilióza) |
Hnědé skvrny na plodech a výrůstcích se sporami plísní uvnitř. Dužnina ovoce je volná a chuťově nepříjemná. | Ošetření dřeva 1% směsí Bordeaux, „HOM“ na jaře a na podzim.
Bělení vápennou maltou: 1 kg prášku na 10 litrů. |
Včasné odstranění suchých a nemocných větví a infikovaných plodů. |
| Hniloba stonků (cystoporóza) | Tmavě červená kůra, velké množství suchých větví. | Ošetření 3% roztokem směsi Bordeaux, „Nitrophen“ (300 g na 10 l), dokud pupeny nabobtnají.
V období pučení - roztok oxychloridu měďnatého (900 g na 10 l). Spotřeba - 3 litry na 1 strom. Po odkvětu - 1% roztok směsi Bordeaux. Dvakrát s intervalem dvou týdnů. |
Odstranění postižené kůry, ošetření ran síranem měďnatým a zahradní smolou.
Podzimní bílení kmene a kosterních větví. |
| Prášková plíseň | Bílý povlak na výhoncích a listech, deformace a opadávání květních vaječníků. | Před pučením a po odkvětu postříkejte stromy roztokem „Fundazol“ nebo „Sulfite“. | Čištění a pálení spadaného listí. |
Přečtěte si také:
Tabulka popisuje hlavní škůdce hrušní a způsoby jejich hubení.:
| Škůdce | Známky | Boj | Prevence |
| Zelená mšice jablko |
Svinování listů a vysychání horních výhonků. | Dvojité ošetření stromů na začátku jara a léta přípravky Nitrofen, Karbofos, Kemifos, Decis, Cyanox.
|
Vápnění a odstranění staré kůry, hloubkové vykopání kmenového kruhu, odstranění plevele. |
| listový válec | Listy stočené do trubky a pokryté pavučinami. | Před pučením - „Detox“, „Zolon“, „Tagore“ (10 ml na 10 litrů vody). Spotřeba - 2-5 litrů na strom, s přihlédnutím k věku. | Odstranění postižených listů a snůšek škůdce z kůry. |
| Roztoč žlučník | Škůdce se živí mízou kůry, strom usychá, listy vadnou a opadávají. | Dvojité ošetření (jaro a léto) Fufanonem, roztokem koloidní síry (5-10 g na 10 litrů vody).
|
Odstranění postižených oblastí. |
| Hruška slowpoke |
Zdrojem potravy škůdce je mezibuněčná míza. Pupeny a listy se zmenšují a opadávají. | Než se objeví listy - „Nitrophen“ (200 g na 10 litrů vody).
|
Podzimní rytí zeminy v kruhu kmene stromu, odstraňování staré kůry a nemocných větví. |
Sklizeň a skladování
Katedrální hruška je rychle rostoucí odrůda. První sklizeň se sklízí již ve třetím roce po výsadbě. Plody dozrávají začátkem srpna. Bohužel nejsou skladovány dlouho - pouze 10-12 dní. Hrušky se proto ihned konzumují nebo posílají ke zpracování. Z plodů se připravuje džem, pastilka, marmeláda, kompoty a sušené ovoce.
Závěr
Katedrála hruška je osvědčená a oblíbená raně plodící odrůda s půlročním zráním. První sklizeň se sklízí tři roky po výsadbě.Plody mají tenkou slupku a šťavnatou, sladkou, jemnozrnnou dužninu. Hrušky se skladují nejdéle 12 dní, takže se konzumují čerstvé nebo rychle zpracované na džem, kompoty a sušené ovoce.
Rostlina je náročná na složení a úrodnost půdy. Stromy nejlépe rostou na prodyšné, výživné hlinitopísčité černozemě. Dospělci snesou sucho, ale mladé stromky vyžadují pravidelnou zálivku a kropení jednou týdně. Krmení se aplikuje podle potřeby, sleduje se stav hrušně. Prevence pomáhá předcházet šíření plísní a hmyzu: suché listy jsou odstraněny a spáleny, kmen stromu je vykopán a větve jsou dezinfikovány.