Jak vařit petržel jako diuretikum
V lidovém léčitelství se petrželová nať, kořeny a semena používají jako prostředek k odstranění přebytečné tekutiny z těla. Z rostliny se připravují odvary s diuretickými vlastnostmi. Používají se ke zlepšení stavu cystitidy, urolitiázy, žloutenky, vodnatelnosti, artritidy. Vlastnosti zelené urychlit metabolismus tuků a odbourat tukové buňky, zlepšit metabolismus a zmírnit otoky se využívají při hubnutí.
Z tohoto článku se dozvíte, zda se petržel skutečně používá jako diuretikum a jak vařit její kořeny, listy a semena.
Prospěšné vlastnosti petržele
Je uvedeno chemické složení petržele Vitamíny skupiny B, kyselina askorbová, vitamíny K, H a PP, draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor, železo, zinek, fluor, chrom, jód, síra. Pravidelná konzumace zelené doplňuje zásoby vitamínů a minerálů a podporuje fungování organismu jako celku.
Odkaz. 100 g petržele obsahuje 950 mcg vitaminu A, přičemž denní potřeba je 900 mcg.
Prospěšné vlastnosti:
- ztenčující účinek - odstranění viskózního sputa z plic a průdušek, zmírnění chronických onemocnění dýchacích cest;
- imunomodulační účinek – zvýšení obranyschopnosti organismu při sezónních epidemiích;
- antiseptický účinek - potlačení patogenní mikroflóry;
- normalizace hladiny cukru a prevence diabetu;
- regulace gastrointestinálního traktu;
- snížená kyselost žaludku;
- zrychlení metabolismu sacharidů a tuků;
- odstranění příznaků alergické rýmy;
- odstranění zápachu z úst;
- hojení malých ran v dutině ústní;
- regulace sekrece mazu;
- uklidňující účinek na centrální nervový systém a normalizace spánku;
- posílení krevních cév a srdečního svalu;
- zvýšený hemoglobin;
- odstraňování písku a malých kamenů;
- zvýšená potence a libido;
- normalizace metabolismu;
- odstranění edému.
Pouhých 50 g zeleně denně může zastavit vývoj adenom prostaty, zvýšení reprodukční funkce, obnovení hormonální hladiny, snížení hladiny ženských hormonů u mužů.
Petržel rychle zmírňuje kocovinu – odstraňuje produkty rozkladu ethylalkoholu.
Petržel je užitečná a pro ženskou polovinu populace. Odvary a infuze listů a semen snižují bolest během menstruace, frekvenci návalů horka během menopauzy, zlepšují psycho-emocionální stav a snižují svalové napětí.
Kyselina listová je užitečná během plánování a těhotenství. Zajišťuje správný vývoj neurální trubice plodu.
Diuretické vlastnosti
Je petržel diuretikum nebo ne? Výsledky studií provedených na potkanech byly publikovány v časopise Ethnopharmacology of the International Society of Ethnopharmacology v roce 2002. Pokusné osoby pily čaj vyrobený z petrželových semen a vědci kontrolovali objem vyloučené moči. Výsledky ukázaly, že objem moči produkované za 24 hodin se zdvojnásobil.
Jak to funguje? Petržel reguluje cirkulaci draslíku v těle, působí jako pumpa – extrahuje ionty sodíku a draslíku. To vede k hromadění vody v ledvinách a v důsledku toho k diuretickému účinku.
Pozornost! Je důležité neužívat petržel současně s diuretiky obsahujícími lithium, aby se minimalizovalo riziko závratí a snížil se krevní tlak.
Petržel obsahuje 800 mg draslíku. To stačí ke snížení pravděpodobnosti nežádoucího účinku v podobě snížení hladiny této makroživiny, charakteristické pro jiná diuretika.
Použití petrželky jako diuretika
Diuretického účinku petržele se využívá především ke zmírnění otoků tkání.
Důvody tohoto nepříjemného jevu:
- onemocnění srdce, ledvin, jater;
- užívání léků k normalizaci vysokého krevního tlaku (Amprilan, Felodip, Coronal atd.);
- konzumace velkého množství smažených, solených, nakládaných a uzených potravin, výrobků z bílé mouky, sladké sycené vody, bílého rafinovaného cukru, potravin s konzervačními látkami, tučných mléčných výrobků, alkoholu;
- nedostatečná spotřeba vody, zejména v létě;
- špatná strava a nedostatek fyzické aktivity;
- teplo;
- práce ve stoje nebo vsedě;
- těhotenství;
- nepohodlné boty;
- užívání určitých antikoncepčních pilulek;
- metabolická porucha.
Diuretické vlastnosti petržele jsou užitečné pro:
- onemocnění močového systému – cystitida, urolitiáza;
- žloutenka;
- vodnatelnost;
- artritida.
Odborníci na výživu doporučují pít petrželové nápoje pro hubnutí. Snižují chutě na sladké, potlačují chuť k jídlu, odstraňují přebytečnou vodu, urychlují odbourávání tuků a sacharidů a stimulují metabolismus.
