Jak správně pěstovat papriky ze skupiny Gogoshary: vlastnosti odrůd a recenze letních obyvatel

Papriky jsou jednou z deseti nejoblíbenějších zahradních rostlin. V oblastech se často vyskytují rajčatové papriky odrůdového typu (skupiny odrůd) nazývané Gogoshar nebo Gogoshar. Podívejme se, jaké jsou tyto papriky, jak vypadají, jak správně pěstovat jejich sazenice a pečovat o dospělé rostliny v zemi nebo ve skleníku.

Popis odrůdy

Gogoshar pepř je skupina odrůd, které se od ostatních liší zvláštním kulatým tvarem svých plodů, odolnost vůči mnoha chorobám a vysoký výnos. Výška keřů je od 50 cm do 1 m, ale obecně jejich výška nepřesahuje 50 cm. Barva listů je tmavě zelená, tvar ovoce je kulatý, mírně špičatý a velikost je velká. Plody mají silnou stopku a ve zralosti směřují nahoru. Odrůdy ze skupiny Gogoshar se mírně liší tvarem, barvou a chutí (některé druhy jsou vínové, fialové nebo černé).

Technologie pěstování odrůd (místní Gogoshar, Rubinovy, Ratunda, Merishor a další) jeden pro každého. Pepř je teplomilná rostlina. Nesnáší teploty nižší než +16°C, proto se v oblastech s mírným a chladným klimatem pěstuje ve sklenících.

Vlastnosti plodů a výnos

Paprika má tvar malé dýně: je mírně zploštělý a není protáhlý, jak je typické pro mnoho paprik. Boky jsou žebrované a samotné stěny jsou silné a masité, o tloušťce 7 až 8 mm. V raných fázích vývoje je slupka plodů tmavě zelená.Postupem času zežloutne a poté získá červený odstín.

Chuť zeleniny je pikantní, dodává pokrmům pikantně sladkou chuť s lehkou medovou dochutí. Hmotnost jedné papriky je 100-140 g. Silné plody dobře snášejí přepravu. V případě potřeby se papriky sklízejí ještě zelené. Při skladování na suchém a teplém místě zelenina sama dozraje. Odrůda Gogoshar je mezisezónní plodina. Papriky dozrávají 95-100 dní po opylení.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody:

• dlouhodobé skladování ovoce;
• vysoká produktivita;
• masitost a šťavnatost zeleniny;
• příjemná medová chuť s mírnou hořkostí;
• nezávislé zrání ovoce;
• přepravitelnost;
• nízký obsah kalorií;
• všestrannost v použití.

Existují i ​​nevýhody:

• netoleruje sucho a nedostatek světla;
• vysoké nároky na hnojení;
• dlouhé období zrání ovoce;
• křehký stonek.

Na poznámku. Sladká paprika slouží jako prostředek k prevenci cévních onemocnění.

Gogoshary - co to je?

Odrůdu vyvinuli šlechtitelé z Výzkumného ústavu zelinářského Modava. Pěstování této zeleniny není obtížné a zvládnou to i začátečníci.

Uvažujme nejoblíbenější odrůdy této skupiny.

Ratunda

Hlavním znakem této odrůdy je masitost zeleniny. Plody dozrávají za 120-130 dní. Hmotnost jedné papriky je od 100 do 150 g. Od 1 m2. m sklizeň až 5 kg plodiny. Ratunda pepř má silné stěny a zaoblená žebra.

Rubín

Keř je standardní, dorůstá do výšky 50-60 cm. Od vyklíčení do začátku zrání plodů uplyne 135 dní. Hmotnost jedné zeleniny je 110-150 g. Od 1 m2. m sklizeň 3-5 kg ​​plodiny. Odrůda Ruby má vysoký obsah vitamínu C.

Kolobok

Keř je polostandardní, jeho výška dosahuje 50 cm. Plody této odrůdy jsou podobné středně velkým rajčatům. Od vyklíčení do biologické zralosti uplyne 120-125 dní. Hmotnost jedné zeleniny je 130-160 g, tloušťka stěny 7-9 mm.

Olenka

Keř je kompaktní, dosahuje výšky 45-50 cm. Sladká paprika je odrůda s raným zráním. Hmotnost jedné papriky je 90-100 g. Při pěstování zeleniny pod fóliovým krytem se z 1 metru čtverečního sklidí až 9 kg úrody. m. Plody jsou plocho kulaté s výrazným žebrováním.

Zlatíčko

Nízko rostoucí keř dosahuje 40-60 cm. Candy je považována za výjimku mezi ostatními odrůdami a patří k raně zrajícím odrůdám. Od vyklíčení do biologické zralosti uplyne 115-125 dní. Hmotnost jedné papriky je 40-50 g. Zelenina má kulovitý tvar. Od 1 m2 m sklizeň až 5 kg plodiny. Odrůda se doporučuje pěstovat ve sklenících.

