Jaké jsou zdravotní přínosy makadamových ořechů?

Makadamie je nejdražší ořech na světě. Jeho vysoká cena je způsobena náročnými podmínkami pěstování rostliny. Roste pouze v teplém vlhkém podnebí, je často postižen škůdci a chorobami a plodí až v 10. roce života – zahradníci musí vynaložit velké úsilí, aby získali úrodu.

Přes všechny úskalí v péči se makadamie těší stabilní oblibě po celém světě, protože je také jedním z nejzdravějších ořechů. Používá se v medicíně, kosmetologii a vaření.

Co je makadamový ořech a kde roste?

Makadamie je strom o výšce 2 až 15 m. Má zelené, husté, podlouhlé listy s hladkými okraji. Plody rostliny jsou ořechy. Jeden strom 10 let po výsadbě vyprodukuje v průměru 100 kg ořechů a plodí každou sezónu.

Makadamové ořechy jsou téměř dokonale kulatého tvaru s prodlouženou špičkou na jedné straně. Nezralé plody mají tmavě zelenou kožovitou skořápku, dozrávání získává světle hnědý nádech a lesklý lesk a tvrdne. Pod silnou skořápkou je krémově zbarvené jádro s hnědým filmem nahoře. Má drobivou strukturu a nasládlou oříškově-vanilkovou chuť.

Austrálie je považována za historickou vlast ořechů. Země vyváží 400 až 700 tisíc tun ročně.Strom se pěstuje také v Brazílii, USA, Jižní Africe, na Novém Zélandu a na Havaji.

Rostlina zakořeňuje v jakékoli zemi s tropickým a subtropickým klimatem.Vyžaduje teplo, sluneční záření a vlhkost.

Makadamie je považována za jednu z nejdražších potravin na světě. Minimální cena za 1 kg je 30 USD.

To je zajímavé! U nás je možné pěstovat stromky ve sklenících a zimních zahradách. V létě v jižních oblastech se bere ven. Makadamie není schopna přežít zimní nachlazení.

Složení a obsah kalorií ořechů

Makadamové ořechy mají vysokou nutriční hodnotu. Na 100 g produktu je 720 kcal.

Navzdory vysoké obsah kalorií, konzumace ořechů podporuje hubnutí, protože obsahují tuky, které se z těla snadno vylučují.

BJU makadamie:

• bílkoviny – 7,9 g;
• sacharidy – 5,2 g;
• tuky - 75,8 g.

Cenný ořech obsahuje mnoho látek prospěšných pro lidský organismus:

• vitamíny: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E;
• makro- a mikroprvky: fosfor, draslík, hořčík, vápník, selen, sodík, zinek, železo, měď, mangan;
• rostlinná vlákna;
• mastné kyseliny: omega-3 a omega-6.

Výrobek neobsahuje škodlivý cholesterol. Díky tomu je zvláště bezpečný pro lidi s aterosklerózou a dalšími onemocněními kardiovaskulárního systému.

Prospěšné vlastnosti pro tělo

Makadamie je nejzdravější ořech ze všech. Má pozitivní vliv na téměř všechny procesy probíhající v těle. Zlepšuje stav vnitřních orgánů, pokožky a vlasů.

Výhody makadamových ořechů:

• posílení cévních stěn a odstranění cholesterolu z těla - to snižuje riziko srdečních infarktů a mrtvic, tromboflebitidy, křečových žil, aterosklerózy;
• snižují krevní tlak - při pravidelném užívání léčí hypertenzi;
• mají analgetický účinek - eliminují migrény a bolesti hlavy;
• zabránit rozvoji a zpomalit progresi Alzheimerovy choroby;
• posílit pohybový aparát, zlepšit stav zubů, snížit riziko vzniku křivice;
• mají pozitivní vliv na mozkovou činnost a zlepšují stav nervového systému, odstraňují deprese, zlepšují náladu, zmírňují nespavost, zlepšují paměť;
• očistit tělo od odpadů, toxinů, volných radikálů, těžkých kovů;
• zlepšit stav jater, zabránit cholelitiáze a urolitiáze;
• mají příznivý vliv na stav pokožky a vlasů, zpomalují proces stárnutí;
• zvýšit vytrvalost a tón těla;
• pomáhají obnovit rovnováhu vitamínů a minerálů v těle, eliminovat anémii;
• zvýšit citlivost buněk na inzulín, snížit hladinu cukru v krvi;
• urychlit metabolické procesy;
• zlepšit stav endokrinního systému, normalizovat hormonální hladiny;
• posílit imunitní systém, aktivovat imunitní procesy.

