Odrůda stolních brambor odolných vůči chorobám "Courage" z Holandska

Brambory Kurazh jsou vhodné nejen pro pěstování doma. Používá se ve velkém množství pro zpracování ve velkých podnicích. To svědčí o všestrannosti odrůdy a její poptávce. Podnikatelé preferují tuto plodinu kvůli její odolnosti vůči chorobám a hospodyňky oceňují brambory pro jejich vynikající chuť.

Co je to za brambory?

Brambory Kurazh - středně raná odrůda s vysokým procentem škrobu. Jeho tvorba závisí na klimatických podmínkách a aplikaci hnojení. Za suchého počasí a malého množství hnojiv je obsah škrobu minimálně 17 %.

Vznik a vývoj

Odrůda brambor Kurazh k nám dorazila z Holandska. Vývoj patří šlechtitelské společnosti HZPC Holland B.V. Zkušební práce trvaly dlouho, ale plodina prošla všemi překážkami, vykazovala vysokou odolnost vůči chorobám a rychlou adaptaci na změny počasí.

Odrůda byla přidána do Státního registru Ruské federace v roce 2007. Brambory jsou velmi oblíbené nejen mezi letními obyvateli, ale také mezi podnikavými zemědělci.

Výrazné rysy, vzhled

Průměrná hmotnost zralé zeleniny je 100-140 g, tvar je kulatý, mírně protáhlý. Kůra je hladká s červeným nádechem, počet očí je střední. Buničina je světle žlutá, nejsou zde žádné dutiny. Hlízy jsou po mechanickém poškození dokonale konzervované a snesou jakoukoli tepelnou úpravu beze změny barvy.

Chuť je vynikající. Při vaření se mohou brambory kvůli vysokému obsahu škrobu převařit, proto je stáhneme z plotny 2–3 minuty předtím, než budou hotové.

Udržování kvality zralé zeleniny není nižší než 91 % celkové hmotnosti. Prezentace je zachována během přepravy na jakoukoli vzdálenost.

Univerzální použití brambor. Zelenina se využívá nejen v domácnostech, ale i ve zpracovatelských provozech, kde se z ní získává škrob a štěpky.

Další „holandština“ pro váš web:

Jedinečně vypadající a skvěle chutnající brambory Picasso

Oblíbené a trvale produktivní brambory Impala

Charakteristika odrůdy

Keř je vysoký, vzpřímený, stonek je mohutný. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy, středně olistěné.

Při kvetení se tvoří velké fialové květy. s červeným odstínem. Rostlina se rychle přizpůsobí změnám počasí a snadno snáší sucho.

Termíny zrání jsou středně rané. První kořenové plodiny lze ochutnat 75 dní po výsadbě, ale plná zralost nastává po 83-90 dnech.

Kultura má zvýšenou odolnost vůči rakovina brambor, háďátko zlaté a virus bramborové mozaiky. Při provádění preventivních opatření není rostlina ovlivněna plísní.

Produktivita

Průměrný výnos Kurazhu je 160-270 c/ha. Kvantitativní ukazatel ovlivňuje mnoho faktorů: správná péče, klimatické podmínky, složení půdy. Při splnění všech požadavků dosahuje výnos 400 c/ha.

Z 1 sazenice vznikne 6-9 brambor. Všechny jsou hladké, krásné a téměř stejně velké. Komerční výtěžek hotových produktů je 85-99 %.

Jak růst

K získání bohaté a chutné sklizně nejsou nutné složité zemědělské postupy. Stačí dodržovat standardní pravidla pro pěstování brambor. Správná zálivka v kombinaci s kypřením, pletím a kypřením zajišťuje kvalitní plodování a udržuje keře zdravé.

Předseťová úprava

Příprava hlíz začíná měsíc před výsevem. Každý brambor je pečlivě zkontrolován, zda není viditelně poškozen a zda není nemocný.

Zkažený semenný materiál se likviduje. Zbývající brambory se rozloží ve světlé místnosti při teplotě +15...+17°C.

