Zahrada

Výhody hnojení okurek kvasinkami a jak je správně aplikovat
459

Pro dobrý výnos vyžadují okurky různá hnojiva, včetně kvasnic. Populární potravinářský produkt je bohatý na látky užitečné pro zeleninové plodiny. Keře se zalévají tímto roztokem jak ve skleníku, tak ...

Proč opadávají vaječníky paprik a co dělat pro záchranu záhonů
399

Pěstování paprik ve vaší zahradě je úkol, který vyžaduje trpělivost a pozornost. Jedním z častých problémů, se kterými se zahradníci potýkají, je pád vaječníků po odkvětu. Děje se tak z mnoha důvodů – z nedodržování...

Vysoce výnosný cibulový hybrid pro dlouhodobé skladování Corrado
425

Kříženec cibule Corrado holandského původu je odolný vůči mnoha chorobám a nepříznivým klimatickým podmínkám. Pro svůj vysoký výnos, dlouhodobé skladování, atraktivní prezentaci zeleniny a poloostrou chuť je plodina vhodná pro pěstování v ...

Hnůj jako hnojivo pro brambory: kdy je lepší aplikovat, na podzim nebo na jaře
730

Hnůj je jedním z nejoblíbenějších a nejcennějších hnojiv, ale málokdo ví, jak jej správně používat. Aby živiny prospěly výsadbě brambor, je důležité používat speciálně upravenou organickou hmotu a dodržovat opatření ...

Výhody a poškození melounu pro tělo
421

Od helmintů a chudokrevnosti, pro stres a hormonální výkyvy, pro imunitu a krásu vlasů - to je krátký výčet prospěšných vlastností obyčejného melounu. V tomto článku budeme hovořit o výhodách a škodách...

Brzy zrající zimní cibulový hybrid Trója se středně štiplavou chutí
800

Hybrid cibule Troy se objevil na trhu nedávno, ale pěstitelé zeleniny jej již milují. Rychle dozrává, je nenáročný na péči, vysoce výnosný, má silnou imunitu a vysokou trvanlivost. Zrání po zrání dosahuje...

Jak chutně připravit kysané zelí na kousky na různé způsoby
897

Kysané zelí si zachovává svou chuť a vitamínové složení díky kyselině mléčné, která vzniká při procesu kvašení. Hlávku zelí nakrájíme na kousky, aby bylo zelí rovnoměrně nasycené solným roztokem nebo marinádou. Připravují se...

Recepty na konzervování melounů s hořčicí na zimu
442

Meloun je spojen se slunečnými dny a dobrou náladou. Toto letní bobule však lze jíst nejen čerstvé: je fermentované, solené a nakládané. Existuje mnoho receptů na konzervování vodních melounů pomocí ...

Proč se na nakládaných okurkách objevuje bílý povlak a je možné je jíst?
1202

Vzhled bílého povlaku na nakládaných okurkách nemusí vždy znamenat, že jsou plesnivé. Tato barva je způsobena procesy fermentace a růstu bakterií mléčného kvašení. Přítomnost hnilobných mikroorganismů je indikována nepříjemným zápachem a...

Jaká část pórku se jí a jak ho správně vařit
3055

Pórek dodává pokrmům z masa, ryb a zeleniny jedinečnou chuť a vůni. Rostlina má léčivé vlastnosti díky svému bohatému složení vitamínů a minerálů. Čím déle je produkt skladován, tím vyšší je jeho...

Zahrada

Květiny