Ořechy mají při pravidelné konzumaci příznivý vliv na všechny systémy a orgány a na zdraví obecně. Jsou obsaženy v mnoha lidových receptech a některých farmaceutických výrobcích.

Co je užitečné pro ženy

Makadamie je prospěšná zejména pro ženy. Přípravek pomáhá předcházet výskytu problémů charakteristických pro ženské tělo.

Výhody a poškození makadamových ořechů pro ženské tělo:

• snižuje intenzitu bolesti během menstruace, uvolňuje křeče a má analgetický účinek, snižuje závažnost PMS;
• pomáhá při menopauze, snižuje frekvenci návalů horka a snižuje závažnost příznaků;
• normalizuje hormonální hladinu, pomáhá při léčbě onemocnění štítné žlázy;
• zmírňuje záněty, pomáhá při léčbě cystitidy a onemocnění ženských reprodukčních orgánů;
• při pravidelné konzumaci zpomaluje stárnutí organismu.

Makadamie je nepostradatelným produktem v kosmetickém průmyslu. Zlepšuje stav pokožky, nehtů a vlasů, podporuje hubnutí a snižuje závažnost celulitidy.

Výhody pro muže

Makadamové ořechy jsou prospěšné i pro muže. Produkt pomáhá bojovat s nejčastějšími problémy:

• zabraňuje rozvoji impotence, při pravidelném užívání zlepšuje potenci;
• zvyšuje libido;
• zlepšuje stav prostaty;
• posiluje genitourinární systém.

Doporučeno pro použití sportovci. Produkt zvyšuje výdrž a kvalitu tréninku.

Použití australského makadamového ořechu

Královské makadamové ořechy se používají v mnoha oborech. Používá se ve vaření, kosmetologii a medicíně. Produkt pomáhá při hubnutí.

Používají se nejen jádra ořechů. Skořápky makadamie a olej mají léčivý účinek.

V lidovém léčitelství

Makadamové ořechy pomáhají v boji proti zdravotním problémům. Jejich použití se doporučuje pro:

• onemocnění kardiovaskulárního systému;
• poruchy jater a slinivky břišní;
• menopauza;
• ateroskleróza;
• hypertenze;
• snížená hustota kostí, zvýšené riziko zlomenin;
• hormonální nerovnováha;
• onemocnění štítné žlázy;
• nedostatek vitamínů;
• Deprese;
• zhoršení paměti a duševní aktivity;
• chronická únava;
• snížená potence;
• onemocnění prostaty;
• nadýmání;
• dysbakterióza;
• diabetes mellitus;
• onemocnění ženských reprodukčních orgánů;
• neplodnost;
• zotavení po operacích a infekčních onemocněních.

Makadamie je doplňkem hlavní léčby, nikoli jediným lékem. K léčbě popsaných onemocnění se používá po poradě s lékařem.

Z produktu se připravují lidové léky:

1. Tinktura na očistu těla: 20 jader ořechů se rozdrtí nožem, zalije se vroucí vodou a nechá se jeden den. Užívejte 100 ml před jídlem 3x denně po dobu jednoho týdne.
2. Pasta na posílení imunitního systému: 100 g makadamie, 1 citron, 100 g sušených švestek a sušených meruněk stočených na mlýnku na maso. Do směsi přidejte 2 polévkové lžíce. l. med a dejte do lednice. Jezte 2 polévkové lžíce. l. 1krát denně po jídle po dobu jednoho měsíce.

V kosmetologii

Přípravek pomáhá řešit kosmetické problémy. Olej a jádra ořechů mají následující účinky:

• obličej – vyhlazuje jemné vrásky, vyživuje, odstraňuje stařecké skvrny a pihy, navrací pevnost a pružnost, zabraňuje vzniku vrásek, chrání před ultrafialovým zářením;
• vlasy – posiluje vlasové folikuly, zastavuje vypadávání vlasů, redukuje mastnou pokožku hlavy, zlepšuje strukturu vlasů, urychluje růst;
• tělo – zlepšuje krevní oběh, vyhlazuje texturu pokožky, odstraňuje záněty podkoží, odstraňuje celulitidu;
• kůže - urychluje regeneraci, zmírňuje záněty, činí jizvy méně nápadné.

V kosmetologii se ořechový olej používá pro vnější použití. Nabízíme několik receptů.

