Brzy zrání a velmi populární mezi letními obyvateli, ředkev Sora

Historie vzhledu ředkviček sahá až do středověku, do Ruska je však koncem 17. století přivezl Petr I. Dnes jsou ředkvičky přísadou mnoha národních jídel Francie, Mexičané vyrábí originální figurky i celé sochy z to, ale my Rusové si bez její účasti nedokážeme představit hlavní věc letního jídla - okrošku.

Tato kořenová zelenina je zdravá, brzy dozrává, nenáročná na péči, a proto ji letní obyvatelé milují. Rozmanitost chutí dala vzniknout rozmanitost odrůd. Hybrid ředkvičky Sora f1 ztělesňuje touhy všech zahradníků. Proč je tak populární? Podívejme se na něj dále.

Co je to za ředkvičku

Ředkev Sora f1 je holandská kultura vytvořená na konci dvacátého století. Od roku 2001 se hybrid začal úspěšně zakořeňovat v Rusku a vstoupil do státního registru chovatelských úspěchů. Doporučeno pro pěstování ve skleníku a na otevřeném prostranství.

Odkaz. F1 hybridy jsou plodiny získané uměle v důsledku křížení různých odrůd. Jejich hlavní rozdíl od čistých odrůd je v tom semena ze sklizně nejsou vhodné pro následné výsadby.

Charakteristika a popis hybridu

Ředkev Sora je raná rostlina, od vzejití do úplného dozrání uplyne 23-26 dní. Nebojí se chladného počasí. Listy rostou rovně a tvoří kompaktní keř.

Produktivita je vysoká, od 1 m2. m sklizeň 1,5-1,8 kg plodů. Plodina se sází od časného jara do pozdního podzimu, což umožňuje shromáždit několik plných sklizní za sezónu.

Rostlina je odolná vůči brukvovitým (zelím) chorobám, jako je peronospora a padlí. Sazenice se také nebojí útoků mnoha hmyzu.

Ředkvičky se pěstují nejen pro osobní potřebu, ale také v průmyslovém měřítku.

Popis ovoce

Průměrná hmotnost jedné ředkvičky je 15-20 g, ale při dobré péči přibírá na váze až 30 g. Tvar je kulatý, barva jasně šarlatová. Chuť je jemně kořenitá - pikantní doplněk k nevýrazné zelenině. Dužnina je šťavnatá, bez dutin.

Schopnost zachovat si svou prezentaci a chuť po dlouhou dobu umožňuje hybrid vyšlechtit v průmyslovém měřítku pro obchod.

Na fotografii je ředkev Sora.

Pěstování ředkvičky Sora

Zakoupená semena ředkvičky jsou již připravena k setí. Nepotřebují dezinfekci, protože výrobce provádí tento postup nezávisle a navíc nasycuje semeno živinami.

Vzhledem k tomu, že plodina je odolná vůči nízkým teplotám, vysévá se do skleníku od začátku jara. Zkušení farmáři zasejí obilí několikrát za sezónu, až do poloviny podzimu.

Půda pro ředkvičky je lehká a úrodná s neutrální kyselostí. Lakmusový papírek pomůže určit jeho úroveň. Trochu zeminy se rozpustí ve sklenici vody a indikátor se do ní spustí.

Pokud se jeho barva změní na červenou, je překročena přípustná úroveň kyselosti v půdě a je třeba do ní přidat dolomitovou mouku nebo hašené vápno. Pokud barva indikátoru zůstane nezměněna, pak není překročena kyselost v půdě.

Odkaz. Dolomitová mouka na rozdíl od hašeného vápna začíná působit později, ale je bezpečnější pro životní prostředí.

Přistání

Semenný materiál je pohřben 1-1,5 cm, ale ne hlouběji než 2 cm, jinak plody nebudou mít kulatý, ale podlouhlý tvar.

Nedoporučuje se aplikovat hnojiva na půdu před setím, je lepší to udělat dlouho před výsadbou. Aby byla zajištěna úrodnost půdy, je nasycena rašelinou nebo humusem.

