Brzy zrající hybrid zelí Etma f1 s vynikající chutí
Etma F1 (Etma) je kříženec bílého zelí, který si oblíbilo mnoho farmářů pro jeho odolnost vůči běžným chorobám, rané zrání a vynikající chuť.
Článek vám řekne o složitosti pěstování této oblíbené plodiny, výhodách a nevýhodách, chuti a výhodách ovoce.
Popis hybridu
Etma F1 je kříženec bílého zelí vyšlechtěný v Holandsku. Úspěšně se pěstuje na otevřených záhonech a uvnitř - ve sklenících, sklenících, pod krytem z filmu nebo agrovlákna.
Vznik a vývoj, historie chovu
Etma F1 je kříženec holandského výběru, vyšlechtěný vědci ze společnosti Rijk Zwaan.
Odkaz. Zařazeno do státního rejstříku Ruska v roce 2002.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny, prospěšné vlastnosti
100 g zelí Etma obsahuje 28 kcal a také:
- vitamín PP – 0,7 mg;
- vitamín K – 76 mcg;
- kyselina askorbová – 45 mg;
- kobalt - 3 mcg;
- mangan – 0,17 mg;
- měď – 75 mcg;
- molybden - 10 mcg;
- vápník – 48 mg;
- hořčík – 16 mg;
- fosfor – 31 mg;
- chlor a síra – každý po 37 mg.
Konzumace zelí zabraňuje rozvoji aterosklerózy, zlepšuje činnost trávicího traktu, pomáhá při léčbě žaludečních a dvanáctníkových vředů. Zelenina je užitečná v boji proti nespavosti, nemocem srdce, sleziny a ledvin, zlepšuje chuť k jídlu a má močopudné vlastnosti.
Vlastnosti aplikace
Hybrid se vyznačuje univerzálním využitím. Konzumuje se čerstvá, používá se k přípravě zeleninových salátů, fermentované, sůl a dusit. V syrové podobě je zelenina zdravější než po tepelné úpravě.
Doba zrání a výnos
Jedná se o raně zrající hybrid - mezi vznikem semenáčků a nástupem technické zralosti hlávek uplyne 75-115 dní.
Při správné péči a dodržování pravidel výsadby je výnos 261-426 c/ha (pro první sklizeň - 128-234 c/ha).
Odolnost vůči nemocem a chladu
Kříženec je odolný vůči fuzáriím a vnitřní nekróze, ale může ho postihnout bílá hniloba, palice a černá noha.
Podléhá vytvrzení sazenice zelí snese teploty vzduchu až –8°C.
Charakteristika, popis vzhledu listů a hlávek zelí, chuť
Kříženec tvoří kompaktní, středně husté hlávky zelí kulatého tvaru, jejichž průměrná hmotnost je 1-1,5 kg. Vnější a vnitřní stopky jsou krátké. Krycí listy jsou světle zelené barvy, pokryté slabým nebo středně voskovým povlakem, kulaté, ploché, mírně bublinaté. Na řezu jsou hlávky zelí nažloutlé nebo bílé.
Zelí se vyznačuje šťavnatostí a sladkou chutí, prakticky bez hořkosti.
Pro které regiony je nejvhodnější a jaké jsou klimatické požadavky?
Hybrid je zařazen do státního rejstříku s doporučením pro pěstování ve střední a severozápadní oblasti. Rané zelí Ethma nemá žádné zvláštní klimatické nároky, proto se úspěšně pěstuje ve všech oblastech.
Odkaz. Venkovní pěstování se doporučuje v oblastech s teplým klimatem.
Hlavní výhody a nevýhody hybridu
výhody:
- rané zrání;
- dobrá přepravitelnost;
- odolnost vůči chorobám charakteristickým pro kulturu;
- nemá tendenci praskat;
- přátelská tvorba hlávek zelí;
- velký výtěžek komerčních produktů.
Zelí Etma F1 nemá prakticky žádné nevýhody.Jedinou nevýhodou je krátká trvanlivost plodiny.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd a hybridů
Srovnání Etma F1 s ostatními raně dozrávajícími hybridy je uvedeno v tabulce.
