Odrůda brambor „Khozyayushka“ pro pěstování v severních oblastech

Odrůda Hostess je mezi zahrádkáři oblíbená díky své schopnosti růst téměř v jakémkoli klimatu a odolávat teplotním změnám, suchu a mrazům. Amatérští letní obyvatelé i profesionální farmáři ocení vysoký výnos a nenáročnost této odrůdy.

Všechny podrobnosti o odrůdě Khozyayushka a pravidlech pro její pěstování jsou v našem článku.

Popis odrůdy

Brambor Hosteska snadno toleruje změny teploty - Roste v horkém i studeném podnebí. Má vynikající chuť, která je zachována i po dlouhodobém skladování. Dobře snáší přepravu na velké vzdálenosti. Hostesku najdete nejen na stáncích na trhu, ale i v hypermarketech.

Při tepelné úpravě si dužina zachovává barvu. Jedná se o všestrannou odrůdu stolních brambor - lze ji smažit, vařit a dusit. Používá se při výrobě chipsů, hranolků, škrobu a instantní bramborové kaše.

Vznik a vývoj

Brambor Hosteska byla vyšlechtěna chovateli Sibiřského výzkumného ústavu chemické chemie, to je výsledek křížení odrůd Zarevo a Sante. Po dokončení testování v roce 2009 byl zapsán do ruského státního rejstříku.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

Hlízy obsahují draslík, vápník, karoten, fosfor, vitamíny A, B, C. Obsah škrobu u této odrůdy přesahuje 20 %, což je považováno za vysoké číslo.Tyto brambory se dobře vaří a jsou vhodné na bramborovou kaši.

Pozornost! Zelené hlízy obsahují rostlinný jed solanin. Při slunečním záření se hromadí v bramborách. Ve vyšších koncentracích se vyskytuje také v nadzemních bobulích (ovocích) brambor.

Doba zrání

Doba zrání sklizně - 80-90 dní, v oblastech s chladným klimatem - 100 dní. V centrálních oblastech začíná sklizeň v září.

Produktivita

Odrůda má vysokou produktivitu. Za příznivých podmínek produkuje každý keř v průměru 12-18 hlíz. Můžete získat až 500-600 centů brambor na hektar.

Odolnost vůči nemocem

Je odolný vůči nemocem: rakovina brambor, zlaté a cystové háďátka. Středně odolná proti plísni a rhizoktonii.

Charakteristika hlíz, popis vzhledu

Brambory mají průměrnou hmotnost 100-150 g, ale najdou se exempláře až 200 g. Hlízy jsou růžové nebo fialové, mají oválný kulatý tvar, mají tenkou a hladkou slupku, dužinu krémové barvy.

Které oblasti jsou nejvhodnější a požadavky na klima?

Tato odrůda brambor je vhodná pro pěstování v jižních a středních oblastech Ruska, stejně jako v jižní Sibiři. Původce doporučuje Hostesku k pěstování v oblastech Omsk, Ťumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk a Irkutsk. Odrůda se však úspěšně pěstuje nejen v Rusku, ale také v Bělorusku, na Ukrajině a v Moldavsku.

Důležité! V chladných oblastech země je zřídka možné zasadit brambory včas. Ale přijít pozdě na palubu je nepřijatelné. Pokud je výsadba odložena o více než 15 dní, výnosy mohou být sníženy o 50 %.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhody odrůdy:

• jedna z mála odrůd, která snese sucho i chladné počasí;
• zachovává chuť při dlouhodobém skladování;
• má vysokou produktivitu;
• za příznivých podmínek lze skladovat až 8-9 měsíců;
• odolává náročným podmínkám dálkové přepravy;
• není náchylný ke ztmavnutí po řezání;
• vynikající prodejnost okopanin (85-98%)

Nevýhody jsou:

• náchylné k plísni a jiným houbovým chorobám;
• při pěstování v nepříznivých podmínkách je náchylná k praskání a vzniku velkého množství malých hlíz.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd

Odrůda je nenáročná na počasí a nevyžaduje zvláštní péči., díky čemuž zaručeně přinese dobrou úrodu. Jedna z nejnáročnějších odrůd brambor. Obsahuje zvýšené množství škrobu.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Výsadba a pěstování Tento brambor má své vlastní vlastnosti.

Příprava na přistání

Doporučuje se sázet naklíčené brambory. To je nejdůležitější ve středním pásmu a na Sibiři, kde je léto krátké. Díky klíčení se sazenice objeví rychleji a plodina bude mít čas dozrát před nástupem mrazu.

