Jak správně pěstovat semenný hrách

Pokud máte pozemek, tak s největší pravděpodobností už máte promyšleno, co na něm chcete osadit. Podívejme se na technologii pěstování takové zeleninové plodiny, jako je hrách. Určitě se na vaší zahradě najde koutek pro tuto sladkou pochoutku.

Popis a druhy semenného hrachu

Hrách setý (také nazývaný hrách zeleninový) je jednoletá popínavá rostlina z čeledi bobovitých.

Některé morfologické vlastnosti hrášku:

• žilnatina (řád žilek v listu) síťovitá;
• dvouděložná semena;
• stonek je kulatá, uvnitř dutá;
• Plodem je fazole, uvnitř které dozrávají semena (hrách).

Existuje několik klasifikací zeleninového hrášku. Stalo se to:

• odlupování. Používají se na semena, sušená a průmyslově zpracovaná na sušený hrách, škrob a hrachové obiloviny. Když je zelený, tento hrášek není příliš dobrý;
• cukr. Lusky a hrách se konzumují výhradně v zelené formě. Pod ventily nemají pevné přepážky;
• intelektuální. Pěstuje se pro zelený hrášek a pro zimní skladování (konzervování, mrazení). Samotné lusky se nejedí – jejich listy jsou zevnitř pokryty tvrdou vrstvou kůže (pergamen).

Existují další klasifikace. Například podle rychlosti zrání jsou hrášky:

• brzy (první sklizeň se sklízí 60-70 dní po vzejití);
• střední sezóna (70-90 dní před sklizní);
• pozdě (zpívá déle než 90 dní).

Zohledňuje se také výška keřů. Podle ní se hrách dělí na:

• trpaslík (až 50 cm);
• polotrpaslík (50-80 cm);
• střední výška (80-115 cm);
• vysoký (nad 115 cm).

Odkaz. Hrách nepotřebuje zvýšené teplo. Proto se nejčastěji pěstuje spíše ve volné půdě než ve sklenících.

Klady a zápory hrášku

Výhody hrášku jsou, že obsahuje:

• mnoho vitamínů a mikroelementů nezbytných pro lidské tělo;
• rekordní obsah bílkovin mezi veškerou zeleninou (stejně jako fazole);
• nízký obsah kalorií (55 kcal na 100 g) a vysoký obsah vlákniny, což z něj činí hodnotný potravinářský produkt.

Hrách má také negativní stránky:

• u lidí náchylných k alergiím může vyvolat exacerbaci onemocnění;
• způsobuje zvýšenou tvorbu plynu.

Odrůdy

Zde je popis odrůd semenného hrachu, které jsou mezi zahradníky nejžádanější:

Poznámka. Někteří letní obyvatelé se domnívají, že Vika rostoucí na ruských polích je odrůda semenného hrachu. Rostlina ve skutečnosti patří do rodiny luštěnin, ale je samostatnou plodinou.

Výnos hrachu

Na maloobchodních baleních semen prodávaných v zahradnických obchodech výrobci zřídka uvádějí absolutní hodnotu výnosu odrůd hrachu. Ale zahradníci říkají, že od 1 m2. m zvládne nasbírat v průměru 0,4-0,7 kg.

Jak růst

Podívejme se na nuance procesu pěstování hrachu.

Jaká půda je vhodná

Hrách dobře roste v lehkých, úrodných půdách.

Pokud je půda jílovitá (těžká), je vhodné ji naředit pískem a kompostem v množství jeden kbelík (10-12 l) na 1 metr čtvereční. m postelí.

Pokud je půda písčitá (lehká, téměř nezadržuje vodu), přidejte humus (kompost) pro nutriční hodnotu a jíl pro váhu. Vše jeden kbelík na 1 čtvereční. m

Předchůdci

Každá kultura má své nejlepší předchůdce. Hrách dobře poroste a poskytne bohatou úrodu, pokud jej zasadíte na záhon, kde rostl dříve:

• brambor;
• zelí;
• rajčata;
• cukrovka;
• dýně.

Výsadba semen

Hrách je známý svou mrazuvzdorností. Jeho semena mohou klíčit při 2-5 stupních Celsia. Hrách začnou sázet ve třetích deseti dnech dubna. To lze provést do července (později to nestojí za to, hrášek nemusí mít čas dozrát).

Při výsadbě udělejte do záhonu rýhy a zalijte je. Jsou tam umístěna semena hrachu.

Pozornost! Hrách lze zasadit buď suchými nebo naklíčenými semeny. Ve druhém případě se zkracuje doba vzejití sazenic nad zemí.

Hloubka setí je 3–5 cm, mezi hráchem se udržuje vzdálenost 5–10 cm a mezi drážkami 15 až 40 cm.