Hybridní | Tvar hlavy | Hmotnost hlavy, kg | Obchodovatelný výnos, c/ha |
Etma | Kolo | 1-1,5 | 261-426 |
Angelina | 1,0-1,2 | 445-512 | |
Zenith | 1,2-1,6 | 380-504 | |
Cumbria | 1,1-1,3 | 228-356 |
Vlastnosti výsadby a pěstování
Hybrid je vhodný pro pěstování v sazenicích i bez sazenic. První metoda se používá častěji - pěstování sazenic chrání mladé rostliny před zpětnými mrazy.
Příprava na přistání
Pro výsadbu vyberte místo, které je osvětlené a chráněné před nárazovým větrem a průvanem.
Na podzim se plocha vyčistí od zbytků rostlin, zryje se a přidá se kompost, humus nebo hnůj.
2 týdny před přesazením sazenic oplodněte půdu směsí 1 polévkové lžíce. l. močovina, 1 polévková lžíce. l. superfosfát 1 polévková lžíce. dřevěný popel.
Důležité! Plodina nemůže být pěstována na jednom místě déle než dva roky po sobě – to snižuje produktivitu a zvyšuje riziko rozvoje chorob a napadení škůdci.
Příprava semen
Pokud jsou zakoupená semena zpracována výrobcem, není nutná žádná další příprava. V opačném případě se pro zlepšení klíčení semínko nejprve vloží do teplé (+40...+50°C) vody na 15-20 minut a poté na 2 minuty. namočený v chladu.
K výsevu semen použijte hotový substrát nebo jej vyrobte sami a vyberte jednu z vhodných možností:
- stejné díly rašeliny a písku;
- 75 % rašeliny, 20 % trávníku a 5 % písku;
- 45% humus, 50% trávník, 5% písek.
Algoritmus setí semen:
- Do výsevní nádoby dejte vrstvu půdní směsi o výšce 3-4 cm.
- Voda s Alerinem-B a Gamair.
- Po 1-3 dnech udělejte v substrátu každé 3 cm rýhy hluboké 1 cm.
- Semena do nich umístěte ve vzdálenosti 1-1,5 cm od sebe.
- Posypeme vrstvou zeminy vysokou 1,5-2 cm.
- Nádobu umístěte do místnosti s teplotou vzduchu +18...+20°C, po vyklíčení snižte na +7...+9°C.
Výsev se provádí 55-65 dní před zamýšlenou transplantací sazenic do země.
Příprava sazenic
7-10 dní po vzejití sazenic se provádí sběr. K tomu připravte předem nádoby o průměru 6-8 cm a stejnou půdní směs, která byla použita při setí semen, ale s přidáním dvojitého superfosfátu a dřevěného popela (1 a 2 polévkové lžíce na kbelík směsi, respektive). Do nádoby se nasype živný substrát a navrch se umístí říční písek, aby se minimalizovalo riziko vzniku černé nohy.
Po utržení se rostliny udržují 2-3 dny při teplotě +17...+18°C, poté se sníží na +13...+14°C přes den a +10...+12° C v noci.
Když se na sazenicích objeví 2 listy, aplikují se komplexní minerální hnojiva.
15-20 dní před přesazením sazenic do země je začnou tvrdnout. Za tímto účelem jsou rostliny každý den vynášeny ven a postupně se prodlužuje doba jejich pobytu z 15 minut na 15 minut. až 24 hodin.
Odkaz. Aby se předešlo nutnosti sběru, semena se vysévají okamžitě do jednotlivých nádob po 1-2 kusech.
Jak zasadit bez sazenic
V případě bezsemenné výsadby se semeno vysévá přímo do připravené půdy, prohloubí ji o 1,5-2 cm a udržuje vzdálenost mezi semeny 5-6 cm, poté se záhony posypou výživnou půdní směsí a zalijí.
Požadavky na půdu
Etma F1 preferuje úrodnou, vzduch a vlhkost propustnou půdu s neutrální kyselostí. Nejlepší možností je hlína.
