Výhody para ořechů pro ženy
Brazilský ořech neboli Pará kaštan je zrno stromu Bertholet, původem z Jižní Ameriky. Jejich dužina se snadno odděluje od jádra a skořápka je rozdělena na poloviny. Roční produkce ovoce dosahuje 80 tisíc tun a blahodárné vlastnosti ořechu jsou legendární. Příznivé účinky produktu mezitím vědci již dlouho prokázali.
Z článku se dozvíte o chemickém složení, energetické hodnotě, výhodách a škodlivosti para ořechů pro ženy.
Chemické složení a obsah kalorií
Podle biologické klasifikace para ořech není vůbec ořech. Jedná se o semena Bertholetia, která roste na jihoamerickém kontinentu. Rostlina pochází z Venezuely, Guyany, Brazílie, východní Kolumbie, Bolívie a Peru.
Stromy rostou ve velkých lesích poblíž řek Amazonky a Rio Negro. Plody se sbírají výhradně z divoce rostoucích stromů. Zrna jsou ukryta ve svérázných krabičkách s víkem.
Struktura plodu je dobře patrná na fotografii para ořechu.
Ořechy mají zemitou chuť a lehkou květinovou vůni. Energetická hodnota výrobku je vysoká, pro kterou se mu přezdívá „rostlinné maso“.
V tabulce je uvedeno chemické složení 100 g produktu:
Sloučenina | Obsah | Norma |
Vitamín B1 | 0,617 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,035 mg | 1,8 mg |
Vitamín B4 | 28,8 mg | 500 mg |
Vitamín B5 | 0,184 mg | 5 mg |
Vitamín B6 | 0,101 mg | 2 mg |
Vitamín B9 | 22 mcg | 400 mcg |
Vitamín C | 0,7 mg | 90 mg |
vitamín E | 5,65 mg | 15 mg |
Vitamín PP | 0,295 mg | 20 mg |
Draslík | 659 mg | 2500 mg |
Vápník | 160 mg | 1000 mg |
Hořčík | 376 mg | 400 mg |
Sodík | 3 mg | 1300 mg |
Síra | 143,2 mg | 1000 mg |
Fosfor | 725 mg | 800 mg |
Žehlička | 2,43 mg | 18 mg |
Mangan | 1,223 mg | 2 mg |
Měď | 1743 mcg | 1000 mcg |
Selen | 1917 mcg | 55 mcg |
Zinek | 4,06 mg | 12 mg |
Nasycené mastné kyseliny | 16,134 g | 18,7 g |
Polynenasycené mastné kyseliny | 24,399 g | 11,2–20,6 g |
Omega 3 | 0,018 g | 0,9–3,7 g |
Omega-6 | 23,877 g | 4,7–16,8 g |
Nutriční hodnota 100 g ořechů:
- obsah kalorií - 659 kcal;
- bílkoviny - 14,32 g;
- tuky - 67,1 g;
- sacharidy - 4,24 g;
- vláknina - 7,5 g;
- voda - 3,42 g;
- popel - 3,43 g.
Pouhé dva ořechy po 5 g denně pokryjí denní potřebu selenu. Optimální denní porce je 30 g (nebo šest ořechů).
Zajímavý! Výkonný kořenový systém stromu „stahuje“ selen z půdy a syntetizuje antioxidační prvek.
Výrobek obsahuje minerály v organické formě, takže je tělo 100% vstřebá.
Užitečné vlastnosti pro ženy
Para ořechy se doporučují ženám, které mají problémy s početím a porodem dítěte. Plody stromu Bertholet normalizují hormonální hladinu a prodlužují plodnost.
Para ořechy pomáhají:
- zachovat mládí, přitažlivost a kvalitu pleti;
- doplnění minerálů a vitamínů, posílení vlasů a nehtů;
- snížit hladinu „špatného“ cholesterolu;
- zabránit předčasnému stárnutí buněk;
- snížit nadváhu.
Maloobchodní cena 1 kg ořechů se pohybuje od 600 do 900 rublů. v závislosti na dodavateli.
Obecný prospěch
Brazilský ořech reguluje srdeční činnost, snižuje riziko srdečního infarktu, mrtvice a aterosklerózy díky vysokému obsahu nenasycených mastných kyselin. Antioxidační vlastnosti kaštanu para minimalizují riziko rozvoje Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby, tromboflebitidy a anémie.
Plody se doporučuje zařadit do jídelníčku profesionálních sportovců a lidí oslabených nemocí nebo těžkou prací.
