Recenze odrůdy pepře „Novogoshary“: recenze od farmářů, výhody a nevýhody, nuance pěstování

Milovníci pepře oceňují především odrůdy se sladkou a šťavnatou dužinou. Jednou z těchto papriček je odrůda Novy Goshary, která se vyznačuje velkými a dužnatými plody s příjemnou medovou chutí. Má mnoho výhod, hodí se pro pěstování ve volné a chráněné půdě a její výsadbu a péči zvládne i začínající zahradník.

Co je to za druh papriky?

Skupinu odrůd paprik Gogoshary s plody ve tvaru dýně vyšlechtili pracovníci Výzkumného ústavu Moldavska. Odrůda Novy Goshary je její modifikací, ale v mnoha vlastnostech je podobná svým předchůdcům.

Charakteristika a popis odrůdy

Mezisezónní, vysoce produktivní odrůda Novy Goshary je jedinečným zástupcem čeledi Solanaceae. Patří ke standardním zeleninovým plodinám s kompaktním kořenovým systémem, má šťavnaté plody, které dozrávají za 109-113 dní.

Zralé plody jsou vhodné nejen ke konzumaci v čerstvém stavu, ale také k přípravě různých pokrmů, nádivek, celého ovoce konzervace.

Odkaz! V jižních oblastech se novogošarské papriky často pěstují na otevřeném prostranství. V severních zeměpisných šířkách odrůda aktivně plodí výhradně ve skleníkových nebo skleníkových podmínkách.

Charakteristické rysy

Hlavní charakteristické vlastnosti odrůdy Novy Goshary:

• velké plody ve tvaru dýně;
• nedostatek hořkosti v dužině;
• polorozložitý, středně velký keř do výšky 45-50 cm;
• intenzivní plodnost;
• vysoká úroveň zachování kvality a přepravitelnosti.

Vlastnosti plodů a výnos

Plody pepře Novy Goshary se vyznačují následujícími vlastnostmi:

• mají plochý kulatý tvar;
• mírně žebrovaný;
• hmotnost se pohybuje mezi 90-140 g, délka - až 12 cm, tloušťka stěny asi 10 mm;
• barva v biologické zralosti je červená, v technické zralosti zelená nebo tmavě zelená;
• dužina je masitá, šťavnatá;
• kůže je hustá;
• Mají vynikající chuť, vůni a optimální úroveň sladkosti.

Na jednom keři může dozrát až sedm plodů. A úroveň výnosu ve skleníkových podmínkách dosahuje 4 kg na 1 m2. m

Pozornost! Novogoshary dozrává v několika fázích. Během jednoho vegetačního období můžete sbírat plody z každé rostliny vícekrát.

Příprava na pěstování

Odborníci doporučují použít následující půdu pro výsadbu pepře:

1. Rašelinová půda. Vyrábí se ze dvou dílů rašeliny (nebo humusu) a jednoho dílu trávníkové zeminy.
2. Půdní směs tří složek. V poměru 1:1:1 smíchejte kvalitní zahradní zeminu s neutrální hustotou, shnilý kravský hnůj a písek, který se používá k kypření půdy.

Odkaz! Pokud je půda na zahradním pozemku hlinitá a hustá, je vhodné ji přidat v malém množství do půdní směsi. Vytvoříte tak podmínky podobné těm přirozeným pro tvorbu silného kořenového systému.

Před výsadbou je půda dodatečně připravena. Důležité kroky zpracování:

• snížení úrovně kyselosti - tento indikátor by neměl překročit 6,5 pH. V případě silné oxidace se do půdy přidává dolomitová mouka, křída nebo hnojiva obsahující síran amonný;
• antibakteriální ošetření je zárukou, že rostlina neonemocní.Provádí se horkou vodou, v troubě po dobu čtvrt hodiny nebo slabým roztokem manganistanu draselného.

