Výsadba a pěstování
Okurky jsou jednou z hlavních zelenin, které letní obyvatelé pěstují na svých zahrádkách, ale často je sklizeň hořká a nevhodná k jídlu. Hlavní důvody: náhlé změny povětrnostních podmínek, změny teploty, ...
Cibule Centurion přišla do Ruska z Holandska a rychle si získala oblibu mezi domácími farmáři. Zelenina má bohatou chuť a jasnou vůni, obsahuje mnoho užitečných látek a je univerzální. Kultura...
Pohanka je zdravá a výživná obilovina, která slouží jako zdroj užitečných vitamínů a mikroprvků a je lehce stravitelná. Pohankové pokrmy mají jemnou chuť a jsou rychlé a jednoduché na přípravu. K přípravě lahodné kaše nebo drobenky...
Odrůdy brambor pro pěstování na Sibiři jsou brzy dozrávající plodiny přizpůsobené pozdním jarním a časným podzimním mrazům. Jsou odolné vůči mnoha chorobám a produkují bohatou úrodu chutných hlíz. Rostliny vydrží...
Cibule je často součástí různých salátů, domácích příprav na zimu, prvního a druhého chodu. Prospěšné vlastnosti tohoto produktu jsou dobře zachovány při tepelném zpracování. Vařená zelenina...
Brambory jsou považovány za zdravou zeleninu, a to z dobrého důvodu – obsahují širokou škálu vitamínů a mikroelementů nezbytných pro lidské tělo. Bramborová šťáva se používá při léčbě onemocnění trávicího traktu a...
Mnoho milovníků brambor nemá podezření, že obvyklý produkt může způsobit otravu těžkým kovem kadmiem. Proto by kupující a letní obyvatelé měli vědět, jak jíst brambory bez poškození zdraví. Co je kadmium...
Mrkev je jednou z nejčastějších druhů zeleniny, ale málokdo ví, že se z ní dá připravit čaj, který má mnoho prospěšných vlastností. Možností přípravy tohoto vitamínového nápoje je mnoho. ...
Stříbrná nebo bílá cibule má ve srovnání s běžnou cibulí jemnější a sladší chuť. Oblíbený je zejména v evropských zemích. Tam se používá k přípravě čerstvých salátů a...