Vitamíny C a E příznivě působí na pokožku a zachovávají mládí. Selen udržuje elasticitu a zdravou barvu pleti, zastavuje procesy předčasného stárnutí, což je důležité pro ženy nad 40 let.
Odkaz! Selen zesiluje účinky glutathionu, silného antioxidantu. Oslabuje účinky volných radikálů a chrání buňky před oxidačním stresem.
Para ořechy obsahují 35 % denní hodnoty zinku. Živina aktivně bojuje proti akné a urychluje hojení akné. Pro prevenci namažte pokožku ořechovým olejem nebo konzumujte 3-4 jádra denně.
Vysoká energetická hodnota a velké množství vlákniny (až 29 % denní hodnoty) umožňují snížit množství zkonzumovaného jídla a zasytí organismus na dlouhou dobu. Vysoký obsah kalorií ukládá určitá omezení pro ty, kteří se snaží zhubnout. Hlavní věcí v této věci je umírněnost a dodržování denního příjmu kalorií. Hodnota porce ořechů (30 g) je 197 kcal - hodí se jako svačina.
Hrubá dietní vláknina zlepšuje činnost trávicího systému, posiluje kontrakční funkci střev a pomáhá tělu absorbovat maximum živin. Para ořechy snižují plynatost, předcházejí riziku žaludečních vředů, zácpy, křečí a rakoviny tlustého střeva.
Selen je zodpovědný nejen za atraktivní vzhled, ale také za fungování štítné žlázy a hormonální hladiny. Mikroelement reguluje činnost endokrinního systému, což má pozitivní vliv na metabolismus a zlepšuje celkový stav.
Brazilský ořech je považován za silný imunostimulant: vitamín C a zinek aktivují syntézu antioxidantů a bílých krvinek.
Plody stromu Bertholet jsou výbornou náhradou živočišných bílkovin pro vegetariány a vyznavače přísných diet. Nedostatek tohoto „stavebního materiálu“ vede ke svalové slabosti, otokům, zhoršení kvality vlasů a pokožky, snížení imunity, neustálému hladu a apatii. Doporučený příjem bílkovin je 1–1,5 g na kg tělesné hmotnosti.
Para ořechy jsou užitečné pro lidi, kteří prodělali těžké infekční nemoci, operace a zlomeniny kostí. V kombinaci s kyselinou askorbovou plody příznivě působí na pohybový aparát, urychlují její regeneraci, posilují malé i velké cévy.
Odkaz! Bertoletia žije asi 500 let. Jedná se o jednu z nejvyšších rostlin na planetě, její průměr dosahuje 2 m a výška 50 m.
Během těhotenství a kojení
Těhotenství a kojení neomezuje konzumaci kaštanů z Pará, ale je důležité dodržovat střídmost v množství. Během laktace je sledována reakce dítěte a produkt je zaváděn do stravy postupně, počínaje 1 plodem.
Pokud se u dítěte objeví alergická reakce, přestaňte přípravek používat.
Kontraindikace a možné poškození
Výhody a poškození para ořechů jsou vzájemně propojeny. Mají příjemnou chuť - někdy je těžké odolat nejíst víc než normálně. Porce 100 g nahradí polovinu denního kalorického příjmu a při nadměrné konzumaci hrozí kila navíc. Lidem s nízkou fyzickou aktivitou se doporučuje jíst maximálně 6 ořechů denně. To stačí k tomu, aby tělo získalo cenné živiny.
Lékaři doporučují pacientům s hypertenzí, aby s ořechy zacházeli opatrně: přebytečný tuk zvyšuje krevní tlak a zhoršuje jejich celkový stav.
Přímými kontraindikacemi použití přípravku jsou individuální nesnášenlivost a alergie.
100 g para ořechu obsahuje 7 denních norem selenu. Jeho nadbytek způsobuje celkovou intoxikaci organismu, pocit plnosti v oblasti solar plexu, nevolnost a pálení žáhy.
Toto je zajímavé:
Užitečné vlastnosti petržele pro ženy.
Meloun je nejlepší přítel pro ženské tělo: jaké jsou jeho výhody.
Závěr
Vydatný, chutný a zdravý para ořech na dlouhou dobu zažene hlad, doplní vitamíny a minerály, zachová krásu, mládí a zachová zdraví žen.
Pouhých 5-6 ořechů denně normalizuje hormonální hladinu, urychlí metabolické procesy v těle, sníží riziko rakoviny a podpoří činnost kardiovaskulárního systému.