Semenný materiál je také třeba dezinfikovat a stimulovat vývoj:

1. Dezinfekce semen. Vyrábí se ošetřením vodou o teplotě ne nižší než +60 °C po dobu 10 minut nebo zahřátím pod lampou. Nebo se semena uchovávají 20 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo Previcur, Polycarbacin, Vitavax.
2. Namočte na 24 hodin do růstového simulátoru. Vhodné jsou „Bioglobin“, „Radifarm“, „Rostconcentrate“, „Oracle“, „Vympel“ nebo roztok humátu sodného o teplotě asi +25 ° C zajišťující rovnoměrný vývoj rostlin, zvyšující ochranné funkce a produktivitu a antibakteriální účinek.
3. Dvouhodinové ošetření roztokem Azotofit. Připravuje se v množství 5 ml na 0,5 litru vody a zajišťuje aktivaci dusíkatých bakterií a zkvalitnění sadebního materiálu.
4. Klíčení. Semena se umístí na teplé místo a přikryjí se vlhkou gázou nebo ručníkem a poté se zabalí do plastu.

Odkaz! Klíčení je nezbytné pro výběr nejsilnějších a nejproduktivnějších semen paprik. Jsou to oni, kdo vyklíčí jako první.

Pěstování sazenic (s a bez sběru)

Výsev semen do půdy má smysl pouze v jižních oblastech země. V mírných a severních zeměpisných šířkách se pepř pěstuje pouze sazenicemi.

Důležité! Výsev semen pro sazenice se provádí 8-10 týdnů před výsadbou na trvalém místě.

Pěstování pepře

K pěstování sazenic použijte:

• dřevěné krabice;
• nádoby na potraviny;
• speciální kazety;
• sklenice nebo rašelinové tablety.

Algoritmus akcí:

1. Vyberte naklíčená semena.
2. Naplňte vhodné nádoby půdní směsí.
3. Navlhčete půdu rozprašovací lahví.
4. Semena zasaďte do hloubky 1,5 cm.Pokud se plánuje další sběr, pak se rostliny vysazují ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe.
5. Nahoru lehce posypte zeminou. Nekompaktujte.
6. Znovu nastříkejte sprejem.
7. Zakryjte igelitem nebo sklem, abyste vytvořili optimální mikroklima.
8. Umístěte na teplé a dobře osvětlené místo s teplotou vzduchu +21-26°C, nejlépe na parapet na jižní straně.
9. Sedm dní po objevení prvních výhonků přemístěte nádoby do místnosti s teplotou asi +18 °C, aby se sazenice neroztahovaly.

Vzhledem k tomu, že pepř má křehký kořenový systém, není vhodné sbírat sazenice. Naklíčená semena můžete zasadit po 1-2 kusech. ihned do rašelinových tablet nebo samostatných nádob o objemu až 200 ml, což by mělo stačit pro počáteční vývoj kultury. Jakmile mají sazenice postranní kořeny, přemístí se do půllitrové nádoby. To je nezbytné pro rozvoj kořenového systému a optimální výživu.

Odkaz! První výhonky se mohou objevit nad zemí během 7-10 dnů. Toto období závisí na kvalitě půdy pro výsadbu a podmínkách pěstování.

Další péče

Péče o sazenice se skládá z následujících kroků:

1. Udržování teplotních podmínek ne nižších než +16-18 °C.
2. Ovládání denních hodin. Pokud je to méně než 12 hodin, zvyšuje se pomocí fytolamp.
3. Sbírání sazenic ve fázi dvou až tří pravých listů. Při výsadbě do společné nádoby se rostliny prořídnou a odstraní se ty nejslabší. Za tímto účelem zapíchněte do půdy ostrou špejli, ořízněte spodní část kořene a sazenici opatrně vypáčte. Pokud byla semena zasazena do samostatných nádob nebo rašelinových tablet, potápění se neprovádí.
4. Pravidelné zavlažování - alespoň jednou za sedm dní.Půda by měla být vlhká, ale ne bažinatá.
5. Aplikace hnojiva. Provádí se 14 dní po vyklíčení. Živný roztok se vyrábí z 1 g močoviny a 6 g superfosfátu na 2 litry tekutiny. Podruhé se rostlina přihnojí tři dny před výsadbou.

