Recenze silnostěnného a vysoce výnosného pepře „Tusk“: jaký druh odrůdy je a jak jej pěstovat na vašem webu
Klová paprika je pěstována amatérskými zahradníky a profesionálními farmáři. Sklizeň je perfektně skladovaná, vhodná k prodeji a přepravě na velké vzdálenosti. Odrůda je také ceněna pro svou chuť - dužina je sladká a šťavnatá, bohatá na vitamíny a prospěšné vlastnosti.
V tomto článku se podíváme na to, co je paprika Tusk a jak na svém pozemku pěstovat bohatou sklizeň.
Co je to za druh papriky?
Odrůda Tusk byla vyšlechtěna v 70. letech dvacátého století ruskými šlechtiteli. Pepř je vhodný pro pěstování v regionech s chladným létem a nestabilním klimatem - na Uralu a na Sibiři.
Charakteristika a popis odrůdy
Plodina dozrává za 90-100 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Keře jsou vysoké, dosahují výšky 150-180 cm. Výhony jsou dlouhé a kořenový systém mohutný. Listy jsou světle zelené a středně velké. Odrůda je odolná vůči běžným chorobám a hmyzím škůdcům.
Vlastnosti plodů a výnos
Plody jsou kuželovitého tvaru, protáhlé. Barva je jasně červená, slupka je hladká a lesklá. Hmotnost pepře se pohybuje od 100 do 130 g. Tloušťka stěn je 1 cm, dužina je masitá a šťavnatá. Chuť je sladká, ne vodová. Od 1 m2 m zahradníci sklidí až 4 kg zeleniny.
Zajímavý! Pepř obsahuje organické kyseliny, beta-karoten, kyselinu askorbovou a niacin.Pravidelná konzumace papriky podporuje imunitní systém, má antioxidační vlastnosti, zlepšuje zdraví a krásu pokožky, vlasů a nehtů.
Příprava na pěstování
Příprava na pěstování začíná dezinfekcí semen. Omyjí se teplou čistou vodou, vysuší a vloží do látkového sáčku. Pro dezinfekci použijte kyselinu jantarovou, roztok manganistanu draselného nebo šťávu z aloe.
Sáček se na 50 minut vloží do tekutiny, semeno se vyjme a položí na čistý ubrousek. Dezinfekce se provádí také zahřátím v troubě - semínka se nasypou na plech a vloží do trouby na půl hodiny při teplotě +180°C.
Důležité! Pro zvýšení klíčivosti semen po dezinfekci se naklíčí - vloží do vlhkého hadříku a dají na teplé místo na 5-7 dní. Pro posílení kořenového systému se přidává stimulátor růstu „Kornevin“.
Další fází přípravy je kopání záhonů. Pepř je teplomilná plodina, pěstuje se na čistých a úrodných pozemcích.
Připravte půdu ve dvou fázích. První se provádí na konci října: záhony se zbaví listí a suti, do řízků se zaryjí lopaty a přidá se hnůj nebo trus. Druhá se provádí v březnu, po tání sněhu. Záhony se znovu vyryjí, odstraní se listí a rozbijí se velké zmrzlé hroudy.
Pěstování sazenic
Půda je připravena pro sazenice. Tu lze zakoupit biozemě nebo zeminu ze zahrady. Půda se dezinfikuje pomocí manganistanu draselného nebo zahřátím a nalije se do nádoby. Jako nádoby se používají květináče, krabice nebo kazety. Poté se do země vytvoří otvory o hloubce 1 cm ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe. Do každého vložte 2-3 semínka, navrch nasypte zeminu a zalijte teplou vodou. Další zálivka je za týden.
Péče o sazenice paprik vyžaduje udržování teploty minimálně +20°C. V opačném případě se sazenice budou vyvíjet pomalu a nebudou mít dostatek síly. Papriky se doporučuje skladovat na teplém a slunném parapetu.
Dva týdny po výsadbě zorganizujte první organické krmení - použijte hnůj, trus a kopřivový nálev. Po dalších 15 dnech se přidávají minerální hnojiva: superfosfát, popel, dusičnan amonný.
Tři týdny po výsadbě se provede sběr - sazenice se přesadí do větší nádoby. To se provádí proto, aby kořeny měly volný prostor pro rozvoj. Při sběru se doporučuje být opatrný a pozorný, abychom nepoškodili dosud slabé a křehké kořeny papriky.
Důležité! Někteří zahrádkáři dávají přednost okamžitému zasazení semen (každý 2 kusy) do samostatných nádob - papriky nemají rády sběr. Ideální variantou jsou rašelinové květináče.
Výsadba paprik ve volné půdě a další péče
Sazenice se do zahrady přesazují po jarních mrazících, zhruba v polovině května. Doporučený vzor výsadby je 70x70. Sazenice se umístí do připravených jam s vodou, posypou se zeminou a zamulčují. Mulč se skládá z písku, pilin, listí a bylin. Zadržuje vlhkost a vyživuje kořeny.
Péče se skrývá před včasnou zálivkou a hnojením. Záhony zalévejte jednou za pět dní, protože půda vysychá. Jeden keř spotřebuje asi 2 litry vody při pokojové teplotě.
