Jak si vybrat nejchutnější a nejsladší meloun

Meloun je v létě a na podzim častým hostem na jídelním stole. Šťavnatá a sladká, příjemně chladí, z melounu jsou zdravé a chutné ovocné saláty, letní koktejly a zmrzlina. Chcete-li vybrat zralý meloun na trhu, doporučujeme dodržovat několik tipů.

Pojďme zjistit, které odrůdy jsou nejsladší a nejšťavnatější, jak vypadají a jaké mají vlastnosti.

Jak vybrat ten nejchutnější meloun

Meloun se doporučuje koupit v obchodech nebo na trhu. Plody by neměly ležet na zemi - mohou onemocnět nebo dostat infekci. Věnujte pozornost podmínkám skladování plodiny. Nehygienické podmínky jsou nepřijatelné a nedoporučuje se kupovat takový výrobek.

Zralost melounu je určena následujícími vlastnostmi:

• tupý zvuk při poklepání;
• bohatá sladká vůně;
• pružná a elastická kůra;
• suchá stopka;
• nepřítomnost prasklin a skvrn;
• jednotná barva.

Nejsladší odrůdy

Který meloun je nejchutnější? Podívejme se na nejsladší a nejšťavnatější odrůdy, zjistíme jejich vlastnosti a vlastnosti.

Ananasový meloun

Melouny meloun silné a rozšiřující se, řasy jsou husté a dlouhé. Vysazují se na polích nebo specializovaných farmách. Tvar plodu je kulatý oválný nebo zploštělý. Hmotnost jednoho je od 1 do 3 kg, barva je světle oranžová nebo zelená v závislosti na oblasti pěstování.

Dužnina je sytě oranžová, měkká a šťavnatá. Cantaloupe je vhodný pro čerstvou spotřebu.

Zajímavý. Domovinou odrůdy Cantaloupe je Arménie. Právě z této země se začalo šířit krásné a sladké ovoce do celého světa.

Kassaba

Asijské melouny Kassaba jsou oblíbené, protože svou sladkost získávají skladováním. Existuje několik odrůd odrůdy Kassaba. Liší se od sebe barvou, tloušťkou slupky a chutí. Některé plody jsou hladké a žluté, jiné jsou svraštělé a tmavě oranžové.

Populární odrůdy Kassaba Žukovskij, Cassaba skvrnitý, Cassaba Honey Dew. Meloun váží asi 2 kg, aroma je neutrální. Dužnina je medová a sladká a má univerzální použití.

Crenshaw

Tato odrůda přišla do Ruska z Ameriky, kde se objevila v roce 1929. Plody jsou malé, kulaté, s prodlouženou špičkou. Hmotnost jednoho se pohybuje od 1 do 2 kg.

Barva je žlutozelená, slupka hrubá a hustá. Vůně bohatá, chuť sladká, dužnina vláknitá s jemně oranžovou barvou. Crenshaw se používá pro čerstvou spotřebu. Malé ovoce je vhodné vzít s sebou na piknik nebo grilování.

Torpédo

Odrůda získala své jméno díky svému protáhlému podlouhlému tvaru. Růst Torpédo začal v Uzbekistánu. Rostlina je malá, liány jsou středně dlouhé, tmavě zelené. Hmotnost plodu je 3-7 kg, slupka je žlutooranžová, hladká s pletivem, silná, proto je plodina vhodná pro dlouhodobé skladování a přepravu na velké vzdálenosti. Dužnina je slonovinové barvy, křehká a šťavnatá. Chuť a vůně jsou výrazné. Torpedo je známé svým vysokým a stabilním výnosem - z 1 m² se sklidí až 10 kg.

Zajímavý. Dužina odrůdy Torpedo je vhodná k výrobě koláče nebo manny s melounem. K tomu můžete použít pomalý hrnec. Náplň je z melounové dužiny, tvarohu, jablek a máty. Pro pikantnost se přidává citronová šťáva.

Galia

Odrůda Galia je proslulá svým originálním vzhledem. Plody jsou kulaté, s hrubou síťovanou slupkou zelenožluté barvy. Hmotnost melounu je asi 4 kg.Dužnina je sladká, světle béžové barvy. Odrůda Galia je nenáročná na péči, vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti a lze ji dlouhodobě skladovat. Doba plodnosti se prodlužuje, zralé plody se sklízejí od srpna do září. Sklizeň lze skladovat až tři týdny.

