Mezisezónní odrůda mrkve Samson

Samson je jedním z nejoblíbenějších odrůd mrkve. Důvodem je chuť a prezentace okopanin, dobrá udržovací kvalita a bohatý výnos, nezávislý na povětrnostních podmínkách. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům a nevyžaduje zvláštní péči.

Popis odrůdy

Tato stolní odrůda mrkve se vyznačuje velkou kořenovou zeleninou s malým jádrem a šťavnatou sladkou dužinou s vysokým obsahem karotenu.

Mrkev Samson byla vyšlechtěna holandskými chovateli z firmy Bejo Zaden. Odrůda byla zařazena do státního registru Ruska v roce 2001.

Složení a příznivé vlastnosti

100 g mrkve Samson obsahuje:

• 10,6 % sušiny;
• 11,6 mg karotenu (provitamin A);
• 7,6 % cukru;
• vitamíny C, K, E, PP, skupina B;
• draslík, hořčík, fosfor, vápník, sodík, železo, jód, zinek a fluor.

Mrkev pomáhá odstraňovat toxiny, posiluje imunitní systém, zlepšuje činnost trávicího traktu a stav pokožky, příznivě působí na kardiovaskulární systém, ledviny a játra.

Vlastnosti aplikace

Kořenová zelenina se konzumuje čerstvá, přidává se do občerstvení a horký nádobí, kysané zelí, zachování na zimu. Mrkev je vhodná ke zpracování, výrobě šťáv a protlaků.

Doba zrání

Samson je odrůda střední sezóny. Od výskytu plných výhonků po nástup technické zralosti zeleniny uplyne 110–120 dní.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Samson je odolný vůči většině chorob charakteristických pro zeleninové plodiny z čeledi Apiaceae.Ve vzácných případech jsou výsadby napadeny mrkvovými muškami, zejména při porušení pravidel střídání plodin.

Charakteristika a produktivita odrůdy

Jedná se o mohutnou rostlinu s polorozložitou růžicí listů. Listy jsou dlouhé, sytě zelené barvy, se střední disekcí a mírným dospíváním.

Kořeny jsou válcovitého tvaru s mírně špičatým koncem, velké - každá dosahuje 18–30 cm na délku, 4–5 cm v průměru a váží 120–150 g.

Zralá mrkev má jasně oranžovou barvu. Jádro je o něco lehčí, netvoří více než 25 % celkového průměru a těsně přiléhá k dužině. Chuť šťavnaté, sladké.

Produktivita odrůdy závisí na složení půdy, klimatických podmínkách regionu a dodržování agrotechnických požadavků. Z 1 m2 se v průměru sklidí 5,5–8,5 kg zeleniny. Tržní výnos je 528–762 c/ha.

Pro jaké regiony je vhodný?

Odrůda je zařazena do státního rejstříku pro centrální region. Zároveň je Samson nenáročný na půdní a klimatické podmínky a úspěšně se pěstuje ve všech regionech Ruska, Běloruska a Ukrajiny.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody odrůdy:

• vysoká klíčivost semen (až 80%);
• mrazuvzdornost;
• atraktivní prezentace okopanin;
• dlouhá životnost;
• vysoká produktivita;
• imunita vůči většině nemocí;
• téměř úplná absence poškozené nebo deformované zeleniny;
• snadnost péče.

Nevýhody jsou minimální - vysoká cena semen a problém s jejich pořízením vzhledem k jejich oblíbenosti.

Rozdíly od jiných odrůd

Hlavní rozdíly mezi Samsonem a jinými oblíbenými odrůdami mrkve jsou uvedeny v tabulce:

Vlastnosti výsadby a pěstování

Pěstování této nenáročné plodiny nevyžaduje velké úsilí. Důležité je pouze dodržovat pravidla střídání plodin, výběru stanoviště a přípravy osiva.

Příprava na přistání

Druhy semen Samson:

• kalibrovaný - charakterizovaný zvýšenou klíčivostí;
• v granulích - pokrytých výživným povlakem;
• ošetřena fungicidy - chráněna před chorobami a plísněmi.

