Odrůda Hardy brambor "Lapot" se nebojí špatného počasí
Brambory s ryze selským názvem Lapot prověřila více než jedna generace zelinářů. Tato odrůda je známá již více než půl století - během této doby neztratila svůj význam. Navzdory odrůdové rozmanitosti domácích i zahraničních výrobců zůstává oblíbeným v četných zahradních záhonech. Plodina je vysoce výnosná, dobře se přizpůsobuje jakémukoli klimatu a vyznačuje se bezprecedentně snadnou péčí.
Popis odrůdy
Hlavními ukazateli jsou středně rané zrání, vysoký výnos a velké hlízy.
Keř je středně velký - ne více než 60 cm, šíří se. Olistění je husté, listy jsou středně velké, světle zelené. Při kvetení se tvoří velké sněhově bílé květy.
Rostlina vykazuje zvýšenou odolnost proti náhlým změnám teplot, opakovaným mrazům, suchu a extrémnímu horku.
Plodina není náročná na složení půdy, plně se vyvíjí a plodí i v těžké půdě.
Vznik a vývoj
Kultura, která se objevila před více než půl stoletím, navazuje na nejlepší tradice domácího výběru. Tvůrci odrůdy jsou neznámí. Pocházel pravděpodobně z lidu, odtud jeho selské jméno.
Nejrozšířenější odrůda se stala v 50. letech. V té době se kultura chovala hlavně na Dálném východě a na Sibiři, proto si lidé vyvinuli taková jména jako Bashkir a Sibiřský Lapot. Ale správný název pro brambory je Lapot.Kultura se nedělí na poddruhy a má stejné vlastnosti pro všechny regiony.
Odkaz! Odrůda získala své jméno díky tvaru hlíz, které svým vzhledem lehce připomínají rustikální lýkové boty.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny
Hlízy brambor obsahují bílkoviny, sacharidy, vlákninu a škrob. Vláknina se podílí na trávení, zlepšuje střevní motilitu a škrob posiluje imunitní systém, čímž snižuje riziko rozvoje zánětlivých procesů.
Z vitamínů jsou přítomny všechny sloučeniny skupiny B, včetně B5 (kyselina nikotinová). Množství kyseliny askorbové doplňuje tělu denní potřebu tohoto vitamínu.
Mezi minerální látky obsažené v hlízách patří vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, zinek, měď a selen. Toto složení dělá ze zeleniny biologicky hodnotný produkt.
Charakteristika hlíz, vzhled
Hlízy jsou velké, oválně podlouhlé, průměrná hmotnost - 110-160 g. Slupka je růžová nebo tmavě růžová s malými očky umístěnými na povrchu. Dužnina je krémové barvy a při tepelné úpravě netmavne.
Chuť je na vysoké úrovni. Využití zralé zeleniny je univerzální, skvěle se hodí na smažení, vaření, dušení, pečení i přípravu salátů.
Na fotografii je odrůda brambor Lapot.
Doba zrání
Plodina je z hlediska doby zrání klasifikována jako středně raná. Od té doby přistání Před sklizní uplyne 65-80 dní. Zrání je plynulé, vegetační doba se neprodlužuje. Bezpečnost sklizně je minimálně 94 % z celkového objemu. Při přepravě na velké vzdálenosti neztrácí zralá zelenina svou prezentaci.
Produktivita
Produktivita kultury je nepopiratelná a překračuje obvyklé standardy.Z 1 hektaru se nasbírá minimálně 450-500 centů. Každý keř produkuje 6-8 hlíz, z nichž jedna váží nejméně 500 g. Celková hmotnost hlíz je 3-4 kg.
Odolnost vůči nemocem
Kultura nemá imunitu vůči houbovým infekcím: Alternaria, plíseň. Ale prakticky není ovlivněn virovými onemocněními.
Požadavky na klima
Skutečnost, že rostlina byla vyšlechtěna v oblastech rizikového zemědělství, svědčí o její odolnosti a rychlé adaptaci na nepříznivé klima. Brambory se pěstují v celém Rusku včetně Sibiře, ale oblíbené jsou zejména v Zabajkalsku.
Výhody a nevýhody
Kultura je známá již více než půl století díky svým silným stránkám:
- schopnost plně se rozvíjet v jakémkoli klimatu;
- odolnost vůči suchu;
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči teplu;
- jednoduchá zemědělská technika;
- vysoký výnos;
- vynikající chuť;
- vynikající prezentace, velké hlízy;
- dlouhé skladování;
- dlouhá přeprava;
- všestrannost v aplikaci.
