Velká a sladká odrůda „Big Girl“: recenze letních obyvatel a jejich rostoucí tajemství

Paprika Big Girl vykazuje vysokou produktivitu jak pod širým nebem, tak ve skleníkových podmínkách. Zahradníci si odrůdu cení pro její šťavnatou chuť a vysoký obsah vitamínů a minerálních látek. Zelenina tvoří výživné saláty a svačiny, zimní přípravy a přílohy. Abyste získali bohatou úrodu, dodržujte řadu jednoduchých pravidel. Podívejme se na ty hlavní a identifikujme charakteristické rysy sladké papriky Big Girl.

Co je to za druh papriky?

Brzy dozrávající Big Girl vyroste za 100-105 dní. Sklizeň v polovině až koncem srpna. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám plodin a bez následků snese horká a suchá léta. Pěstování zeleniny sazenicemi nebo semeny v otevřené půdě.

Charakteristika a popis odrůdy

Keře jsou polostandardní, dosahují výšky 50-70 cm. Existuje mnoho listů, takže rostlina potřebuje včasnou formaci. Na jednom keři roste 8 až 10 velkých a šťavnatých plodů.

Vlastnosti plodů a výnos

Hmotnost zeleniny je od 120 do 200 g, v některých případech dosahuje 300 g. Barva je jasně oranžová, dužina má vysoký obsah cukru. Tloušťka stěny je 7-9 mm, takže se papriky perfektně skladují. Z 1 metru čtverečního sbírají letní obyvatelé asi 7 kg krásné a aromatické zeleniny.

Zajímavý! Papriky Big Girl jsou vynikajícím základem pro nádivku. Papriky jsou oloupané od stopky a semen, plněné zeleninou, masem a bylinkami. Předkrm ozdobí každý sváteční stůl a bude chutným doplňkem prvního i druhého chodu.

Příprava na pěstování

Na pěstování paprik poskytují úrodná teplá lůžka. Na podzim je půda vykopána a vyčištěna od plevele a suti. S příchodem jara se postup opakuje, následně se přihnojí rašelinou nebo kompostem. Pokud má půda vysokou úroveň kyselosti, provádí se vápnění: postele jsou posypány směsí suchého dřevěného popela a vápna.

Dále si připravte semínka. Jsou kontrolovány na vnější vady a dezinfikovány roztokem kyseliny borité. Po dezinfekci se semena vyklíčí: položí se na teplý vlhký hadřík a uloží se na teplé místo. Klíčení urychluje klíčení semen a posiluje jejich imunitu.

Důležité! Zkušení zahradníci připravují půdu pro sazenice předem. Použijte hotové směsi nebo zeminu ze zahrady. Doporučuje se dezinfikovat půdu roztokem manganistanu draselného a vyčistit ji od trosek, hmyzu a jejich larev.

Pěstování sazenic

Sazenice jsou připraveny 2-3 týdny před výsadbou na stanoviště. K tomu si pořiďte nádobu, například rašelinové tablety nebo plastové kazety s podnosy. Nasypte zeminu do čisté nádoby, udělejte malé drážky a do každé jamky vložte 3-4 semena. Drážky jsou posypány zeminou a hojně zalévány teplou vodou.

Nádobu postavte na teplé slunné místo a každých 5-7 dní zalévejte. 2 týdny po výsadbě se sazenice oplodní popelem nebo roztokem směsi Bordeaux. Hnojení zlepšuje imunitu rostliny a zabraňuje výskytu chorob. Další hnojivo se aplikuje po 10 dnech.

Důležité! Sazenice pepře jsou citlivé na nedostatek světla, takže letní obyvatelé organizují dodatečné osvětlení pomocí zářivek.

Při pěstování paprik v malých nádobách po 3 týdnech vybírají a umisťují sazenice do větších nádob.K tomu se klíčky opatrně vyjmou z nádoby, na kořenech se ponechá hrouda zeminy a uloží se do nové nádoby do země, aby měl kořenový systém dostatek prostoru pro zdravý vývoj. Také kopání do nové půdy vás může zachránit před houbami a bakteriemi žijícími v půdě.

Pěstování paprik na otevřeném prostranství

Papriky se vysazují po luštěninách nebo zelenině, nedoporučuje se po bramborách nebo rajčatech. Optimální vzdálenost mezi drážkami je od 40 do 60 cm. Sazenice se hojně zalévají, každá sazenice se odstraní a přemístí na zahradní záhon. V prvním týdnu jsou sazenice pokryty polyethylenem nebo filmem, což pomáhá mladým paprikám rychle se přizpůsobit klimatickým podmínkám.

Další péče

Záhony se vlhčí každých 7 dní, množství vody závisí na povětrnostních podmínkách. V horkém a vlhkém létě se spotřebuje 1 litr na keř, v suchu od 1,5 do 2 litrů. Pro pohodlí a úsporu vody se používá systém kapkové závlahy. Jednou týdně místo zálivky použijte kopřivový nálev. Lidový lék chrání před škůdci a stimuluje zdravý vývoj rostlin. Záhony zalévejte ráno nebo večer, abyste se nespálili.

Péče o sladkou papriku je nemožná bez organických a minerálních hnojiv. Z organické hmoty se používá kompost, humus, dřevěný popel a kejda. Hnojiva zlepšují chuť a kvalitu plodů a nasycují půdu živinami. Jako minerální hnojiva se používají superfosfát, ammofos, nitrofoska a dusičnan amonný. Pokud je nedostatek užitečných prvků, rostliny vysychají, listy se kroutí a zežloutnou.

