Co je dobrého na odrůdě paprik Belozerka a proč byste si ji měli zkusit vypěstovat na vlastním pozemku

Bonbón pepř Belozerka je mezi zahrádkáři oblíbená zhruba 30 let. Jedná se o nenáročnou odrůdu, odolnou vůči chorobám a škůdcům.

V tomto článku se podíváme na tajemství pěstování pepře, jeho výhody a nevýhody a také sdílíme recenze farmářů o této odrůdě.

Popis odrůdy

V 90. letech minulého století vědci vytvořili odrůdu dnes známou jako sladká paprika Belozerka. Chovatelé se křížením různých plodin snažili získat různé druhy pepře, které mohou růst v jakémkoli klimatu - jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství, s dobrým výnosem.

Jejich úsilí bylo korunováno úspěchem: odrůda Belozerka splňuje všechny deklarované vlastnosti.

Jedná se o jednoznačnou papriku s omezeným růstem keřů. Je také charakterizován následujícími příznaky:

• výška rostliny nepřesahuje 70 cm;
• ze silného středového stonku vycházejí stejně silné větve s tmavě zelenými loďkovitými listy;
• keře nevyžadují podvazek;
• kořenový systém rostliny je dobře vyvinutý;
• bílé květy v podobě hvězd;
• Odrůda je samosprašná.

Na poznámku. Pro zvýšení produktivity se vedle Belozerky vysazují další odrůdy pepře opylované včelami.

Plody a výnos

Belozerka produkuje plody kuželovitého tvaru s pružnou a šťavnatou dužninou. Povrch plodu je lesklý, hladký, vrchol je mírně špičatý. Plody mají několik stran. Tloušťka stěny je 4-7 mm.

Samotné papriky jsou průměrné hmotnosti i velikosti – váha jednoho plodu je 80-90g.

Výnos odrůdy je vysoký - během sezóny můžete získat až 9 kg zeleniny z 1 m2. m

Barva zralých plodů je jasně červená. Skladují se po dlouhou dobu a neztrácejí své blahodárné a chuťové vlastnosti.

Jedná se o univerzální zeleninovou plodinu, která se používá pro obojí konzervacea pro každodenní vaření různých pokrmů:

• lecho;
• saláty;
• polévky;
• nádivka;
• adzhiki.

Na poznámku. Paprika je bohatá na vitamín C, její pravidelné užívání pomáhá zlepšovat imunitu, čistí cévy, zvyšuje chuť k jídlu a normalizuje krevní obraz.

Klíčení semen

Zelenina se pěstuje pomocí sadby. Semena klíčí na teplém místě s vysokou vlhkostí. Jakmile se objeví první výhonky, semena se zasadí do půdy, která by měla být výživná a volná. Na zeleninu nebo květiny je nejlepší použít zalévací směs z obchodu.

Každá rostlina je umístěna v samostatné nádobě - ​​pak je snazší ji přesadit do otevřené půdy. V této fázi je důležité zajistit sazenicím dobré osvětlení a zalévání (nenechte půdu vyschnout).

Krmení

Plodina je krmena malým množstvím superfosfátu a draselných hnojiv ihned po objevení listů děložních listů.. Druhé krmení se provádí, když se vytvoří více než deset pravých listů a paprika dosáhne výšky 10 cm.

K tomu použijte chemické kompozice v množství 15 g superfosfátu a 5 g draslíku na 5 litrů kapaliny při pokojové teplotě. Stanovené poměry je třeba přísně dodržovat, jinak bude plodina přesycena dusičnany.

Důležité! Sazenice se nesbírají - Belozerka tento postup nesnáší.

Rostliny vysazené v otevřeném terénu jsou během celého životního cyklu několikrát krmeny.

Během tvorby vaječníku a kvetení se provádí první krmení, druhé - když plody dozrávají.

Otevřená půda

Papriky se vysazují na otevřeném prostranství nejdříve v polovině května, kdy nedochází k chladným nocím a náhlým změnám teploty vzduchu během dne.

Dělají to následovně:

• otvory o hloubce 20 cm jsou vykopány ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe;
• dno každé díry je pokryto humusem - pro dobré zakořenění rostlin na novém místě;
• rostlina se vyjme z nádoby spolu s hroudou zeminy, umístí se do připraveného otvoru a přikryje se zeminou až po první listy;
• voda s teplou vodou - 2-3 litry na keř.

