Jak používat petržel na otoky
Petržel je oblíbená kulinářská bylina. Využití této zeleně se však neomezuje pouze na vaření. Rostlina se používá v lidovém léčitelství jako protizánětlivé, hojivé a diuretikum.
Jedním z nejdůležitějších účinků petržele pro lidský organismus je snížení obsahu tekutin v tkáních a orgánech. V tomto ohledu se k odstranění otoků nohou používají infuze, odvar, obklady na bázi petržele a masky, pleťové vody a tonika se používají k odstranění z otoků pod očima, na obličeji.
Jedinečné vlastnosti petržele
Petržel obsahuje vitamíny, minerály, silice, flavonoidy, pektin a fytoncidy. Tyto biologicky aktivní látky určují všestrannost léčivé vlastnosti rostliny:
- petržel zvyšuje pevnost a elasticitu cévních stěn a malých kapilár;
- normalizuje funkce kůry nadledvin a štítné žlázy;
- příznivě působí na střevní mikroflóru;
- aktivně se podílí na regeneraci pokožky;
- zpomaluje proces stárnutí;
- neutralizuje nebezpečné volné radikály;
- má protizánětlivý účinek;
- dodává vlasům sílu a pružnost, chrání před dehydratací;
- reguluje srážlivost krve;
- čistí střeva od odpadu a toxinů;
- zabraňuje tvorbě kamenů v ledvinách a žlučníku;
- zabraňuje rozvoji aterosklerózy, hypertenze a dalších onemocnění srdce a cév;
- podporuje normální činnost nervového systému;
- zvyšuje vytrvalost a výkon;
- posiluje imunitní obranu;
- podílí se na tvorbě steroidních hormonů a kolagenu;
- stimuluje sekreci žluči;
- chrání před osteoporózou.
Tím blahodárné vlastnosti petržele nekončí. Díky nízkému obsahu kalorií pokrmy s jeho použitím napomáhají k návratu k normálu po přejídání, hubnutí, obnově fyzické a duševní síly, zlepšují metabolismus a aktivují trávení.
Chemické složení, vitamíny a mikroelementy
Nutriční obsah 100 g čerstvé petrželky je uveden v tabulce.
Obsah kalorií | 49 kcal |
Veverky | 3,7 g |
Tuky | 0,4 g |
Sacharidy | 7,6 g |
Organické kyseliny | 0,1 g |
Potravinová vláknina | 2,1 g |
Voda | 85 g |
Popel | 1,1 g |
Vitamíny | |
Vitamín A | 950 mcg |
Beta karoten | 5,7 mg |
Vitamín B1, thiamin | 0,05 mg |
Vitamín B2, riboflavin | 0,05 mg |
Vitamín B3, niacin | 0,7 mg |
Vitamín B4, cholin | 12,8 mg |
Vitamin B5, kyselina pantotenová | 0,05 mg |
Vitamín B6, pyridoxin | 0,18 mg |
Vitamín B9, foláty | 110 mcg |
Vitamín C | 150 mg |
vitamín E | 1,8 mg |
Vitamín H | 0,4 mcg |
Vitamín K | 1640 mcg |
Vitamín PP | 1,6 mg |
Makronutrienty | |
Draslík | 800 mg |
Vápník | 245 mg |
Křemík | 15 mg |
Hořčík | 85 mg |
Sodík | 34 mg |
Síra | 29,7 mg |
Fosfor | 95 mg |
Chlór | 160 mg |
Mikroelementy | |
Hliník | 425 mcg |
Bor | 75 mcg |
Vanadium | 24,5 mcg |
Žehlička | 1,9 mg |
Jód | 4,3 mcg |
Kobalt | 4,1 mcg |
Lithium | 21 mcg |
Mangan | 0,16 mg |
Měď | 149 mcg |
Molybden | 5,6 mcg |
Nikl | 10 mcg |
Rubidium | 41,5 mcg |
Selen | 0,1 mcg |
Stroncium | 22,2 mcg |
Fluor | 230 mcg |
Chrom | 6 mcg |
Zinek | 1,07 mg |
Stravitelné sacharidy | |
Škrob a dextriny | 1,2 g |
Mono- a disacharidy | 6,4 g |
Nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
Polynenasycené mastné kyseliny | |
Omega 3 | 0,008 g |
Omega-6 | 0,115 g |
Jak petržel pomáhá proti otokům
Vlastnosti a metody léčby edému petrželkou závisí na příčinách zadržování tekutin v těle. Edém může být příznakem onemocnění ledvin (selhání ledvin, nefróza), kardiovaskulárního systému (srdeční a žilní nedostatečnost, kongesce) a endokrinní žlázy.
Mohou se objevit s nadměrnou tělesnou hmotností, u žen na pozadí hormonální nerovnováhy, s nadměrným stresem na nohou, poraněním dolních končetin, na pozadí sedavého životního stylu, kvůli nošení těsné obuvi, nadměrné spotřebě soli, vody odpoledne.