Jak růst

Odrůdy Gogoshar se snadno opylujíPro získání čisté sklizně je proto plodina vysazena mimo jiné sladké a hořké papriky. Vyberte místo pro pěstování zeleniny, které je dobře osvětlené sluncem a chráněné před větrem. Střídání plodin hraje důležitou roli.

Úroda po takové zelenině dobře roste:

• zelí;
• řepa;
• cibule;
• mrkev;
• okurka.

Aby se snížilo riziko nákazy nemocemi, charakteristické pro čeleď hluchavkovitých, se papriky nepěstují po bramborách a rajčatech.

Přečtěte si o dalších odrůdách pepře:
Vysoce výnosná a brzy dozrávající odrůda pepře „Morozko“
Nejlepší odrůdy fialové papriky a jejich vlastnosti
Co je to pepř Dungan a jak se používá?

Příprava půdy a osiva

Pro pěstování sazenic Substrát zakoupíte ve specializované prodejně nebo si jej připravíte sami smícháním trávníkové zeminy, rašeliny a humusu v poměru 2:2:1.Do směsi se také přidávají piliny nebo hrubý písek.

Papriky se pěstují v sazenicích. Před setím nechte půdu dobře prohřát. Půda musí být dezinfikována kalcinací v peci po dobu 10-15 minut nebo zaléváním 1% roztokem manganistanu draselného.

Semena se také dezinfikují, vložte jej do 1% roztoku manganistanu draselného na 20-30 minut a poté opláchněte čistou vodou. Pro klíčení se semenný materiál zabalí na 2-3 dny do vlhké bavlněné tkaniny. Jak gáza zasychá, semena jsou navlhčena.

Výsev se provádí do vlhké půdy. Půda je navlhčena postřikovačem. Pro vytvoření skleníkových podmínek je nádoba se semeny pokryta sklem nebo filmem. Sazenice se před vysazením na trvalé místo růstu umístí na teplý, osvětlený parapet.

Pro vaši informaci. Sazenice nesnášejí změny polohy, teploty a světla.

Výsev pepře provedena na konci února.

Péče o sazenice

Péče o mladé rostliny zahrnuje:

• zalévání;
• uvolnění;
• potápět se;
• kalení;
• zajištění optimální teploty a osvětlení.

Důležité! Sazenice zalévejte pravidelně, ale přiměřeně, jak půda vysychá.

Když se sazenice zvednou o 2 cm, proveďte první uvolnění. Udělejte to opatrně, abyste nepoškodili kořen a stonek. Když mají sazenice 2-3 pravé listy, provede se ponor. V tomto ohledu je pepř vrtošivá rostlina. Transplantace se provádí se zvláštní péčí.

Dva týdny po vynoření plodina je krmena komplexními hnojivy:

• "Foscamid";
• "Kemira-Lux";
• "Superfosfát".

Prudký pokles teploty výrazně zpomaluje růst sazenic. Nejvýhodnější teplotní režim pro rostliny je +18…+22°С.Pokud přirozené světlo nestačí, je instalováno umělé světlo.

10-14 dní před výsadbou na trvalé místo se rostliny otužují. K tomu je kultura každý den vyvedena na ulici nebo balkon, nejprve na 1-2 hodiny, poté na 2-3 hodiny. Postupem času se zvyšuje expozice rostlin čerstvému ​​vzduchu.

Výsadba paprik na trvalé místo

Sazenice se přesazují pouze do dobře prohřáté půdy. Teplota vzduchu by měla být ve dne i v noci minimálně +16°C. Sazenice netvoří postranní kořeny, takže se příliš neprohlubují. V opačném případě se vývoj rostlin zpomalí.

Keře jsou vysazeny tak, aby se v budoucnu rostliny navzájem nerušily. Shlukování vede ke zvýšení růstu olistění a zmenšení tloušťky stonků, což je oslabuje a činí křehkými. Sazenice se vysazují do řádků s hustotou asi 5-6 klíčků na 1 metr čtvereční. m. Mezi řadami nechte 60 cm.

Může být užitečné:

Na paprikách ve skleníku se objevily mšice: co dělat

Jak se vypořádat se slimáky na paprikách ve skleníku

Péče o vzrostlé rostliny

Plodina špatně snáší sucho, proto se papriky pravidelně zalévají. Suchá půda má také špatný vliv na rostliny a vede k opadu květů a vaječníků, což výrazně snižuje výnos. Navlhčete rostliny teplou vodou a pouze u kořene. Zalévání se provádí střídmě.