Předchůdci
Tento hybrid se nevysazuje po rajčatech, brukvovité zelenině, ředkvičkách, vodnici a řepě.Nejlepšími předchůdci jsou mrkev, česnek, okurky, brambory, cibule, luštěniny a obiloviny.
Termíny, schéma a pravidla výsadby
Sazenice se přesazují do země od konce jara do poloviny června. Rostliny musí být silné, s vyvinutým kořenovým systémem, 6-8 listy a dosahovat výšky alespoň 15 cm.
Na připravené ploše jsou vykopány jamky pro výsadbu ve vzdálenosti 30 cm od sebe v případě kapkové závlahy a 35 cm - bez ní. Vzdálenost mezi řadami v prvním případě je 50 cm, ve druhém - 45 cm Hustota výsadby je 6-9 g na 1 m².
Rostliny se vyjmou z nádob, ve kterých rostly, a umístí se do připravených výklenků spolu s hroudou zeminy, zahrabanou až ke spodnímu listu. Prázdné prostory jsou vyplněny zeminou, lehce zhutněny a zalévány. Po přesazení se sazenice pokryjí agrovláknem.
Vlastnosti kultivace a nuance péče
Hybrid je nenáročný na péči a vyžaduje dodržování standardních agrotechnických požadavků: pravidelné zavlažování, hnojení, kypření půdy, kopcovitost a prevence chorob a škůdců.
Režim zavlažování
Měsíc po přesazení sazenic do země je zalévejte každé 2 dny a pod rostlinu nalijte 2-3 litry vody. Po měsíci se zalévá jednou týdně rychlostí 10-12 litrů teplé (minimálně +18°C) vody na 1 m².
Rada. Optimálním způsobem zálivky je kapání.
Uvolňování a stoupání
Po každé zálivce nebo dešti se půda prokypří do hloubky 7 cm, čímž se vrchní vrstva půdy uvolní a zlepší se její propustnost pro vzduch a vlhkost.
Současně s kypřením se provádí odplevelení, odstranění plevele, který vytváří stín a prostředí příznivé pro choroby a škůdce.
Kopec nahoru 2krát za sezónu: 20 dní po výsadbě sazenic a 10-12 dní později.To stimuluje růst postranních kořenů a zlepšuje vývoj rostlin. K tomu se půda v oblasti kmene stromu shrabe a nasype na kmen.
Vrchní oblékání
Hnojiva se aplikují 3-4krát za sezónu:
- 14 dní po přesazení sazenic - hnojiva obsahující dusík (Agricola, Sudarushka, kuřecí hnůj);
- po 10 dnech – divizna nebo směs dusičnanu amonného se superfosfátem a chloridem draselným v poměru 1:2:1;
- před tvorbou hlávek - draselná a fosforečná hnojiva (dřevěný popel);
- Srpen – nitrofoska, diamofoska.
Opatření ke zvýšení výnosu
Pro zvýšení výnosu zelí se pravidelně krmí různými druhy hnojiv, včetně listových hnojiv. Důležité je také nezanedbávat preventivní ošetření rostlin proti chorobám a škůdcům.
Hubení chorob a škůdců
Choroby a škůdci nebezpeční pro Etma F1:
Škůdce/nemoc | Známky | Léčba/prevence |
Mšice | Listy blednou, křehnou, oblast mezi žilkami vysychá, rostlina se pokrývá žlutými skvrnami a vysychá, na zelí se objevuje lepkavý špinavý povlak | Postřik rostlin infuzí cibulové slupky |
Medvědka | Vlivem poškození kořenů rostlina rychle vadne a odumírá. | K odstranění škůdce se používají jedovaté návnady „Thunder“ nebo „Phenoxin Plus“. |
Slimáci | Na zelí jsou vidět malé ohlodané dírky | Kruh kmene stromu se vykope a zalije přípravkem „Actofit“.
