Sklizeň po celý rok, aniž byste opustili domov: jak pěstovat hrášek doma na parapetu a co k tomu potřebujete
V chladné zimě chcete získat vitamíny z čerstvé zeleniny a bylinek ještě více než v létě. A to je možné bez opuštění domova.
Přečtěte si článek o tom, jak pěstovat hrách doma na parapetu, balkonu nebo lodžii.
Pěstování hrášku doma
Pěstování hrachu doma se příliš neliší od pěstování na zahradě. Hlavní věc, kterou hrášek potřebuje, je světlo a vlhkost. Kultura nevyžaduje zvláštní péči.
Nejprve se rozhodněte o místě: hrách lze pěstovat na parapetu, balkonu nebo lodžii. Hlavní je mít dobré osvětlení.
Na parapetu
Hrách lze pěstovat na parapetu po celý rok. Hlavní podmínkou je přítomnost dobře osvětleného okna, které poskytne výsadbě potřebné množství slunečního světla. Při nedostatečném osvětlení se doporučuje použít zářivku.
Na balkoně
Hrách můžete pěstovat na otevřeném balkoně před příchodem mrazů. Přestože je hrách považován za rostlinu odolnou vůči chladu, půda by se neměla nechat zmrznout, protože by to vedlo k úhynu hrachu a rostliny.
V lodžii
Hrách nejlépe roste doma v zateplené lodžii. Nejčastěji se ukazuje jako nejvíce osvětlené místo v bytě, přičemž zem v něm nezamrzá. Proto hrách roste a dozrává v nejpohodlnějších podmínkách.
Výběr odrůdy hrachu
Podívejme se na ty nejoblíbenější odrůdy hrachu pro domácí pěstování:
- Oregonský cukrový lusk – nejvhodnější pro zimní pěstování doma. Dorůstá do výšky 1 metru.
- Norli – brzy dozrávající a vysoce výnosná odrůda s krátkými výhonky (do 1 metru).
- Sugar Ann - také raná odrůda, která vás bude dlouho těšit ze sklizně. Stonky této rostliny dosahují výšky až 1,5 metru.
Semena pro výsadbu
Před výsadbou musíte pečlivě vybrat semena. Musíte sázet pouze celý, zdravý, ne starý, ale ani nezralý hrách.
Existuje jednoduchý způsob, jak vybrat zdravá zrna. Stačí je ponořit do tohoto roztoku: 1 polévková lžíce. l. kuchyňská sůl na 1 litr teplé vody. Zdravý hrášek klesne ke dnu, nemocný vyplave na hladinu. Přirozeně byste měli zasadit pouze semena, která klesla na dno.
Podrobný průvodce pěstováním hrachu doma
Podívejme se blíže na to, jak správně pěstovat hrách.
Pohodlné podmínky
Hrách je nenáročná plodina, která nevyžaduje zvláštní podmínky. Připravte si semínka, zajistěte rostlině dostatečné osvětlení, pravidelnou a vydatnou zálivku, nezapomeňte vytvořit oporu a občas přikrmte půdu.
Jako poděkování dostanete čerstvý zelený hrášek v chladné zimní vánici.
Příprava sadebního materiálu
Jakmile máte vybraná zdravá semínka, připravte je k výsadbě. Pro dezinfekci a ochranu hrášku před možnými chorobami a škůdci se doporučuje umístit hrášek na 20 minut do 2% roztoku manganistanu draselného.
Poté můžete semena okamžitě zasadit do země nebo je můžete před výsadbou naklíčit.
Musím semena klíčit?
Klíčení semen hrachu je volitelný postup. Naklíčený hrách bude rašit rychleji, bude produktivnější a výživnější, ale potřebuje pravidelnou a vydatnou zálivku.
Hrách vysazený nasucho postupně klíčí a absorbuje vlhkost z půdy. V tomto případě uvidíte klíčky asi o týden později.
Nejběžnější a nejjednodušší způsob klíčení hrášek - na vlhkou gázu nebo hadřík. Nejprve je třeba hrášek nabobtnat – vložte jej do nádoby a zalijte teplou vodou.
