Pěstování mrkve na Sibiři: nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu

Sibiřské klima vyžaduje nejen kompetentní péči o rostliny, ale také zónový výběr semenného materiálu. Sibiřští agronomové každoročně produkují nová semena, která jsou odolná vůči klimatu regionu, ale zahradníci jsou před nimi opatrní a upřednostňují staré osvědčené odrůdy. Níže vám podrobně řekneme, která semena mrkve si vybrat pro výsadbu na Sibiři.

Vlastnosti klimatu na Sibiři

Sibiřské klima se vyznačuje chladnými, zasněženými zimami, které někdy trvají až do začátku května, a častými jarními (a někdy začátkem léta) mrazy. To zanechává otisk na výběru odrůd mrkve pro daný region. Léto může být vlhké, deštivé nebo naopak suché a suché.

Pozornost! Odrůdy přizpůsobené regionu jsou nutností pro získání kvalitní sklizně.

Na většině Sibiře je klima ostře kontinentální, s mrazivými, suchými zimami trvajícími 6-7 kalendářních měsíců. Jaro je krátké, pozdní, s často se vracejícím chladným počasím. Červen je horký a suchý, zatímco červenec a srpen mohou přinést silné deště a časté bouřky.

Letní sezóna na Sibiři končí již v srpnu, protože září se vyznačuje prudkými mrazy a prvních deset říjnových dnů přináší teploty pod nulou.

Na západní Sibiři jsou klimatické podmínky mírnější. Pohoří Altaj slouží jako přirozená bariéra proti studeným větrům a bažiny Vasyugan zvlhčují suchý letní vzduch.Průměrná zimní teplota je zde od –15 do –25 °С, letní teplota – od +15 do +35 °С.

Na východní Sibiři je v zimě mnohem chladněji a v druhých deseti dnech října padá sníh. Léta jsou slunečná, ale chladná, se vzácnými srážkami. Severní území je kvůli permafrostu prakticky pro zemědělství nevhodné.

Jaké jsou rozdíly mezi odrůdami mrkve pro Sibiř

Odrůdy uvolněné pro Sibiř jsou převážně rané a mají krátkou vegetační dobu, což jim umožňuje pěstovat plodiny v krátkém létě. Jsou odolné vůči mrazu, suchu a dešťům, ale produkují malé úrody, které dlouho nevydrží.

Nejlepší odrůdy jsou považovány za mrazuvzdorné a nenáročné odrůdy, odolné proti kvetení, s hustým sladkým jádrem.

Vlastnosti výsadby mrkve na Sibiři

Nejběžnější možností pro výsadbu mrkve v sibiřských podmínkách je jaro. V teplých zimách a časném jaru se plodiny vysévají již v dubnu až květnu, pokud se vzduch a půda ohřejí. Pro setí zvolte otevřené slunné oblasti.

Podzimní výsev se provádí méně často, ačkoli poskytuje zeleninu již na začátku léta. Tato metoda je spojena s vysokým rizikem raných mrazů, zim s malým množstvím sněhu a silných mrazů, které zničí úrodu i pod hustou sněhovou pokrývkou. Kromě toho metoda vyžaduje pečlivou přípravu půdy.

Načasování, příprava semen a půdy

Jarní výsev mrkve nastává především začátkem května, při dlouhé zimě se někdy odkládá až do poloviny nebo posledních deseti dnů v měsíci.. Půda by měla mít čas na zahřátí, ale zůstat volná a vlhká. Zimní mrkev se vysévá začátkem nebo v polovině října v závislosti na povětrnostních podmínkách. Výsev se provádí na zmrzlé půdě, aby semena nezačala růst předem.

Pro výsev je lepší volit semena v granulích nebo na páscích, i když zemědělci raději sahají ke klasickému výsevu pomocí říčního písku. Hloubka výsevu je asi 2 cm se vzdáleností mezi řádky 10-20 cm, mrkev se vysévá nahusto s následným proředěním výsadby.

Půda pro jarní výsadbu se připravuje minimálně týden před setím: urovnejte a zalijte horkou vodou asi +50°C, přidejte humus, hnůj nebo kompost. Půda by měla být kyprá, bez hrudek nebo pevných kousků organické hmoty - měla by být rozdrcena a vykopána spolu s půdou. Na podzim, před výsadbou, se do půdy přidá superfosfát a draselná sůl.

Nejlepší odrůdy mrkve pro pěstování na Sibiři

Navzdory své nenáročnosti se zelenina pěstuje s ohledem na region, protože semena nemusí zakořenit nebo nemusí mít čas dozrát včas. Nejčastěji se k setí používají rané odrůdy a hybridy, ale pro podzimní výsadbu jsou vhodné odrůdy střední sezóny a pozdní.

Brzy

Rané odrůdy mají dobu zrání 60–90 dní, což v případě časného jara a teplých, dlouhých let někdy umožňuje sklízet dvě plodiny mrkve za sezónu:

1. Losinoostrovskaja 13. Vegetační doba je 90 dní, produkuje okopaniny o hmotnosti asi 150 g a délce 14-16 cm.Okopany mají kuželovitý tvar a jasnou barvu, což zajišťuje poptávku spotřebitelů po nich. Produktivita – až 8 kg na 1 m². Odolné vůči mrazu.
2. Nantes. Vegetační doba je 85-90 dní. Kořenová zelenina je 12-14 cm dlouhá, hladká po celé délce, se zaoblenou špičkou, růžovooranžové barvy. Průměrná hmotnost – 100 g, výtěžnost – až 6 kg na 1 m². Nevýhody: neúplné ponoření do půdy a ozelenění krku a vrcholu kořenové plodiny.
3. belgická bílá. Sklizeň produkuje 60-75 dní po výsevu. Bílá barva je způsobena nepřítomností karotenu ve složení.Kořenová zelenina je drobná, váží asi 80 g a je dlouhá do 10-15 cm, tenká i po celé délce. Je ceněn pro velké množství vitamínu B, vápníku a zinku.

