Fialová bazalka: výsadba a péče
Navzdory rozmanitosti druhů a odrůd bazalky zahradníci často preferují fialovou. Rostlina se vyznačuje tmavou barvou listů, kořenitým, ale mírným aromatem a ostřejší chutí než zelená. Kromě vitamínů a minerálů obsahuje fialová bazalka antokyany, flavonoidy s antioxidačními vlastnostmi. Pojďme si podrobně popsat pěstování této plodiny.
Pěstování sazenic bazalky fialové ze semen
Je povoleno zasít semena přímo do otevřené půdy. Optimální doba pro to v jižních oblastech je polovina až konec dubna, v ostatních regionech je to kvůli riziku zpětných mrazů konec května až červen.
K ochraně sazenic před mrazem a urychlení sklizně, bazalka se pěstuje v sazenicích. V tomto případě se semena naklíčí doma a poté se již vyrostlé a zesílené sazenice přesadí na záhony.
Kdy zasít
Definování čas setí u sazenic se řídí tím, že Rostliny se přenášejí do otevřeného terénu nejdříve ve věku 45–60 dnů. Ve všech regionech kromě jižních, kde se výsev provádí přímo na otevřené půdě, je pro to optimální doba konec března - začátek dubna.
Příprava semen
Jednou z hlavních podmínek úspěšného pěstování bazalky je správná příprava sadebního materiálu., protože éterická skořápka semen jim ztěžuje klíčení. Obalovaná zrna nevyžadují ošetření před setím.
10–15 dní před výsevem uchovávejte semena na dobře teplém místě. Nejčastěji jsou umístěny na baterii, zabalené v přírodní tkanině.
Po zahřátí semena jsou namočená v teplé vodě: položeno na gázu, převázáno nití a vloženo do nádoby s horkou vodou (+40°C). Umístěte na teplé místo na 1-2 dny, každých 12 hodin vyměňte vodu. Poté se sáček s gázou opatrně promyje vodou, aby se odstranil hlen ze semen, a vysuší.
Odkaz. Pokud byl materiál shromážděn nezávisle, před výsevem se namočí na 1 den do roztoku manganistanu draselného, aby se dezinfikovala a zlepšila odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Pro zlepšení tvorby kořenů Semena se ponoří do roztoku Kornevin na 1 hodinu.
Výběr půdy a nádoby
Semena se vysévají do podlouhlých nádob o hloubce 10 cm s podmínkou následného vybírání nebo ihned do jednotlivých nádob (například rašelinové kelímky, sklenice, odřezané lahve, dózy od jogurtů či dětské výživy, krabičky na kefíry). Předpokladem je přítomnost drenážních otvorů. Minimální objem nádoby pro výsev je 0,2l, maximální 5l.
Používá se pro pěstování sazenic hotový substrát zakoupený v obchodě, zemina ze zahrady nebo vlastnoručně připravená půdní směs sestávající ze stejných dílů rašeliny, zahradní zeminy a humusu.
Odkaz. Vhodná půda pro bazalku je lehká, kyprá a úrodná.
V posledních dvou případech se půda předem dezinfikuje: zalijte roztokem manganistanu draselného, zmrazte 1 týden nebo pečte v troubě při +180°C 2 hodiny. To zbavuje půdu škodlivých mikroorganismů a chrání rostliny před chorobami.
Před výsevem se substrát zalije živným roztokem.: do vody přidejte 5 g močoviny, síranu draselného, superfosfátu a chloridu draselného.
Setí
Algoritmus akcí:
- Na dno připravené nádoby položte vrstvu drenáže z keramzitu, lámaných cihel, perlitu nebo malých oblázků o tloušťce 1 cm.
- Nádobu naplňte substrátem.
- Semena se vysazují hustě a prohlubují je o 0,5–1 cm.
- Plodiny trochu zalijte, posypte zeminou, mírně ji udusejte, abyste eliminovali riziko vzduchových kapes, a znovu zalijte.
- Nádobu zakryjte plastovou fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt, a dejte ji na teplé místo.
