Co je dobrého na etiopském melounu a proč byste si ho měli zkusit vypěstovat sami

Odrůdu etiopského melounu zná mnoho zahradníků. Šťavnaté a sladké ovoce se používá k výrobě šťáv, džem a ovocné saláty. Složení melounu je bohaté na vitamíny a minerály, aminokyseliny a esenciální oleje.

Pěstovat etiopský meloun na vlastním pozemku není těžké, hlavní věcí je dodržovat doporučení pro pěstování od zkušených zahradníků. Pojďme se blíže podívat na vlastnosti odrůdy a tajemství bohaté úrody.

Popis odrůdy melounu

Odrůda se pěstuje jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Výběr místa závisí na klimatických charakteristikách regionu. Etiopský dozrává za pouhých 70-80 dní od okamžiku zasazení sazenic.

Charakteristické rysy

Keře jsou kompaktní a mají rozložité liány. Listy jsou sytě zelené, ve tvaru srdce. Odrůda je nenáročná na péči, ale keře milují sluneční světlo a teplo, takže plodina je vysazena na dobře prohřáté půdě. Rostlina je odolná vůči běžným chorobám a hmyzím škůdcům.

Složení, výhody, vlastnosti, obsah kalorií

Meloun obsahuje vitamíny skupiny B, vlákninu, organické kyseliny a mikroelementy. Umírněná konzumace melounu slouží jako výborná prevence mnoha nemocí.

Přípravek doplňuje nedostatek železa v těle, posiluje kosti a zuby, stimuluje mozkovou činnost a zlepšuje paměť. Kromě toho se meloun aktivně používá v lidovém léčitelství a kosmetologii: připravují se z něj výživné pleťové masky a pleťové vody pro odstranění stařeckých skvrn.100 g výrobku obsahuje pouze 33 kcal, což umožňuje zařadit výrobek mezi dietní.

Zajímavý! V Rusku se meloun používal jako lék na tuberkulózu, revmatismus a dokonce i duševní poruchy. Obzvláště oblíbený byl odvar z mléka a semen produktu. Produkt pomohl zbavit se pracovních komplikací gastrointestinální trakt.

Vlastnosti plodů a výnos

Navenek vypadá etiopský meloun jako dýně. Plody jsou kulaté, mírně protáhlé. Povrch je členěný, barva je žlutooranžová. Slupka je hustá a elastická, plody se snadno přepravují na velké vzdálenosti a dlouhodobě skladují.

Hmotnost se pohybuje od 4 do 7 kg. Dužnina je krémová, sladká a šťavnatá. Produktivita je stabilní, od 1 m2. m sklizeň asi 6-8 kg.

Jak si vybrat ovoce při nákupu

Jak si vybrat zralý a chutný meloun v obchodě nebo na trhu? Primární pozornost věnujte vzhledu plodu. Meloun musí být celý, bez poškození a škrábanců. Zralý etiopský meloun má vždy výraznou sladkou vůni, takže by bylo dobré se zaposlouchat do vůně produktu.

Lehké tleskání pomůže určit zralost: pokud je slyšet tupý zvuk, pak je meloun zralý. V tomto případě by kůra neměla být příliš měkká nebo tvrdá.

Důležité! Nekupujte melouny poblíž silnic. Často na takových místech plody leží za zemí, což znamená, že přes malé praskliny se mohou nakazit nebezpečnými infekcemi.

Jak si sami vypěstovat etiopskou odrůdu

Nejlepší zelenina a ovoce jsou ty, které si vypěstujete na vlastním pozemku. Podívejme se na základní pravidla pro výsadbu a péči o sladký medový meloun.

Příprava sazenic

Pro získání bohaté úrody se meloun pěstuje v sazenicích.Za tímto účelem se semena dezinfikují v roztoku manganistanu draselného nebo směsi Bordeaux. Dezinfekce ničí nebezpečné mikroby a patogeny na povrchu semen.

Sazenice vysazujte do květináčů, plastových kelímků nebo plastových nádob. Do nádoby se nalije půda, vytvoří se malé drážky o hloubce 1-2 cm. Do každé díry se umístí semena a nahoře se posype půdou. Sazenice se hojně zalévají teplou vodou a pokrývají tenkým filmem. Po objevení prvních listů odstraňte úkryt.