Pozornost! Hrách v řadě můžeme sázet hustěji (např. po 3 cm), pokud nevyklíčí všechna semínka.

Výsadba je posypána zeminou a zhutněna pro lepší přilnavost k půdě.

Střílí

Mladé sazenice snášejí slabé mrazíky. Je ale lepší je takové zkoušce nepodrobit a případně je zabalit. Rostliny sice mrazem neuhynou, ale chlad ovlivní výnos. To může zahradníka stát 25–30 % sklizně a 7–10 dní opožděného zrání.

Optimální teplota pro růst hrachu je 15-24 stupňů Celsia.

Zalévání

Hrách špatně snáší teplo a potřebuje dodatečnou zálivku. Frekvence a hojnost závisí na počasí.

Půdu byste neměli přesycení vodou.Hrách má dobrý kořenový systém, který dokáže čerpat vlhkost z hloubky půdy.

Rostliny nejvíce potřebují vodu v období růstu stonku a dozrávání fazolí.

Podporuje

Když se sazenice zvednou 8-15 cm nad zemí, doporučuje se mezi rostliny umístit podpěry. To je nezbytné, aby hrách rostl svisle a nerozšiřoval stonek po zemi.

Pozornost! Zakrslé (nízko rostoucí) odrůdy hrachu nepotřebují oporu.

Co lze použít pro podporu:

• dlouhé tenké tyčinky, kovové a plastové tyče (zaražené do země poblíž kořene rostliny);
• pletivo (připevněné podél řad s plodinami);
• motouz, provaz, cop atd. (táhnout se podél rostlin).

Aplikace hnojiva

Záhon, kde poroste hrách, je dobré na podzim přihnojit dřevěným popelem. Dávkování – sklenice popela na 1 m2. m půdy.

Při podzimní orbě půdy je vhodné aplikovat draselná a fosforečná hnojiva (20-25 g na 1 m2). Na jaře je povoleno jednorázově aplikovat dusičnan amonný (podle dávkování z návodu) v období od vyklíčení do vzhledu květů.

Opatrně! Na čerstvě vyhnojený záhon je lepší hrách nesázet, jinak naroste bohatě olistění a lusky budou slabé.

Sklizeň

Na rostlinách vysazených na konci dubna začínají fazole dozrávat od července. Sklizeň lze regulovat a prodloužit, pokud hrách vysadíte na více záhonů s odstupem 2-3 týdnů v termínech setí. To vám umožní vychutnat si jemný hrášek téměř až do září.

Prevence chorob a škůdců

Vybrané odrůdy hrachu jsou obecně odolné vůči chorobám.

Aby se zabránilo škůdcům, provádí se důkladné předseťové rytí půdy. Důležité je nesázet hrách druhou sezónu po sobě na stejné ploše. Tím snížíte pravděpodobnost výskytu škůdců.

Pokud se na rostlinách objeví mšice nebo molice hrachové, doporučuje se je posypat česnekovým nálevem (150-200 g česneku nasekat, zředit v 5 litrech vody a nechat 4-5 hodin).

Přečtěte si také:

Vedle jakých plodin je nejlepší zasadit hrách?

Vlastnosti pěstování zeleného hrášku.

Recenze od zahradníků

Zde je několik recenzí o procesu pěstování semenného hrášku:

Jekatěrina, Chimki. Na dači jsem pěstoval odrůdu Ambrosia. Líbilo se mi to. Sladký jemný hrášek. Lusky jsou husté. Nenáročné na péči.

Goga59. Odrůda Zhegalova 112 mě ohromila velikostí lusku. Téměř 2 cm široký a 13 cm dlouhý. Rostlina dorostla do výšky 2 m. Dobrý výnos.

Arthur, Yelsk. Líbila se mi mezisezónní Gloriosa. Má dlouhé lusky s ostrou špičkou. Chuť je vynikající. Malá péče: stačí zavázat a zalít.

Alexander Ray. Minulou sezónu jsem pěstoval hrách Adagum. Před květem jsem se rozhodl krmit jej komplexním hnojivem. Zřejmě zašel příliš daleko. Spálil rostliny. Květenství opadalo a stonky zežloutly. Četl jsem, že je lepší nehnojit hrách samotný, ale záhon předem na podzim. Už tu chybu neudělám.

Pojďme si to shrnout

Semena hrachu Vysazují se přímo do země, není potřeba se sazenicemi bortit. Obecně platí, že péče o záhon hrachu není náročná. Vyberete-li odrůdy s různou dobou zrání nebo zasadíte semena na záhony s několikatýdenními rozestupy, můžete prodloužit dobu sklizně a potěšit sebe a svou rodinu sladkým hráškem na dlouhou dobu.