Optimální teplota vzduchu pro klíčení semen - +25...+27°C.
Podléhá teplotním podmínkám objevují se výhonky v 10-12 (méně často - 7-8) dní po výsevu. Poté se polyethylen nebo sklo odstraní a nádoba se umístí na osvětlený parapet.
Sazenice se pravidelně zalévají se zaměřením na stav půdy.: Nenechte ji vyschnout nebo přemokřit.
Při pěstování sazenic ve společné nádobě Po vytvoření 1-2 listů na sazenicích se provádí sběr - rostliny jsou pečlivě zasazeny do jednotlivých nádob.
Jak zasadit fialovou bazalku venku
Sazenice se přesazují do otevřené půdy ve věku 45–60 dnů., kdy se na klíčcích vytvoří 4-5 listů, a to až po ustálení stabilního teplého počasí. Ve většině regionů Ruska tato doba připadá na konec května - začátek června.
Bazalka vysazeny na dobře osvětleném místě, chráněném před nárazovým větrem a průvanem. Plodina neroste dobře ve vlhké, těžké jílovité a hlinité půdě. Půda by měla být lehká, kyprá a výživná, mít dobrou propustnost vlhkosti a provzdušnění.
Před výsadbou bazalky nachové zryjte půdu a přihnojte ji, přidejte 3–5 kg humusu, 25 g superfosfátu a 15 g draselné soli na 1 m².
Odkaz. Dobrými sousedy pro úrodu jsou luštěniny, rajčata a papriky, špatnými sousedy jsou daikon a ředkvičky.
Na připravené ploše se vytvoří řady ve vzdálenosti 25–30 cm od sebe., udělejte do nich výsadbové otvory a umístěte sazenice bazalky metodou překládky. Vzdálenost mezi rostlinami je od 25 cm.
Péče
Péče o plodiny spočívá v dodržování základních agrotechnických pravidel: pravidelná zálivka, hnojení, pletí, kypření a ochrana před chorobami a škůdci.
Pravidla zavlažování
Bazalka vody na základě povětrnostních podmínek: v horkých dnech jsou rostliny navlhčeny denně, v zatažených dnech - jednou za 2-3 dny. Zalévání se provádí ráno zalitím vodou pokojové teploty, která stojí 24 hodin pod kořenem.
Nadměrná vlhkost vede k rozvoji černé nohy. Když půda vyschne, produktivita klesá.
Uvolnění a odplevelení
Po každém zalévání se půda uvolní. To zlepšuje přístup kyslíku a vlhkosti ke kořenům a pomáhá vyhnout se tvorbě suché půdní kůry.
Během růstu bazalky je půda několikrát odplevelena., odstranění plevele, který odebírá vlhkost a živiny, vytváří příznivé prostředí pro rozvoj chorob a škůdců.
Vrchní oblékání
Hnojiva se poprvé aplikují 10–12 dní po přesazení rostlin na záhon. (2 polévkové lžíce „Nitrophoska“ na 12 litrů vody). Spotřeba roztoku - 3-4 litry na 1 m².
V budoucnu se bazalka krmí každých 25–30 dnípoužívání minerálních hnojiv s vysokým obsahem dusíku, což podporuje růst zelené hmoty.
Poleva
Aby bazalka správně rostla, tvořila bujný keř, zvyšovala hmotu listů, je sevřená - vrcholové výhony odstraňte, když se na rostlinách vytvoří alespoň 6 listů.
Důležité! Pokud se rostlina chystá kvést, je zaštípnuta. Po odkvětu bazalka rychle vadne.
