Šťavnatá a voňavá odrůda pepře „Sibiřský princ“: recenze, pokyny pro pěstování, klady a zápory

Pepř je důležitou složkou mnoha tradičních jídel. Tato zelenina má bohaté aroma, které doplňuje jak čerstvé saláty, tak i pálivé zeleninové dušené pokrmy. Plody obsahují velké množství užitečných látek, což umožňuje použití pepře v lidovém léčitelství.

Pepř je považován za teplomilnou a světlomilnou plodinu. Navzdory tomu existuje mnoho odrůd, které mohou růst venku, dokonce i v oblastech s chladným klimatem. Jedním z nich je pepř sibiřský princ. Co je na této odrůdě dobré a jak ji pěstovat na vašich stránkách - čtěte dále.

Co je to za druh papriky?

Siberian Prince je odrůda papriky, která byla vyšlechtěna domácími chovateli. Zapsáno do registru v roce 2006, doporučeno pro pěstování v oblasti západní Sibiře.

Rada! K pěstování jsou vhodná semena z plodů sibiřského prince. Jedná se o odrůdovou papriku, z jejíž sklizně se získávají rostliny, které si zachovávají všechny pozitivní vlastnosti.

Charakteristické rysy

Pepper Siberian Prince se vyznačuje odolností vůči změnám počasí. Nebojí se mrazu a vysokých teplot.

Keře této odrůdy produkují krásné malé červené plody. Mají kuželovitý tvar a jednotnou sytou barvu.

Dalším charakteristickým rysem sibiřského prince je jeho jasná a bohatá vůně. Chuť jeho plodů je sladká, s mírnou kyselostí, dužina je hustá a šťavnatá.

Pepř obsahuje velké množství vitamínů:

• B – příznivě ovlivňuje stav jater a kůže;
• A – příznivě působí na zrak a podporuje odstraňování škodlivých látek z těla;
• C – posiluje imunitní systém a zlepšuje metabolismus.

Tato odrůda je vhodná pro čerstvou spotřebu. Skvěle doplní saláty. Zachovává si chuť v teplých pokrmech. Sibiřský princ se také používá pro konzervace a nádivkou, díky své šťavnaté dužině neztrácí tvar.

Hlavní charakteristiky

Popis sibiřského prince jistě potěší začínající zahradníky. Jedná se o jednu z nejnáročnějších odrůd s vysokým výnosem.

Charakteristika sibiřského prince:

Příprava na pěstování

Pepř se doporučuje pro pěstování v sazenicích. V opačném případě nebude mít zelenina čas dozrát před mrazem.

Před výsevem je třeba semena připravit. To urychlí klíčení, zvýší odolnost vůči nepříznivým environmentálním faktorům a zabrání infekci sazenic:

1. Semena jsou tříděna. Odstraňte tmavé a poškozené vzorky se stopami hub a plísní.
2. Výsadbový materiál po dobu 15–20 minut. namočeným v roztoku manganistanu draselného. Poté se promyje pod tekoucí vodou.
3. Semena klíčí. Nechají se 5 hodin v teplé vodě. Poté zabalte do vlhkého kousku gázy. Zakryjte fólií a dejte na teplé místo na 2-3 dny. Během této doby by se měl výsadbový materiál vylíhnout.

Pepř špatně snáší sběr. Zkušení zahradníci ji proto doporučují zasadit do rašelinových květináčů nebo tablet. Pěstování sazenic v truhlících je také přijatelné.

Zemina pro papriky se kupuje v obchodech. Vhodná je univerzální a speciální směs pro porosty lilek.

Připravte si půdu pro papriky sami. K tomu smíchejte černozem, rašelinu a písek ve stejných poměrech.

Ošetřete půdu tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného, ​​vroucí vodou nebo ji kalcinujte v troubě.

Pěstování sazenic

Semena pepře se vysévají 80 dní před zamýšlenou výsadbou na trvalé místo – tedy koncem února nebo začátkem března.

Rada! Výsadbový materiál se doporučuje ošetřit proti houbovým infekcím. Kromě výše uvedených prostředků se používá Fitosporin a roztok popela.

