Výsadba a pěstování
Jak správně skladovat mrkev v zimě ve sklepě je otázka, se kterou se pěstitelé zeleniny často potýkají. Existuje mnoho důvodů, proč kořenové plodiny hnijí: nesprávné zpracování rostlin, nepřipravené prostory, nedodržování optimálních podmínek. Důležitým faktorem...
Cibule je zelenina, bez které se neobejde téměř žádný pokrm. Přidává se do salátů, polévek, omáček, příloh, pečiva, masitých pokrmů. Mnoho lidí ho používá čerstvé, ale s tepelným ...
Meloun je považován za meloun milující teplo, takže zahradníci v moskevské oblasti se zřídka pokoušejí pěstovat na záhonech svých pozemků. Klima moskevského regionu se výrazně liší od horkého a suchého klimatu Střední Asie - domoviny asijských ...
Šťavnatá, křupavá mrkev nebyla vždy tak chutná. Ve středověku byl fialový a byl vhodný pouze jako krmivo pro zvířata. Teprve poté, co holandští chovatelé zapracovali na zelenině...
Kysané zelí je všeobecně známé jídlo, zdroj vitamínů a prostředek na podporu imunity během zimních dnů. Recepty na kysané zelí se nacházejí nejen v národní kuchyni Ruska, ale také v mnoha ...
V přírodě existuje asi 200 druhů chřestu (nebo chřestu), ale není jich mnoho: zelený, sójový, fazolový. Rostlina má bohaté složení vitamínů a je známá svými léčivými vlastnostmi. Zeleninové...
Není často možné potkat člověka, který by neměl rád meloun. Na konci léta se na to těší s velkou netrpělivostí. Plody dokonale zaženou žízeň a hlad v horkém počasí. Používají se v kosmetologii...
Zavařené okurky jsou snad nejoblíbenější přípravou na zimu. Bez nich se neobejde ani jedna hostina, doplní každé jídlo a samy o sobě se budou hodit jako pikantní...
Tmavý žitný a bílý pšeničný chléb jsou produkty, které se na pultech obchodů snadno odlišují. Ale surovinové plodiny – žito a pšenici – lze od sebe odlišit až před zpracováním...