Voda by měla hrášek zcela pokrýt. Je lepší, aby hladina vody byla asi 5 mm nad hráškem, protože absorbuje většinu tekutiny. Namočená semena nechte 12-15 hodin.
Po nabobtnání vložte hrášek do kousku vlhkého hadříku nebo gázy.
Důležité! Gáza (hadr) by měla být vždy vlhká. Pokud vyschne, hrách zemře. V této fázi nemůžete semena naplnit vodou. Hrách prostě hnije.
Dále počkáme, až se sazenice vylíhnou a trochu se protáhneme. Hrách se doporučuje sázet, když jsou sazenice dvakrát tak dlouhé, než je průměr hrachu. To trvá přibližně 3-5 dní.
Technologie přistání
Hrách se sází do řad, mezi nimiž by mělo být 3-5 cm Vzdálenost mezi semeny jedné řady je 2-3 cm Hloubka výsadby je asi 4 cm.
Tato frekvence výsadby je dána malým objemem nádob, ve kterých lze rostlinu pěstovat doma. Když klíčky vytvoří dva plnohodnotné listy, bude potřeba je zasadit širší (vypíchnout).
Zemina a nádoby
Hrách lze před sběrem pěstovat ve společném truhlíku či nádobě, nebo mu můžete připravit novinové „obálky“, aby se při sběru nepoškodily kořeny rostliny. K pěstování hrášku doma používejte dřevěné nebo plastové nádoby.
Můžete použít zahradní zeminu (nezapomeňte však dodržet střídání plodin – neberte půdu, ve které rostly luštěniny; nejvhodnější je půda z dýně nebo lilek). Nebo si v obchodě kupte hotovou směs.
Pokud je to možné, přidejte do půdy kypřicí prostředky - piliny, humus, slámu nebo drobné kamínky. Můžete přidat i písek. Hrášek miluje vlhký, sypký, zásaditý půda. Před výsadbou je potřeba ji důkladně zalít teplou vodou.
Pokud jste si vzali zahradní půdu pro výsadbu, musí být ošetřena proti houbám a škůdcům. Doporučuje se také přidávat minerální hnojiva do půdy rozpuštěním ve vodě pro zavlažování.
Péče o hrášek
Péče o rostlinu se skládá z pravidelného a vydatného zavlažování, pravidelného uvolňování a plenění půdy, včasné sklizně a budování podpory pro rostoucí výhonky.
Doporučuje se také pravidelně krmit půdu a ošetřovat rostlinu, aby se zabránilo chorobám a chránilo se před škůdci.
Nemoci
Existuje mnoho škůdců a chorob, které ovlivňují tuto plodinu. V podstatě jsou hrozné při pěstování hrášku ve volné půdě, na zahradě. V domácích podmínkách se výrazně snižuje riziko infekce.
Hrách je postižen virovými, plísňovými a bakteriálními chorobami. Škůdci hrách jsou mšice a larvy některých brouků a motýlů.
Preventivní a léčebná opatření zahrnují dodržování pravidel střídání plodin, kypření půdy a pečlivý výběr zdravých semen pro výsadbu. Účinnou metodou prevence i léčby hrachu je ošetření rostlin fungicidy a insekticidy. Můžete také použít měděná a fosforo-draselná hnojiva.
Zalévání
Jak již bylo zmíněno výše, hrách miluje vlhkost a potřebuje pravidelnou zálivku.Před květem stačí výsadbu 1-2x týdně zalít, dbát na to, aby půda nevyschla. Během období květu a plodu musí být frekvence zavlažování zvýšena na 3-4krát týdně.
Krmení půdy
Doporučuje se krmit hráškem hnojiva s obsahem mědi a draselno-fosforečných hnojiv. Poprvé je to během výsadby a podruhé, potřetí a počtvrté během kvetení. Tato tři krmení se provádějí jednou za dva týdny.
Recept na draselné a fosforečné hnojivo: 10-15 g superfosfátu a 10-15 g draselné soli rozpusťte v 10 litrech vody. Před zaléváním je vhodné nechat roztok uležet jeden den.
