Solanaceae
Zahrádkáři, kteří pěstují rajčata, se často setkávají s různými chorobami rajčat. Některé z nich lze snadno ošetřit, ale existují i takové, které mohou zničit celou úrodu. K ochraně lůžek před infekcemi existuje osvědčený lék - lék "Penncozeb". Je to bezpečné...
Pálivá paprika je nejoblíbenější koření, které povzbuzuje chuť k jídlu a činí chuť jídla bohatší a zajímavější. Oblíbenost feferonky není dána jen její báječnou chutí. Jeho plody jsou prospěšné...
Lehce solená rajčata jsou oblíbenou domácí svačinkou. Jasná barva a pikantní chuť této rychlé přípravy ozdobí stůl a zpestří jídelníček v každém ročním období. V tomto článku najdete jednoduché recepty na přípravu jemně slané...
V Rusku se rajčata začala pěstovat v 18. století. Tehdy byla zelenina přijímána s nedůvěrou, nyní však právem zaujímá čestné místo na stole. Rajčata se pěstují téměř na každém zahradním pozemku. ...
Díky nepřetržité práci ruských chovatelů se pěstování rajčat stalo dostupným v oblastech s obtížným klimatem.Obyvatelé severních regionů nemají tolik na výběr, a proto vytváří...
Před pár staletími byl lilek mylně považován za jedovatou zeleninu. Pro hořkou chuť fialových plodů se používal pouze jako okrasná rostlina. Dnes se lilek pěstuje na zahradě a aktivně se konzumuje...
Nenasytná mšice je jedním z nejnebezpečnějších škůdců postihujících výsadby rajčat. Hmyz vysává šťávy z rostlin, což vede ke snížení výnosů a kažení plodů. Tento škůdce neobchází ani rajčata...
Dnes budeme hovořit o bílém pepři jako koření a hybridu papriky. Zrnka pepře drží dlaň pro použití při vaření. Nejoblíbenější je černý pepř, následovaný novým kořením...
Žlutá rajčata jsou rok od roku populárnější. Obsahují méně látek, které mohou vyvolat alergickou reakci a zvýšenou kyselost žaludeční šťávy, než jejich červenoplodé protějšky. Chutnají...