Zahradníci často namáčejí sadební materiál, ale je důležité si nejprve přečíst doporučení na obalu: tento postup poškozuje granulovaná semena a semena ošetřená fungicidními přípravky.

Plochu pro výsadbu mrkve začnou připravovat na podzim: vykopou půdu, vyčistí ji od plevele a nakrmí organickými hnojivy (5 kg kompostu nebo humusu na 1 m2). V tomto případě na jaře opět pouze rozryjí zem.

Požadavky na půdu

Přestože Samson nemá žádné zvláštní požadavky na složení půdy, je lepší jej pěstovat v úrodné, lehké půdě se střední nebo neutrální kyselostí a dobrou propustností vlhkosti a vzduchu. Vhodné jsou hlíny a pískovce.

Odkaz. Těžká zemina se doplní pískem nebo pilinami a důkladně se kypří, k dezoxidaci půdy se používá křídová, vápenná nebo dolomitová mouka.

Předchůdci

Nejlepšími předchůdci mrkve jsou cibule, brambory, zelí, cuketa, okurky a dýně.

Nesázejte semena Samson v oblasti, kde dříve rostla řepa nebo jiné odrůdy mrkve. Pokud to není možné, je půda pečlivě vykopána.

Data a pravidla přistání

Semena vysazujeme na jaře, v polovině dubna - začátkem května, nebo na podzim, v říjnu - listopadu. Při jarní výsadbě by teplota vzduchu měla být +14...+17°C a teplota půdy - +5...+9°C.Na podzim vyčkávají, až na půdě nastanou první mrazíky a průměrná denní teplota klesne k +5°C.

Vzor výsadby:

1. Připravte lůžka ve vzdálenosti 20–25 cm od sebe.
2. Každé 2-3 cm do nich udělejte prohlubně.
3. Několik hodin před setím půdu zalijte.
4. Umístěte semena do připravených otvorů a prohloubte je maximálně na 2 cm.
5. Pokud se očekává chladné počasí, posypeme zeminou a přikryjeme netkaným materiálem.

Na podzim je dovoleno vysévat do mírně zmrzlých brázd, které pak posypeme rašelinovou směsí nebo humusem.

Vlastnosti pěstování

Hlavní jemnosti Samsonovy kultivace:

• pro výsadbu si vyberte dobře osvětlené místo na kopci, protože mrkev se ve stínu a nížinách nevyvíjí dobře;
• Poblíž se vysazují cibule, které mouchu mrkvovou odpuzují.

Nuance péče

Odrůda nevyžaduje zvláštní péči. K získání vysoce kvalitní a bohaté sklizně stačí dodržovat standardní pravidla a normy zemědělské techniky.

Režim zavlažování

Rostliny potřebují pravidelnou a vydatnou zálivku: vysychání půdy negativně ovlivňuje chuť a prezentaci okopanin.

Po dobu 3 týdnů po výsevu a v období sucha se mrkev zalévá denně, za příznivých povětrnostních podmínek - jednou za 2-3 dny. Přibližně 2-3 týdny před sklizní se zavlažování zastaví, jinak se zelenina špatně skladuje a začne praskat.

Pro udržení vlhkosti v půdě jsou záhony mulčovány slámou, rostlinnými zbytky nebo pilinami. Aby se zabránilo vzniku kůry na povrchu půdy, je po každém zalévání uvolněna.

Důležité! K zavlažování se používá voda, která je usazená a teplá.

Ředění a kontrola plevele

Záhony jsou včas odpleveleny, protože...rychle rostoucí plevele zpomalují vývoj mrkve, zbavují ji živin a mohou vytlačit plodinu z místa.

Ředění se provádí nejméně dvakrát:

• 3 týdny po objevení prvních výhonků;
• když zelenina dosáhne průměru 2 cm.

Vzdálenost mezi rostlinami je ponechána 5–7 cm, aby se kořenové plodiny nedeformovaly nebo nevytahovaly.

Důležité! Ředění se neprovádí při výsadbě mrkve v pásech.

Vrchní oblékání

Výsadby během vegetace 3-4x přihnojujte minerálními hnojivy zaměřenými na rozvoj okopanin. Organická hnojiva stimulují růst zelené hmoty a vyvolávají větvení a deformaci zeleniny.

