Jak vysoko kalorické jsou „královské bobule“ a je možné jíst angrešt při hubnutí?
Sladkokyselý šťavnatý angrešt nejenže uhasí žízeň, ale také pomůže shodit přebytečná kila. V tomto článku budeme hovořit o prospěšných vlastnostech rostliny a kontraindikacích pro použití. Zjistíte, zda se z angreštu dostanete lépe a jak si vybrat zralé ovoce.
Je možné jíst angrešt při hubnutí?
Bobule jsou ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože 100 g angreštu představuje pouze 43 kcal. Dále obsahuje 0,7 g bílkovin, 0,2 g tuku a 9,1 g sacharidů. Díky vysokému obsahu dietní vlákniny a vlákniny je angrešt ideální pro hubnutí, má také diuretické a choleretické vlastnosti.
„Royal berry“ je bohaté na vitamíny B, E, A a C, mikro- a makroprvky: jód, molybden, fluor, železo, měď, hořčík, vápník, zinek atd. Serotonin, produkovaný při konzumaci angrešt, zabraňuje vzniku rakovinných nádorů, kumarin snižuje riziko krevních sraženin.
Bobule pomáhá tělu udržovat acidobazickou rovnováhu, normalizuje krevní tlak a snižuje hladinu cholesterolu. Pektin ve složení má antioxidační účinek. Z těla jsou odstraněny škodlivé látky a toxiny, což následně zpomaluje stárnutí.
Angrešt má protizánětlivé, regenerační, hemostatické, protinádorové a tonizující účinky.Pomáhá také při léčbě střevních onemocnění, zácpy, nedostatku vitamínů, kožních a srdečních chorob.
Důležité! Kvůli vysokému obsahu kyselin by se bobule neměly konzumovat při enterokolitidě, exacerbaci peptického vředu, pankreatitidě nebo cholecystitidě, gastritidě nebo zvýšené kyselosti žaludku. Diabetici a lidé trpící nemocemi močového měchýře a ledvin mají povoleno jíst angrešt s mírou.
Konzumace čerstvého ovoce bez přísad vám pomůže zhubnout. Kyselé bobule smíchané s cukrem nepřinesou žádný užitek, ale můžete přibrat na váze kvůli zvýšení kalorií.
Je možné jíst angrešt v noci nebo na lačný žaludek?
Vzhledem k diuretickému účinku lze plody konzumovat v noci v malých porcích - ne více než hrst.
Bobule nemůžete jíst na prázdný žaludek. V důsledku zvýšené kyselosti žaludeční šťávy se může objevit pálení žáhy. Poškození sliznice povede k rozvoji gastritidy a výskytu vředů.
Jaké jsou výhody angreštu pro muže a ženy?
Je velmi obtížné přeceňovat přínosy angreštu pro zdraví žen:
- Ženy s hormonální nerovnováhou by měly konzumovat bobule.
- Plody jsou schopny regulovat menstruační cyklus a snižovat bolest, zvyšují plodnost, což podporuje početí.
- Pro své vlastnosti posilující imunitu se angrešt doporučuje těhotným ženám. Napomáhá také správnému formování plodu.
- Diuretická vlastnost bobulí během těhotenství pomůže vyrovnat se s otoky.
- Díky přírodním antioxidantům se zlepšují metabolické procesy v tkáních a urychluje se regenerace kožních buněk.
- Třísloviny působí protizánětlivě.
- Bobule zklidňují a zlepšují spánek.
- Konzumace ovoce stimuluje růst vlasů a zabraňuje vypadávání vlasů.
To vše dohromady zpomaluje proces stárnutí a zlepšuje vzhled.
Výhody angreštu pro muže:
- Posiluje kardiovaskulární systém, zabraňuje infarktu a mrtvici.
- Pomáhá obnovit sílu po těžké fyzické aktivitě.
- Má pozitivní vliv na reprodukční funkce a zvyšuje libido.
- Odstraňuje karcinogeny získané z cigaretového kouře, čistí plíce a má expektorační účinek.
Jak vybrat angrešt
Nejlepší je nakupovat angrešt v supermarketech - to zaručuje, že jejich bezpečnost byla kontrolována příslušnými orgány. Ale nebudete mít takovou důvěru, pokud jste si bobule koupili na trhu. Nedozvíte se, čím byly plody postříkány nebo pohnojeny, ani zda keře rostly poblíž rušných silnic.
Angrešt by měl být světlý, bez poškození a skvrn. Barva - od jasně žluté po téměř černou.
Jak skladovat
Ovoce je lepší neskladovat při pokojové teplotě, maximálně 6 hodin - rychle se kazí.
V lednici:
- třídit a nemýt;
- skladujte v papírových sáčcích v malých porcích;
- v plastové nádobě se vzduchovými otvory;
- pravidelně provádějte třídění a odstraňování zkažených bobulí;
- ve vakuových sáčcích – tím se prodlouží trvanlivost.
V mrazáku:
- vezměte pouze plně zralé bobule;
- roztřídit, odstranit stonek, umýt a vysušit;
- Položte bobule v rovnoměrné vrstvě na prkénko nebo plech a vložte do mrazničky;
- Po úplném zmrznutí přendejte angrešt do sáčku a vložte zpět do mrazáku.
Jak jíst bobule při boji s nadváhou
Chcete-li zhubnout, jezte až 2-3 polévkové lžíce denně. bobule a dodržovat správnou výživu. Celý objem ovoce je rozdělen do 4 jídel.
