Popis odrůdy Kishmish 342

Hybridní hroznová odrůda Kishmish 342 je produktem šlechtitelské práce maďarských vědců. Kultura si rychle získala oblibu mezi vinaři pro svou ranou dobu zrání, příjemnou, vyváženou chuť bobulí se zlatorůžovou, tenkou slupkou a jemnou muškátovou příchutí. Hrozny jsou vhodné pro pěstování na jihu Ruska, v oblastech středního pásma a v pásmu rizikového hospodaření.

Popis hroznů Kishmish 342

Kishmish 342 je kříženec odrůdy Villars blanc a Perlette Sidlis sultana. Na vzniku kultivaru pracovali maďarští šlechtitelé.

Další názvy pro hybrid jsou maďarský Kishmish, GF 342. Hrozny se používají ke konzumaci v čerstvém stavu a k přípravě rozinek. Kishmish 342 se vyznačuje raným zráním a odolností vůči mrazu - do -24...-26°C.

Vzhled a vlastnosti

Plodina se vyznačuje vysokou růstovou vitalitou, plodina dozrává za 110–115 dní od okamžiku, kdy se objeví vaječníky. Sklizeň probíhá od srpna do září v závislosti na pěstitelské zóně.

Výhony dozrávají ve 2/3 délky révy, plodnost výhonů je 80–85 % při seříznutí na 7–8 oček. Doporučená zátěž na keř je 35-40 oček.

Keře rostou silně, na víceletých větvích se tvoří velké shluky o hmotnosti 0,3-0,6 kg. Tvar je cylindrokónický, hustota střední. Na jednom výhonu zbývají 2-3 trsy. Při správné péči je váha jednoho 1-1,5 kg. Listy jsou velké, zaoblené, mírně členité. Květy jsou oboupohlavné, shromážděné v hustých latových květenstvích.

Bobule jsou často středně velké, méně často velké, 15×17 mm, váží 2-3 g, patří do třídy bezsemenných 2-3, rudimenty jsou mírně přítomné.

Dužnina je šťavnatá, masitá, elastická. Chuť je sladká, s lehkou muškátovou dochutí. Mírný obsah cukru a kyselost jsou zodpovědné za harmonii chuti. I ne zcela zralé bobule jsou středně sladké. Cukernatost - 20%, kyselost - 6-8 g/l. Slupka je tenká a jemná, na začátku zrání bobulí zeleno-zlatá a v okamžiku plné zralosti světle žlutá s lehce narůžovělým nádechem.

Kishmish 342 se vysazuje vedle odrůd, které potřebují opylení kvůli svým vysokým opylovacím schopnostem. Kříženec je náchylný k silnému růstu, proto potřebuje silnou oporu 2-3 m vysokou a velkou krmnou plochu. Pro získání velkých hroznů o hmotnosti alespoň 500 g se réva sváže tak, aby byla vinice větrána a osvětlena ze všech stran.

Často se trsy uchovávají až do konce září, aby bobule měly čas nabrat cukr a zbarvit se do růžovohněda. Kishmish 342 není náchylný k praskání a hnilobě ve vlhkém počasí. Hrozny zůstávají obchodovatelné asi měsíc po sklizni. Produktivita - 20-22 kg na keř. Malé bobule na středně hustých hroznech se přímo na keři mění v rozinky.

Výhody a nevýhody

Výhody kultury:

• možnost pěstování v rizikových zemědělských oblastech;
• mrazuvzdornost;
• rovnováha cukru a kyseliny;
• bezsemennost;
• uchování prezentace po dobu až jednoho měsíce;
• možnost přepravy na velké vzdálenosti;
• vysoká produktivita;
• odolnost vůči houbovým chorobám;
• vysoká míra přežití sazenic.

nedostatky:

• hrách způsobený nesprávně tvarovanými keři;
• sklon k hrozinkám při skladování na keři.

Vlastnosti pěstování

Kishmish 342 se úspěšně pěstuje v oblastech rizikového zemědělství, vinice umísťuje do slunných oblastí s úrodnou půdou. V prvním roce po výsadbě potřebují hrozny pravidelnou zálivku, kypření a hnojení, zaštipování výhonků 3 měsíce po výsadbě. První sklizeň se sklízí po 2-3 letech.

Chcete-li zasadit hybrid, vyberte prostornou oblast na jihu nebo jihozápadě. Osvětlení musí být plné. Hrozny se často vysazují na jižní stranu plotů a domů, čímž rostlinu chrání před nárazovými větry. Sazenice se vysazují v rozestupech 1-1,5 m, při dodržení meziřádkové vzdálenosti 3-4 m. Vysokokmenný hybrid nejlépe roste na stabilních dřevěných nebo kovových trelážích.

Toto je zajímavé:

Popis odrůd hroznů pro Krasnodar

Charakteristika a popis raných odrůd révy vinné

Odrůda tmavých odrůd hroznů

Pravidla přistání

Výsadba hroznů se provádí na jaře, kdy se půda ohřeje a vyschne a teplota vzduchu dosáhne +12...+15°C. Sazenice s rozvinutým kořenovým systémem se vysazují koncem dubna - začátkem května a sazenice s uzavřeným kořenovým systémem - začátkem června.