Pěstování pepře

K pěstování sazenic paprik se používají tři metody. Technologie každého z nich má své vlastní nuance:

1. Obecná krabice. Tato možnost je pro pěstování paprik méně vhodná než ostatní. Zemina se nasype do půdy tak, aby k okraji nádoby zbyly tři volné centimetry. Země je hojně navlhčena teplou vodou. Semena jsou položena v řadách na půdě. Vzdálenost mezi řádky by měla být 3 cm a mezi semeny - 2. Sadbový materiál je posypán 1,5 cm vrstvou zeminy nahoře. Rostliny jsou píchány poté, co se na nich objeví dva pravé listy.
2. Rašelinové tablety. Polotovary se vloží do hluboké nádoby s otvorem dolů a naplní se vroucí vodou. Když tablety nabobtnají, přidá se tekutina. Když se polotovary promění v pytle, obrátí se, ale nechají se v kontejneru. Do každé rašelinové tablety zasejte jedno semínko, které prohloubíte o 1 cm.
3. Bez země. Do dvoulitrové láhve podélně rozříznuté vložte dvě vrstvy papírových ubrousků. Jsou navlhčeny teplou vodou. Výsadbový materiál je rozložen v řadách nahoře. Přikryjeme dalšími dvěma vrstvami papíru, které navlhčíme teplou vodou. Rostliny se vysazují do samostatných nádob poté, co se na nich objeví listy kotyledonu.

Ve všech případech jsou nádoby s výsadbovým materiálem pokryty filmem a umístěny na teplé místo. Rostliny nepotřebují světlo, dokud se neobjeví první výhonky.

Poznámka! Pokud mezi semeny necháte menší vzdálenost, sazenice se zastíní a protáhnou.

Další péče

Chcete-li pěstovat zdravé a silné sazenice, musíte se o ně správně starat. Existuje několik triků, které musí znát každý zahradník:

1. Po objevení prvních výhonků se film odstraní a sazenice se umístí na dobře osvětlené místo. V této fázi potřebují rostliny pokojovou teplotu.
2. Aby se sazenice pepře nenakláněly na jednu stranu, musíte pravidelně otáčet hrnce vzhledem ke zdroji světla.
3. 21–38 dní po objevení prvních výhonků se na paprice tvoří pravé listy. V této fázi se vybírá (pokud byla semena zaseta ve společné krabici). Na dno jednotlivých květináčů se nalije drenáž a rostliny se pohřbí ne více než půl centimetru. Po utržení papriky vydatně zalijeme. Při příštím navlhčení půdy ne dříve než o 2 týdny později.
4. Po celou dobu pěstování sazenic se papriky krmí 2krát: 14 dní po utržení a 14 dní po předchozím krmení. Jako hnojivo se používají zakoupené produkty („Krepysh“, „Mortar“, „Agricola“) nebo vermikompost.
5. Papriku zalévejte pouze u kořene. Kapalina by měla mít pokojovou teplotu.
6. 12 dní před přesazením papriky na trvalé místo začnou sazenice tvrdnout. Je pravidelně venčena nebo ven balkón v teplých denních dobách.

Pepř špatně snáší sběr. Chcete-li urychlit adaptaci rostlin po postupu, musíte znát několik nuancí:

1. Při sběru držte sazenice pouze za listy. Tím se zabrání poškození stonku.
2. Pro sběr papriky se doporučuje používat nádoby o objemu 100–160 ml. Do dna se nalije drenáž (rozbitá keramika, drobná drť, drcená cihla). Snižuje se tak riziko infekce sazenic černou nožkou.

Sazenice lze pěstovat nejen doma, ale také v skleník. V prvním případě se rostliny ukáží jako mírně protáhlé a ve druhém silnější.

Vlastnosti pěstování odrůdy a možné potíže

Paprika sibiřská Prince se vysazuje na trvalé místo začátkem června, kdy teplota půdy dosáhne +15 °C.V chladných oblastech se pěstuje pod filmovými kryty, ve městech s mírným a jižním klimatem - v otevřeném terénu.

Sibiřský princ - vysoký pepř. Musí být svázaný. Používají syntetickou nit, která nepodléhá hnilobě vlhkostí. Je nutné vytvořit keř.

Tato odrůda dobře reaguje na hnojení. Při aplikaci fosforečných a draselných hnojiv se výrazně zvyšuje jeho výnos.

K výsadbě sibiřského prince se používá vzor 70x40. Za 1 čtvereční m může pojmout více než 3 rostliny.

Vyzvednutí na trvalé místo

Pro papriky je důležité vybrat vhodnou plochu zahrady. Jeho nedávejte na místo, kde předloni rostly plodiny lilek. V blízkosti paprik nejsou záhony s bramborami a feferonkami.

Záhony pro pepř jsou připraveny předem. K tomu jsou vykopány do hloubky 20 cm a zbaveny plevele. Za 1 čtvereční m přidat 5 kg shnilého hnoje a 50 g sloučenin draslíku a fosforu. Hnojiva se mísí s půdou.

Na jaře se půda znovu zryje. Smíchá se s dusičnanem amonným a přelije se horkým roztokem síranu měďnatého (1 polévková lžíce síranu na 10 litrů vody).

Pepř nesnáší těžké půdy. Pro odlehčení půdy se vrchní vrstva smíchá s pískem. Když je kyselost vysoká, do půdy se přidává popel.