Sazenice melounu jsou náročné na světlo, takže letní obyvatelé doporučují je dodatečně osvětlit fytolampami. Zalévejte sazenice, když půda vysychá, přibližně jednou za 3-5 dní. Pro zálivku je lepší použít pipetu, aby se voda dostala přímo pod kořen. Pro urychlení vývoje rostliny se do sazenic přidávají stimulátory růstu. Před použitím si musíte pečlivě přečíst pokyny a dávkování.

Důležité! Týden před výsadbou sazenic na otevřeném terénu se provádí vytvrzování. Za tímto účelem se sazenice vynesou na balkon na 2-3 hodiny. Každý den se doba pobytu prodlužuje o 30-40 minut. Kalení pomáhá klíčkům rychle se přizpůsobit vnějším faktorům: změnám počasí, složení vzduchu, větrům.

Přistání

Sazenice se vysazují do zahrady na začátku až do poloviny května. Před tím záhony pečlivě vykopejte a posypte suchými pilinami. Nejlepšími předchůdci pro výsadbu melounů jsou brambory nebo zelí. Keře jsou vysazeny podle vzoru 70x150.

Poté, co jsou sazenice v zemi, je na postele umístěna vrstva slámy. Zadržuje vlhkost v půdě, což má příznivý vliv na vývoj mladých rostlin. Ihned po výsadbě se meloun zalije teplou usazenou vodou.Další zalévání bude organizováno za týden.

Důležité! Meloun preferuje směs hlinitých a hlinitopísčitých půd s neutrální kyselostí. Pokud je kyselost vysoká, doporučuje se před výsadbou provést vápnění: na záhony nasypte směs suchého vápna a dřevěného popela. Účinná lidová metoda vytváří rostlině ideální podmínky pro pěstování.

Péče

Za suchého a horkého počasí se záhony zalévají jednou za 10-15 dní. Optimální teplota vody je cca 20-22 °C. Zalévejte opatrně, abyste nenamočili stonky a listy, protože přebytek vody na rostlinách vede k infekcím a plísním.

Čas od času se místo čisté vody používá infuze listů lopuchu, která zabraňuje výskytu hmyzích škůdců. Zalévání se zastaví 2 týdny před sklizní. Spolu s vlhčením se lůžka pravidelně kypří. Uvolnění zadržuje vlhkost v půdě a nasytí kořeny kyslíkem. Melouny opatrně uvolněte, abyste se nedotkli oddenku. Optimální hloubka kypření je asi 5-7 cm.

Meloun potřebuje další výživu, takže zahradníci organizují krmení. Během sadby plodů se do země přidává superfosfát nebo síran draselný. Minerální složky zlepšují chuť melounu a předcházejí nemocem. Kromě toho je věnována pozornost listovému krmení: keře jsou postříkány roztokem mléka a jódu z rozprašovače. Ošetření keřů pomáhá chránit před hmyzem a zachovat sklizeň.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Jakmile se na keři vytvoří šestý list, doporučuje se zaštípnout vrchol. Na každé řase je ponecháno 5 vaječníků, zbývající výhonky jsou odstraněny. Tento postup pomáhá zvýšit počet zralých melounů a odstranit malé nezralé plody.

Aby řasy rostly správným směrem, nejprve se od sebe rozpletou a poté přivážou na dřevěné kůly. Pokud se meloun pěstuje ve skleníku, pak se konstrukce denně větrá pomocí speciálních větracích otvorů. Čerstvý vzduch je pro skleníkové rostliny nezbytný, jinak zahynou kvůli zvýšené vlhkosti a dusnu.

Zvláštní pozornost je věnována minerální výživě. Je důležité vyhnout se přebytku dusíkatých a fosforových látek, jinak keře uschnou a listy budou suché a žluté. Dřevěné uhlí nebo popel pomůže situaci napravit.

Po nějaké době absorbují minerální složky a obnoví se nutriční rovnováha rostlin.

Choroby a škůdci charakteristické pro odrůdu

Etiopský meloun je náchylný k padlí. Původcem onemocnění je houba, která se aktivně vyvíjí během období vysoké vlhkosti. Onemocnění se projevuje ve formě sněhově bílého povlaku na listech.

Samotné plody přestávají růst, ztvrdnou a zhořknou. Pro preventivní účely se doporučuje dodržovat pravidla střídání plodin a před výsadbou semena důkladně dezinfikovat. Pokud keře onemocní rosou, zahradníci doporučují ošetřit záhony přípravky Topaz, Fundazol nebo Quadris.