Podpěra, podpora
Když klíčky dosáhnou výšky 8-10 cm, je nutné pro ně vybudovat oporu. Jde o dřevěné kůly vysoké asi metr, mezi kterými je nataženo lano nebo síť, na které se hrách při růstu přichytí.
Sbírání
Když klíčky zesílí a vytvoří dva plnohodnotné listy, provádí se sběr. K tomu můžete rostliny přesadit do samostatných nádob (malé nádoby o objemu cca 0,5 litru) nebo je zasadit širší do společného truhlíku.
V tomto případě by vzdálenost mezi klíčky v řadě měla být alespoň 5 cm, mezi řadami - alespoň 10 cm.
Při sběru použijte stejnou zeminu jako při výsadbě. Rostliny je lepší přesadit hroudou zeminy, ve které rostly. Hrách zasaďte do hloubky 5 cm, poté opatrně přisypte zeminu.
Teplota a světlo
Hrách je mrazuvzdorná plodina, snese mrazy do -5 stupňů. Navíc ideální teplota pro růst a vývoj této rostliny je od +17 do +24. Při teplotách pod nebo nad tímto intervalem se hrách nevyvine naplno.
Velmi důležitým faktorem pro růst hrachu je osvětlení. Rostlina životně potřebuje sluneční světlo alespoň 10-12 hodin denně.
Pokud není možné zajistit dostatečné osvětlení přirozeně, budete muset použít zářivku. Musí být umístěn ne blíže než 50 cm nad nádobami s výsadbou.
Sklizeň
Hrách kvete asi měsíc po výsadbě. A po dalším měsíci můžete sklízet první sklizeň.
Aby nedošlo k narušení dozrávání lusků, je nutné sklízet každé 1-2 dny, nejlépe ráno. Pokud se o hrách správně staráte, bude plodit až 2 měsíce.
Objem sklizně z jednoho keře může dosáhnout 0,5 kg.
Triky pro pěstování hrachu doma
Hrách sázejte po částech – jednou za dva týdny nebo jednou za měsíc. Pak budete mít vždy čerstvou úrodu. Hlavní věcí je nezapomenout na střídání plodin: nezasévejte do země nová semena z předchozí sklizně hrachu.
Recenze o pěstování hrachu doma
Před vysazením této nebo té plodiny doma vám doporučujeme přečíst si recenze zahradníků a letních obyvatel, kteří již ocenili všechny výhody a nevýhody této činnosti. Tady jsou některé z nich.
Olga: „Zasadil jsem hrách čistě ze zvědavosti, aniž bych nějak zvlášť doufal v úspěch, ale nakonec jsem nedávno sklidil svou první „směšnou“ úrodu. Úroda mohla být samozřejmě bohatší, kdyby se s mým zeleným hráškem nestaly nějaké nepříznivé události, ale co se ještě stane: do léta je spousta času, nejedna várka stihne dozrát!“
Anna: „Zasadil jsem 3 hrášky do jednoho květináče. Jakmile se objevil, přivázal jsem několik silných vlněných nití z květináče k horní části okna, aby se hrášek měl čím kroutit. Všiml jsem si, že můj hrášek opravdu nemá rád silnou zálivku - listy začínají vysychat."
Margarita: „Hrách nevyžaduje opylení a lze jej bezpečně vysadit doma v jakémkoli množství. Na listech můžete najít černé skvrny, jedná se o mšice. Abyste tomu zabránili, omyjte vše mýdlovou vodou. Doma jsem z 2,5litrové plastové lahve udělala pro své dítě malou postel, kterou jsem nařezala na délku. Zasypal jsem to zeminou a zasadil hrášek a do prostoru mezi sazenice jsem zasel rukolu. Bude to chutné a zdravé."
Závěr
O výhodách čerstvého hrášku bylo napsáno mnoho článků. Pěstování zeleného hrášku doma není tak obtížný úkol. Samozřejmě byste neměli očekávat stejnou úrodu jako od letniček.
Ale při správné péči o rostlinu bude zelený hrášek na vašem stole po celý rok. Výsledná zrna lze také sušit a použít k další výsadbě – jak doma, tak na zahradě.