Zasazeno dvěma způsoby: páska a kontinuální. V prvním případě se vyrobí dvě řady, mezi kterými je vzdálenost 5 cm. Vzdálenost mezi otvory je 4-5 cm. Další páska (tedy další dvě řady) se umístí ve vzdálenosti 15 cm. při tomto způsobu setí je vhodné záhony odplevelit.

Průběžný výsevní vzor je 5x5 cm, do každé jamky je umístěno jedno zrno, protože klíčivost ředkve Sora je vysoká, téměř 100 %. Při častém výsevu může dojít k zahuštění výsadby, což povede ke snížení výnosu.

Po výsevu navlhčete půdu a počkejte, až se sazenice objeví. Zrna obvykle klíčí pátý den, ale chladné nebo naopak horké počasí může klíčení oddálit o několik dní.

Péče

Při péči o odrůdu z čeledi brukvovitých je důležité udržovat rovnoměrnou úroveň vlhkosti. Přemokření záhonů povede k praskání plodů. Nedostatek vlhkosti bude mít také negativní dopad.

Po zálivce se půda kypří, aby se zlepšila propustnost vzduchu a záhony byly chráněny před invazí zemních škůdců.

Plodina nepotřebuje přihnojovat kvůli krátké vegetační době. Na hnojiva, která byla aplikována před setím, to úplně stačí. Plodina poskytne dobrou úrodu v půdě, kde je přidán plný komplex minerálních hnojiv s převládajícím obsahem fosforu a draslíku a humusu.

Odkaz. Při pěstování ředkviček se nepoužívají organická hnojiva.

Hubení chorob a škůdců

Pokud nejsou dodržována pravidla střídání plodin, zvyšuje se pravděpodobnost onemocnění plodin. Je to dáno nedostatkem živin, které jsou nezbytné pro plný vývoj a zdravou imunitu.. Jednou z těchto nemocí je klubíček. Vyznačuje se bobtnáním na kořenech, v důsledku čehož rostlina vadne a odumírá.

Clubroot není snadné ovládat, proto je důležité ředkvičky před touto chorobou chránit. K tomu odplevelují záhony a nevysazují semena tam, kde dříve rostly rostliny z čeledi brukvovitých. Tři dny před výsevem se do jamek preventivně přidá trochu dřevěného popela.

Mezi škůdci způsobují brukvovité blechy nenapravitelné škody na výsadbách. Nebezpečné jsou v prvních dvou týdnech po vzejití. Jsou to malí černí skákací brouci. Požírají mladé listy tak, že v nich ohlodávají díry. Proto je důležité výsadby po vyklíčení chránit.

Poslouží jakýkoli netkaný materiál, který volně propouští vzduch a světlo. Brouci brukvovité se také bojí vůně česneku, kopru, měsíčku a měsíčku. Vysazené vonné bylinky u ředkviček spolehlivě ochrání záhony před nájezdem nezvaných hostů.

Sklizeň a aplikace

Tři týdny po vyklíčení začíná sklizeň. Kořenová plodina dozrává společně, plody jsou téměř stejně velké a rovnoměrné.

Velké množství ředkviček se skladuje v dřevěných krabicích s větracími otvory.. Aby se plody vzájemně nedotýkaly, mezi vrstvy se položí list lepenky. Teplota v místnosti by neměla být vyšší než +6°C. V takových podmínkách zelenina Uložit chuť a tvar po dobu jednoho měsíce.

Plody dobře snášejí přepravu. V kuchyni se kořenová zelenina hodí do čerstvých salátů, harmonicky se kombinuje s ostatní zeleninou, slouží jako ozdoba hlavních jídel.

Vlastnosti pěstování ve skleníku

Uzavřené konstrukce je nutné každý den větrat tak, aby teplota a vlhkost nepřekročily běžné limity (60-70%, až 85%). Zvýšená vlhkost zvyšuje riziko vzniku plísňových infekcí. Čerstvý vzduch také ničí stanoviště mnoha skleníkových škůdců.