Pro výživu a lesk vlasů

1 polévková lžíce. l. zelený čaj se nalije do sklenice vroucí vody. Za 20 minut. vezměte 4 polévkové lžíce. l. výsledný nápoj. Přidejte 2 polévkové lžíce do čaje. l. makadamiový olej a 1 polévková lžíce. l. avokádové oleje. Kompozice se důkladně promíchá, vtírá se do pokožky hlavy a distribuuje se po vlasech.

Hlava je zabalena do filmu a ponechána v této formě po dobu jedné hodiny. Poté smyjte šamponem. Postup se opakuje dvakrát měsíčně.

Maska proti suché pokožce

4 polévkové lžíce. l makadamový olej smíchaný s 1 lžičkou. Miláček Směs se nanese na pokožku obličeje a rukou a nechá se 20 minut.Poté smyjte bez použití mýdla a otřete si obličej papírovým ubrouskem. Pokud do směsi přidáte 1 lžičku. citronovou šťávou, získáte masku na odstranění stařeckých skvrn.

Pro rovnoměrné a krásné opálení vetřete do pokožky čistý makadamiový olej.

Jak používat při hubnutí

Abychom se zbavili nadváhy, jsou jádra ořechů konzumována jako součást stravy. Samozřejmě, když sníte pár ořechů, pak kilogramy nadváhy nezmizí za den. Přípravek pomáhá bojovat proti tukovým usazeninám správnou výživou a dostatečnou fyzickou aktivitou.

Makadamie má následující účinky na hubnutí:

• normalizuje metabolismus, podporuje zvýšenou spotřebu kalorií v klidu, urychluje resorpci tukových zásob;
• obsahuje mastné kyseliny, jejichž nedostatek vyvolává touhu jíst tučná jídla nebo rychlé sacharidy – při konzumaci makadamových ořechů se nedostatek prospěšných kyselin kompenzuje, takže pro hubnoucího je snazší držet dietu;
• pomáhá eliminovat chronický zánětlivý proces, který je považován za příčinu celulitidy;
• zlepšuje náladu - to snižuje potřebu člověka konzumovat sladká jídla;
• obnovuje střevní mikroflóru.

Makadamové ořechy, stejně jako jiné ořechy, se jedí k snídani nebo jako svačina. Doporučuje se sníst maximálně 50 g ořechů denně.

Vaření

Ořech se používá i při vaření. Pokrmy obsahující tento produkt lze nalézt v restauracích. Používá se v následujících receptech:

• Dezert – ořech se kombinuje s čokoládou a vanilkou, sype se na dorty, sušenky a zmrzlinu;
• saláty – každý salát bude chutnější a zdravější, když ho posypete nasekanými makadamovými ořechy (na porci stačí jeden ořech);
• masitá jídla – výrobek se používá ke zdobení nebo plnění masa.

Ořechy se konzumují syrové nebo pražené. Nevařená makadamová obsahuje více živin.

Kontraindikace a možné poškození

Australský makadamový ořech má nejen příznivé vlastnosti, ale také kontraindikace. Tyto zahrnují:

• alergie na ořechy;
• onemocnění jater;
• žaludeční vřed.

Při konzumaci v rozumném množství přinášejí makadamové ořechy pouze výhody. Škodí pouze tehdy, pokud existují kontraindikace nebo pokud je konzumován v nadměrném množství. Procento tuku ve výrobku je vysoké, a pokud ho sníte příliš mnoho, objeví se problémy se slinivkou a objeví se kila navíc.

Poznámka! Makadamové ořechy jsou dobré pro lidi, ale nebezpečné pro psy.

Jak skladovat a kde koupit makadamové ořechy

Makadamové ořechy se v běžných supermarketech neprodávají. Ořech se objednává online a kupuje se v obchodech se zdravou výživou a exotickými potravinami.

Ve skořápce na suchém a tmavém místě lze produkt skladovat až rok. Očistěte ji bezprostředně před použitím a rozštípněte ji v oblasti švu.

Loupaný ořech lze skladovat nejdéle 3 měsíce za předpokladu, že je ve vakuovém balení. Otevřená balení se vloží do lednice a do měsíce sní.

Toto je zajímavé:

Jaké jsou výhody piniových oříšků pro ženy?

Jíst vlašské ořechy na hubnutí: můžete je jíst a v jakém množství?

Užitečné vlastnosti para ořechů pro ženy.

Závěr

Makadamie je neuvěřitelně zdravý ořech. Je považován za jeden z nejdražších produktů na světě. U nás to všude nekoupíte. Australský ořech je bohatý na vitamíny, minerály a mastné kyseliny. Používá se ve vaření, medicíně a kosmetologii.