Mrkev
Jak poznáte, že je mrkev nemocná? Na listech a kořenech se objevují skvrny, plísně nebo hniloba. Příčinou tohoto stavu jsou bakterie, plísně nebo virus. Pokud je zelenina kousnutá, jsou na ní lepkavé stopy -...
Není to tak dávno, co se v ruských zahradách začala objevovat nová plodina - černá mrkev nebo scorzonera. Ne všichni zahradníci to ještě znají. Pojďme zjistit, co to je, k čemu se používá...
Rodiče a vychovatelé často přesvědčují děti, aby snědly něco bez chuti pod heslem „je to dobré pro zdraví“. Někdy tato přesvědčování zahrnují frázi „jezte mrkev, je dobrá pro váš zrak“, což nezpůsobuje...
Odborníci na výživu doporučují sestavovat jídelníček výhradně ze zdravých potravin, které mají na organismus vysloveně pozitivní vliv. Seznam zdravých potravin se podle různých odborníků může lišit, ale všichni odborníci na výživu uznávají důležitost mrkve pro tělo. ...
Stává se to takto: zahradník zasel semena podle všech pravidel, pečlivě se staral o postele, ale mrkev neroste. Jaký je důvod a jaká opatření by měla být přijata pro záchranu úrody, do které byla investována práce...
Zdraví prospěšné jsou zeleninové nápoje – šťávy z mrkve, dýně, rajčat, zelí, brambor.Mrkvová šťáva nasycuje tělo vitamíny B a má příznivý vliv na vidění a trávení. Nápoj je výživný a...
Až do 13. století se mrkev používala pouze jako krmivo pro koně. Tehdy tato zelenina nevypadala tak chutně – fialová kořenová zelenina při vaření zhnědla a byla neatraktivní. Ale po tom...
Vitamínové saláty ze strouhané mrkve jsou v zimě nenahraditelné. V chladném období je akutní nedostatek sezónní zeleniny a slunná kořenová zelenina s multivitaminovým složením dokáže kompenzovat nedostatek živin. Pojďme se blíže podívat na chemické složení...
Mezi hybridy mrkve se Sankina Love vyznačuje nenáročností na složení půdy a klimatické podmínky. I v deštivých, chladných létech a při pěstování v těžké půdě se zahradníkům dostává bohaté úrody rovnoměrných, dlouhých...