Zalévání studenou vodou může vyvolat vývoj virů a bakterií. Pro pohodlí je na místě instalován systém kapkové závlahy. Šetří spotřebu vody, nasměruje vlhkost ke kořenům, což pomáhá předcházet výskytu chorob a škůdců.
Pro zajištění dostatečné výživy pro papriky zahradníci střídají organická a minerální hnojiva.Rostliny se hnojí 10 dní po výsadbě do země, interval mezi hnojením je 15 dní. Používají nálevy z bylin, syrovátky, dřevěného popela, uhlí, kvasnic a draselné soli. Dva týdny před sklizní se zalévání a hnojení zastaví.
Přečtěte si také:
Vlastnosti pěstování a možné potíže
Důležité je pravidelné kypření záhonů a odstraňování plevele – svlačec, portulaka, pampelišky. Postup se provádí jednou týdně před zavlažováním. Kypřením se zlepšuje kvalita půdy, je lehčí a vzdušnější. Odstraňování plevele chrání před chorobami a škůdci a udržuje zdravou mikroflóru na záhonech.
Vysoké keře vyžadují přichycení k podpěře. Jsou svázány proužky gázy nebo tlustým drátem. Jako podpěra se používají dřevěné nebo kovové kůly zaražené do země. Pokud papriku nesvážete, vysoké keře se pod tíhou plodů zlomí. Včasné vytyčování zvyšuje produktivitu.
Typické choroby a škůdci
Navzdory odolnosti odrůdy Tusk vůči hmyzím škůdcům lze během deštivého léta a nesprávné péče v zahradním záhonu nalézt:
- Molice. Malé bílé pakomáry se objevují v rojích a usazují se na vnitřní straně listu. Vysávají z rostliny šťávy a živiny, čímž paprika vadne a ztrácí pružnost. Postřik syrovátkou se používá jako preventivní opatření. Postup se provádí 2-3krát za sezónu. Pro ošetření se používá ošetření směsí Bordeaux.
- Pavoučí roztoči Rostlinu propíchnou tenkým proboscis a berou z ní živiny. Kolem vpichu list zežloutne a vysuší.Aby se zabránilo vzhledu, používá se postřik roztokem manganistanu draselného, k ošetření se používá biologický přípravek „Fitoverm“.
- Colorado brouci schopný zničit celý záhon paprik. Nebezpečné jsou larvy i dospělci. Jedí listy a stonky a množí se vysokou rychlostí. Pokud je brouků málo, odstraňují se ručně. Při hromadném výskytu škůdce se používá profesionální přípravek „Bariéra“.
Mezi chorobami je plíseň plísňová, která se vyskytuje v důsledku vysoké vlhkosti a zahuštěné výsadby. Na rostlině se objevují hnědé skvrny a plody vadnou. Pozdní plíseň je ošetřena směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým.
Dalším onemocněním je tabáková mozaika. Virus se objevuje jako žlutý vzor na listech. „HOM“ nebo droga „Maxim“ pomáhá vyrovnat se s tabákovou mozaikou.
Výhody a nevýhody odrůdy
Jednou z nevýhod je nutnost podvazku, někteří začátečníci mají s tímto postupem potíže. Jinak Tusk nemá žádné nevýhody a je obdařen mnoha výhodami:
- vysoký a stabilní výnos;
- silné stěny a dlouhodobé skladování;
- šťavnatá a sladká chuť;
- univerzální použití;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Zajímavý! Sklizeň v srpnu, kdy plody získávají červenou lesklou barvu, stávají se elastickými a voňavými. Klový pepř se používá k přípravě salátů, polévek, příloh a zimních příprav. Paprikové pokrmy se hodí jak k rodinné večeři, tak k svátečním hodům. Liší se vitamínovým složením, chutným a barevným vzhledem.
Recenze
Univerzální v použití a nenáročná na péči, Tusk pepper milují zahradníci po celé zemi. Najdou se však i zklamaní farmáři. Podívejme se na různé komentáře:
Alina, paneUfa: «Už čtvrtým rokem je na zahradě vysazen kel. Líbí se mi rozmanitost, nevyžaduje mnoho pozornosti. Sázím sazenice a přihnojuji je převážně organickou hmotou. Ovoce používám k přípravě zimních nakládaných salátů.“
Polina, Moskva: "Zasadil jsem do skleníku kel z papriky." O měsíc později jsem si všiml hnědých brouků na listech - byli to svilušky. Jejich zničení stálo spoustu času a úsilí. Příští rok zasadím odrůdu odolnější vůči škůdcům.“
Michail, Novosibirsk: „Mrazuvzdorný kel je ideální pro pěstování v našem sibiřském létě. Neonemocní, keře jsou velké a mohutné. Z každé postele nasbírám 5-7 kg.“
Přečtěte si také:
Závěr
Klová paprika se pěstuje ve středním pásmu a v oblastech s krátkými chladnými léty. Plodina dozrává za 3-3,5 měsíce a nevyžaduje zvláštní dovednosti při pěstování. Péče se skládá z včasné zálivky, hnojení, podvazkování a kypření záhonů.
Sklizeň se sklízí v srpnu, část se konzumuje čerstvá, část se používá k přípravě dušených pokrmů, salátů a zeleninových příloh. Pro dlouhodobé skladování je plodina umístěna v suterénu nebo sklepě.