Před výsadbou sazenic na otevřeném terénu musí být keře připraveny - vytvrzeny. Nejprve jsou vyneseny na den ven, poté ponechány přes noc. Otužování zvyšuje odolnost plodiny po přesazení.

Péče o pepř

Odrůda Belozerka vyžaduje u většiny nenáročných plodin obvyklou péči – zálivku, hnojení, pletí. Hlavní věcí je zabránit hnilobě, vysychání, nemocí a chránit ho před škůdci.

Zalévání

Zeminu nepřesušujte, dokud se nevytvoří trhliny. V horkém počasí se frekvence a množství zavlažování zvyšuje - v suchém počasí se pod jeden keř nalévá 3-4 litry teplé vody (2-3krát za 7 dní).

Hnojiva

Jsou krmeny jak chemickými, tak organickými látkami. Draselná, dusíkatá nebo fosfátová hnojiva se ředí kapalinou v přísném souladu s pokyny. K organickému krmení paprik používejte humus, kompost nebo suchý kuřecí hnůj.

Důležité! Plodinu nemůžete oplodnit čerstvým hnojem - rostliny mohou zemřít.

Provzdušňování půdy

Půda musí být pravidelně kypřena, aby se zlepšila její prodyšnost a zajistila se dobrá absorpce vody.

To se provádí opatrně, jinak hrozí narušení kořenového systému rostlin (hloubka průniku není větší než 7 cm).

Pletí

Tráva se odstraňuje ručně nebo motykou, když roste kolem keře Belozerka. Plevel brání rostlinám přijímat všechny potřebné mikroelementy z půdy a rozvíjet se.

Pokud je na zahradě hodně přebytečné trávy, paprika začne onemocnět a stane se zranitelnější vůči napadení hmyzími škůdci.

Mulčování

Hlavním cílem postupu je udržet vlhkost v horkém počasí. Mulčujte díru pomocí sena, slámy nebo posekané trávy. To zajišťuje potřebnou vlhkost v kořenové části a udržuje ji v chladu.

Choroby a škůdci

Ošetření speciálními roztoky proti škůdcům nebo chorobám se provádí pouze v případě potřeby. Rostliny jsou pečlivě kontrolovány, zda nejsou poškozené plody nebo listy. Aby bylo možné zvolit účinnou metodu kontroly, je důležité určit skutečnou příčinu léze.

Odrůda pepře Belozerka je odolná vůči apikální, suché a vlhké hnilobě, alternativním, verticiliovým a virovým onemocněním. Postřiky chemikáliemi proti chorobám nebo škůdcům jsou nutné jen zřídka.

Výhody a nevýhody

Sladká paprika Belozerka nemá žádné výrazné nevýhody. Mezi drobné nevýhody patří nedostatek husté dužiny a velká hmota ve srovnání s jinými odrůdami.

Ale výhody "Belozerka" jsou zřejmé:

• vysoká produktivita;
• hladké a krásné ovoce;
• vynikající chuť i ve fázi technické zralosti, kdy je zelenina ještě bílá se zeleným nádechem;
• dlouhá plodnost;
• odolnost vůči různým povětrnostním podmínkám;
• dobrá přepravitelnost a zachování kvality;
• odolnost vůči virům a plísním.

Recenze

Podívejme se na několik online recenzí o pepři, abyste si mohli udělat objektivnější obrázek a učinit konečné rozhodnutí o jeho nákupu.

Elena, Jekatěrinburg: «Moji rodiče sázejí papriky Belozerka každý rok a jsou s výsledkem velmi spokojeni - plody jsou světlé a rané. I po dušení plněné papriky zůstává barva příjemná a pokrm je vynikající!“

Ivan, Moskva: „Je to dobrá paprika, i když není velká. Hlavní je přihnojit humusem, zalévat a včas mulčovat, pak výnos nepropadne. I v chladném létě jsem sklidil vynikající úrodu.“

Ludmila, Perm: „Belozerka se mi líbí pro její krásné a rovnoměrné plody. Dalším plusem je, že můžete sbírat nezralé papriky a používat je po celou sezónu (až do konce srpna). Rostlině to neškodí, jen prospívá – po sklizni prvních plodů se nové objevují rychleji.“

Závěr

Paprika sladká belozerka nevyžaduje zvláštní péči ani zvláštní podmínky pro pěstování.

Odrůda dobře snáší změny teplot, poskytuje vynikající sklizeň a nevyžaduje časté používání chemických hnojiv. Určitě si ji zkuste vypěstovat na zahradě!