Místo se připravuje na podzim: vykopává se a přidává se organická hmota a humus, aby se zvýšila plodnost.. Řady révy se tvoří napříč svahem ve směru od severu k jihozápadu nebo jihu.

Mladá sazenice by měla mít více než 3 kořeny dlouhé 8-10 cm a silné 2-3 mm. Poškozené kořeny se nařežou na 15–20 cm a ponoří se na 15 minut do stimulátoru růstu (Kornevin, humát sodný) a hexachloranu (100 g).

Na připravené ploše vykopejte jámu o rozměrech 100x100 cm a hloubce 90 cm. 15-20 cm expandované hlíny, drceného kamene, zlomených cihel se položí na dno, vyrovná se a zhutní. Do boku jámy je zaraženo potrubí pro zavlažování.Půda z jámy se smíchá s 500 g superfosfátu, 500 g dřevěného popela, 2-3 kbelíky humusu a nalije se do jámy ve vrstvě 25-30 cm.

Sazenice se ponoří do středu a kořeny se narovnají. Nahoru se nalijí 2-3 kbelíky čisté půdy odstraněné z horní vrstvy půdy. Do jámy se nalijí 3 kbelíky teplé usazené vody. Je důležité vysazovat sazenice do úrovně kořenového krčku.

Jáma je naplněna půdou smíchanou s drnem a pískem, aniž by byla zhutněna, pak je mulčována jehličím, starým listím, pilinami a slámou.

Mladá réva se nařeže na 2 oči a vystínuje. Vedle každé sazenice se umístí dřevěný kůl a zalévá se potrubím.

Péče

Péče o hybrid Kishmish 342 zahrnuje několik fází:

• podvazkování vzrostlé révy a prořezávání v květnu;
• zaštípnutí rostliny na 2 listy v červnu, odstranění výhonků a přihnojení;
• zaštipování vrcholků mladých hroznů v červenci;
• opětovné použití hnojiv (fosfor a draslík);
• prevence škůdců a houbových chorob;
• podvazkování výhonků a trsů, odstraňování výhonků, ošetření potašovými hnojivy na začátku srpna;
• Sklizeň, bohatá zálivka a zastavení hnojení koncem srpna - začátkem září.

V období růstu hroznů se půda bez mulče jednou za 2-3 týdny kypří a odstraňuje plevel. Mulčovaná půda se kypří jednou měsíčně, aby se zlepšilo provzdušnění.

Kishmish 342 miluje vlhkost. Při jeho nedostatku rostou kořeny do hloubky 2-2,5 m. To vede k vysychání révy a ztrátě šťavnatosti bobulí. Hrozny se zalévají jednou za 3 týdny s výjimkou období dešťů. Pod jeden až dvouletý keř se nalije 40-50 litrů vody.

Během celého vegetačního období se vinice zalévá minimálně 4krát:

• v okamžiku zlomu pupenů;
• na konci kvetení;
• během období zrání bobulí;
• před zazimováním.

V období květu se nedoporučuje zalévat hrozny a používat k tomu studenou vodu.

Vrchní oblékání

Minerální hnojiva se aplikují dvakrát: v červnu a koncem července. Plodina potřebuje krmení, aby vyrostla silná réva a středně husté hrozny.

Režim krmení:

• 5 g draslíku, 5 g dusičnanu amonného, ​​50 g superfosfátu na 10 litrů vody - od okamžiku, kdy teče šťáva;
• kuřecí trus v množství 1 kg na 1 m² - v drážkách 30-40 cm hlubokých 3 týdny po odstranění zimního úkrytu;
• 80 g močoviny, 80 g síranu draselného, ​​30 g fosforu na 30 litrů vody - na začátku květu, 15 litrů na keř;
• postřik hnojivy obsahujícími zinek, mangan, železo a draslík - po odkvětu.

Jak oříznout

V prvním roce vegetačního období se hrozny nestříhají, mají možnost vytvořit silnou révu. Ve druhém roce vývoje se slabé výhonky odříznou a vytvoří se keře, na jedné rostlině zůstane 8-10 lián. Pro posílení kořenového systému se provádí katar - kořenové výhonky nad zemí jsou odstraněny. Otevírání poupat je pečlivě sledováno a z jednoho oka se nesmí objevit dva výhonky. Menší výhonek se odřízne, zbývající se po dosažení 30 cm délky přiváže ke špalíru.

Prořezávání se provádí dezinfikovanými zahradnickými nůžkami. Střihy na straně rukávů by měly být hladké a kulaté. Tyto větve nesou velké množství plodící révy. Na mladých výhonech s hrozny by měly být řezy šikmé, aby se zabránilo zatékání vlhkosti.

Zaštípnutí je povinný postup, při kterém se po druhém trsu ponechá 5 listů a odřízne se špička výhonu za šlahouny. Délka révy by měla být 2-2,5 m. Bobule tak přijímají dostatečné množství výživných složek a získávají cukernatost.V létě se provádí zaštipování přebytečné zeleně a šlahounů pro zvýšení výnosu a zlepšení zdravotního stavu révy.

