Jaké jsou výhody bazalkového oleje a jak jej správně používat
Olej bazilika se používají několik tisíc let. V překladu z řečtiny „bazalka“ znamená „král“. Dříve byl tento olej jednou ze složek směsi pro královské pomazání. Přečtěte si více o prospěšných vlastnostech a využití bazalky a oleje z ní.
Vlastnosti bazalkového oleje
Bazalkový esenciální olej se vyrábí pouze z odrůdy Ocimum basilicum. Je to jednoletá rostlina pěstovaná na Komorských ostrovech, Egyptě a jižní Francii. Největší množství derivátů – 0,1 % – se nachází v květenstvích rostliny. Vyberte nejlepší části bazalky a destilujte ji parní destilací.
Na konci vegetačního období rostliny využívají veškerou zeleň k produkci. Získaný olej je stejné kvality, ale výtěžnost je menší – 0,065 %.
Důležité! Odrůdy bazalky jako Ocimum gratissimum, Ocimum minimum a Ocimum canum se také používají k výrobě éterických olejů. Jejich složení se ale od pravé bazalky liší.
Popis a charakteristika
Bezbarvý nebo nažloutlý bazalkový olej má viskózní konzistenci. Vůně je příjemná, lehce nakyslá a kořenitě nasládlá, s dřevitými, balzamikovými tóny kafru a estragonu.
Sloučenina
Bazalkový olej obsahuje mnoho prospěšných složek. Jejich kombinace je neobvyklá a exkluzivní:
- vonný eugenol (až 70 % složení) je ve farmaceutickém průmyslu zahrnut do léků proti bolesti a antiseptik a používá se ve stomatologii;
- kafr má antimikrobiální, protizánětlivé, lokálně dráždivé, analgetické a expektorační účinky;
- linalool se podílí na metabolických procesech;
- bioflavonoidy poskytují antioxidační účinek;
- cineol je přírodní antiseptikum;
- ocimen se používá v parfémových kompozicích;
- vitamíny A, B2, C, PP mají obecný posilující účinek a zlepšují výživu pokožky;
- taniny pomáhají obnovit tělo.
Léčivé vlastnosti
Složky v bazalce mají léčivý, kosmetický a hojivý účinek na lidský organismus. Rostlina má imunomodulační, antimikrobiální, antispasmodické a protizánětlivé účinky.
Bazalkový olej má analgetické, antipyretické, antidepresivní, expektorační, antiseptické, diaforetické, diuretické a anthelmintické účinky. Tento esenciální koncentrát se používá v aromaterapii, kosmetice a vaření.
Použití bazalkového oleje
Stejně jako ostatní éterické oleje, i bazalka při správném použití způsobuje pozitivní změny v těle. S tím se počítá při konzumaci a zevním použití.
V kosmetologii
Tento všestranný produkt hraje hlavní roli v boji za čistou, zdravou pokožku a luxusní vlasy. Snadno se používá a lze jej používat denně.
Účinek na kůži
Kosmetologové používají bazalkový olej jako součást pleťových masek a doporučují, abyste si je vyrobili sami doma, přidáním 1-2 kapek do jakéhokoli základu masky. Přípravky na bazalce pleť čistí, stahují póry, zbavují mazu a otoků a obnovují elasticitu. Obličej vypadá svěží, tónovaný, růžový.
Esenciální olej bojuje proti drobným zánětům a akné.Pokud ho kápnete na místo zánětu, vysuší ho a zmírní zarudnutí.
Pomocí oleje se bradavice odstraní: neředěný přípravek nakapejte lokálně na bradavici. Po 7-10 dnech bradavice zmizí a na jejím místě zůstane vrstva zdravé kůže.
Pro výrobu aromatického masážního produktu přidejte 5 kapek bazalkového éteru do 20 ml mandlového oleje. Tato masáž má aktivní prohřívací účinek.
Účinek na vlasy
Nejjednodušší použití éteru pro zdravé vlasy je přidání 2-3 kapek do šamponu. Udělejte to před aplikací šamponu na vlasy, ale ne v tubě. Umyjte si vlasy obvyklým způsobem. V důsledku toho se snižuje mastnota vlasové pokožky, zvyšuje se tloušťka a hustota vlasů a zlepšuje se struktura vlasového stonku.
Ti, kteří jsou zvyklí na péči o masky, používají následující recept: rozšleháme 2 žloutky s banánovou dužinou, do této směsi přidáme 5 kapek bazalkového éteru, naneseme na vlasy a pokožku hlavy, po 30 minutách opláchneme. Po této proceduře vlasy dobře drží svůj styl. Maska se provádí pravidelně, ale ne více než 2krát týdně.
