Charakteristika a popis raných odrůd révy vinné
Mezi ruskými letními obyvateli byly vždy požadovány rané a super rané odrůdy hroznů - zralé a šťavnaté plody dozrávají rychle, aniž by museli čekat na podzim. Světlé odrůdy jsou ceněny pro svou všestrannost v použití a nenáročnost, růžové zase pro atraktivní vzhled a jemnou dužninu. Modré hrozny se pěstují k výrobě vína a šampaňského, plody se používají k výrobě rozinek nebo zimních přípravků. Podívejme se na popisy oblíbených raných odrůd vinné révy a udělejte hodnocení těch nejlepších.
Rané odrůdy hroznů
Doba zrání raných odrůd je 100–110 dní. Pěstují se na jihu a severu Ruska, stejně jako ve středním pásmu. Letní obyvatelé oceňují rané hrozny pro jejich ranou plodnost - první sklizeň se sklízí koncem července nebo začátkem srpna.
Z hlediska chuti a obchodních kvalit se neliší od odrůd středních nebo pozdních: plody jsou vhodné ke zpracování, konzervaci, konzumaci v čerstvém stavu, přepravě a prodeji. Při výsadbě raně dozrávajících hroznů je důležité věnovat pozornost složení půdy a prostoru vyhrazenému pro rostlinu.
Helios
Tato raně dozrávající stolní odrůda je mrazuvzdorná a vzácně ji napadají houbové a virové choroby, proto se pěstuje ve všech regionech republiky. Keře jsou středně velké, listy jsou velké a na povrchu talíře je mírné dospívání. Květy jsou oboupohlavné, takže výnos nezávisí na povětrnostních podmínkách a opylujícím hmyzu.
Trsy jsou husté, kuželovité, váží asi 500 g. Bobule jsou velké, tupě vejčité, růžové barvy.Dužnina je hustá a šťavnatá, chuť sladko-muškátová, šťáva bezbarvá. Hodnocení degustace čerstvého ovoce - 9 bodů. Pěstujte hrozny Helios pro osobní použití a prodej.
Předčasné TSHA
Univerzální odrůda dozrává za 100–110 dní, je nenáročná na péči a je rozšířena ve všech regionech Ruska. Keře jsou středně velké, réva je silná a elastická, je zde mírná pubescence. Klastry jsou válcovitého kuželovitého tvaru o hmotnosti asi 75 g, střední hustoty. Bobule jsou kulaté, modročerné barvy. Slupka je středně silná a má voskový povlak. Výnos odrůdy je asi 3,5 kg na keř za sezónu. Z hroznů se připravuje šťáva a víno, bobule se konzumují čerstvé nebo sušené na zimu.
Ruština brzy
Raná ruština dozrává za 105–115 dní. Rostlina je vysoká a vyžaduje vysazení do mřížoví. Mrazuvzdornost odrůdy je do -23°C. Bobule dozrávají hladce a neopadávají ani nepraskají. Trsy jsou válcovité, s ostrou špičkou, střední hustoty, hmotnost na jednu - 300-500 g. Bobule jsou kulaté oválné, váží 8-10 g, dužnina je hustá a křupavá. Chuť je sladká, s příjemnou dochutí a bohatou vůní.
Raná ruština je rychle rostoucí odrůda - letní obyvatelé sbírají první sklizeň 3-4 roky po výsadbě. Hrozny jsou odolné vůči padlí a padlí, zřídka je poškodí vosy a svilušky. Na pěstování je nenáročný, plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu.
Extra rané odrůdy bílých hroznů
Doba zrání velmi raných odrůd je 90–105 dní. Bílé hrozny jsou ceněny pro svou chutnou dužinu, tenkou slupku a nedostatek semen. Pro výsadbu se doporučuje zvolit raně plodící a samosprašné odrůdy, které zřídka onemocní a jsou mrazuvzdorné.
Bazhena
Sklizeň v prvních deseti dnech srpna.Keře jsou bujné, středně vysoké a na místě vypadají originálně. Květy jsou oboupohlavné, listy středně tmavě zelené. Trsy jsou velké, váží 500–700 g, husté, válcového nebo kuželovitého tvaru. Bobule jsou podlouhle vejčité, průměrná hmotnost - 13 g, žlutozelená barva, tenká průhledná slupka. Chuť je harmonická a sladká.
Bazhena je ceněna pro svou imunitu vůči padlí a rychlé a přátelské dozrávání výhonků. Bobule se konzumují čerstvé nebo se používají při přípravě dezertů, nápojů, pečiva a zimních příprav.