Pro klíčení se brambory položí na teplé a světlé místo. 2-3 týdny před plánovaným datem výsadby. Před výsadbou se hlízy dezinfikují v růžovém roztoku manganistanu draselného nebo se postříkají síranem měďnatým. Semenný materiál můžete také ošetřit stimulátory růstu, například Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin nebo Poteytin.

Tyto přípravky jsou vhodné i pro postřik rostlin před květem, pro zvýšení výnosu a dodatečnou ochranu proti plísni bramborové, mandelince bramborové a dalším škůdcům.

Požadavky na půdu

Hosteska aktivně roste v písčitých a hlinitých půdách s přídavkem černozemu. Nejvyšší výnos se projevuje v písčité půdě. Ve zkamenělé půdě roste extrémně špatně.

Termíny, schéma a pravidla výsadby

Brambory se sázejí v květnu, po odeznění mrazů. a země se ohřeje na 7-8°C v hloubce 8-10 cm.

Otvory jsou vykopány do hloubky 7-10 cm, v jílovitých půdách - ne hlouběji než 3 cm. Před výsadbou se do nich nalije polévková lžíce popela, posype se 2 cm zeminy a poté se umístí hlízy.

Hlízy jsou umístěny v půdě ve vzdálenosti nejméně 35 cm od sebe, mezi řádky je ponecháno 50-60 cm.Toto schéma poskytne rostlině prostor pro růst a také bude pohodlnější plevel a kopec nahoru.

Vlastnosti kultivace a nuance

Pro výsadbu a pěstování se používají tradiční metody.: svahování, mulčování, zalévání, hnojení. Hosteska je nenáročná odrůda a na její pěstování nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky.

Režim zavlažování

Zalévání je vyžadováno pravidelně, ale stejně jako jiné odrůdy brambor nemá hostitelka ráda nadměrnou vlhkost. Ráno nebo večer zalévejte teplou usazenou vodou. a aby se voda nedostala na vršky. Půda by měla být vlhká do hloubky 50 cm, což poskytne vláhu kořenům rostliny.

Zalévejte poprvé, když vrcholy dosáhnou výšky 10 cm, nalijte 3 litry pod keř. Příště - po začátku kvetení 6-7 litrů na keř, potřetí - když květy zmizí, až 12 litrů na keř. Tři zálivky budou stačit, ale pokud je horké počasí, můžete přidat ještě 2-3krát.

Po odkvětu je zálivka nežádoucí, protože se zvyšuje riziko plísně pozdní.

Vrchní oblékání

Než začnete kopat, doporučuje se krmit rostliny. Pro první krmení použijte roztok, ve kterém se do 5 litrů vody přidá pár popela nebo kuřecího trusu. Příště nalijte roztok pod kořen rostliny a přidejte 2 polévkové lžíce na 5 litrů. l. superfosfát a 1 polévková lžíce. l. nitrofoska. K aplikaci hnojiva použijte konev a vodu pod keř.

Pozornost! Bez ohledu na složení se rostliny před hnojením vydatně zalévají. Jinak se živiny špatně vstřebávají. A aplikován v tekuté formě může poškodit kořeny rostliny.

Aby se zabránilo hromadění dusičnanů v hlízách, nemělo by se hnojení provádět po odkvětu rostliny.

Plení a kopání

Pletí se provádí, když výška rostliny dosáhne 13-18 cm, po 2 týdnech se plení opakuje. Když vrcholy zesílí, nebude potřeba plení, protože rostliny se s plevelem vypořádají samy.

Hilling se doporučuje provést dvakrát:

1. Když rostlina dosáhne výšky 20-25 cm.
2. Tři týdny po prvním sjezdu.

Hilling a uvolnění se provádějí po zalévání nebo dešti.

Hubení chorob a škůdců

Hosteska je k takovým nemocem náchylná: strupovitost obecná, strupovitost černá (rhizoktonióza) a plíseň.

K boji proti nim se používají fungicidy obsahující měď: síran měďnatý, síran měďnatý, směs Bordeaux, síran manganatý. Spory strupovitosti mohou přežívat v půdě až tři roky. Proto se doporučuje pravidelně měnit místa výsadby. Na podzim, po vykopání brambor, se vršky spálí, aby se snížilo riziko onemocnění.