Správné zazimování

V chladných oblastech se na konci podzimu réva opatrně vyjme z podpěr, zkroutí a lehce přitlačí k zemi. Nahoru se nalije 20-30 cm půdy a položí se sláma, smrkové větve, jehličí, střešní krytina nebo agrovlákno. Na jihu se hrozny Kishmish 342 pěstují jako nekrytá plodina.

Hubení škůdců

Aby se zabránilo rozvoji plísňových infekcí, provádí se preventivní ošetření hroznů. Na jaře se vinice stříká roztoky směsi Topaz, Radomil a Bordeaux.

Infekce padlím a oidiem se vyskytuje zřídka, pouze v případě zahuštěných výsadeb. Plíseň se objevuje ve formě plesnivého plaku a žlutých skvrn na listech. S oidium se listy pokrývají šedým povlakem, bobule praskají a kazí se a získávají zápach shnilých ryb. Nemoc se objevuje ve vlhkém a horkém počasí.

Odkaz. K boji proti plísním se používají přípravky obsahující kresoxim-methyl a měď. Léčba se provádí dvakrát za 14 dní.

Pro účely prevence se vinice před květem postříkají Actellik a Oksikhom. Poté, co se objeví vaječníky, jsou keře ošetřeny kontaktními systémovými fungicidy „Thanos“ a „Acrobat“. V případě vážného poškození se rostliny postříkají přípravkem Quadris a Strobi. Aby se zabránilo vzniku závislosti plísní, střídají se fungicidy.

Sladké bobule s tenkou slupkou přitahují vosy. Síťované pytle pomáhají chránit sklizeň. Každý trs je umístěn do sáčku a pevně svázán. Návnada vyrobená z džemu a medu s přídavkem kyseliny borité nebo cukru s chlorofosem je umístěna vedle keřů.

Hlavními škůdci hroznů jsou larvy chrastavce a listové válečky.. K jejich zničení se používají insekticidy „Fufanon“, „Fundazol“ a koloidní síra. Larvy chrousta žijí v kmeni stromu a poškozují kořeny. Jednou z nejúčinnějších metod jejich hubení je zalévání roztokem manganistanu draselného (5 g na 10 litrů vody) nebo insekticidy „Karbofos“ nebo „Decis“. Ošetření chemikáliemi se provádí začátkem června až do dozrání hroznů.

Recenze

Hybrid Kishmish 342 zaujímá důstojné místo ve vinicích ruských zahradníků. Mnozí ocenili jeho chuť, snadnou péči a odolnost vůči chorobám. Recenze o Kishmish 342 jsou více než pozitivní.

Věra, Borisoglebsk: „Protože jsem studoval popis odrůdy Kishmish 342, zabírá polovinu naší vinice. Líbí se mi pro jeho nenáročnost na složení půdy a absenci problémů s pěstováním. Hrozny jsou odolné vůči padlí a oidium. Za 10 let péče jsem musel s plísní bojovat jen jednou a to jen proto, že léto bylo deštivé. Můj manžel speciálně připravuje bylinný nálev na bázi kopřivy, pelyňku, heřmánku, řebříčku, pampelišky a lopuchu na zálivku keřů. Teplý nálev se nalije do kbelíku, přidá se kuřecí trus a 500 ml dřevěného popela. Hnojí rostliny tímto tlacháním, aby zabránil nemocem a zvýšil produktivitu.“

Maria, Kursk: „Odrůda Kishmish 342, přesněji hybrid, u nás dozrává začátkem srpna, ale vrcholky začínám trhat už v červenci. Na zimu ji přikrývám smrkovými větvemi, zimní mrazuvzdornost jsem nezkoušela, ale pokud věříte uvedenému, rostlina snese mrazy až do -26°C. Provádím 2-3 ošetření směsí Bordeaux proti plísni, oidium jsem nikdy neviděl. Bobule jsou velmi šťavnaté, sladké, mají příjemnou zlatorůžovou barvu.Nejsou zde žádná semena a slupka je tenká a nepostřehnutelná. Největší trs měl 800 g. Trsy nechávám na keřích a čekám, až bobule uschnou na rozinky.“

Toto je zajímavé:

Hybridní hroznová Kesha - popis a charakteristika

Velmi oblíbená a chutná odrůda "Riesling"

Nenáročná chutná odrůda Carménère

Závěr

Odrůdy a hybridy révy Kishmish jsou v mnoha zemích vysoce ceněny pro svou příjemnou sladkou chuť a absenci semen. Kishmish 342 je jedním z nich. Kultivar se pěstuje všude kvůli jeho přizpůsobení jakýmkoli povětrnostním podmínkám. Hrozny snesou mrazy až do -26°C, proto se na jihu pěstují jako nekrytá plodina a v krajích s tužšími zimami přikryté.

Bobule mají harmonickou chuť díky střednímu obsahu kyselin a při pozdním sběru jsou náchylné k hrozinkám. Péče o vinici je jednoduchá: stačí kontrolovat zálivku, aplikovat draselná a fosforečná hnojiva, provádět řez a preventivní ošetření.