Vlastnosti pěstování odrůdy a možné potíže

Letní obyvatelé doporučují tvořit papriky 3 týdny po výsadbě. Postup zlepšuje výnos a má pozitivní vliv na velikost plodů.Stačí odstranit slabé a rostoucí výhony. Aby se rostlina nelámala pod tíhou těžkých plodů, je přivázána k dřevěnému kolíku instalovanému u každého keře.

Zvláštní pozornost je také věnována dávkování minerálů. Nadbytek dusíku vede k vadnutí rostliny, nadbytek draslíku vede k rozvoji infekcí. Nemůžete přidávat minerály a popel současně, kvůli tomu přibývá zelená hmota a plody zůstávají malé. Bohaté zavlažování a kropení záhonů dřevěným popelem pomůže vyřešit problém s nadbytkem.

Typické choroby a škůdci

Výnosy pepře ovlivňují molice a mšice. Létající brouci jsou pouhým okem obtížně viditelní, proto se doporučuje pravidelně zvedat listy a kontrolovat jejich zadní stranu. Škůdci se shromažďují v hejnech a sají z rostliny šťávu, která je nezbytná pro zdravý vývoj. Jako preventivní opatření jsou dodržována pravidla dezinfekce a střídání plodin. K ošetření se používá postřik roztokem popela nebo syrovátky.

Dalším známým škůdcem je mandelinka bramborová.. Nebezpeční jsou dospělci i larvy. Hmyz žije v zemi a s příchodem léta se objevuje na keřích. Pruhovaný škůdce může zničit až 100 % úrody. Zbaví se brouka pomocí profesionálních přípravků „Tornado“ nebo „Fundazol“.

Pozdní plíseň je typickou chorobou pepře. Houba se vyvíjí v horkých a vlhkých letních podmínkách. Projevuje se jako hnědé skvrny na listech a vysychající. Pro účely prevence se používá roztok popela nebo jódu, pro ošetření se volí roztok síranu měďnatého nebo směsi Bordeaux.

Kromě plísně pozdní se na záhonech vyskytuje černá bakteriální skvrna. Na pepři a stonku se objevují tmavé skvrny, které se postupem času zvětšují. Pokud jsou infikovány, rostliny jsou odstraněny ze zahradního záhonu a spáleny. Pro preventivní účely se používá postřik infuzí na listy lopuchu.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda Big Girl má stabilní výnosy. Zelenina je úspěšně vysazena jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku. Plody jsou velké, s hustou slupkou. Sklizeň je uložena až 3-5 měsíců a neztrácí svou chuť a prospěšné vlastnosti.

Univerzální použití, připravuje se z pepře přípravy na zimu, plněné, používá se k přípravě předkrmů, zeleninových salátů, příloh. Obchodní kvalita odrůdy Big Girl je vynikající, zaujme jasnou barvou a výraznou vůní.

Mezi nevýhody patří potřeba vytvořit keř. Pokud se tak nestane včas, objeví se mnoho zbytečných výhonků a plody nemají dostatek výživy pro zdravý vývoj.

Odrůda s podobným názvem - Big Boy

Hlavním rozdílem mezi odrůdami Big Girl a Big Boy je barva plodů a protáhlejší tvar.. Pokud má Velká dívka atraktivní oranžovou barvu, pak jsou druhé papričky natřeny sytě červenou barvou.

Plody odrůdy Big Boy jsou o něco větší, průměrná hmotnost zeleniny se pohybuje od 150 do 300 g. Chuť je sladká, bez hořkosti. Tloušťka slupky je cca 8 mm. Stejně jako Big Girl se červená zelenina aktivně používá při vaření. Dělají chutné a zdravé kvašené pokrmy, ale i lečo a saláty.

Důležité! Technologie pěstování odrůd je podobná. V severních oblastech používají metodu sazenic, v jižních oblastech sázejí semena do otevřené půdy. Péče se skládá z včasné zálivky a hnojiv. Sklízím v srpnu, kdy plody ztvrdnou.

Recenze od zahradníků

Chcete-li zjistit, co si zahradníci myslí o odrůdě Big Girl, prostudujte si několik komentářů z populárních zahradnických fór.

Natalya, Soči: „Pěstuji papriky Big Girl dvě sezóny po sobě. Mám ráda šťavnatou a sladkou dužninu, je chutná a hodí se k jiné zelenině. Stěny zeleniny jsou husté, úrodu skladuji do zimy ve sklepě.“

Pavel, Moskva: "Dal jsem Velkou dívku do skleníku." Zelenina začala rychle růst, ale období plodů přišlo pozdě. Staral jsem se o něj jako obvykle, zaléval a přihnojoval hnojivy s obsahem dusíku. Od 3 čtverečních Nasbíral jsem pouze 7 kg pepře.

Olga, Volgograd: "Velká dívka pomerančový pepř je můj oblíbený." V péči je nenáročný a úroda je vždy bohatá. Měsíc po výsadbě vytvořím keř a 2-3krát za sezónu zalévám organickou hmotou. Doporučuji to všem."

Závěr

Bright pepper Big Girl nevyžaduje zvláštní péči. Sazenice se připravují na konci března a vysazují se na otevřeném terénu po mrazu. Pepř miluje teplo a světlo, proto pro výsadbu volte prostorné a dobře vytápěné záhony. Zeleninu zalévejte pouze teplou vodou, pro pohodlí je zabudován odkapávací systém. Přihnojujte záhony tekutým hnojem, popelem, směsí Bordeaux a superfosfátem.

Sklizeň poté, co se papriky zbarví do oranžova. Zelenina se sbírá spolu se stonkem, otírá se suchým hadříkem a skladuje se ve sklepě. Zelenina se skvěle hodí k plnění a přípravě zdravých a dietních pokrmů.