Herkules
Odrůda Hercules, oblíbená ve středním pásmu a severních oblastech, je mrazuvzdorná - snese teploty až -35°C. Rostlina je středně velká, květy jsou oboupohlavné. Doba zrání je 95–105 dní. Trsy jsou kuželovité, volné, váží 500–800 g, některé exempláře dosahují 1 kg. Bobule jsou velké, kulaté, růžovo-bledé nebo žluté. Slupka středně silná, dužnina šťavnatá a jemná, chuť sladká. Bobule jsou přenosné a mohou být skladovány až 1 měsíc po sklizni.
Pozornost! Pro zvýšení produktivity tvoří letní obyvatelé vinnou révu, to znamená, že dávají rostlině požadovaný tvar. Způsobů formování keřů je více, nejběžnější a univerzální jsou víceramenný ventilátor nebo kordon.
Rusbol
Doba zrání stolních hroznů Rusbol je 110 dní. Keře jsou středně velké, květenství na výhonech se objevují brzy. Období plodů se prodlužuje - letní obyvatelé sklízí během 2-3 týdnů. Odrůda je mrazuvzdorná do -25°C, je imunní vůči padlí a hnilobě. Rusbol nepotřebuje úkryt na zimu, což usnadňuje péči o něj. Trsy jsou velké, váží 400–600 g, bobule rostou blízko sebe. Plody jsou oválné, bílé, dužnina je hustá a masitá. Chuť je příjemná, cukrová, bez hořkosti a kyselosti.Produktivita - až 10 kg na rostlinu.
Kartáče Rusbol nepřitahují hmyz, včetně vos a slimáků. Jednou z výhod je plodnost oček - každé vytváří výhonek, na kterém dozrávají velké a šťavnaté bobule. Úrodu se doporučuje konzumovat čerstvou.
Nejranější odrůdy růžových hroznů
Růžové hrozny přitahují letní obyvatele svým vzhledem - vinná réva s bobulemi ozdobí každou zahradu. Chuť ovoce je sladká a harmonická, její účel je univerzální. Růžové odrůdy se pěstují po celém Rusku.
Gurzuf růžový
Keře jsou středně velké, listy středně velké, mírně členité. Réva rychle dozrává. Trsy jsou válcovité, křídlaté, váží až 250 g. Bobule jsou kulaté, bílo-růžové barvy, s červenými proužky. Slupka je hustá, dužina šťavnatá a masitá. Chuť je sladká, s vůní muškátového oříšku.
Gurzuf růžový se doporučuje pro oblast Severního Kavkazu, odolný vůči Oidium, padlí a šedé hnilobě. Mrazuvzdornost - do -25°C. Degustační skóre pro víno vyrobené z bobulí je 8 bodů. Sklizeň se sklízí na začátku nebo v polovině srpna, používá se k přepravě nebo prodeji, konzumuje se čerstvá nebo se z ní vyrábí víno.
Proměna
Super rané stolní hrozny dozrávají 105–110 dní od výsadby. Keře jsou středně velké, poupata rychle nakvétají, liána elastická, květy oboupohlavné. Hmotnost trsu je cca 800 g, tvar je válcový. Bobule jsou růžové, s červeným nádechem, šťavnaté a sladké. Dužnina je hustá, obsahuje 2-3 semena, šťáva je bezbarvá. Degustační skóre: 8,5 bodu.
Pro zvýšení produktivity se doporučuje zakrýt Transfiguraci na zimu a během období květu aplikovat komplex minerálních hnojiv (superfosfát, draselná sůl, dusičnan amonný).
Muškátově růžová
Technická kvalita Muscat pink se používá k výrobě vín, šampaňského, likérů a dalších nápojů. Keře jsou středně velké, listy jsou mírně členité, bez pubescence, květy jsou oboupohlavné. Trsy jsou kuželovitě válcovité, hmotnost jednoho je asi 130 g. Bobule jsou kulaté, slupka je silná, s hustým voskovým povlakem. Na začátku zrání jsou bobule růžovočervené, před sklizní získávají sytou purpurově růžovou barvu. Chuť je harmonická muškátová, šťáva je bezbarvá.
Odrůda je ceněna pro svou přepravitelnost, udržitelnost, příjemnou chuť a snadnou péči. Doporučenou pěstitelskou oblastí je severní Kavkaz.
Ultra rané odrůdy modrých hroznů
Modré hrozny jsou méně časté než světlé hrozny (žluté nebo zelené). Vína jsou vyráběna z mnoha modrých odrůd. Plodina se pěstuje v průmyslovém měřítku na velkých plantážích i v zahradách. Podívejme se na oblíbené rané odrůdy modrých hroznů: Express, Kodryanka a Black Cherry.