Mezi nevýhody patří slabá imunita vůči houbovým chorobám.
Rozdíly od jiných odrůd
Hlavním rozdílem a výhodou brambor je vysoký výnos, velikost a hmotnost hlíz. Pozoruhodná je také její mimořádná odolnost vůči nepříznivým faktorům, díky které ji lze vysazovat i na Sibiři.
Odkaz! Brambory odrůdy Lapot nemají původce a nejsou zahrnuty ve státním rejstříku. Najít výsadbový materiál ve specializovaném obchodě je nemožné. Soukromí pěstitelé zeleniny nezávisle distribuují sadbové brambory Lapot.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Charakteristiky odrůdy říkají, že je nenáročná.Ti, kteří pěstovali Lapot na svých zahradách, tuto skutečnost potvrzují a radí začátečníkům, aby plodinu zasadili.
Příprava na přistání
Výsadbový materiál se začíná připravovat 1 měsíc předem. Vyberte brambory o hmotnosti nejvýše 100 g a pečlivě zkontrolujte, zda nejsou viditelně poškozeny nebo změněny. Zkažené hlízy se zlikvidují, zbytek se rozloží ve světlé místnosti pro klíčení. Optimální teplota je minimálně 15°C.
Během klíčení získává slupka hlíz nazelenalý odstín. To ukazuje na akumulaci solaninu, toxického glykosidu, v kůži. Odpuzuje hlodavce z osetých záhonů, takže se nemusíte bát o bezpečnost osiva.
Hlízy se vysazují, jakmile klíčky dosáhnou 2 cm. Za optimálních teplotních podmínek se klíčky vytvoří silné a rychle vyraší.
Odkaz! Klíčky, které se vytvořily na hlízách během skladování, musí být odstraněny.
Bezprostředně před výsadbou je osivo ošetřeno růstovým stimulátorem "Epin" a postříkáno "Fitosporinem" k ochraně proti houbovým infekcím.
Požadavky na půdu
Plodina zakořeňuje a nese ovoce v půdě jakéhokoli složení. Nezbytnou podmínkou je dvojité rytí půdy. Poprvé se vykopává na podzim po sklizni, poté na jaře před výsadbou. Ve volné půdě brambory raší rychleji. Kromě toho se při kopání ničí larvy škůdců, které jsou nebezpečné pro sazenice.
Termíny, schéma a pravidla výsadby
Semenný materiál se vysazuje koncem dubna, pokud nemluvíme o Sibiři. Zde lze výsev odložit až do poloviny května, dokud se půda neohřeje alespoň na +7°C.
Výsadba se provádí za jasného slunečného počasí do předem připravených jamek, na jejichž dně je umístěno trochu dřevěného popela. Hloubka otvorů je 8-10 cm.
Vzor výsadby: 35 cm – vzdálenost mezi sazenicemi, 65-70 cm – mezi řádky. S tímto schématem výsadby je vhodné se o sazenice v budoucnu starat.
Nuance péče
Pro získání bohaté úrody se dodržují standardní postupy, které se scvrkají na zavlažování, plení a kopání. Nezapomínejte na hnojení. Nejen, že zvyšují plodnost, ale také posilují imunitu rostliny.
Režim zavlažování a plení
Zalévejte rostlinu alespoň 3x za sezónu: během rašení, během květu a po. V horkých a suchých dnech se množství zálivky zvyšuje. Signálem je vadnutí listů. Jakmile si všimnete ochablých listů, okamžitě sazenice důkladně zalijte.
Kropení je považováno za nejlepší zavlažování. Ale s tímto způsobem zavlažování, počínaje srpnem, je vlhkost dodávána brzy ráno, takže listy mají čas večer vyschnout. Jinak se plísňovým infekcím nelze vyhnout.
Odkaz! Kropení je způsob zavlažování, kdy voda pod tlakem stříká na rostlinu a padá na ni jako dešťové kapky.
Po zavlažování se navlhčená půda uvolní a zbaví plevele. Mnoho škůdců a spór hub se množí v plevelech, takže představují hrozbu pro zdraví sazenic.
Záhony zbavené plevele jsou mulčovány pilinami nebo slámou.
Vrchní oblékání
Týden po vzejití se sazenice krmí dusičnanem amonným, protože potřebují dusík. Dusík urychluje růst rostlin a podporuje rychlý růst listů.
Při tvorbě hlíz potřebují rostliny fosfor a draslík, proto se pro druhé krmení používá superfosfát.