Ochrana před chorobami a škůdci
Nemoci a škůdci nebezpeční pro bazalku nachovou:
| Nemoc/škůdce | Důvody vzhledu | Známky | Léčba |
| Stávkokaz | Zvýšená kyselost a špatné provzdušňování půdy, nadměrné zalévání. | Onemocnění postihuje kořenový krček sazenic, cévy změknou, zčernají a ztenčují. V důsledku toho rostlina zežloutne a zemře. | Postižené oblasti jsou odstraněny, rostliny jsou ošetřeny biologickými přípravky („Topaz“, „Fitosporin“). |
| Fusarium | Vysoká teplota na pozadí vysoké vlhkosti vzduchu. | U mladých rostlin stonek ztenčuje a hnědne, u dospělých zasychá svrchní část, zeleň vadne a odumírá. | V časném stadiu onemocnění se bazalka postříká nálevem z cibulových slupek (zalije se vroucí vodou v poměru 1:4 a louhuje se 24 hodin).
V případě vážného poškození se používají léky „Teldor“, „Sumilex“, „Fundazol“, „Vectra“, „Skor“. |
| Šedá hniloba | Houba žije v půdě a při vysoké vlhkosti vzduchu se začíná množit. | Nejprve se objevují světle hnědé skvrny na spodních listech, později na celé rostlině. | |
| Curling listy | Poškození černou nohou, plísní, fusáriem, mšicemi, štěnicemi nebo nesprávnou péčí (špatná nebo nadměrná zálivka, vysoká teplota, poškození kořenů). | Okraje listů se stočí dovnitř. | Zkontrolujte plán zavlažování a hnojení. Prohlédněte rostliny, zda nevykazují příznaky chorob nebo škůdců, a pokud je to nutné, zajistěte vhodné ošetření. |
| Žloutnutí listů | Vyčerpání půdy, poškození kořenů při přesazování sazenic, poškození mšicemi a plošticemi. | Listy žloutnou nebo šednou. | Rostliny jsou krmeny minerálními hnojivy obsahujícími dusík, hořčík a fosfor. |
| Padající listy | Nedostatek vláhy v půdě. | Listy zasychají a opadávají. | Zvyšte frekvenci a hojnost zavlažování. |
| Mšice | Porušení agrotechnických požadavků: předčasné odplevelení, zahuštěná výsadba, nadměrná nebo nedostatečná zálivka. | Na povrchu listů se objevuje tmavý povlak a zůstává cukernatý sekret, na kterém se množí sazovitá houba. Rostlina chřadne. | Bazalka se stříká odvary z feferonky, pelyňku, pampelišky, třezalky, cibule nebo česneku a mýdlovým roztokem. V pokročilých případech se používají Bankol, Akarin, Actellik. |
| Spider roztoč | Sucho, horko, stojatý vzduch. | Na rostlině se objeví tenká bílá pavučina, listy zasychají a na zadní straně jsou viditelné černé tečky. | Bazalka je ošetřena mýdlovým roztokem nebo infuzí tansy, levandule a rozmarýnu ve stejných poměrech. U významných lézí se používá Akarin. |
Pro zvýšení imunity plodiny se stříká 1-2krát za sezónu přípravky „Immunocytofit“, „Novosil“, „Obereg“.
Zajímavosti na webu:
Klíčící sazenice bazalky v hlemýžď
Proč fialová bazalka zezelená?
Bazalka je světlomilná plodina. Při nedostatku slunečního světla fialové listy zelenají. Denní doba pro rostlinu by měla trvat 14–16 hodin.
Pokud vám listy a výhonky bazalky nezfialoví Při pěstování na zahradě stačí počkat na slunečné dny. S jejich nástupem se keře vrátí do původní barvy.
Důležité! Pokud bazalka roste na parapetu a venku je zataženo nebo je okno umístěno na zastíněné straně, sazenice se přenesou na slunné místo nebo se instalují lampy pro umělé osvětlení.
Závěr
Bazalka nachová je kořenitá jednoletá rostlina, která se pro svou špatnou odolnost vůči mrazu pěstuje nejčastěji v sadbě. Rostlina je citlivá na složení půdy, miluje teplo a světlo, ale v péči je nenáročná. K získání bohaté úrody stačí výsadbu pravidelně zalévat, aplikovat hnojiva a kypřít půdu. Aromatické blahodárné listy se konzumují čerstvé, sušené, mražené nebo konzervované.