Vyjádřit
Odrůda révy vinné je nenáročná na pěstování a rychle se přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Keře jsou bujné, takže výsadba vyžaduje hodně místa. Bobule dozrávají koncem července nebo začátkem srpna, v závislosti na oblasti výsadby. Rostlina snese teploty až -35°C a vyžaduje ozdoby, na zimu úkryt nepotřebuje. Na jednom výhonku se současně vytvoří 5-6 pupenů.
Hmotnost hroznu je 250–350 g, tvar je kónický, barva tmavě modrá, s černými odstíny. Hmotnost bobule je 2–4 g, tvar je kulatý. Chuť je bohatá, sladká, s vůní muškátového oříšku. Šťáva je modrofialová, dužina je velmi jemná. Expresní hrozny se konzumují čerstvé, sušené a vyrábějí se z nich šťávy.
Codrianca
Raná odrůda Kodryanka se pěstuje v oblastech Ural, Dolní Povolží a Severní Kavkaz.Určení: stolní, doba zrání - 117 dní. Keře jsou středně velké, listy jsou bez pubescence. Trsy jsou středně husté, váží asi 600 g. Bobule jsou černomodré, kulatě oválné, elastické. Dužnina je křupavá, každý plod má 2-3 semena. Chuť je bohatá, sladká, chuťové skóre - 8,2 bodů.
Codriana je odolná vůči padlí, ale vyžaduje úkryt na zimu. Odrůda je raná a přináší sklizeň 2-3 roky po výsadbě. Plody jsou přenosné a během přepravy nepraskají.
Černá třešeň
Hybrid Black Cherry produkuje sklizeň v polovině července. Keř je mohutný, květy oboupohlavné. Réva zcela dozrává, míra přežití řízků je dobrá. Hmotnost volného trsu je 750–1000 g, barva je černá a fialová. Bobule mají zajímavý tvar (kulaté se špičatou špičkou) váží 10–12 g. Dužnina je narůžovělá, šťavnatá a sladká. Slupka je tenká, ale odolná a chrání bobule během přepravy.
Černá třešeň začíná plodit 2 roky po výsadbě. Keř je nenáročný na pěstování a má průměrnou mrazuvzdornost. Doporučeno pro pěstování v oblasti Moskvy a Leningradské oblasti.
Toto je zajímavé:
Popis odrůd hroznů pro Krasnodar
Super rané odrůdy pro jih Ruska
Jižní oblasti Ruska jsou ideálním místem pro pěstování hroznů. Rostlina miluje teplé a slunečné počasí, takže největší a nejsladší odrůdy se pěstují v oblasti Rostov, území Krasnodar a Stavropol a Abcházie.
Julian
Super raná odrůda Julian dozrává za 95–105 dní. Bobule se používají k výrobě kompotů, zavařenin a džemů. Shluky jsou volné na dlouhé stopce, hmotnost - od 800 g do 2 kg.Plody jsou prstovité, podlouhlé, hmotnost bobule je asi 20 g, barva růžově žlutá. Dužnina je křupavá a homogenní. Bobule po dozrání nepraskají a při konzumaci ovoce není cítit tenká slupka. Chuť je příjemná bobulovitá, s jahodovou dochutí. Kosti jsou měkké a malé. Odolnost vůči nemocem je nadprůměrná.
Elegantní
Teplomilná odrůda Elegant nevyžaduje oporu, ale potřebuje pravidelný řez. Keře mají nízkou nebo střední sílu, takže jsou vhodné pro pěstování na malých zahradních pozemcích. Doba zrání plodů je 100–110 dní. Trsy jsou kuželovité, váží 400–800 g, žlutorůžové barvy.
Dužnina Elegant je šťavnatá, bez křupání, chuť je jednoduchá, s mírným muškátovým aroma. Slupka je elastická, každá bobule má 3 semena. Degustační skóre: 4,2 bodů z 5.
Pozornost! Odrůdy Tason, Bajkonur, Galahad, Zabava a Arcadia se doporučují k výsadbě na jihu Ruska. Jsou nenáročné na růst, teplé a slunečné počasí zvyšuje produktivitu.
Závěr
Nejlepší rané odrůdy jsou Helios, Russian Early, Early TSHA. Doba jejich zrání je přibližně 100–110 dní, bobule dozrávají ve stejnou dobu. Růžové odrůdy zahrnují Preobrazhenie a Pink Muscat a modré odrůdy zahrnují Kodryanka a Express. V jižních oblastech se pěstují hrozny Julian a Elegant - rostliny jsou náročné na sluneční světlo. Při výběru plodiny je důležité věnovat pozornost recenzím jiných zahradníků, vzhledu sazenice a požadavkům na péči.