Kromě hlavních se provádí listová výživa, při které se používají především hořčíkové látky.
Hilling
Hilling se provádí třikrát za sezónu, shrnováním půdy z řádků na rostliny. V tomto případě není střed zakryt, jsou na obou stranách vyvýšeny pouze podél okrajů. Výška hřebene je 15-20 cm Hilling chrání hlízy před pronikáním škůdců. Navíc nejsou vystaveny slunečním paprskům, kvůli nimž slupky brambor zezelenají.
Hubení chorob a škůdců
Lapotové brambory mají slabou imunitu vůči houbovým chorobám. Prevence se provádí ihned po výsadbě, přičemž se dodržují nejen standardní zemědělské postupy, ale také pravidelné postřiky sazenic antimykotiky. Mezi takové látky patří „Fitosporin“ a „Osksikhom“. Stejné prostředky se používají pro choroby rostlin.
Dodržováním pravidel střídání plodin se také snižuje riziko onemocnění. Semenný materiál by neměl být vysazen na záhonech, kde papriky, lilky a rajčata rostly před bramborami.
Kromě houbových chorob jsou pro plodiny nebezpečné drátovci. Toto je larva brouka klikatého, který dostal toto jméno pro svou vnější podobnost s drátem. Červ žije v půdě v mělkých hloubkách a požírá kořeny rostlin. K boji proti škůdcům se používá insekticid „Prestige“ a mezi sazenice brambor se také vysazují měsíčky, jejichž vůně odpuzuje parazita.
Sklizeň a skladování
2 týdny před sklizní odstraňte veškeré listy a ponechejte stonek ne vyšší než 5–10 cm. Listy jsou spáleny, protože zadržují bakteriální spory po dlouhou dobu.
Hlízy se vykopou vidlemi nebo lopatou a nechají se na místě 2–3 hodiny zaschnout.Sklizeň probíhá za jasného slunečného počasí.
Podmínky skladování
Po vysušení se hlízy pečlivě zkontrolují, poškozené se zlikvidují a uloží do dřevěných krabic k dalšímu skladování. Místnost, kde se brambory skladují, by neměla být vlhká a teplá. Optimální teplota je 2-4°C.
Jaké potíže mohou nastat při růstu
Kvůli náchylnosti rostliny k houbovým chorobám by se plodiny z čeledi hluchavkovitých neměly sázet vedle brambor. Mají stejné choroby a škůdce - existuje vysoké riziko infekce.
Vyberte plochu pro brambory, která je otevřená a nezastíněná. A podzemní voda by neměla stoupat výše než 70 cm od povrchu země.
Přečtěte si také:
Rady od zkušených zahradníků a recenze
Zkušení pěstitelé zeleniny se ochotně podělí o své rady a postřehy:
- Brambory, když jsou skladovány po dlouhou dobu, nemají rády vedle jiných odrůd. Ale řepa umístěná poblíž má příznivý účinek tím, že absorbuje přebytečnou vlhkost.
- Při výsadbě této plodiny nezapomeňte na velikost budoucích hlíz. Pokud je mezi otvory nedostatečná vzdálenost (méně než 35 cm), velké brambory nečekejte.
Pozitivní recenze od zahradníků nenechávají žádné pochybnosti o spolehlivosti plodiny.
Michail, Kazaň: „Hlízy brambor Lapot jsou prostě gigantické, jako v popisu odrůdy a na fotografii. Když jsem ji zasadil poprvé, nevěřil jsem svým očím: pár brambor – a plný kbelík! Po vaření Lapot brambory zůstanou bílé a neztmavnou. Chuť je výborná, středně sladká. To jsou moje oblíbené brambory."
Jekatěrina, Čeljabinsk: „Vždycky jsem chtěl vidět, jak vypadají lapotské brambory. Když jsem to viděl, nevěřil jsem. Velmi velké brambory.I přes váhu jsou chutné a hodí se ke každému pokrmu. Nejraději mám brambory pečené v troubě. Péče o něj není náročná, ale je nutná pravidelná prevence proti plísni.“
Závěr
Navzdory skutečnosti, že brambory Lapot nejsou zahrnuty ve státním rejstříku, jsou stejně populární jako před půl stoletím. Tato plodina je milována pěstiteli zeleniny pro její vysoký výnos, schopnost růst v drsných podmínkách a snadnou péči. A váhová kategorie hlíz nám umožňuje zařadit tyto brambory mezi šampiony.