Abyste zabránili útokům slimáků, posypte řádky křídou nebo drcenými skořápkami. |
Brouk brukvovitý | Na rostlině se objevují vředy, její pletiva odumírají | Pro prevenci je vzdálenost řádků posypána popelem nebo tabákovým prachem a rostliny jsou postříkány infuzí popela. |
Brouk zelný | Na listech jsou patrné dírky a ohlodané okraje. | Léčba biologickými přípravky („Fitoverm“, „Bitoxibacillin“) |
Bílý motýl | Motýli s bílými křídly. Jejich housenky se živí plody a výhonky, vyžírají pletivo a zanechávají jen žilky nebo velké otvory | K boji proti motýlům se používají léky „Actofit“, „Fitoverm“, „Aktara“.
Pro prevenci postříkejte roztoky kozlíku, soli, borovice nebo mýdlového popela |
Bílá hniloba | Na hlávkách zelí se objevují bílé skvrny a šedý povlak | Postižené části jsou odstraněny, výsadby jsou ošetřeny roztokem manganistanu draselného a křídy a postele jsou posypány uhlím. |
Kila | Spodní listy vadnou a objevují se na nich výrůstky | Napadené rostliny jsou likvidovány, výsadby jsou ošetřeny fungicidy (Vectra, Rex, Tilt) |
Stávkokaz | Pozoruje se hniloba listů a stonků | Léčba "Fundazol", "Planriz" |
Sklizeň a skladování
Sklizeň tohoto hybridu se sklízí ručně nebo mechanizovaně, výtěžnost tržních produktů je 92–98 %.
Jak a kdy sbírat
Sklizeň se provádí 45–50 dní po výsadbě sazenic do země, přičemž se volí suchý den. Hlavy se odříznou ostrým nožem, přičemž zůstane stopka dlouhá 8-12 cm.
Odkaz. Po dozrání lze kapustu na kořeni uchovat maximálně týden.
Skladovací vlastnosti a životnost
Sklizená úroda je umístěna v dřevěných bednách a skladována ve větrané místnosti při teplotě vzduchu 0...+5°C a vlhkosti 90-95%.
Doba použitelnosti Etma F1 je maximálně 3 měsíce. Můžete ho prodloužit tak, že hlávky zelí zabalíte do papíru nebo je potáhnete hlínou.
Jaké potíže mohou nastat při růstu
Při pěstování zelí Etma se zahradníci potýkají s následujícími problémy:
- šedá hniloba na hlávkách zelí během skladování - jsou porušeny podmínky skladování plodiny, místnost je příliš teplá a vlhká;
- rostliny jsou postiženy paličníkem - nejčastěji se toto onemocnění vyvíjí, když se zelí pěstuje v půdě s vysokou kyselostí;
- plísňové infekce jsou důsledkem zalévání výsadby studenou vodou.
Tipy a recenze od zkušených zahradníků
Zkušení farmáři doporučují:
- k zavlažování používejte pouze teplou vodu - tím se minimalizuje riziko vzniku plísňových onemocnění;
- posypte postele dřevěným popelem nebo tabákovým prachem na ochranu před slimáky a hmyzem;
- zasadit do řádků měsíčky, kopr a petržel – to odpuzuje škůdce.
Zahradníci mluví o hybridu pozitivně.
Ivan, Voroněž: „Zelí odrůdy Etma pěstuji již dlouho. Líbí se mi, že hlávky zelí dozrávají brzy a společně. Chuť zelí je příjemná - šťavnatá a sladká. Nevydrží dlouho, ale moc nesázím a máme čas to jíst čerstvé.“
Konstantin, Tula: „Nevidím v tom zelí žádné nedostatky. Sázím ji už dlouho a trochu ji i prodávám. Výnos je stabilní, péče o úrodu je snadná, hlávky zelí jsou krásné a chutné. Jen je škoda, že si nemůžete vypěstovat z vlastních semínek, ale to je nevýhoda všech hybridů, nejen tohoto."
Závěr
Etma F1 je zelí hybrid prakticky bez nevýhod. Má silnou imunitu vůči chorobám, tvoří krásné a chutné hlávky zelí, je vhodný pro pěstování v otevřené i uzavřené půdě s použitím sadby i nesazenice a nemá žádné zvláštní nároky na péči.