Nalijte 1 polévkovou lžíci do pepřových otvorů. l. popel a dlouhodobě působící hnojiva. Pak se tam umístí rostliny spolu s hroudou země. Kořenový krček není zasypán.

Poznámka! Různé odrůdy paprik se mezi sebou snadno křížově opylují. Mezi ně proto musí být vysazeny neutrální vysoké plodiny (kukuřice nebo rajčata).

Po utržení se paprika zalije teplou vodou. Záhony jsou na noc pokryty fólií, aby se zabránilo smrti rostlin v důsledku mrazu.

Pravidla péče

K získání bohaté úrody pepře používají zahradníci několik triků. Tady jsou některé z nich:

1. Důležitou roli hraje kořenové krmení. Aplikují se 4x za sezónu. Střídejte slepičí hnůj zředěný v poměru 1:10 a komplexní minerální hnojiva včetně draslíku a fosforu.
2. Ujistěte se, že používáte listové krmení. Jednou z možností je postříkat papriku přípravkem vyrobeným z 10 litrů vody a 1 polévkové lžíce. l. nitrofoska.
3. Všichni nižší nevlastní synové a listy jsou odstraněny z keře až po hlavní vidlici a uvnitř koruny. Je důležité zajistit, aby květenství a vaječníky nebyly zastíněné. Chcete-li to provést, zkraťte dlouhé výhonky a odstraňte přebytečné listy.
4. Chcete-li zvýšit výnos keře, centrální květina u první větve se odtrhnou.
5. K přilákání hmyzu, který během kvetení opyluje rostliny a keře pokapané sladkou vodou. K jeho přípravě se smíchá 10 litrů vody s 2 g kyseliny borité a 100 g cukru.
6. Pepřové postele mulčovat sláma (shnilá).
7. Papriku (pokud je k dispozici mulč) zalévejte jednou za 9 dní. Pro každou rostlinu použijte 2-3 litry vody.

Typické choroby a škůdci

Odrůda Siberian Prince se vyznačuje zvýšenou odolností vůči chorobám lilek. Vzácně ji postihuje plíseň, hniloba a černá noha.

Častěji rostlinu napadají škůdci. Zahradníci nedoporučují používat k ochraně pepře chemikálie (pokud se nepěstuje v průmyslovém množství). Domácí prostředky jsou bezpečnější:

1. Medvědka. K ochraně rostlin před tímto škůdcem se do otvorů a kolem keřů nasypou rozdrcené vaječné skořápky.
2. Od mšic, molic, mšic a slimáků rostliny budou chráněny postřikem roztokem popela (2 polévkové lžíce popela na 5 litrů vody) nebo syrovátkou (1,5 litru syrovátky na 10 litrů vody).Další možností je posypat listy rostlin drceným dřevěným popelem.
3. Mandelinka bramborová Sbírají se ručně z keřů.

Pro vyloučení možnosti infekce rostlin je důležité dodržovat základní pravidla prevence. Jde o dezinfekci zahradního nářadí, které je v kontaktu s keři, podle pravidel zavlažování, štípání a střídání plodin.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody sibiřského prince:

• vysoká produktivita;
• vynikající chuť ovoce;
• imunita vůči nemocí plodiny lilek;
• odolnost proti chladu;
• možnost použití semen z plodů pro výsadbu;
• všestrannost aplikace.

Odrůda nemá žádné významné nevýhody. Někteří zahrádkáři považují nutnost formativního prořezávání a zaštipování za nevýhodu.

Recenze

Recenze zahradníků o sibiřském princi jsou většinou pozitivní. Tato odrůda je ideální pro pěstování v ruském klimatu.

Irina, Moskva: „Pěstuji sibiřský princův pepř tři roky pod filmem. Toto je moje oblíbená odrůda. Plody jsou malé a velmi chutné. V čerstvém a nakládaném stavu vypadají esteticky. Abych přilákal opylující hmyz, sázím mezi řádky tabák a bazalku.“

Oleg, Kyjev: „Opravdu se mi líbí ta rozmanitost. Papriky rostou jasně a krásně, stejně jako na fotografii. Odrůda neonemocní a dává dobrou sklizeň. Zorganizoval jsem umělé zavlažování, takže se nemohu dlouho objevit v dači bez obav, že moje postele zemřou."

Závěr

Siberian Prince je odrůda, která osloví jak zkušené zahradníky, tak začátečníky. Málokdy onemocní a nebojí se krátkodobých poklesů teplot, což usnadňuje pěstování plodin.

Kromě snadné péče se tato paprika vyznačuje jasným vzhledem, bohatou vůní a vynikající chutí. Je dobrý jak čerstvý, tak nakládaný. Pro získání bohaté úrody je nutné dodržovat zemědělské pěstitelské techniky a vyhýbat se škůdcům. Semena z plodů sibiřského prince jsou vhodná pro pěstování nové plodiny.