Ve vaření
Bazalkový olej se používá k tomu, aby pokrmy získaly pikantní a jemné aroma. Při pravidelném užívání se můžete zbavit plynatosti a nadýmání, zlepšit trávení a vstřebávání potravy a posílit imunitu. Bazalka se hodí k sýrům, rajčatům, jakémukoli masu a rybám. Přidává se do slaného těsta, aby dodal pikantní a svěží chuť.
Pozornost! 1 kapka bazalkového éteru nahradí 1 lžičku. s hromadou nasekané čerstvé bazalky.
Způsoby použití bazalkového oleje
Přidáním 2-3 kapek do 3litrové pánve hotové polévky se vývar stane čirým vzhledem a jemnou chutí.
Chcete-li odstranit nežádoucí zápach vařené mrkve, přidejte 2 kapky éteru 2 minuty před koncem vaření přímo do pánve, kde se zelenina vaří.
Při přípravě pečených rajčat, zeleninových salátů, pizzy přidejte 1-3 kapky na 500 g výrobku. To dává pokrmům jedinečnou kořenitou vůni a kyselou chuť.
Přidání do 2 polévkových lžic. l. sůl 3-5 kapek bazalkového oleje, získáte ochucené koření. Je to smíšené a obchod ve skleněné nádobě s těsně přiléhajícím víkem.
K přípravě bazalkové omáčky na zálivku zeleninových salátů vezměte 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej, přidejte 1-2 kapky citronové šťávy, sůl a pepř podle chuti. Do této směsi přidejte 2 kapky bazalkového oleje a promíchejte.
V aromaterapii
Aromaterapie označuje alternativní medicínu a znamená léčbu aromatickými esenciálními koncentráty. Tato metoda zahrnuje přidání oleje:
- v maskách na obličej a vlasy;
- do masážní směsi;
- při koupeli;
- pro inhalace: horký, kdy se bazalkový olej nakape do mírně vychladlé převařené vody, a studený - nakapejte jej do aromatických přívěsků a noste jej s sebou zavěšený na krku;
- v aroma lampách, kamenech, tyčinkách.
Léčebně působí na lidskou psychiku různé metody aromaterapie s bazalkovým olejem. Při každodenním používání pacient jasněji myslí, mizí neurózy, obnovuje se emoční pozadí, stoupá nálada, zlepšuje se koncentrace.
Používáte-li éter 2-3x týdně, napětí z duševní činnosti zmizí, obnoví se vitalita a zvýší se sebevědomí.
Bazalkové směsi lékaři doporučují při boji se stresem a chronickým únavovým syndromem.Aromatický olej stimuluje fyzickou aktivitu, vyrovnává se s nespavostí, zmírňuje úzkost a pomáhá jasně myslet.
V magii
Bazalkový esenciální olej se v domácí magii používá odedávna. K očištění a ochraně před vším zlem se 3-5 kapek zázračného léku nakapalo do talířku a umístilo se poblíž vchodových dveří domu. Na ochranu před temnými silami a zbavení se entit byly pod polštář umístěny sáčky naplněné libovolnými bylinkami s 1 kapkou bazalkového éteru.
Některé metody lidé používají dodnes. Například za účelem očisty od negativity se do večerní koupele přidává bazalkový olej, pokud mají pocit, že na ně nepříznivě působila nevlídná osoba. Chcete-li přilákat bohatství a nové příležitosti, vhoďte olej do peněženky nebo kapsy. Než začne den, někteří prodejci provoní své pulty, aby přilákali zákazníky.
Esenciální olej z bazalky vyvolává mezi lidmi sympatie. Nechávají si u sebe malou lahvičku, aby se s nikým nepohádali.
Bazalka je silné afrodiziakum a zvyšuje sexuální touhu. Pro vášnivé vztahy umístěte pod postel podšálek s 3-5 kapkami tohoto oleje.
Návod k použití a dávkování
Bazalkový olej se nepoužívá v čisté formě, pouze jako přísada k hlavním složkám. Je to dáno vysokou koncentrací esenciálních látek, které při styku s kůží a sliznicemi očí, nosu, žaludku (při požití) způsobují těžké popáleniny.
Tabulka aplikace esenciálních olejů.