Strupovitost obecná. Odrůdy brambor s tenkou skořápkou jsou na ni náchylné. Choroba zřídka postihuje vrcholy a kořeny. Navenek tato houba vypadá jako malé vysušené vředy. Často se houba objevuje na malých hlízách, sotva 3 cm.Postižená okopanina má neatraktivní vzhled a zhoršuje se její chuť.

Černý strup. Tato houba infikuje rostlinu úplně. Často vede ke smrti keře. Hlízy jsou pokryty malými černými skvrnami, které přibývají s růstem rostliny. Tato houba miluje vysokou vlhkost a teplotu.

Pozdní plíseň - nejnebezpečnější choroba brambor. Hlavním predispozičním faktorem je vysoká vlhkost. Pro účely prevence jsou lůžka ošetřena fungicidy.

Nejnebezpečnějším škůdcem odrůdy je mandelinka. K boji s ním se používají insekticidy. Postřik keřů se provádí několikrát za sezónu. Ale v nejextrémnějších případech se uchylují k chemii. Je lepší začít s ochrannými opatřeními: pomocí zdravého výsadbového materiálu a půdy, ručním sběrem larev a dospělých, postřikem rostlin odvary z celandinu, tansy, bazalky a dalších rostlin.

Pozornost! Tři týdny před sklizní brambor přestaňte rostliny ošetřovat jakýmikoli chemikáliemi.

Sklizeň a skladování

Sběr a skladování hostesek má své vlastní charakteristiky.

Jak a kdy sbírat

Hosteska patří mezi středně pozdní odrůdy. Sklizeň se sklízí v září. Zhruba týden před rytím se vrcholky posekají, čímž se stimuluje tok živin k hlízám. Sklizeň se provádí za suchého slunečného počasí, po sklizni se hlízy několik hodin větrají venku, nikoli však na přímém slunci. Brambory skladujte na chladném a suchém místě.

Exempláře vybrané k výsadbě jsou ponechány venku délestimuluje syntézu solaninu. Zelené brambory budou chráněny před chorobami a škůdci, zvýší se jejich klíčivost a produktivita.

Pozornost! Zelené brambory by se neměly jíst!

Vlastnosti skladování a zachování kvality odrůdy

Odrůda má vynikající udržovací kvalitu - více než 90%. Hlízy nemají tendenci klíčit. Za příznivých podmínek může být skladován po dobu šesti měsíců nebo déle.

Jaké potíže mohou nastat při růstu

Velký význam kontrola hlíz při výběru materiálu pro výsadbu. Hlízy musí být bez viditelného poškození a bez známek poškození. Při výsadbě se nedoporučuje jejich řez. Nízká kvalita výsadbového materiálu výrazně snižuje produktivitu.

Nejlepší hlízy pro výsadbu jsou vypěstované ze semen. Mají zvýšenou odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Rady od zkušených zahradníků a recenze o odrůdě Hostess

Letní obyvatelé milují tuto odrůdu a sdílejí své tipy a dojmy se čtenáři.

Julia, Moskevská oblast: „Soused s námi sdílel výsadbový materiál – byla to Hosteska. Nyní nás každoročně těší stabilní úrodou. Na našem pozemku ji s manželem pěstujeme již více než pět let. Chuť je vynikající. Nedoporučuji na smažení, protože se drolí."

Elena, oblast Sverdlovsk: „Před dvěma lety jsme zkusili zasadit Hostess a tato odrůda se nám zalíbila. Potěšil nás jeho výnos – velké množství hlíz z jednoho keře, díky kterému i na malé ploše získáte dobrou úrodu. Z těchto brambor rádi děláme bramborovou kaši, jsou dobré i do polévky, ale na smažení se moc nehodí – začínají se rozpadat.“

Nikolay, Čeljabinská oblast: „Na naší letní chatě jsme vyzkoušeli mnoho odrůd, ale rozhodli jsme se pro odrůdu Khozyushka. Protože tato odrůda brambor nevyžaduje zvláštní péči a poskytuje dobré výsledky bez ohledu na počasí.Líbilo se mi také malé množství zkažených hlíz při zimním skladování. Hostesku doporučuji vysadit na dobře osvětlené místo a po vytrvalých bylinkách.“

Závěr

Popularita odrůdy brambor Khozyayushka je vysvětlena její odolností vůči rozmarům přírody, vysokými výnosy s minimální péčí, dobrou udržovací kvalitou a vynikající chutí.