Pozornost! Při pěstování v rašelinových tabletách není potřeba rostlinu přihnojovat.

Vlastnosti pěstování odrůdy a možné potíže

Papričky Novy Goshary se plně rozvinou pouze při splnění určitých podmínek. Sazenice se přemístí do otevřené půdy několik týdnů po posledním jarním mrazu, kdy noční teplota dosáhne +12-15 °C.

Vhodné období: polovina června. Je vhodné přesadit do skleníku nebo skleníku začátkem nebo v polovině května.

V hlinité půdě, která poskytuje lepší přístup kyslíku, se rostliny vysazují ve vzdálenosti 20 cm od sebe, přičemž vzdálenost mezi řádky je do 60 cm. je mulčován, pokrývající jej slámou nebo smrkovými větvemi.

Při pěstování odrůdy Novogoshary jsou možné následující potíže:

• nadměrný růst listů, který naruší normální výměnu vzduchu a způsobí různé nemoci. V tomto případě je koruna keře tvořena odříznutím přebytečných listů;
• pod tíhou plodů se keř ohýbá směrem k zemi a stonek se deformuje. Podvazek k podpěře pomůže vyřešit problém;
• smrt v důsledku nadměrného zalévání. Příliš časté a intenzivní zavlažování vede k vyplavování užitečných látek z půdy a zvyšuje riziko výskytu patogenních mikroorganismů, které způsobují infekci stonku nebo hnilobu kořenového systému.Zavlažování se provádí 2-3krát každých 7 dní a pouze v případě, že je horní vrstva půdy dostatečně suchá. V tomto případě by měla být půda nasycena vlhkostí do hloubky 15 cm po celé délce kořene;
• oslabení pepře kvůli nedostatku esenciálních mikroelementů. Krmení pomůže. Provádí se organickými nebo syntetickými hnojivy při výsadbě, v době květu nebo tvorby vaječníků. Pro typické krmení se používá roztok 30 g draslíku, 15 g dusičnanu amonného a 50 g superfosfátu, zředěný v 10 litrech vody.

Odrůda Novogoshary má řadu funkcí, které ovlivňují efektivitu jejího pěstování:

1. Malé kořeny. Silný poryv větru může snadno vytrhnout keř z půdy. Pravidelné kypření vrchní vrstvy a pahorkování tomu pomůže zabránit, živiny snadno proudí ke kořeni a posilují ho.
2. Extrémní požadavek na teplo. Pepř se vyvíjí při teplotě asi +25°C a při poklesu i o 5 stupňů dochází ke zpoždění ve vývoji a době zrání.
3. Fotofilnost. Odrůda Novy Goshary miluje slunné oblasti, což často vede k popáleninám. Abyste tomu zabránili, doporučuje se položit postel na místo, kde se během dne mění intenzita světla.

Odkaz! Při výsadbě vedle jiných odrůd pepře je možné křížové opylení. Výsledkem budou hybridizované plody s nahořklou chutí.

Typické choroby a škůdci

Odrůda má průměrnou imunitu vůči většině chorob. Nadměrná vlhkost a zvýšená teplota vzduchu však vedou k oslabení ochranných funkcí a poškození hmyzem.

Nejčastěji pepř trpí následujícími škůdci a onemocněními:

• Mšice. Vysává šťávu z rostliny a na povrchu listů zanechává lepkavý povlak – živnou půdu pro rozvoj sazových plísní. Parazit se odstraní postřikem mýdlovým roztokem nebo přípravkem „Phosbecid“ v množství 5 ml na 5 litrů vody.
• mandelinka. Tento hmyz postihuje nejen brambory, může se také přesunout na papriky, zejména pokud rostou poblíž. K léčbě se používají léky „Aktara“ a „Prestige“.
• Pozdní plíseň. Vyznačuje se náhlým procesem vadnutí, opadáváním listů a poškozením krevních cév. V tomto případě jsou nemocné rostliny odstraněny a půda je ošetřena roztokem manganistanu draselného nebo lékem „Planriz“.
• Stávkokaz. Nejčastěji se vyskytuje v okamžiku vzejití semenáčků, což je dáno ztmavnutím kořenového krčku a černým zúžením ve spodní části stonku. Infikované rostliny se doporučuje okamžitě odstranit.
• Šedá hniloba. Vyznačuje se výskytem vlhkých hnědých skvrn s šedavým povlakem na stonku v oblasti kontaktu s půdou. V rané fázi se rostlina postříká aktivním uhlím zředěným ve vodě, křídou nebo česnekovou tinkturou (30 g strouhaného česneku na 5 litrů tekutiny). V pokročilé fázi jsou nemocné rostliny okamžitě likvidovány a zdravé jsou znovu vysazeny.

