Jak správně zasadit a pěstovat sazenice zelí doma

Zelí se pěstuje téměř na každém pozemku v domácnosti. Dobrá úroda různých druhů této zeleniny se neobejde bez kvalitní sadby. Podívejme se, jak vybrat a pěstovat semena, jak pečovat o sazenice doma a připravit rostliny na přesazení do otevřeného terénu.

Načasování výsadby sazenic zelí

Načasování setí zelí pro sazenice závisí na klimatických podmínkách regionu a odrůd. Sazenice se přenesou do otevřené půdy, když se vytvoří 3 páry pravých listů. K tomu dochází, když sazenice dosáhnou 2 měsíců.

Výsev tedy začíná 2–2,5 měsíce před očekávaným datem výsadby na stanovišti, kdy teplota není nižší než +17 °C.

V jižních oblastech se to děje začátkem března, v centrálních oblastech - začátkem dubna, na Uralu a Sibiři - koncem dubna.

Odkaz. Rané odrůdy se vysévají začátkem března, středně zrající a pozdní odrůdy se vysazují v polovině dubna.

Přípravná fáze

Před výsadbou musí být semena, nádoby a půda dezinfikovány.

Semena

Semena zakoupená v obchodech nevyžadují přípravu doma, protože jsou již ošetřena proti infekcím a pokryta výživným povlakem zelené, červené nebo modré.

Nezpracovaný sadební materiál shromážděný ze sklizně se dezinfikuje, protože patogeny se často nacházejí na obalu semen.

Před zpracováním se provede kalibrace výběrem největších vzorků.Pro kontrolu kvality se namočí do teplého solného roztoku (3 lžičky na 1 litr vody) na 40–60 minut. Prázdná semínka plavou na povrchu a jsou odstraněna. Zbytek se umyje čistou vodou.

Poté se materiál dezinfikuje v roztoku manganistanu draselného (1 g na 1 litr vody) po dobu jedné hodiny nebo se umístí na 30 minut do 10% roztoku peroxidu vodíku. K dezinfekci se používají chemické a biologické přípravky: „Maxim“, „Planriz“, „Fitosporin-M“ (2 g na 1 litr vody).

Aby se zabránilo plísňovým infekcím, rostlinný materiál se zahřeje: umístí se do gázového sáčku, udržuje se ve vodě zahřáté na +48...+50 °C po dobu 15 minut, poté se na 2 minuty ponoří do studené vody a suší se na ubrousku.

Odkaz. Pro zvýšení imunity sazenic se semena otužují. Za tímto účelem se vloží do suché látky a na jeden den se umístí do přihrádky na zeleninu v lednici, kde se teplota udržuje v rozmezí +4...+6°C.

Pro stimulaci klíčení se výsadbový materiál namočí na 12 hodin do roztoku šťávy z aloe (10 kapek na 200 ml vody), humátu sodného nebo draselného. Účinné stimulátory růstu: „Epin“, „Zircon“ (5 kapek na 1 litr vody).

Před výsadbou se semena suší na papírovém ubrousku.

Tara

Zdravotní stav sazenic závisí na čistotě nádob. Pokud použijete nádobu, která obsahuje kontaminovanou zeminu, smrt sazenic je nevyhnutelná. Proto se nádoby na výsadbu semen nejprve dezinfikují malinovým roztokem manganistanu draselného (2 g na 1 litr vody), roztokem síranu měďnatého (5 g na 1 litr vody), roztokem sody (5 g na 1 litr vody) a roztok bělidla (1:1).

Základní nátěr

Sazenice vyžadují prodyšnou, výživnou půdu. Hotová půda se kupuje v zahradních obchodech. Vhodná je „univerzální směs“, která již byla zpracována.

Pokud si chcete půdní směs připravit sami, vezměte si trávníkovou zeminu ze zahrady. Před použitím je dezinfikován od hmyzích škůdců a patogenních hub jedním z následujících způsobů:

• zahřívejte na plechu v troubě při +100...+120°C po dobu 10 minut;
• vložte do mikrovlnné trouby na 3 minuty;
• pára ve vodní lázni po dobu 40–50 minut;
• polijte horkým koncentrovaným roztokem manganistanu draselného (1 g na 1 litr vody).