Kromě rosení rostliny onemocní tabákovou mozaikou nebo hnilobou kořenů. Příčiny infekce jsou stejné: nesprávná péče, nadměrné zalévání, nedostatek živin v půdě. Výbornou prevencí proti všem nemocem je postřik manganem nebo jódem. Jejich složení je pro člověka neškodné a pro rostliny netoxické. Zkušení letní obyvatelé doporučují pravidelně kontrolovat postele a keře, zda nejsou poškozené nebo vnější vady. Čím dříve se nemoc odhalí, tím lépe.

Důležité! V mnoha regionech napadá moucha melounová záhony. Škůdce je schopen zničit až 80 % celé úrody. Hmyz naklade do plodů larvy, které se vyvinou a ohlodají dužinu uvnitř melounu. Pokud není moucha odhalena včas, meloun hnije. Aby se zabránilo výskytu melounových mušek, jsou keře postříkány roztokem síranu měďnatého.

Sklizeň a aplikace

Melouny se sklízejí selektivně, když plody dozrávají. Zralost je dána sladkou květinovou vůní a elasticitou. Slupka zežloutne a kolem stonku se objeví drobné trhlinky. Sklizeň se doporučuje provádět ráno nebo večer, aby se zabránilo horku nebo dešti. Plody se sbírají spolu se stopkou.

Melouny se položí na postel a nechají se 7–10 dní a každé 3–4 dny je obrací. V budoucnu je produkt dokonale uložen v dřevěných krabicích naplněných slámou. Nejlepší místa pro skladování jsou větraný a suchý sklep, balkon nebo lodžie, spíž.

Čerstvý a šťavnatý meloun dokonale uhasí žízeň, z plodů jsou vynikající šťávy a koktejly. Kuchařky z něj připravují ovocné saláty, pěny, džemy a sorbety. Světlý a chutný meloun vypadá skvěle na každém stole a ozdobí každý piknik. Spousta lidí ráda peče meloun s přídavkem skořice nebo máty. Toto jídlo je vynikající svačina pro ty, kteří si hlídají svou postavu.

Výhody a nevýhody odrůdy

Etiopská odrůda má mnoho užitečných vlastností. Díky silné slupce se dá dlouho skladovat, málokdy onemocní a lze jej snadno přepravovat na různé vzdálenosti. Chuť produktu je vynikající a je univerzální při použití.

Postup pěstování nevyžaduje zvláštní znalosti, péče o etiopku je nenáročná. Pěstuje se jak ve sklenících, tak pod širým nebem.Odrůda nemá žádné významné nevýhody. Jen občas jsou plody vystaveny melounové mušce.

Recenze

Proč letní obyvatelé a zahradníci milují „etiopský“ meloun? Podívejme se na pár recenzí od zkušených zelinářů.

Arina, Omsk: „Miluji cukrové melouny a Etiopský zaujímá jedno z předních míst v mém žebříčku. Krásné žebrované plody nevyžadují zvláštní pozornost a neonemocní. Sázím ze sazenic a dostávám vynikající úrodu.“

Pavel, Penza: „Poprvé jsem zasadil Etiopana a byl jsem potěšen. Plody dobře nasazovaly, výnos byl výborný. Zalévá se pouze teplou vodou a přihnojuje se hnojem. Nasbíral jsem 9 velkých a voňavých melounů, které budu skladovat ve sklepě.“

Olga, Ufa: „Etiopan zasadil meloun dvakrát. Když poprvé sklizeň rostla výborně, potěšila mě sladká cukrová chuť. V minulé sezóně keře onemocněly plísní. Nechápu důvod, přišel jsem o polovinu úrody."

Přečtěte si také:

Rajče „Tsar’s Gift“ pěstujeme postupně, počínaje sazenicemi a konče sklizní bohaté úrody.

Proč se listy pepře kroutí a co s tím dělat.

Rajče „French Bunch“ se snadno udržuje a je ideální pro nakládání: přehled odrůd a nuancí péče.

Závěr

Zemědělci dávají přednost pěstování etiopské odrůdy pomocí sazenic. Rostlina tak na zahradě rychleji zakoření a přizpůsobí se klimatickým podmínkám konkrétního regionu. Klíčky se vysazují na stanoviště v květnu, po posledním mrazu. Etiopan miluje výživné a kypré půdy osvětlené sluncem.

Zalévejte rostlinu u kořene, použijte asi 2 litry teplé vody na 1 keř. Organická a minerální hnojiva pomáhají zlepšit kvalitu ovoce. Meloun vyrábí lahodné dezerty, pečivo, džusy a smoothies.Plody jsou navíc perfektně skladovány, což vám umožňuje vychutnat si jejich chuť a výhody co nejdéle.