Zahrada
Ne každá hospodyňka umí připravit chutné a křupavé zelí na zimu. Aby byl konečný produkt vysoce kvalitní, je důležité znát a dodržovat jemnosti procesu, dodržovat doporučené standardy přísad a ...
Pokud neznáte specifika pěstování sazenic okurek a nedodržíte požadované podmínky, klíčky se začnou natahovat. Nejčastěji se to děje kvůli nedostatku světla, nesprávným teplotním podmínkám a husté výsadbě. V tomto článku budeme hovořit o...
Nať jsou vitaminově nejbohatší částí celeru, ale v listovém a kořenovém celeru jsou drobné, vláknité a přehnaně kořenité, takže se hodí pouze jako koření. Celer řapíkatý se pěstuje pro své šťavnaté stonky. do...
Zelí je v kuchyni oblíbená zelenina, kterou hospodyňky ochotně připravují na zimu nakládáním a kvašením. Tento chutný a zdravý produkt obsahuje vitamíny a mikroelementy, normalizuje mikroflóru...
Pro pěstování ve skleníkových podmínkách jsou velmi žádané okurky brzy dozrávající, odolné vůči chorobám a samosprašné neboli partenokarpické. Jaké mají klady a zápory a jaké jsou nuance péče...
Holandské odrůdy a hybridy okurek jsou zaslouženě oblíbené. Vysoký výnos, imunita vůči chorobám, vynikající chuť – to je vše o nich. Zveme vás, abyste se seznámili s řadou „holandských“ odrůd a doporučeními pro jejich pěstování. ...
Proso je jednou z nejrozšířenějších plodin na světě. Pěstuje se v Asii, Evropě, Africe a Americe. Z hlediska obsahu živin je proso ve výživě člověka nepostradatelné. Je to užitečné zejména pro lidi...
Listová zelenina pomáhá kontrolovat váhu a zbavit se přebytečných centimetrů v pase a bocích, a to i těm, kteří vedou pasivní životní styl. Bazalka má dietetické vlastnosti. I když toto...
Květák se ke konzervování nepoužívá tak často jako například okurky nebo rajčata. Chuťově však tato zelenina není horší než známější přípravky. Zavařování květáku na zimu - ...