Po sterilizaci se země smíchá ve stejném množství s ostatními složkami: neutrální rašelina, čistý hrubý písek, humus. Přidejte 1 polévkovou lžíci do kbelíku s připravenou směsí. dřevěný popel a 20 g Ammofosky.

Technologie setí

Před setím se půda v nádobách navlhčí. Bílé zelí má malá semena, takže drážky jsou mělké - 1–1,5 cm. Zrna jsou rozložena v intervalech 2–2,5 cm. Vzdálenost mezi drážkami je udržována na 4–5 cm.

Semena se zakryjí hliněnou směsí a opatrně se zalijí teplou usazenou vodou, aby se semena nevymyla ze země. Nádoba je pokryta průhlednou plastovou fólií, která vytváří skleníkový efekt, a umístěna na parapetu nebo na vhodném místě pod fytolampami. Skleník je pravidelně větrán, aby se zabránilo tvorbě plísní z kondenzace.

Optimální podmínky pro sazenice doma

Doporučená teplota vzduchu pro klíčení semen je +20...+23°C přes den a +17...+18°C v noci. Výsadbový materiál vyžaduje vysokou vlhkost, takže je pokryt fólií nebo se používají plastové nádoby s průhlednými víky.

Pozornost! Při nedostatku vláhy se obal na obalených semenech špatně rozpouští, což ztěžuje klíčení.

Po objevení klíčků se nádoby umístí na dobře osvětlený parapet nebo se nad výhonky zavěsí fytolampy ve výšce 40–45 cm.Po odstranění fólie nebo víka se vlhkost vzduchu udržuje umístěním nádoby s vodou poblíž kontejner.

Pokud se sazenice pěstují na parapetu, jsou baterie pokryty fólií. V noci pootevřete okna, aby se větralo. Dostatek světla zabrání roztahování klíčků a noční chlad je otužuje.

Další péče

Péče o sazenice zahrnuje sběr sazenic, včasné zavlažování, hnojení a přípravu rostlin na výsadbu v otevřeném terénu.

Zalévání

Zelí je vlhkomilná rostlina, ale nadměrná zálivka zničí mladé výhonky. Sazenice se zalévají 2krát týdně, přičemž je třeba dbát na to, aby půda nebyla nadměrně mokrá.

Sbírání

Při pěstování sazenic ve společné nádobě je nutný sběr. Provádí se, když se na rostlinách vytvoří pár pravých listů. K výsadbě jsou vhodné plastové sklenice nebo rašelinové květináče o objemu 200 g. Rostliny je vhodné vyjmout z vlhké půdy lžičkou nebo vidličkou. Klíčky se zvednou spolu s hroudou země a umístí do samostatného šálku, prohloubí se do půdy až do prvního skutečného listu.

Pozornost! Při přesazování nedržte rostlinu za listy: jsou křehké a snadno se odlamují.

Pro snížení stresu se kultura navlhčí roztokem Epin z rozprašovací lahvičky.

Vrchní oblékání

Pokud byl do výsadbové půdy přidán superfosfát a humus, klíčky zpočátku nepotřebují další krmení.

Pokud jsou listy světle zelené a zpomalují růst, znamená to, že jim chybí živiny. 7-8 dní po sběru se výsadby hnojí komplexními minerálními hnojivy: Agricola, Kemira.

Kalení

Ve věku 1,5 měsíce začínají sazenice tuhnout. Chcete-li to provést, vyjměte nádoby na balkon a otevřete okno. Rostliny si postupně zvykají na chladný vzduch: začínají s 2 hodinami a každý den prodlužují dobu trvání. Kalení připraví sazenice na změny teploty na otevřeném prostranství.

Jak pěstovat sazenice bez sběru

Zelí obvykle dobře snáší přesazování, ale sběr stále mírně zpomaluje jeho růst: plodina trvá asi 6-7 dní, než se obnoví aktivní vývoj.

Sběru se můžete vyhnout, pokud semena okamžitě zasadíte do samostatných nádob: 200 g plastových kelímků, malých plastových květináčů, rašelinových tablet nebo květináčů. Do každé sklenice se zasadí 2 semena a později se odstraní slabší klíček.

