Pepř
Sladká paprika se na zimu zmrazí, naplní a používá se k výrobě salátů a příloh. Šťavnatá a sladká dužina se harmonicky hodí k zelenině a bylinkám, masu a rybám. Vyrůst bohatý...
Papriky pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky. Špatně snáší změny teplot a vyžaduje hodně světla. Po vynálezu sazenicové metody bylo možné ji pěstovat i v podmínkách naší země. Nyní toto...
Recepty bez sterilizace jsou lákavé, ale vyvolávají obavy. Mnoho hospodyněk se domnívá, že přípravky bez sterilizace dlouho nevydrží. Vše je však možné, pokud budete dodržovat jednoduchá pravidla. Vybrali jsme pro vás desítku...
Paprika volského ucha je oblíbená pro vysokou úrodu a velké plody. Chuť zeleniny je sladká a bohatá a dužina je hustá a šťavnatá. Odrůda se často vyskytuje na trzích a supermarketech: díky své vysoké ...
Pepř je důležitou složkou mnoha tradičních jídel. Tato zelenina má bohaté aroma, které doplňuje jak čerstvé saláty, tak i pálivé zeleninové dušené pokrmy. Plody obsahují velké množství užitečných látek, které...
Nakládání paprik není o nic složitější než příprava jiné zeleniny. Navíc ji nemusíte ani krájet, ale vařit vcelku. Mezi recepty na plněné papriky, suché nakládání, rychlé a studené nakládání je možnost...
Pokojová paprika Black Prince je cenným nálezem pro milovníky originálních okrasných rostlin. Miniaturní keře nesou plody, které se aktivně používají při vaření jako koření. Pěstujte zeleninu na okenním parapetu nebo balkonu...
Velká paprika Red Spade je oblíbená zahradníky po celé zemi. Velké plody mají univerzální použití a jsou vhodné pro přípravu příloh, salátů a plněných jídel. Dužnina papriky je sladká a šťavnatá,...
V období sklizně je mezi hospodyňkami zvýšená poptávka po receptech, z nichž lze připravit pokrmy z plodin vypěstovaných přímo na zahradě. Dnes si povíme něco o feferonkách. Podívejme se, jak uchovat feferonky...