Žádný nemocí Vždy je snazší předcházet než léčit. Preventivní opatření:

• primární antibakteriální ošetření semen a půdy;
• zajištění cirkulace vzduchu v místnosti se sazenicemi;
• dodržování střídání plodin;
• včasné zavlažování a sběr;
• odstranění postižených oblastí;
• zavádění biologických přípravků do půdy, například Trichodermin;
• ošetření plodin roztokem síranu měďnatého (3%) a fungicidy.

Pozornost! Aby se na papriky nepřenesly nějaké choroby, nesázejte je tam, kde rostly brambory nebo rajčata. Nejlepšími předchůdci jsou zelí, cibule, okurky, mrkev a řepa.

Výhody a nevýhody odrůdy

Novy Goshary je univerzální odrůda se spoustou výhod, mezi které patří:

• velké plody s dužninou a příjemnou chutí bez hořkosti;
• vysoká úroveň produktivity;
• odolnost proti deformaci během přepravy;
• dlouhá trvanlivost, možnost zrání v interiéru.

Existuje ale také řada nevýhod.

Za prvé, nároky na teplotní a světelné podmínky a podmínky pěstování. Rostlina dává úrodu při pěstování ve výživné půdě a preferuje skleníkové podmínky, i když s výškou keře je praktičtější vysadit ji ve volné půdě. Jak teploty a úrovně světla klesají, vývoj se zpomaluje a výnosy klesají.

Druhou nevýhodou je křehkost kořenového systému a křehkost stonku. Kořen je příliš blízko povrchu, rostlina není bezpečně držena v zemi, takže může vypadnout a zemřít. Stonek je náchylný k deformaci pod tíhou plodu a bez podvazku se může zlomit.

Recenze

Na internetu je mnoho recenzí o odrůdě Novy Goshary a většina z nich je pozitivní.

Valentina, Omsk: „Papričku Novy Goshary bych zařadil mezi vynikající odrůd. Má několik významných výhod. Uvedu to v pořadí podle důležitosti: jedná se o „masitou“ papriku – tloušťka stěny dosahuje jednoho centimetru! Prostě luxusní kuličky pepře! Pepř dozrává během 109-113 dnů od okamžiku klíčení, tzn raná odrůda. Vhodné pro čerstvou spotřebu přímo ze zahrádky, lze nacpat nebo uchovat na zimu.“

Ilya, Barnaul: „Sazenice vysévám v březnu, začátkem měsíce. Silné sazenice přesazuji do skleníků v květnu-červnu. A pak sklízím v červenci, srpnu a září. Myslím, že pokud máte skleník, pak se tento druh papriky vyplatí pěstovat.“

Taťána, Krasnojarsk: „Novogoshary pepř je super vynikající odrůda! Pěstuji ve skleníku tři roky a jsem velmi spokojený. V našem drsném klimatu (léto je krátké) je paprika plodná, hustá, téměř stihne dozrát na révě, šťavnatá a dobře skladovatelná. Tato paprika zaujala trvalé místo v mé sbírce.“

Závěr

Výhody papriček Novy Goshary, zejména výborná chuť a všestrannost zpracování plodů, převažují nad všemi nevýhodami. Odrůda je vhodná pro pěstování v různých oblastech země, protože se dobře rozvíjí jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku. A pokud budete dodržovat základní pravidla výsadby a péče, poskytne vám bohatou úrodu.