Semena také klíčí ve společném prostorném boxu podle vzoru 7x7. Tato vzdálenost je dostatečná k tomu, aby se sazenice plně rozvinuly. Chcete-li přesadit do otevřené půdy, opatrně zvedněte klíčky lžící obsahující hroudu zeminy.

V šneku

Někteří zahrádkáři praktikují originální způsob pěstování sazenic – v šneku, který výrazně šetří místo.

K výrobě šneka budete potřebovat:

• průhledná nízká nádoba, nejlépe kulatá;
• páska 11-12 cm široká, asi 1 m dlouhá, vyrobená z porézního měkkého materiálu (obvykle se používá linoleum);
• elastický pásek pro fixaci hlemýždě;
• polyethylenový film.

Páska se položí na vodorovnou plochu, nalije se na ni vlhká zemina ve vrstvě 1 cm a přitlačí se dlaní. Je lepší nalít půdu ne okamžitě po celé délce pásky, ale postupně, po malých částech.

Na jedné straně, ustupující 2 cm od okraje, roztáhněte semena ve vzdálenosti 4-5 cm a prohlubujte je prsty do půdy.Hotový pozemek o délce 15–20 cm se sroluje a půda se dále pokládá a zasadí se do ní semena. Postupně se páska plní a navíjí až do konce.

Výsledná struktura je zajištěna elastickým pásem, otočena svisle tak, aby okraj se semeny byl nahoře, a umístěn do nádoby. Cívky jsou napojeny teplou vodou a pokryty filmem, přičemž mezi ním a zemí zůstává malý prostor.

Pozornost! Jakmile se objeví první výhonky, film se odstraní.

Hlemýžď ​​je umístěn na teplém světlém místě. Pro extrakci sazenic se role opatrně odvine a samotné klíčky se oddělí od půdy.

Pěstování sazenic různých druhů zelí

Během kultivace bílé zelí Centrální kořen klíčku je zkrácen o 1/4 celé délky. To stimuluje aktivní vývoj postranních kořenů, v důsledku čehož klíček dostává více živin z půdy.

Pro pěstování sazenic Růžičková kapusta Postačí teplota vzduchu +18…+19°C. Pro lepší vývoj kořenového systému se klíčky zahloubí do země nebo se doplní zeminou.

Semena brokolice Okamžitě vysazeny v samostatných květináčích, protože tento druh zeleniny netoleruje sběr.

Savojské sazenice zelí ponořte se do květináčů s rašelinovou směsí, dokud se nevytvoří první pravý list. Pro vytvoření laterálních sacích kořenů se centrální kořen zkrátí o 1/3 své délky.

Kadeřávek nereaguje dobře na přímé sluneční světlo, takže v takových dnech jsou sazenice zastíněny.

Kdy a jak přesadit sazenice do země

Rané a středně rané odrůdy plodin se přenášejí do otevřeného terénu v jižních oblastech začátkem května, v centrálních oblastech koncem května, na Uralu a Sibiři začátkem června. Střední, středně pozdní a pozdní odrůdy - od 15. května do začátku června.

Pro výsadbu rostlin na otevřeném terénu připravte záhony na dobře osvětlené ploše. Půda se nejprve zryje a současně se přidá kompost, shnilý hnůj (1 kbelík na 1 m²), superfosfát (25 g/m²) a dusičnan draselný (15 g/m²).

Důležité! Výsadba se provádí večer, aby sluneční paprsky nepoškodily klíčky.

Zelí se vysazuje podle následujícího schématu:

• 35x40 cm - raná;
• 40x50 cm - střední sezóna;
• 55x65 cm - pozdní.

Na připraveném místě udělejte otvory hluboké 20 cm a zalijte je teplou vodou. Sazenice se opatrně přenesou z květináčů spolu s hroudou zeminy do prohlubní, zasypou se zeminou až po první lístky a zemina se lehce utlačí.

První 2-3 dny, aby se zlepšila míra přežití, se rostliny hojně zalévají a listy se stříkají. Na noc zakryjte agrovláknem nebo lutrasilem, chraňte před nízkými teplotami.

Závěr

Pěstování sazenic zelí doma není nijak zvlášť obtížné. Na okenních parapetech nebo policích osvětlených fytolampami se vytvářejí příjemné teploty a vlhkost pro semena a sazenice. Při správné péči budou rostliny zdravé a silné a následně produkují dobrou úrodu.