Výsadba a pěstování

Jaká je nejlepší nádoba na solení zelí?
1175

Kysané zelí je zdravý a chutný produkt. Konzumuje se v zimě, kdy není dostatek vitamínů, a přidává se do salátů, polévek a dalších jídel. Kromě správného výběru odrůdy a hlávky zelí dbejte na...

Jak správně zpracovat maliny na podzim: popis nejdůležitějších fází
1833

Sladké, šťavnaté maliny patří k oblíbeným letním pochoutkám dětí. Ale aby vás sklizeň bobulí potěšila každou sezónu, je třeba se o keře starat. Maliny vyžadují tuto péči nejen na jaře a v létě, ale...

Připravujte se moudře: proč je kysané zelí měkké a ne křupavé a jak se tomu vyhnout
890

Stává se, že kysané zelí je měkké a není křupavé, jak by mělo být. To je způsobeno chybami při přípravě, nedodržením stanoveného množství přísad nebo teplotními podmínkami během skladování. Pojďme přijít na to, jak...

Pokyny krok za krokem pro výsadbu broskví na podzim od zkušených zahradníků
399

Broskev je strom s vrtošivým charakterem, takže podzimní výsadba sazenic vyžaduje důkladnou přípravu. Navzdory obtížím a některým nuancím má strom všechny šance na zakořenění, pokud je zajištěna vysoce kvalitní izolace. Díky období...

Škrob v bramborách: odrůdy s vysokým a nízkým obsahem
974

Různé odrůdy brambor mají různé poměry živin. Množství škrobu v bramborách tedy do značné míry určuje jejich chuť a schopnost vařit. Nabízíme podrobnější popis odrůd brambor s nízkou, střední a...

Oprava nedostatků v přípravě: jak odstranit hořkost z kysaného zelí a proč se objevuje
2785

Stává se, že hotové kysané zelí zklame hospodyňky s hořkou pachutí. Pokud se objeví mírná hořkost kvůli neúspěšně zvolené odrůdě, není to tak špatné, ale přílišná hořkost znamená, že pokrm je zkažený a...

Jak správně připravit bazalku na zimu doma různými způsoby
796

Bazalka sušená, mražená nebo konzervovaná v octě či olivovém oleji bude v zimě velmi užitečná. Přípravky si zachovávají chuť, vůni a vitamin-minerální složení čerstvých bylinek. Z květů se připravuje voňavý uklidňující čaj, listy se dávají...

Co dělat, když je v kysaném zelí málo láku a proč by se to mohlo stát
3056

Kysané zelí je jedním z oblíbených občerstvení na ruském stole. Proces jeho tvorby připomíná celé umění, plné jemností a tajemství. Co ale dělat, když má sklenice kysaného zelí...

Vlastnosti červené mrkve bez jádra
417

Jádro neboli xylém je dřevnatá část kořenové plodiny, která jí dodává drsnost a tělo ji špatně vstřebává. Bezcitné mrkve jsou ty, jejichž xylém a vnější části vypadají jednotně. Právě tato nemovitost...

Jak vyrobit škrob z brambor doma
1404

Škrob je produkt potřebný v každé kuchyni, prodává se v každém obchodě s potravinami. Pokud si přejete, můžete si doma připravit zdravý produkt vlastníma rukama, bez chemických přísad používaných při jeho průmyslové výrobě. Příjem...

Zahrada

Květiny