Obvykle se ve skleníku první tři týdny od vyklíčení udržuje minimální teplota, ne více než +10°C. Poté se zvýší na +20 °C a na této úrovni se udržuje až do sklizně. Tento režim je příznivý pro zdravý růst plodiny.

Zálivka po celé vegetační období je mírná, bez zaplavování záhonů. Zároveň se dbá na to, aby nedocházelo k nedostatku vlhkosti.

Vrchní vrstva půdy se každý rok mění. Mnoho larev a bakteriálních spor úspěšně přezimuje v zemi a po výsadbě ve sklenících způsobují patogenní mikroorganismy vážné škody. Pokud není možné půdu nahradit, pak se půda vykope s přidáním plného komplexu minerálních látek a rozlije se horkým roztokem tmavého manganistanu draselného, ​​aby se zničily spóry hub.

Na otevřeném prostranství

Na otevřeném prostranství s dlouhým denním světlem a jasným sluncem je důležité sazenice zastínit. Ředkvičky nemají rády přímé slunce.. To negativně ovlivňuje vyvíjející se plody, které se zmenšují.

Zahuštěná výsadba vede ke snížení výnosů. Nezapomínejte na hubnutí. Hustota sazenic může vést i k šíření houbových chorob nebo rychlému přemnožení škůdců.

Postřik výsadeb nálevem z cibulových slupek odpudí mnoho hmyzu ze záhonů a zabrání šíření mnoha chorob - například bakteriózy.

Na rozdíl od jiných odrůd je Sora unikátní tím, že prakticky nevytváří šípky.Tato funkce přitahuje většinu zahradníků.

Odkaz. Při šroubování (květu) netvoří ředkvičky kořenovou plodinu.

Důvody střelby jsou různé:

• nepravidelné zavlažování;
• intenzivní a dlouhotrvající horko nebo stejná zima;
• přesycení dusíkem;
• husté výsadby.

Podle pravidel střídání plodin by se ředkvičky neměly sázet více než třikrát na stejné místo. Nejlepšími předchůdci jsou plodiny z čeledi lilek (lilek, rajčata, brambory), luštěniny a melouny. Ale po plodinách z jeho čeledi, čeledi brukvovitých, se nevyplatí ředkvičky sázet.

Výhody a nevýhody

Hybridní Sora f1 má řadu výhod:

• rané zrání;
• jednoduchá péče;
• přizpůsobení povětrnostním podmínkám;
• odolnost vůči chorobám;
• nepustí střelce;
• vynikající chuť;
• obchodovatelný stav;
• dlouhá přeprava;
• dlouhodobé skladování.

Nevýhody zahrnují neschopnost samostatně sbírat semena a vliv zalévání na tvorbu plodů.

Farmářské recenze

Recenze na kořenovou zeleninu jsou většinou pozitivní. Ti, kteří hybrid vysadili na svých pozemcích, se s ním nechtějí rozloučit.

Larisa, Taganrog: «Četl jsem o hybridu Sora a jeho odolnosti vůči kvetení a rozhodl jsem se ho vyzkoušet. Výhonky se ukázaly jako přátelské, plody rychle dozrály. Chuť je mimo chválu - všechny ředkvičky jsou šťavnaté, křupavé, středně pikantní. Vzhled je hladký a krásný. Ředkev neublížila. Nikdy jsem nepěstoval lepší odrůdu!“

Tatiana, Astrachaň: „Opravdu miluji ředkvičky, ale sám jsem je dlouho nemohl pěstovat. S hybridem Sora jsem se rychle spřátelil, hned v prvním roce mě potěšil výbornou úrodou. Dělá velmi chutné saláty a je vynikající i sám o sobě. Velká spokojenost s kořenovou zeleninou.Příští rok to určitě zasadím.“

Závěr

Ředkvička Sora uchvátila Rusy svými četnými přednostmi: jednoduchou zemědělskou technologií, vysokým výnosem (1,5 kg na 1 m2) a silnou imunitou. Hybrid se rychle přizpůsobí povětrnostním podmínkám a nestřílí. Plodina se pěstuje nejen pro osobní účely, ale také v průmyslovém měřítku.