Odvar z petržele se používá ke zmírnění otoků při absenci závažných orgánových poruch nebo v kombinaci s lékovou terapií. Rostlina zmírňuje závažnost symptomů a ovlivňuje různé aspekty patologického procesu:
- inhibuje zánět;
- snižuje závažnost bolesti;
- odstraňuje přebytečnou tekutinu;
- odstraňuje soli z těla;
- zvyšuje rozsah pohybu v postiženém kloubu;
- normalizuje metabolismus na úrovni tkání;
- posiluje stěny žilních cév a snižuje křehkost kapilár;
- reguluje viskozitu krve a zlepšuje její trofické vlastnosti;
- podílí se na procesech syntézy vláknitých vláken;
- snižuje hladinu cholesterolu, což zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů.
Léčba otoku nohou petrželkou
V lidovém léčitelství se jako léčivé suroviny používají všechny části rostliny - kořeny, listy, semena. Jejich prospěšné vlastnosti a chemické složení závisí na odrůd a kvalitu produktu. Pro léčebné účely se volí obyčejná listová nebo kořenová petržel.
Rada. Doporučuje se používat vlastní petržel nebo ji koupit vypěstovanou v zaručeně bezpečných podmínkách bez použití dusičnanů a chemických přípravků na ochranu rostlin.
Infuze a odvar z kořenů, listů, semen
Recept na přípravu nálevu z kořenů a listů:
- Petrželku opláchněte pod tekoucí vodou a osušte.
- Rozemlejte pomocí mixéru, mlýnku na maso nebo jemně nasekejte.
- Směs zalijte horkou vodou v poměru 1:2 (dva díly vody na jeden díl rostliny). Nechte přikryté asi hodinu, poté přeceďte přes gázu složenou v několika vrstvách nebo síto.
Infuze se užívá perorálně po jídle, 50-75 ml třikrát denně, dokud příznaky úplně nezmizí. Pro urychlení odtoku přebytečné tekutiny a zlepšení chuti přidejte do nálevu 1 lžičku. med a pár kapek citronové šťávy.
Na otoky pomáhá i výluh z petrželových semínek. Recept na otoky nohou:
- 1 polévková lžíce. l. semena zalijte sklenicí vroucí vody.
- Umístěte na mírný oheň a po varu vařte 5-10 minut.
- Nechte a sceďte.
Pijte 1/3 šálku třikrát denně před jídlem.
Odvar s mlékem
Odvar z petržele v mléce se používá jako protizánětlivé a diuretikum k úlevě od bolestí kloubů. K přípravě budete potřebovat 100 g zelené a 250 ml mléka (nejlépe domácího).
Jak připravit odvar z petržele na zmírnění otoků:
- Zeleninu roztřiďte, odstraňte cizí nečistoty, ochablé a poškozené listy. Dobře opláchněte a opláchněte vroucí vodou.
- Listy nasekejte nadrobno, vložte do žáruvzdorné nádoby, zalijte mlékem a promíchejte.
- Vývar vložíme do předehřáté trouby a dusíme při 150°C do zhoustnutí.
- Přecezený odvar užívejte perorálně každých 1-1,5 hodiny, 2 polévkové lžíce. l.
Dekongestivní čaj
K přípravě léčivého nápoje se používají všechny části rostliny - kořeny, zelenina a semena.
Recept na dekongestantní čaj:
- Kořen a listy petržele omyjte a umelte v mixéru nebo mlýnku na maso.
- 1 polévková lžíce. l. nalijte výslednou směs do nádoby, přidejte 1 polévkovou lžíci. l. petrželová semínka a stejné množství sypaného černého čaje, smíchejte všechny přísady.
- Nalijte 900 ml vroucí vody. Nechte přikryté 7-10 minut. Kmen.
Čaj se užívá teplý, 200-250 ml každé dvě hodiny. Pokud chcete, přidejte do čaje lístky máty, meduňku, citron a med.
Vnější prostředky
Na otoky nohou pomáhá obklad z odvaru nebo nálevu z kořenů, bylinek nebo semínek rostliny. Všechny části jsou smíchány ve stejných poměrech.
Jak vyrobit kompresi:
- V teplém odvaru (nálevu) navlhčete látku složenou ve více vrstvách, lehce vymačkejte a přiložte na místo otoku.
- Zakryjte horní část voskovým papírem nebo celofánem.
- Všechny vrstvy pevně připevněte k noze několika otáčkami obvazu a zabalte teplým šátkem. Po 6-8 hodinách odstraňte obklad.
Petrželová kaše zmírňuje otoky:
- Zeleninu omyjte, osušte, rozmixujte v mixéru nebo umelte na mlýnku na maso.
- Naneste pastu na oblast nahromadění tekutiny na noze.
- Umístěte druhou vrstvu plátna a poté silnou vrstvu vaty.