Střední sezóna

Mezisezónní odrůdy dozrávají za 90–115 dní, mají dlouhou skladovatelnost, ale vyžadují pravidelné odplevelení a volnou půdu:

1. Viking. Produktivita – až 6 kg na 1 m². Velká odrůda se světle oranžovými kuželovitými kořenovými plodinami do délky 18-20 cm a hmotnosti do 160 g. Vyžadují hodně prostoru, potřebují proředění plodin a kypření půdy. Dozrává za 100-105 dní od výsevu.
2. Vitamín 6. Nejznámější odrůda. Okopaniny jsou 14-20 cm dlouhé a váží od 70 do 200 g. Produktivita je do 5-7 kg na 1 m². Odrůda je nenáročná a mrazuvzdorná, ale nemá imunitu vůči chorobám.
3. Kanada F1. Hybridní nejvhodnější pro černozemě. Kořenové plodiny jsou kuželovité, jasně oranžové, až 20 cm dlouhé a váží 130-190 g. Nenáročná, mrazuvzdorná odrůda roste i na hlinité půdě. Produktivita – až 8 kg na 1 m².

Pozdě

Pozdní odrůdy s vegetační dobou delší než 110 dní se prakticky nepoužívají nebo se vysazují jako ozimé plodiny. Jsou skladovány po dlouhou dobu, ale jsou méně sladké ve srovnání s ranými a středními odrůdami:

1. Nesrovnatelný. Odrůda pro písčité a jílovité půdy. Doba zrání je až 130 dní. Kořenové plodiny jsou válcovité, váží 80-140 g a délka 19-21 cm.Produktivita - až 7 kg na 1 m². Mrazuvzdorná odrůda je ideální pro podzimní výsev.
2. Nevis F1. Hybridní s vegetační dobou 115-120 dní. Kořeny jsou válcovité, až 18 cm dlouhé a váží 120-150 g. Produktivita – až 9,5 kg na 1 m². Hybrid je odolný vůči chorobám a používá se na šťávy a konzervaci. Trvanlivost v čerstvém stavu je až 8 měsíců.
3. Vita Longa. Odrůda s dobou vývoje až 155 dní.Kořenová zelenina bez výrazného jádra obsahuje vysoké procento cukrů. Mají kuželovitý tvar a jasně oranžovou barvu, vzniklou díky vysokému procentu karotenoidů. Okopaniny dosahují délky až 40 cm, hmotnosti až 250 g. Produktivita je až 7 kg na 1 m². Odrůda je vhodná pro pěstování ve skleníku.

Nejproduktivnější odrůdy

Produktivita závisí nejen na odrůdě, ale také na správné péči během procesu pěstování. Mezi geneticky nejproduktivnější patří (na 1 m²):

• Samson - do 10 kg;
• Kanada F1 - do 8 kg;
• Nevis F1 – do 9,5 kg;
• Nandrin F1 – do 9 kg.

Recenze

Zahradníci na Sibiři jsou nuceni empiricky vybírat odrůdy a hybridy mrkve, aby přesně určili, která z nich přinese bohatou úrodu.

Margarita, Omsk: „Na základě recenzí jsem si vybral Rondo, ne každá mrkev na Sibiři vyroste. Tento hybrid stihl přes léto dozrát. Výsledkem byla malá, světlá, kulatá kořenová zelenina, kterou děti měly rády a jedly ji ze zahrádky.“

Chunaev Nikolay, Barnaul: „Preferuji podzimní výsadbu mrkve, v tomto ohledu jsou nejlepší Nevis a Incomparable, k nim mají daleko i moderní hybridy. Nemrznou, výnos je vždy vysoký, jsou nenáročné. Na začátku léta jdou dobře na trh v mléčné zralosti.“

Ryžikova Olga, Novokuzněck: "V současné době experimentuji s výběrem odrůd, ale pro srovnání si vždy ponechám Losinoostrovskaya. Zatím jsem pro sebe nenašel lepší odrůdu, ať už z hlediska péče, ani z hlediska chuti a obchodních kvalit. Prodávají se na trhu kvůli svému tvaru a světlé barvě. Dozrává rychle, doslova za dva měsíce, v chladných létech může sedět o něco déle. Při konzervaci neztrácí barvu. Je trochu suchý, nepoužívám ho na zpracování šťávy.“

Závěr

Nejlepší odrůdy pro sibiřskou oblast jsou považovány za rané zrání, mrazuvzdorné a nenáročné.Rané odrůdy stihnou dozrát v krátkém létě, zatímco pozdější jsou vhodnější pro zimní výsadby. První výsev začíná nejdříve ve třetích deset dubnových dnů a během dlouhé zimy - v polovině května. Kořenové plodiny se vysévají hustě, následuje kypření a ředění záhonů. Úroda se sklízí po 60-110 dnech v závislosti na odrůdě.