Pro výsadbu se vybírají hlízy o hmotnosti nejvýše 100 g.. Velké kořenové plodiny se následně nařežou a zasadí na plátky. Semenný materiál vyklíčí do měsíce, jinak nevyklíčí.

Důležité! Bezprostředně před výsadbou se hlízy ošetří roztokem Fitosporinu. Jedná se o kontaktní fungicid, který chrání osivový materiál a sazenice před poškozením houbovými chorobami.

Termíny a schéma výsadby

Zvláště důležité jsou termíny výsadby pro odrůdu Courage. Ideální období pro výsev je prvních deset květnových dnů. V jižních oblastech se můžete zaměřit na konec dubna, ale nezapomeňte na vracející se mrazy.

Odkaz. Prudké nachlazení negativně ovlivňuje vývoj keřů. Hlízy jsou tvořeny menší a liší se chutí.

Půda se připravuje na podzim: vykopaná s přídavkem humusu a dřevěného popela. Na jaře se půda znovu zryje. Před výsadbou se do půdy aplikuje celá řada minerálních hnojiv.

Hlízy se vysazují do hloubky 8-10 cm, do každé jamky se vloží trochu dřevěného popela a zasype se zeminou.

Schéma výsadby: 35 cm - vzdálenost mezi otvory, 70-75 cm - rozteč řad. S tímto schématem výsadby je vhodné pečovat o brambory a snižuje se riziko onemocnění.

Teplota půdy v době výsadby by měla být minimálně +10°C.

Další péče o brambory Courage

Péče o pěstování jde o standardní postupy, kterou zvládne i začínající zahradník.

Zalévání

Z popisu odrůdy vyplývá, že je odolná vůči suchu. To ale neznamená, že rostlinu není třeba zalévat vůbec. Zálivka je nutná během celého vegetačního období, zejména během rašení a po odkvětu. Čím sušší počasí, tím více vody se spotřebuje na každý keř.

V normálních klimatických podmínkách není spotřeba vody větší než 6 litrůa v horkých, dusných dnech se zvyšuje na 10 litrů. Nejlepším indikátorem zálivky je vrchní vrstva půdy. Nenechte ji úplně vyschnout. Lůžka se udržují středně vlhká. Za deštivého počasí se množství zálivky snižuje.

Po zavlažování se vlhká půda obvykle kypří a odstraňuje plevel.. Kypření zlepšuje výměnu vzduchu, což přispívá k normálnímu fungování plodiny. Plevel přenáší mnoho chorob a slouží jako oblíbené stanoviště různých hmyzích škůdců, takže blízkost pěstovaných rostlin k nim je nežádoucí. Plevel navíc bere ze země spoustu užitečných látek a sazenice trpí nedostatkem živin.

Odkaz. Zvýšená vlhkost v záhonech vede k rozvoji houbových chorob.

Hilling se provádí třikrát za sezónu. Chrání hlízy před přímým slunečním zářením. Poprvé se rostliny uzemní, jakmile dorostou na 10 cm, druhý postup se provádí v době květu a třetí se provádí, když sazenice dosáhnou 25 cm.

Krmení

Kromě hlavních hnojiv se používají hnojiva listová. První se provádí po přistání se špatným růstem sazenic.Rostliny se přihnojují močovinou a dusičnanem amonným. Plodina také dobře reaguje na zavedení dusíkatých látek v počáteční fázi.

Během kvetení aplikujte druhé hnojení s převládajícím obsahem fosforu. Také v této fázi hnojí organickou hmotou – ptačím trusem v poměru 1:10. Výsledný roztok se po vydatném zalévání ošetří mezi řádky.

V době zrání hlíz Rostliny jsou krmeny draselnými hnojivy, díky nimž kořenové plodiny rychle přibývají na váze a dozrávají.

Důležité! Brambory odebírají hlavní část živin pro tvorbu hlíz z hnojiv aplikovaných při jarním rytí půdy. Proto je půda hojně zásobena humusem a dřevěným popelem.

Choroby a škůdci

Pokud nezabráníte plísni pozdní, zvyšuje se riziko jejího rozvoje. Tato houbová choroba může zničit až 70 % všech výsadeb a snadno se šíří na další plodiny.

