Výsadba a pěstování
Cibule je známá svou chutí a prospěšnými vlastnostmi. Přidává se do mnoha jídel a v každé domácnosti nesmí chybět zásoba cibulových hlaviček. Od pradávna v Rusku se cibule na zimu vázala na dlouhé...
I hospodyňky s mnohaletými zkušenostmi se zavařováním zeleniny doma občas mívají zvraty, které bouchnou. Jak se chránit před zmařenou prací a zajistit, aby nezmizela ani jedna banka? Pojďmě se učit...
Existuje mnoho možností pro výsadbu brambor, které zaberou méně času a úsilí než tradiční metoda a přesto poskytují bohatou úrodu bez použití chemikálií. Jedním z nich je pěstování brambor pod...
Téměř každý zahrádkář se musí potýkat s bílým povlakem na listech okurek, jejich stoncích nebo plodech. Patologie je převážně houbové povahy - rostlinná pletiva jsou napadena houbami, což způsobuje vzhled bělavé, žluté...
Mnoho lidí ví o výhodách a léčivých vlastnostech cibule. Existuje mnoho receptů tradiční medicíny, kde tato zelenina slouží jako hlavní složka. Ale jen málo lidí myslí na cibulové slupky, ačkoli vitamíny ...
Léčivé vlastnosti pohanky jsou člověku již dlouho známy: zrno se používá k léčbě a prevenci nemocí, v kosmetologii a v programech na čištění těla. Dělají z něj chutnou a zdravou kaši, přidávají do pečiva...
Nakládaná (kvašená) mrkev je originální, zdravý a snadno připravitelný pokrm. Obsahuje velké množství vitamínů a mikroprvků, doplňuje zimní menu a používá se jako složka pro přípravu mnoha pokrmů. Jíst ...
Nedostatek vitaminu C a dalších životně důležitých látek v zimě kompenzuje nejen čerstvá zelenina a ovoce, ale také nakládané zelí. Jeho příprava nevyžaduje speciální kuchařské školení. Důležité ...
V soukromých domech je sklizeň čerstvé mrkve uložena ve sklepě nebo suterénu, v bytech - na balkoně nebo spíži. Na zimu se suší, mrazí a konzervuje. Malé množství kořenové zeleniny dokáže jednoduše...