Pokrmy by neměly být tučné ani kalorické. Sladkosti jsou vyloučeny.Do stravy se zavádějí fermentované mléčné výrobky: nízkotučný nebo nízkotučný kefír, tvaroh. Na jídelníčku by nemělo chybět ani vařené kuře, hovězí a libové vepřové maso.
Důležité! Diabetikům se nedoporučuje konzumovat více než 1/2 polévkové lžíce. angrešt denně.
Recepty s angreštem na hubnutí
Recept na smoothie:
- Jahody rozmixujte v mixéru.
- Výslednou kompozici zřeďte čistou vodou, nízkokalorickým jogurtem, kefírem nebo porazte tvarohem.
- Pokud není dostatek sladkosti, přidejte 0,5 lžičky. lžíce medu.
Nízkokalorická omáčka k masu:
- 2 polévkové lžíce. pyré z čerstvých angreštů v mixéru.
- Přidejte 3 stroužky česneku, 0,5 lžičky. sůl a 1 lžička. cukr, černý nebo červený pepř.
- Cukr a sůl - podle chuti.
Absence tepelného ošetření zachovává všechny prospěšné vlastnosti bobulí.
V letních vedrech je následující koktejl ideální pro uhašení žízně, potlačení hladu a pomoc při redukci váhy:
- 100 g angreštu, 100 g kiwi, mátový sirup, 2-3 lístky meduňky nebo máty umelte v mixéru.
- Všechny ingredience prošlehejte a v případě potřeby přidejte led.
Vepřové maso s angreštem:
- Nakrájenou vepřovou dužinu (700 g) nechte 2 hodiny ve 100 ml koňaku a 2 lžících. l. citronová šťáva.
- Nakrájejte a orestujte 2 nakrájené červené cibule a pár stroužků česneku.
- Přidejte maso a pár minut opékejte.
- Celý obsah pánve přendejte do zapékací misky, promíchejte s 1 polévkovou lžící. angrešt, mátu a tymián, pokrm opepříme a osolíme.
- Podle potřeby posypte citronovou kůrou. Zakryjte alobalem a vložte do trouby na 50 minut.
Dieta s angreštem
Stačí jíst kuřecí prsa, angrešt, chléb z žitné mouky, ovesné vločky, tvaroh a sýr.
Jídelní lístek:
- snídaně: sýr s žitným chlebem a 100 g bobulí nebo bobulového kompotu s ovesnými vločkami;
- oběd: kuřecí prsa a 200 g angreštu nebo tvarohu a lesních plodů (200 g každý);
- odpolední svačina: 1 polévková lžíce. angrešt;
- večeře: 2 polévkové lžíce. kefír nebo tvaroh a kompot.
Tato dieta je určena na 7 dní.
Další možností angreštové diety je střídání 2 menu. Je velmi podobná předchozí dietě, ale přísnější.
Den 1:
- snídaně: malý kousek chleba z žitné mouky, 150 g tvrdého sýra, 100 g bobulí;
- oběd: 200 g angreštu a nízkotučný nebo nízkokalorický tvaroh;
- odpolední svačina: 200 g bobulí;
- večeře: 2 polévkové lžíce. přírodní jogurt nebo kefír.
Den 2:
- snídaně: ovesná kaše s odstředěným mlékem;
- oběd: kuřecí prsa a 200 g bobulí;
- odpolední svačina: 200 g angreštu;
- večeře: 200 g přírodního jogurtu nebo tvarohu a sklenice angreštového kompotu.
Tuto dietu je nutné dodržovat po dobu 8 dnů, střídat jídelníčky.
Odkaz. Při těchto dietách pijte neperlivé minerální vody, vylučte kávu a čaj.
Postní den na angreštu
Uspořádat postní den není vůbec těžké. Během dne snězte 1 kg angreštu, pijte dostatek tekutin: neperlivou vodu, zelený čaj a šťávy z ovoce a zeleniny bez cukru.
Recenze
Recenze na angreštovou dietu jsou pozitivní. Za týden můžete zhubnout až 5 kg.
Anna, 38 let: „Po mateřské dovolené jsem přibrala. A abych se nestyděl podívat se kolegům z práce do očí, rozhodl jsem se vyzkoušet angreštovou dietu. Ze zvyku pro mě bylo trochu těžké to dodržet, ale vydržel jsem, na což jsem velmi hrdý! Výsledek mě potěšil - za týden jsem zhubla skoro 4 kg. To je pro mě úžasný výsledek."
Marina, 25 let: „Nejlepší na této dietě je, že dobrých výsledků můžete dosáhnout za 7-8 dní. A v létě je to snadné - kvůli horku chcete jíst méně, rychleji se zasytíte a na zahradě nebo na trhu jsou vždy angrešty.Pokud je pro někoho těžké držet dietu, můžete si domluvit půst jednou týdně – není to vůbec těžké, jak se ukazuje.“
Toto je zajímavé:
Je možné jíst meruňky při hubnutí a jak je používat při dietách
Jak zhubnout na pohance? Výsledky a recenze těch, kteří zhubli po pohankové dietě
Závěr
Angrešt obsahuje mnoho vitamínů a mikroprvků, takže působí příznivě na celý organismus. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií a vlákniny ve složení se z angreštu netloustne. Je skvělá pro ty, kteří chtějí zhubnout, zlepšit své zdraví a vypadat skvěle.