Účel aplikace | Dávkování | Doba a vlastnosti použití |
Obohacení vlasových masek, přídavek do šamponů | 5 kapek na 10 ml
|
Nepřidávejte do tuby po dlouhou dobu, dokud nebude dosaženo účinku. |
Přidání do pleťových masek | 2 kapky na dávku | Okamžitě |
Horká inhalace | 1-2 kapky na 1 litr vody
|
5 minut. |
Studená inhalace | 2-3 kapky na šátek nebo aroma přívěsek
|
Noste neustále v kapse nebo kabelce až do zotavení |
Koupat se ve vaně | 4-7 kapek s přídavkem mořské soli, smetany, mléka | 10-15 min. při teplotě +38°C |
Masážní krém | 4-7 kapek na 10 ml základního oleje | Během masážního kurzu |
Olejový hořák | 3-7 kapek až do úplného odpaření | 3-5 dní ve večerních hodinách |
Stravování | 3x denně 1 kapku s lipovým čajem nebo medem | 3 týdny |
Kontraindikace
Bazalkový esenciální olej má kontraindikace, takže před použitím byste se měli poradit s terapeutem. Pokud to není možné, udělejte si test na alergickou reakci sami: přidejte 1 kapku na základnu a poté ji aplikujte na zápěstí nebo loket. Pokud za 10 min. místo aplikace nezčervenalo, což znamená, že neexistuje žádná alergie.
Existuje řada kontraindikací, pro které by se koncentrovaný esenciální olej neměl používat:
- trombóza;
- předchozí infarkt myokardu;
- hypertenze;
- epilepsie;
- těhotenství.
Možné vedlejší účinky užívání bazalky - zrychlený tep, hypertenze, zvýšená podrážděnost, otoky a pálení sliznic, kožní vyrážka, krvácení v těhotenství - se rozvinou během 20-30 minut. Pokud se takové příznaky objeví, okamžitě vyhledejte lékaře.
Jak vyrobit bazalkový olej doma
Chcete-li si vyrobit vlastní olej, dodržujte určitá pravidla.
Metoda 1
K přípravě budete potřebovat destilátor. Jednotka funguje takto: pod vlivem vysoké teploty se podstatné složky uvolňují z čerstvé rostliny a vstupují do filtru, kde jsou odděleny od vody. Teplota v destilátoru je udržována na +180°C.
Délka destilace je 2-3 hodiny.Výsledný koncentrát se filtruje přes hustou gázu a uchovává se ve šroubovací nádobě z tmavého skla.
Metoda 2
Výsledkem není čistý bazalkový olej, ale směs olejů, protože k destilaci se používá základ – přírodní druhotně lisovaný olivový olej (¾ polévkové lžíce). Bazalka bude potřebovat 2 svazky.
Listy rostliny se omyjí, zalijí vroucí vodou, nechají se 10 minut, poté se ochladí a osuší ubrouskem. Bazalka se smíchá se základním olejem a rozmixuje se v mixéru do hladka.
Tato pasta se propasíruje přes síto: nejprve stéká tmavá bazalková šťáva a poté se do ní přikape olej. Uchovávejte v tmavé nádobě v lednici. Trvanlivost - 1 měsíc.
Jak si vybrat konfekční
Pro ty, kteří nemají čas a možnost si olej vyrobit sami, se základní produkt prodává v obchodech a lékárnách.
Při výběru věnujte pozornost:
- nádoba - neprůhledné sklo;
- kryt je pevně přišroubován, celistvost není porušena;
- objem - vysoce koncentrované silice, prodávají se v lahvičkách po 10 ml.
Ředěný olej se prodává v nádobách o objemu 100-200 ml, který je určen pro potravinářské účely. Důležité je nezaměňovat s aromatickým.
Jaká je cena
Bazalkový olej je drahý lék. Cena skutečného aromatického produktu vyrobeného z Ocimum basilicum začíná od 400 rublů. pro 10 ml.
Pokud nejste spokojeni s cenou v lékárně nebo obchodě, sledujte slevy v internetových obchodech, které zajišťují maloobchodní rozvoz olejů.
Přečtěte si také:
Kdy sbírat a jak správně sušit bazalku.
Kompatibilita rostlin: vedle čeho zasadit bazalku a proč je to důležité.
Jak správně zmrazit bazalku na zimu: výběr nejlepších metod.
Závěr
Bazalkový olej je ceněný pro své léčivé vlastnosti. Jeho použití je rozmanité: ve vaření, kosmetologii, medicíně.Aroma produkt je vysoce koncentrovaný produkt, který je při správném použití pro tělo velmi prospěšný. Kupujte pouze certifikované produkty z lékárny nebo specializované prodejny. Jedině tak si můžete být jisti kvalitou a bezpečností produktu.