V červnu se aplikují sloučeniny obsahující dusík, poté se používají pouze draselná hnojiva. Naposledy se plodina přihnojuje 4 týdny před sklizní.

Pozornost! Přebytek dusíku vede k rozvoji fomózy.

Hubení chorob a škůdců

Navzdory vysoké imunitě odrůdy je pozorována prevence. Aby se minimalizovalo riziko napadení škůdci, používají se tradiční metody:

• postřik směsí pelyňku a dřevěného popela;
• poprášení tabákem, feferonkou nebo hořčicí.

Aby se zabránilo rozvoji černé hniloby, rostliny jsou ošetřeny směsí Bordeaux nebo přípravky Falcon a Prosaro.

Potíže s pěstováním

Při kultivaci Samsona vznikají následující problémy:

• rozvoj Phoma s nadměrným používáním dusíkatých hnojiv;
• deformace kořenových plodin v důsledku husté výsadby semen;
• hnití zeleniny v důsledku nadměrného zalévání a podmáčení půdy.

Sklizeň a skladování

Je důležité správně určit dobu sklizně: příliš brzy vykopaná mrkev nebude mít čas získat sladkost a šťavnatost a pozdní sklizeň kořenových plodin povede k praskání a zkažení.

Jak a kdy sbírat

První sklizeň se vykopává v červenci, mrkev dosahuje plné zralosti v srpnu. Načasování závisí na době výsadby a klimatických podmínkách.

Mimochodem! Zelenina ani po úplném dozrání nevyčnívá nad povrch země, takže hlávka nezelená.

Sklizňové práce se provádějí za suchého a slunečného počasí. Sklizeň se odstraňuje lopatou nebo vidlemi: rostliny se pečlivě vykopávají a vytahují ze země za vrcholy.

Vlastnosti skladování a zachování kvality odrůdy

Z vykopané mrkve se odříznou vrcholy, kořenové plodiny se vysuší a pečlivě zkontrolují, přičemž se odstraní poškozené nebo shnilé vzorky.

Pro skladování se mrkev vloží do otevřených plastových sáčků nebo krabic s mírně navlhčeným pískem a vynese se do suché tmavé místnosti s vlhkostí vzduchu 85 % a teplotou 0…+3°C.

Za optimálních podmínek lze mrkev skladovat 8-9 měsíců. Odrůda má dobrou skladovatelnost: po šesti měsících 86,7 % okopanin neztrácí chuť a obchodní kvalitu.

Rady od zkušených zahradníků

Doporučení farmářů pro pěstování Samsona:

1. Při výsadbě se semena nezahrabávají příliš hluboko, aby se nezdržovalo vzcházení sazenic nebo se nesnížil jejich počet.
2. Používají hlavně minerální hnojiva, použití organické hmoty je přípustné pouze na podzim, při přípravě místa na jarní výsadbu.
3. Sazenice se pravidelně ředí, jinak se kořenové plodiny deformují.

Recenze

Většina zahradníků se zamilovala do odrůdy Samson, což potvrzují pozitivní recenze. Jsou však tací, kteří mrkev rádi nemají.

Sergey, Samara: „Mrkev Samson pěstujeme již dlouho, s jejími vlastnostmi jsme spokojeni. Sklizeň je hojná, dozrává brzy, téměř všechny okopaniny jsou rovnoměrné a krásné. Sklizeň skladujeme v dřevěných bednách, posypaných pískem.“

Marina, oblast Tula.: „Soused si tuto odrůdu opravdu pochvaloval a na fotce vypadá nádherně - rozhodl jsem se nezůstat pozadu a zasadil jsem ji také. A byl jsem zklamaný. Semena jsou drahá a chuť zeleniny se mi nelíbila: je tam málo sladkosti, jádro je tvrdé a dokonce suché. Úroda je samozřejmě bohatá, ale to pro mě není to hlavní.“

Závěr

Samson je odrůda stolní mrkve v polovině sezóny, která se úspěšně pěstuje ve všech oblastech Ruska. Je vysoce odolná vůči chorobám, nevyžaduje specifickou péči a při dodržení jednoduchých agrotechnických pravidel dává bohatou úrodu chutných a šťavnatých okopanin.