Solanaceae

Pozor, obávaný lepek: je v bramborách nebo ne?
1139

Se slovem „lepek“ se setkáváme téměř každý den a nejčastěji se zápornými předponami „bez-“ a „ne“: bezlepkový výrobek, bezlepková dieta, bezlepková dětská výživa, neobsahuje lepek. Proč...

Střední sezóna, vysoce výnosná odrůda brambor Lugovskoy, ideální pro bramborovou kaši
466

Odrůda Lugovskoy je úspěšně pěstována zemědělci jak na svých osobních chatách, tak na velkých farmách. Volba zahradníků ve prospěch této konkrétní plodiny je způsobena jejím vysokým výnosem, chutí, odolností vůči...

Jak správně připravit lilkový kaviár bez octa na zimu doma
1010

Lilky jsou bohaté na užitečné minerály a aminokyseliny, takže jsou vhodné pro správnou dietní výživu. Pro zpestření stravy hospodyňky zpracovávají lilky a připravují z nich chutný a jemný kaviár. A více zdravého kaviáru...

Jaké druhy hnojiv je nejlepší použít při sázení brambor?
498

Výsadba je nejdůležitější fází v technologii pěstování brambor. Rychlost vývoje rostlin, odolnost vůči houbám a škůdcům a produktivita plodin závisí na správném stanovení období, hloubce výsadby hlíz a volbě hnojiva. Komplex...

Proč je solanin v bramborách nebezpečný?
1371

Brambory jsou jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších druhů zeleniny na světě. Pěstuje se ve 100 zemích. Je známo asi 4 000 odrůd brambor: šlechtitelé každý rok vyvinou nové plodiny. Brambory patří mezi...

Využití bramborového škrobu v lidovém léčitelství a v každodenním životě
523

V domě každé hospodyňky bude někde na vzdálené polici téměř jistě škrob. S jeho pomocí tvarují límečky, osvěžují ložní prádlo, vaří lahodné želé a připravují vzdušné těsto. Použití škrobu je extrémně...

Odrůda brambor Riviera: roste v jakýchkoli klimatických podmínkách
467

Šlechtitelé z různých zemí neustále vyvíjejí odrůdy, které jsou odolnější vůči různým chorobám a podmínkám prostředí, mají vynikající chuť a poskytují bohaté úrody. Tento článek se zaměří na relativně novou holandskou odrůdu...

Jak správně zalévat papriky ve volné půdě: návod s radami zkušených zahradníků
406

Papriky těžko snášejí sucho. Jeho kořenový systém roste v povrchové vrstvě půdy, proto je důležité zajistit, aby půda nevysychala. Dodržováním jednoduchých pravidel zavlažování zabráníte opadávání květů a vaječníků, což umožní...

Recenze tabáku Trapezond 92 a rysy jeho pěstování
1004

Počet těch, kteří se snaží pěstovat tabák na svých záhonech, se každým rokem zvyšuje. Za prvé je to způsobeno tím, že produkty vyšší kvality, než jsou ty vypěstované na vlastní zahradě, nejsou ...

Odrůda mrazuvzdorných brambor Lapot se nebojí špatného počasí
626

Brambory s ryze selským názvem Lapot prověřila více než jedna generace zelinářů. Tato odrůda je známá již více než půl století - během této doby neztratila svůj význam. I přes odrůdovou rozmanitost domácích...

Zahrada

Květiny