Neméně důležitá je pro papriky vysoká vzdušná vlhkost. Chcete-li to provést, zalévejte řádky a cesty. Nezapomeňte také prokypřit půdu. To se provádí s maximální opatrností, aby nedošlo k poškození kořenového systému, jinak se rostliny budou vyvíjet špatně nebo dokonce zemřou. Aby se zabránilo kypření, které je pro papriky nebezpečné, je půda mulčována slámou nebo pilinami. Vytvořte vrstvu mulče 2-3 cm.

Jako každá zahradní plodina potřebuje Gogoshar hnojivo. Během celého vegetačního období se hnojení provádí třikrát. 10-14 dní po výsadbě sazenic - s dusíkatými hnojivy, během kvetení - s komplexními produkty, s výskytem ovoce - s fosforečnými hnojivy.

Důležité! Hnojiva se aplikují přísně podle pokynů uvedených na obalu produktu.

Prevence chorob a škůdců

Gogoshary pepř má průměrnou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Rostliny jsou postiženy různými druhy hniloby a plísní. Plodinu také často napadají slimáci, mandelinky bramborové a mšice. Kvůli nim paprika produkuje špatnou úrodu nebo dokonce hyne.

Křída a popel se používají jako organické prostředky k odstranění škůdců.. Jsou pravidelně kropeny na rostliny. Česnekový nálev pomáhá i proti hmyzu: 200 g nastrouhaného česneku nebo cibule se rozmíchá v 10 litrech vody a směs se nechá den louhovat, poté se rostliny postříkají. Postříkejte insekticidy. Během sezóny se provádějí 2-3 ošetření s odstupem 21 dnů.

Chcete-li se zbavit plísní, použijte 1% směs Bordeaux. Ještě před rozkvětem se papriky postříkají přípravkem Oxyx (2 tablety rozmíchané v 10 litrech vody). Postižené plody jsou spáleny nebo pohřbeny.

Recenze od zahradníků

Mnoho letních obyvatel si vybírá odrůdy ze skupiny Gogoshar. Recenze jsou pouze pozitivní: plodina produkuje dobrou sklizeň a péče o ni není obtížná.

Vjačeslav, Taganrog: „Před pár lety mi dali sousedé v dači na vyzkoušení pár zralých paprik Gogoshary. Chuť odrůdy se mi velmi líbila a rozhodl jsem se nechat zrna na výsadbu. Začátkem února jsem zasel semínka. Vyrašily ve stejnou dobu a již v březnu byly mladé rostlinky přesazeny do skleníku. Pepř bohatě kvete.Zralá zelenina má sytě červenou barvu, tloušťka stěn dosahuje přibližně 1 cm, chutná sladce a šťavnatě. Jelikož je tato odrůda velmi masitá, používáme ji s manželkou k přípravě různých pokrmů a příprav na zimu. Pepř vždy dává hojnou a vysoce kvalitní sklizeň. Doporučuji všem pěstovat Gogoshar“.

Světlana, Nižnij Novgorod: „Pěstuji papriku Gogoshar více než 10 let v řadě. Jakmile jsem viděla fotku, hned se mi zelenina zalíbila pro její neobvyklý tvar ovoce. Pro mě je to nejlepší odrůda sladké papriky. Ostatní druhy sázím jen pro srovnání a zpestření. Hlavní výhodou této zeleniny je její všestrannost v použití. Děti ji rády jedí čerstvou a já z ní připravuji mnoho aromatických jídel, používám ji na kroucení a mrazení na zimu. O papriky se starám podle standardu. Provádím včasnou zálivku, kypření a hnojení. Odrůda je velmi chutná, budu ji dále pěstovat“.

Alexander, Čeboksary: „Odrůdu Gogoshar pěstuji již dlouho. Od prvního okamžiku, kdy jsem si papriku opravdu oblíbila, stala se v naší rodině opravdu oblíbenou. Nyní tuto sladkou zeleninu pěstuji každý rok. Moje paprika Gogoshar vždy vyroste v takovém množství, že se o ni dělím se svými přáteli a příbuznými. Tento druh zeleniny obsahuje málo kalorií, ale mnoho vitamínů. Z této papriky udělám lečo, přidám olej a trochu koření, vyjde to chutné a aromatické. Všem doporučuji pěstovat sladkou papriku Gogoshary.“.

Závěr

Letní obyvatelé si odrůdu Gogoshar zamilovali nejen pro její neobvyklý vzhled, ale také pro její vynikající chuť a masitost. Právě pro tyto vlastnosti se můžete smířit s některými vrtochy kultury a věnovat jí více pozornosti.Kromě toho zelenina obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů, které jsou pro tělo tak nezbytné. Pokud je to žádoucí, i začátečník se může vyrovnat s pěstováním paprik Gogoshar, pokud vynaloží trochu úsilí.

Více o pěstování papriky Gogoshar se dozvíte z videa: