Jak je řepná šťáva prospěšná pro lidský organismus?

Léčivé vlastnosti řepy jsou známy již od starověku. Zpočátku se jako lék používal pouze kořen. Po mnoho let vědci pečlivě studovali chemické složení zeleniny a dospěli k závěru, že čerstvě vymačkaná šťáva z řepy má také blahodárný účinek na tělo. Bohatý obsah bílkovin, přírodních antioxidantů, organických kyselin, vitamínů a minerálních solí umožňuje jeho použití k prevenci a léčbě mnoha onemocnění: anémie, infekce, křivice, cukrovka, onkologie, kardiovaskulární patologie atd.

Zvažme prospěšné vlastnosti řepné šťávy a kontraindikace, u kterých nemocí pomůže a kdy může poškodit tělo, stejně jako léčivé recepty založené na řepném nápoji.

Složení a léčivé vlastnosti

Rod řepy zahrnuje asi tucet druhů. Nejznámějšími zástupci jsou řepa obecná a cukr, jejich přínosy a poškození těla budou diskutovány v našem článku.

Taková cenově dostupná zelenina má jedinečné a bohaté chemické složení. Kořeny řepy jsou nasycené sacharidy a bílkovinami a neobsahují prakticky žádný tuk (hmotnostní zlomek na 100 g produktu je 0,2 g).

Další složky kompozice mají také příznivý účinek na tělo:

• organické kyseliny;
• vitamíny A, B, C;
• kyselina listová;
• betain;
• minerální soli: draslík, vápník, hořčík, železo, jód, zinek a další;
• celulóza.

Červená řepa se aktivně používá k léčbě široké škály onemocnění:

• antioxidanty příznivě ovlivňují stav cév a srdce, neutralizují volné radikály - chrání před chronickými onemocněními srdce a jater;
• Bohatý obsah železa, kobaltu a vitamínů B v kořenové plodině umožňuje použití řepné šťávy k léčbě a prevenci anémie;
• zinek a fosfor jsou nezbytné pro děti s křivicí: zvyšují mineralizaci kostí a normalizují procesy tvorby kostí;
• přírodní antiseptika ničí patogenní mikroflóru, čímž zabraňují šíření a proliferaci infekce, čistí dutinu ústní, zlepšují stav pokožky a zabraňují rozvoji žaludečních a střevních infekcí;
• díky přítomnosti organických kyselin a vlákniny ve složení je stimulována střevní motilita, což pomáhá při spastice zácpa;
• antokyany a betakyany inhibují růst rakovinných buněk;
• má diuretický účinek: zvyšuje vylučování přebytečné tekutiny a solí, čímž snižuje obsah tekutiny v tkáních a serózních dutinách;
• uklidňuje nervový systém, je užitečný pro psycho-emocionální únavu, neustálý stres, zmírňuje deprese;
• zvyšuje odolnost imunitního systému vůči vnějším a vnitřním nepříznivým faktorům;
• inhibuje zánětlivý proces;
• urychluje regeneraci měkkých tkání, má vlastnosti hojení ran;
• zmírňuje bolesti kloubů.

Tím léčivé vlastnosti řepné šťávy pro lidský organismus nekončí. Aktivuje metabolické procesy, rychle a na dlouhou dobu nasytí tělo, odstraňuje pocit hladu a normalizuje váhu.

Optimální rovnováha kyseliny listové, zinku, draslíku, hořčíku a dalších minerálů má pozitivní vliv na funkce urogenitálního, vylučovacího a kardiovaskulárního systému.

Tradiční medicína radí ženám a mužům s narušeným směrem a závažností sexuální touhy, aby si vzali čerstvě vymačkanou šťávu z řepy.

Odkaz. Vzhledem k tomu, že kořenová zelenina je obohacena o kyselinu listovou, doporučuje se užívat ženám, které plánují těhotenství, nebo v prvních měsících těhotenství.

Na onkologii

Zhoubné nádorové formace se obtížně léčí medikamentózně i v raném stádiu a zpravidla zahrnují léčbu ozařováním a chemoterapií.

Léčba rakoviny tradičními metodami, včetně řepné šťávy, může pouze zhoršit průběh onemocnění a způsobit jeho progresi s následnou smrtí. Pokud máte podezření na rakovinu, musíte vyhledat pomoc od specialisty, který stanoví přesnou diagnózu a určí další taktiku léčby. Výsledek onemocnění závisí na včasné diagnostice a správné léčbě.

Ale řepná šťáva je docela vhodná pro prevenci rakoviny. Přírodní antioxidanty v kořenové zelenině neutralizují oxidační účinek volných radikálů a dalších chemikálií a chrání buňky těla před vnitřním i vnějším toxickým poškozením. Navíc antokyany a betakyany inhibují růst rakovinných buněk.

Vitamíny, organické kyseliny a minerální soli, které jsou pro tělo důležité ve složení kořenové zeleniny, posilují imunitní systém, zvyšují jeho odolnost vůči exogenním a endogenním dráždidlům.

Na nachlazení

Šťáva z červené řepy je široce používána jako adjuvans pro léčbu respiračních onemocnění. Přírodní antiseptika obsažená v kořenové zelenině potlačují a dokonce léčí některé infekční patologie. Ničí patogeny, zabraňují jejich šíření do dolních cest dýchacích a chrání před chronickými procesy a komplikacemi.

Červená řepa je dobrá na kašel. Má změkčující a obalující účinek na podrážděné sliznice, snižuje otok hrtanu, odstraňuje bolest a bolest v krku, snižuje frekvenci a intenzitu záchvatů kašle. Pokud jsou postiženy vedlejší nosní dutiny, do nosu se vkape šťáva z červené řepy, zředěná vodou ve stejném poměru. Zmírňuje záněty, otoky a usnadňuje dýchání.

Čerstvě vymačkaná řepná šťáva se používá k prevenci nachlazení, protože její pravidelné používání, zejména v období podzim-zima, pomáhá vytvářet mechanismus antimikrobiální imunity a zvyšuje její odolnost vůči působení patogenní mikroflóry.

Na onemocnění štítné žlázy

Díky vysokému obsahu jódu je řepná šťáva široce používána při léčbě hypotyreózy. Onemocnění se vyvíjí za podmínek nedostatku trijodtyroninu a tyroxinu a má za následek metabolické poruchy. Pravidelná konzumace řepné šťávy nasytí tělo potřebným množstvím jódu a dalších užitečných mikro- a makroprvků a nastartuje metabolické procesy.

Důležité! Pití řepné šťávy je kontraindikováno při nadměrné činnosti štítné žlázy a zvýšené tvorbě hormonů štítné žlázy.

Výhody a poškození jater

Tradiční medicína doporučuje používat řepnou šťávu k udržení funkce jater. Kořenová zelenina obsahuje velké množství betaninu, který zlepšuje vstřebávání bílkovin, podílí se na jejich syntéze, spouští práci jaterních buněk a zabraňuje jejich tukové degeneraci. Kromě toho řepa zbavuje tělo odpadu a toxinů a snižuje riziko kamenů ve žlučníku a žlučových cestách.

Mince má i odvrácenou stranu. Pití řepné šťávy může zhoršit průběh urolitiázy. Kyselina šťavelová v kořenové zelenině podporuje tvorbu urátových složek a diuretický účinek vyvolává pohyb kamenů, což může způsobit neprůchodnost vývodů a ledvinovou koliku. Rozhodnutí o potřebě léčby onemocnění jater šťávou z červené řepy proto musí být učiněno společně s ošetřujícím lékařem, když se zjišťují jeho přínosy a škody v konkrétním případě.

Kromě toho má řepa příznivý vliv na řadu funkcí trávicího traktu: zlepšuje peristaltiku žaludku a střev, normalizuje stav sliznic, zabraňuje rozvoji žaludeční a střevní patogenní mikroflóry, čistí tělo od toxických látek látky, soli těžkých kovů a radioaktivní složky.

Důležité! Čerstvě vymačkaná šťáva z řepy je kontraindikována při překyselení. zánět žaludku, protože zvyšuje kyselost a může způsobit zvýšenou bolest a zánět.

Na cévy a srdeční choroby

Konzumace červené řepy má pozitivní vliv na stav a funkci kardiovaskulárního systému a cév. Šťáva z červené řepy se užívá při léčbě vysokého krevního tlaku, anémie, aterosklerózy a nedostatku vitamínů.

Pití zeleninového nápoje ovlivňuje řadu důležitých tělesných funkcí:

• poskytuje lepší saturaci krve kyslíkem, hemoglobinem, červenými krvinkami;
• zlepšuje krevní oběh přes krevní cévy;
• vykazuje sedativní (uklidňující) účinek;
• stimuluje činnost srdečního svalu, zvyšuje počet a sílu srdečních kontrakcí;
• snižuje napětí v cévních stěnách;
• normalizuje mikrocirkulaci;
• snižuje riziko krevních sraženin;
• odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla;
• snižuje agregaci krevních destiček a hladinu cukru v krvi;
• snižuje hladinu ukládání lipidů, zvýšená koncentrace kyseliny močové.

Důležité! Vzhledem k tomu, že zelenina má výrazný hypotenzní účinek, je kontraindikována u lidí s nízkým krevním tlakem.

Léčivé recepty na bázi řepné šťávy

S přihlédnutím k charakteristikám vývoje a průběhu onemocnění se řepná šťáva připravuje a používá různými způsoby. Takže pro patologické stavy štítné žlázy, srdce, krevních cév a orgánů gastrointestinálního traktu se sirup nebo šťáva z červené řepy připravuje k perorálnímu podání. Při nachlazení se používá k výplachům, při adenoiditidě a sinusitidě se kape do nosu.

Existuje několik způsobů, jak vyrobit šťávu z řepy. V první řadě je důležité vybrat správnou kořenovou zeleninu. Měl by být středně velký, fialové barvy, uvnitř bez bílých proužků, nepoškozený. Zelenina se musí dobře omýt pod tekoucí vodou, odstranit kořeny a vršky a pomocí odšťavňovače z ní udělat nápoj.

Pokud doma nemáte zařízení na výrobu šťávy, postupujte podle jednoho z následujících kroků:

1. Zeleninu oloupejte, nakrájejte na malé kousky, protáhněte mlýnkem na maso nebo mixérem, případně nastrouhejte na hrubém struhadle. Vložte dužinu do gázy nebo obvazu složeného v několika vrstvách a vymačkejte šťávu.
2. Slupku ze zeleniny neodstraňujte, nožem vyřízněte uprostřed důlek a dovnitř přidejte cukr nebo med. Vložte do mikrovlnné trouby na 5-10 minut nebo do trouby na 15-20 minut na 200 stupňů, dokud se nevytvoří šťáva.

Nyní, když je šťáva hotová, pojďme se podívat na recepty, jak připravit a vzít řepu na konkrétní nemoci:

1. Nachlazení, akutní respirační virové infekce, akutní respirační infekce. Přidejte 1 polévkovou lžíci do čerstvě připravené řepné šťávy. l. ocet, kloktat roztokem každé 3-4 hodiny. Chcete-li do nosních cest nakapat čerstvě vymačkanou šťávu z řepy, musíte ji nejprve zředit na polovinu vodou. Vkapávejte 1-2 kapky do vyčištěných nosních dutin ráno a večer až do úplného uzdravení, ne však déle než 7-10 dní. Na bolest v krku Šťáva z červené řepy s medem funguje dobře ve výši 1 polévkové lžíce. l. med na sklenici šťávy. Užívejte perorálně v malých porcích během dne.
2. Anémie. Smíchejte řepnou šťávu, černou ředkev a mrkvovou šťávu ve stejném poměru a nalijte do nádoby z tmavého skla. Zakryjte hrdlo misky těstem a nechte malý otvor, kterým se odpaří vlhkost. Dospělým se doporučuje užívat 1 polévkovou lžíci perorálně. l. třikrát denně před jídlem po dobu 2,5-3 měsíců, pokud lékař neurčí jinak.
3. Avitaminóza. Pijte 30-50 ml čerstvě připravené řepné šťávy denně 30 minut před hlavním jídlem. Maximální přípustný denní příjem by neměl překročit 200 ml.
4. Během rehabilitačního období po infarktu. Šťávu z řepy si připravte předem večer, nechte přes noc usadit. Dále smíchejte s medem ve stejném poměru a dobře promíchejte, dokud se úplně nerozpustí. Vezměte 2 lžíce perorálně. l. každé 4 hodiny, ale ne více než 3-4krát denně.
5. Hypertenze. Nejprve si připravte křenovou šťávu.Oloupaný kořen nastrouháme na hrubém struhadle, šťávu vymačkáme pomocí gázy, zředíme vodou v poměru 1:1 na 250 ml šťávy. Nechte dva dny vyluhovat. Dále ve stejném poměru smícháme šťávu z křenu, řepy a mrkve, přidáme šťávu z jednoho citronu a 250 ml medu. Vše dobře promíchejte. Pijte 1 polévkovou lžíci. l. 2-3x denně hodinu před jídlem nebo 1,5-2 hodiny po jídle. Průběh léčby je 60 dní.
6. Onemocnění jater. Během dne konzumujte 2-3x zeleninovou směs vyrobenou ze stejných dílů řepné šťávy, okurky a mrkve. Jednorázová norma je 50-100 ml, denní norma je 200-300 ml.
7. Peptický vřed žaludku a dvanáctníku. V čisté skleněné nádobě smíchejte 100 ml řepné šťávy, ředkvičky, mrkvovou šťávu, alkohol a 100 g medu a míchejte do hladka. Nechte tři dny vyluhovat na chladném a tmavém místě. Vezměte 2 lžíce perorálně. l. v intervalech třikrát denně. Před použitím protřepejte. Průběh léčby je 5-7 dní.

Účinek řepné šťávy s jinými nápoji

Šťáva z červené řepy se konzumuje v čisté formě, ale více výhod přináší v kombinaci s jinými zeleninovými nápoji. Zlepšují nejen jeho chuť, ale také zvýrazňují jeho léčivé vlastnosti a přidávají nové tělu prospěšné účinky.

Šťáva z řepy se hodí k okurce, kapustě, mrkvi, jablku, dýni, pomerančové šťávě, ale i celeru a zázvoru.

Odkaz. Pro zjemnění výrazných vlastností řepné šťávy a zpestření její chuti se do ní přidává med, brusinky, černý rybíz.

Recenze

O tom, že šťáva z řepy při správné konzumaci pozitivně ovlivňuje řadu tělesných funkcí, není pochyb. Názory na léčivé vlastnosti kořenové zeleniny a její roli v léčbě některých chorob se však různí.. Je obtížné přesně posoudit jeho účinnost, protože výsledek závisí na vlastnostech těla pacienta a etiologii onemocnění.

Kořenová zelenina navíc na rozdíl od léků neobsahuje žádné látky syntetického původu, takže účinek užívání řepné šťávy je kumulativní: vyžaduje dlouhodobé a pravidelné užívání.

Co říkají pacienti:

Olga: „Nedávno jsem měl rýmu a měl jsem silný záchvatovitý kašel. Na internetu jsem našel informaci, že červená řepa pomáhá zbavit se kašle. Rozhodl jsem se to zkusit, horší už to nebude. Již druhý den byly záchvaty kašle méně časté, bolest v krku a v krku se snížila a bylo snazší polykat. Výsledek se mi líbil a pokračoval jsem v léčbě. Sedmý den kašel úplně zmizel. Hodně mi pomohla šťáva z červené řepy. Doporučuji brát na vědomí jako přírodní lék.“

Matvey: „Nemohu zhodnotit přínos řepy ve vztahu k jiným onemocněním, ale pro hypotyreózu je zcela zbytečná. Beru to jako prevenci, ale nedoporučuji to k léčbě. Po kurzu farmakoterapie jsem se rozhodl zlepšit stav štítné žlázy a měsíc jsem pil denně sklenici čerstvě vymačkané šťávy z řepy a mrkve. Když jsem znovu testoval, ukazatele zůstaly na stejné úrovni. Navíc jsem nezaznamenal žádné vedlejší účinky, zlepšil se mi spánek a nálada.“

Závěr

Přínosy a poškození řepné šťávy pro tělo musí být posouzeny v případě konkrétního pacienta s přihlédnutím k jeho věku, pohlaví, anamnéze, příčinám a charakteristikám průběhu základního onemocnění. Šťáva z červené řepy není všelékem na všechny nemoci.Pomáhá zpomalovat patologické změny, příznivě působí na cévy a srdce, zlepšuje stav lidí trpících onemocněním štítné žlázy a chronickou zácpou, normalizuje funkce vylučovacích orgánů a urogenitálního systému a metabolické procesy.

V některých případech se však nápoj vyrobený z řepy ukáže jako zbytečný lék, jako u onkologie, a pokud nezohledníte přítomnost kontraindikací, může to poškodit tělo. Proto je třeba otázku vhodnosti jeho použití pro léčbu konkrétního onemocnění projednat s lékařem.