- Vrch zajistěte obvazem a zabalte do vlněného šátku.
Odstranění otoků obličeje petrželkou
Petrželová kosmetika slouží jako alternativa drahých kosmetických přípravků a zlepšuje stav pleti. Masky a pleťové vody připravené doma mají komplexní účinek na tělo.
Petržel kromě svého hlavního účinku (dekongestant) nasycuje kožní buňky vlhkostí, vyživuje, tonizuje a díky tomu se pokožka stává elastickou, získává krásnou zdravou barvu a jas.
Pro referenci. Vitamín K přítomný v rostlině zabraňuje nadměrné pigmentaci, kyselina listová chrání před negativními účinky slunečního záření a retinol spolu s vitamínem C stimulují tvorbu kolagenu.
Maska se zakysanou smetanou
Tato maska je vhodná pro osoby se suchou pletí a ženy nad 30 let, kdy se pleť začíná měnit věkem. Zakysaná smetana obsahuje hodně vitamínu E. Zabraňuje vzniku stařecké pigmentace, zpomaluje proces stárnutí, normalizuje buněčný metabolismus, bělí pokožku.
Jak vyrobit masku:
- Opláchněte petržel a odstraňte zbývající vlhkost papírovou utěrkou. Jemně nakrájíme.
- V čisté, suché nádobě smíchejte 1 polévkovou lžíci. l. nasekaná petrželka s 1 polévkovou lžící. l. tučná zakysaná smetana. Pokud chcete, přidejte polovinu nastrouhané okurky.
- Naneste masku na oblast obličeje a krku. Nechte působit 20 minut. Všechny zbývající zbytky opláchněte teplou vodou. Naneste hydratační kosmetický krém na suchou pokožku.
Lotion s petrželkou a čajem
Přírodní domácí tonikum zmírňuje otoky, urychluje hojivé procesy, zastavuje předčasné stárnutí, působí protizánětlivě a tonizuje pokožku.
Recept:
- Zahřejte konvici, do šálku nasypte špetku čaje, zalijte 200-250 ml vroucí vody. K přikrytí víkem.
- Sklenici naplňte do poloviny jemně nasekanou petrželkou (můžete použít i zeleninu spolu s oddenkem). Navrch nalijte horký čaj. Nechte přikryté asi hodinu.
- Naneste mléko na vatový tampon a otřete předem vyčištěnou a suchou pokožku obličeje podél masážních linií. Proceduru opakujte dvakrát denně – ráno a večer.
Zbývající produkt se uchovává v chladničce ve sterilně uzavřené nádobě.
Komprimovat
K přípravě komprese použijte odvar z kořene petržele nebo zelené:
- Kořen a listy dobře omyjte, osušte a rozdrťte v mixéru.
- Odměřte 1 polévkovou lžíci. l. směs, nalijte sklenici vroucí vody. Zapálit. Po uvaření vařte 10-15 minut.
- Přikryjeme pokličkou, ochladíme a přecedíme.
- Navlhčete gázu složenou v několika vrstvách nebo jakoukoli tenkou látku v teplém vývaru. Lehce stiskněte, přiložte na obličej a držte 10-15 minut.
Když je obklad na obličeji, doporučuje se lehnout, relaxovat a nemluvit. Tím se zlepší účinek kompozice.
Možné poškození a kontraindikace
Negativní vedlejší účinky při užívání petržele jsou vzácné. V ojedinělých případech jsou pozorovány alergie: svědění, vyrážky a olupování kůže.
Jíst petržel, infuze a odvary na jeho základě nepoškodí zdravé tělo, ale existují určité kontraindikace. Doporučuje se používat opatrně petržel pro těhotné ženy, zejména v pozdějších fázích. Aktivní složky stimulují děložní kontrakce, které mohou způsobit předčasný porod a spontánní potrat.
Pro ženy během těhotenství bude užitečné vnější použití petržele ve formě masek. pro obličej, obklady na nohy.
Nedoporučuje se užívat léčivé přípravky obsahující petržel, pokud:
- individuální nesnášenlivost k produktu;
- jades;
- onemocnění močového systému v akutním stadiu;
- nízký krevní tlak;
- těžká urolitiáza.
Vnější použití petržele je kontraindikováno v přítomnosti kožních onemocnění nebo poranění (rány, oděrky, vředy) v místě použití.
Závěr
Petržel na otoky je účinný, jednoduchý a levný prostředek.Všechny jeho části mají výrazný močopudný účinek, příznivě působí na krvetvorbu, zvyšují pevnost a elasticitu kapilár a cévních stěn, tonizují pokožku a urychlují regenerační procesy.
Když je však otok příznakem nemoci, samotná petržel stačit nebude. Důležitá je adekvátní a včasná léčba předepsaná lékařem. V případě potřeby může doporučit petrželový odvar v kombinaci na zmírnění otoků.