Zemědělský družstevník

Pěstujte meloun Zemědělský družstevník celostátní. Odrůda je mrazuvzdorná, má imunitu vůči chorobám a škůdcům. Plody jsou kulovité, špičky mírně zploštělé.

Hmotnost se pohybuje od 1 do 2,5 kg, slupka je hustá, žlutozelené barvy a síťovaná. Dužnina je jemná krémová, křupavá a sladká. Kolkhoznitsa má vysoký obsah cukru.

Aikido

Aikido je hybrid a je vysoce odolné vůči nepříznivým klimatickým podmínkám. Bez následků snáší mráz, déšť i mlhu.

Plody jsou kulaté a kulovité, váží asi 2 kg na jeden. Slupka je jasně žlutá, sytá barva, dužina je hustá a šťavnatá, barva je světlá.

Plodina má atraktivní komerční vlastnosti, a proto se Aikido pěstuje v průmyslovém měřítku na prodej.

Popelka

Meloun Popelka se pěstuje pro čerstvou spotřebu. Plody nejsou kvůli tenké slupce vhodné k dlouhodobému skladování. Meloun je kompaktní, váží až 2 kg. Slupka je žlutozelená, místy drsná.

Dužnina je středně sladká a šťavnatá, světlé barvy. Sklizeň se využívá i ke zpracování: vyrábí se z ní lahodné kompoty, džemy a zavařeniny.

Zlatý

Tato odrůda se objevila díky práci chovatelů z Krasnodaru. Mezi výhody odrůdy patří její atraktivní prezentace, přepravitelnost a všestrannost použití.

Tvar je zaobleně podlouhlý, slupka je hustá, oranžové barvy. Hmotnost je asi 2 kg, dužina je křehká, barva je bílá. Vůně je příjemná, osvěžující.Golden se vysazuje v oblastech s mírným klimatem.

etiopský

Rostliny jsou velké, s dlouhými výhony a vyvinutým kořenovým systémem. Zevně meloun etiopský vypadá jako dýně. Plody jsou kulaté, silně členěné.

Slupka je dýňově oranžová a hustá, takže sklizeň lze skladovat až jeden měsíc. Hmotnost - od 4 do 8 kg, vydatnost - 8 kg na 1 m². Dužnina je krémová, sladká a šťavnatá.

Jak pěstovat odrůdy sladkých melounů

Pro pěstování se volí úrodné a volné půdy. Půda se zryje, očistí od suti a plevele a přidá se kejda nebo trus. Meloun preferuje směs hlinitých a hlinitopísčitých půd, vysazuje se do prostorných kopcovitých záhonů. Schéma výsadby závisí na odrůdě - obvykle 1x1 m. Nedoporučuje se sázet melouny blízko sebe: kořeny nebudou mít dostatek prostoru pro správný vývoj a růst.

Důležité! Meloun je teplomilná plodina, proto se vysazuje jako sazenice. Za tímto účelem se semena dezinfikují šťávou z aloe nebo slabým roztokem kyseliny borité a klíčí se ve vlhké gáze po dobu 3-5 dnů. Jakmile se objeví první výhonky, umístí se do připravených nádob s půdou.

Péče o sladký meloun spočívá v pravidelné zálivce a přihnojování. Zalévejte ráno nebo večer jednou za 5 dní. Na rostlinu se spotřebuje asi 1,5 litru teplé čisté vody. Před zálivkou se záhony kypří a odstraňuje plevel – půda je tak lehčí a výživnější. Pro správný vývoj zahradníci aplikují minerální a organická hnojiva.

Meloun se krmí jednou za dva týdny. Pro použití hnojiv:

• kejda nebo trus;
• roztok na bázi suchého dřevěného popela;
• kvasnice a jód;
• Bordeauxská směs;
• močovina;
• superfosfát;
• dusičnan amonný.

Závěr

Při nákupu melounu věnujte pozornost vůni ovoce.Když je zralý, je sladký a medový. Slupka zralých melounů je hustá, zvuk při poklepání je matný a stopka je suchá.

Pro pěstování sladkého a šťavnatého ovoce na zahradě se doporučuje dodržovat pravidla péče: včas zalévejte, hnojte a uvolňujte lůžka. Mezi nejsladší odrůdy patří melouny Torpedo, Ethiopian a Cinderella. Jsou univerzální v použití a vyznačují se chutnou a šťavnatou dužinou.