Solanaceae
Brambory jsou považovány za zdravou zeleninu, a to z dobrého důvodu – obsahují širokou škálu vitamínů a mikroelementů nezbytných pro lidské tělo. Bramborová šťáva se používá při léčbě onemocnění trávicího traktu a...
Mnoho milovníků brambor nemá podezření, že obvyklý produkt může způsobit otravu těžkým kovem kadmiem. Proto by kupující a letní obyvatelé měli vědět, jak jíst brambory bez poškození zdraví. Co je kadmium...
Existuje více než 5000 odrůd brambor. Přicházejí v raném, středním a pozdním zrání. Každá je jedinečná svým složením vitamínů a minerálů a nutriční hodnotou. Pro usnadnění třídění brambor se používá speciální indikátor - kalibr. ...
Rané odrůdy rajčat se pěstují pro sklizeň v polovině léta. Mezi zahrádkáři je oblíbená zejména ultra raná odrůda Riddle, která má dobu zrání 80-85 dní od okamžiku vyklíčení. Kultura nepodléhá...
Mnoho zahrádkářů chce mladé brambory sklízet co nejdříve, a tak dávají přednost raným odrůdám. Časně zrající plodiny jsou nenáročné na péči, odolné vůči chorobám a za dobrých podmínek dávají 2 sklizně...
Zahradníci si na bramborách často všimnou skvrn různých tvarů, barev a velikostí, které kazí nejen vzhled rostlin, ale i výnos. Takové znaky jsou příznaky černé nohy, strupovitosti, špinění žláz, ...
Milovníci domácích mazlíčků se snaží svým mazlíčkům zpestřit jídelníček. Stává se však, že taková péče vede k smutným následkům. Malé domácí hlodavce jsou vystaveny vysokému riziku otravy jídlem. Děti se často snaží krmit...
Brambory se jen zřídka konzumují syrové: jejich chuť má rád jen málokdo. Navíc je považována za těžko stravitelná, přestože zelenina není toxické povahy a obsahuje velké množství vitamínů...
Moderní letní obyvatelé se zajímají o ekologickou čistotu plodin, které pěstují, a proto se snaží používat lidové prostředky k ochraně rostlin. Patří mezi ně roztok mléka a jódu. Díky svému složení dokáže tento prostředek předcházet většině nemocí...