Ochrana proti houbám začíná přípravou osiva, kdy jsou naklíčené hlízy ošetřeny Fitosporinem. Během růstu sazenic se používají léky „Ridomil“ nebo „Avixil“. Preventivní opatření zahrnují také mírné zavlažování, včasné hnojení a kypření půdy.

V případě onemocnění se postižené oblasti rostlin odstranía sazenice se postříkají „Fitosporinem“.

Spory plísní jsou dobře zachovány v plevelech. To je další důvod, proč byste od nich měli vyčistit své postele.

Hmyz, který poškozuje brambory:

1. mandelinka. Sbírá se ručně spolu s larvami, které se objevují na vnitřním povrchu listů. Při velké koncentraci škůdců se používá insekticid „Confidor“.
2. Medvědka. Je těžké si toho všimnout, protože se pohybuje pod zemí a poškozuje kořenový systém. Následně rostlina nedostává dostatečnou výživu a odumírá. V boji proti krtonožcům se používá lék „Medvetox“, jehož granule jsou pohřbeny několik centimetrů do země.
3. Mšice. Proti němu se používá droga "Aktara". Ničí škůdce, ale pro člověka je bezpečný. Jistým znakem výskytu mšic na záhonech je velké množství mravenců. Jedná se o společníky a ochránce mšic.

Každodenní kontrola sazenic pomáhá včas si všimnout nezvaní hosté a první příznaky nemoci.

Přečtěte si také:

Odrůda brambor Labadia odolná vůči suchu a produktivní

Legendární odrůda brambor "Americká"

Raná odrůda stolních brambor Vega

Sběr, skladování a využití plodin

Sklizeň začíná na konci srpna po předchozím pokosení všech vrcholků. Brambory vykopané ze země se nechají na poli několik hodin sušit. Poté se hlízy umístí do dřevěných krabic a nechají se v chladné a suché místnosti.

Sklizeň podléhá dlouhodobému skladování, neztrácí svou prezentaci a chuť až do jara.

Brambory odvahy se v domácnostech používají k přípravě všech druhů pokrmů.. Používá se také pro zpracování ve velkých průmyslových odvětvích na výrobu škrobu.

Výhody a nevýhody

Kultura se rozšířila díky četné výhody:

• odolnost vůči suchu;
• dobrý výnos;
• snadnost péče;
• stabilní imunita vůči mnoha nemocem;
• možnosti chovu na prodej;
• vynikající chuť;
• komerční vzhled hlíz;
• odolnost vůči dlouhodobé přepravě;
• všestrannost při vaření.

Pokud jde o nevýhody, je třeba poznamenat náchylnost k plísni bez předchozího ošetření.

Pro které regiony je nejvhodnější?

Soudě podle fotografií a recenzí těch, kteří zasadili, Holandská kultura může růst po celém Rusku, stejně jako v sousedních zemích. Ale Courage produkuje nejbohatší úrodu pouze ve střední oblasti Ruska.

Recenze

Většina zahradníků zanechává pouze pozitivní recenze o plodině.

Antonina, Moskva: „Tuto odrůdu mám rád pro její nenáročnost a vysoký výnos. Z brambor můžete udělat, co chcete: první a druhý chod, náplň do koláčů a všechny druhy salátů. Sazenice neonemocní, ale rozhodně provádím preventivní opatření proti plísni. Není to první rok, co sázím Odvahu a zasadím ji znovu.“.

Anatoly, Lipecká oblast: „Vysazuji několik raných odrůd na prodej. Zvláštností Courage je, že nejen neonemocní, ale také produkuje větší úrodu než jiné odrůdy. To je důvod, proč ji sázím ze všeho nejvíc, zvláště když se kulaté hlízy s červenou slupkou rychle vyprodávají.“.

Závěr

Holandské brambory Odvaha se osvědčily jen pozitivně. Je nenáročný na péči, má vysokou produktivitu a stabilní imunitu vůči mnoha nemocem.

Odrůda dobře snáší sucho a podléhá dlouhodobému skladování. Díky četným přednostem tuto bramboru ocení jak zahrádkáři, tak podnikatelé.