Za pouhých 7-10 dní užívání zelených smoothies, odvarů nebo čerstvých šťáv v kombinaci s minimální fyzickou aktivitou a kontrolou výživy je možné snížit váhu o 2-3 kg bez vyčerpávajících diet.
K čemu ještě rostlina slouží?
Používá se šťáva, nálev a odvar z petržele v domácí kosmetologii Pro:
- zesvětlení pih a stařeckých skvrn, které se vyskytují u žen s věkem a během těhotenství;
- snížení zarudnutí a jemných vrásek;
- odstranit akné;
- zvýšení elasticity kůže v oblasti očí;
- zesvětlení zubní skloviny.
Použití v lidovém léčitelství:
- zlepšení zraku a snížení rizika rozvoje retinální dystrofie;
- normalizace trávicí funkce;
- snížení svědění po kousnutí hmyzem;
- snížení otoku tkáně v důsledku modřin;
- zlepšení odtoku žluči;
- léčba prostatitidy;
- normalizace menstruačního cyklu.
Jak vařit petržel
Diuretické nápoje se připravují ze všech částí rostliny – zelení, kořeny a semena. Prozradíme vám, jak si odvary dále připravovat.
Recepty na odvar ze semen
Semena petržele obsahují esenciální olej, který pomáhá zlepšit vylučování moči. Chcete-li připravit odvar, vezměte 1 lžičku. mletá semena a 250 ml vroucí vody. Suroviny se nalijí horkou vodou, přivedou k varu a nechají se v termosce 8-10 hodin. Odvar se odebírá podle následujícího schématu: 1 polévková lžíce. l. 3x denně 30 minut před jídlem po dobu 2 týdnů.
Vysoce účinný je odvar z jejich semen, sušených kořenů a petržele.. Na 200 ml vody vezměte 2 polévkové lžíce. l. přísady, umístěte nádobu na mírný oheň a vařte 2-3 minuty. Nápoj se vyluhuje 40-60 minut a konzumuje se stejně jako odvar ze semen.
Listy
Chcete-li připravit odvar ze zeleně, vezměte 100 g čerstvých surovin a 1 litr čisté vody.. Na oheň postavte smaltovanou pánev s vodou, přiveďte k varu, přidejte jemně nasekané bylinky, znovu přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 5 minut. Odstraňte nádobu ze sporáku, přikryjte poklicí, zabalte ji do ručníku a nechte 30-40 minut.Poté se tekutina přefiltruje přes sítko nebo gázu do skleněné nádoby. Dávkovací režim: 100 ml třikrát denně po dobu 5-7 dnů.
Chcete-li připravit odvar na hubnutí, vezměte 50 g kořenové čerstvé petržele a zalijte 1 litrem vody. Kapalina se vaří na mírném ohni po dobu 5-7 minut, zfiltruje se a ochladí se na pokojovou teplotu. Dávkovací režim: 200 ml 3x denně 30 minut před jídlem po dobu 2-4 týdnů.
Rada. Přidejte do nálevu citron, limetku, heřmánek, mátu, zázvor nebo mátu, abyste zvýraznili chuť.
Kořeny
Diuretické odvary z petržele se připravují nejen s vodou, ale také s mlékem. Do smaltované misky dejte 250 g drcených sušených kořenů a zalijte 250 ml nízkotučného mléka. Nádobu postavte na mírný oheň a vařte, dokud se objem tekutiny nezmenší na polovinu. Bujón se nechá vychladnout na pokojovou teplotu a přefiltruje se přes gázu. Dávkovací režim: 1 polévková lžíce. l. 3x denně 30 minut před jídlem po dobu 2 týdnů.
Škody a kontraindikace
Krátkodobé užívání petrželových odvarů (2-4 týdny) je pro zdravé lidi bezpečné.
nicméně takové nápoje mají kontraindikace:
- alergie na petržel, kopr, kmín, celer;
- přítomnost velkých ledvinových kamenů (jejich vymytí vede k ucpání močovodu a silné bolesti);
- těhotenství v prvním trimestru kvůli zvýšenému riziku odmítnutí oplodněného vajíčka;
- snížená srážlivost krve;
- chronická onemocnění gastrointestinálního traktu;
- epilepsie.
Při delším používání existují nevolnost, zvracení, bolest hlavy, bolest svalů, rychlý úbytek hmotnosti.
Závěr
Je petržel diuretikum? Rostlina je již dlouho známá pro své diuretické vlastnosti. Dodnes se úspěšně používá v moderní a alternativní medicíně.Odvary z listů, semen a kořenů odstraňují zadržování tekutin v důsledku špatné stravy a příjmu vody, nedostatku fyzické aktivity, zvýšené venkovní teploty, těhotenství, nošení nepohodlné obuvi, užívání antikoncepčních pilulek nebo léků na snížení krevního tlaku. Nápoje jsou účinné při poruchách metabolismu a mírné nadváze.
Dodržování dávkovacího režimu a dávkovacího režimu a předchozí konzultace s lékařem minimalizují výskyt nežádoucích účinků.